お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
絵本から生まれたおいしいレシピ
【レシピ】人には出せない!?豚骨ラーメンスープを使った「豚バラとキャベツのうま煮」の作り方!
【レシピ】パリじゅわ!!「ピーマンの肉詰め」の作り方!
えびとかぼちゃのスパイスカレー
リュウジの至高のレシピ『ペッパーベーコンエッグ』食べてみた(^.^)
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
【あったかレシピ!】バター香る!明太子の和風ミルクスープパスタはいかが?
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
【ヘンププロテインレシピ】ヘンププロテイン×オートミールで簡単・美味しいプロテインバーを作ろう!レシピ紹介。
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
余ったニンニク は 天ぷらで・・
焼き芋の季節
芋けんぴ ベタベタ か サラッと か・・
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
思い出したくもない過去が、やがて役に立つ時がくる、みたいな
うずら豆をあげると言われてもらったら。砂糖屋の前は、ゆっくり歩こうか
嫌だ嫌だといいながら、遠くの(良い食材が揃ってる)お店まで買い出しに行ってきた
名古屋の手羽先風ササミの甘辛揚げ
キムチ雑炊とフルーツツリー
メルカリカメラ
冷蔵庫一掃キムチ鍋
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
腹も身の内
今日はバースデーケーキ作り・お弁当はカツサンド
むこうの世界の方が楽しそうだなと、ふと
スーパーで魚を買う、小さなおじいさん
失敗は成功のもと、転んでもただでは起きないともいう
「なんて綺麗なお弁当!」と言われたですよ🙌
破れ巾着と命名するあたり、わたしってばやっぱり天才かもと思ってる、72才初めての朝
本場九州ラーメン専門店 迅速な対応でメール便でもすぐ届いたよ。 綺麗な梱包で安心感もあり♪ 本場久留米ラーメンセット【女性人気NO,1!冷し中華かぼす味 (8人前)】大分特産の柑橘かぼす果汁がたっぷり!!
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
見目麗しい其方のせいで何故か眩暈が止まらない常世神少彦名じゃ。今朝は暖かいこともあってまさか峠が凍ておろうとは、不覚にも油断したばっかりに軽トラくるくる回転してしまったぞ。おやおや危なく死ぬところであった。先日からの眩暈も耳の穴の中のジャイロスコープが少々トラブルを起こしているということでご心配には及ばぬ。いろいろあるがひとまずは安心じゃな。さて、先日から御案内させていただいている『姫コレクション...
今日はたいしたことしてないのにやけに疲れたなあ。でも昨日サボった分今日はちゃんと作るんです。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
ビタミンと繊維質が豊富なキャベツをたっぷり使ったチキンハンバーグです。❚材料☆肉だね ・鶏ひき肉・・・・・・200g ・塩・・・・・・・・・小さじ1/2 ・こしょう・・・・・・少々 ・卵・・・・・・・・・1個・キャベツ・・・・・・・1/4・片栗粉・・・・・・
金柑、セロリ和風ピクルススナップエンドウ、紫水菜漬特製ミネストローネ〜にんにく、玉ねぎ、ごぼう、大根 にんじん(2種)、れんこん、セロリ パセリ、ミックス…
参加してます。応援お願いします♪今日は久しぶりに、ぶりの照り焼きを主菜に晩ご飯。福岡産のぶりの切り身がとてもきれいで、思わず買っちゃいました。さば缶とかぼちゃのコロッケ、ほうれん草とまいたけのおひたし、れんこんのソテー、ゆでたスナップえんどうとパプリカをワンプレートにして豆腐とにんじん、にらのみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。2月5日のメニュー・ぶりの照り焼き・さば缶とかぼちゃのコロッケ・ほうれん草とまいたけのおひたし・豆腐とにんじん、にらのみそ汁・ごはんぶりの照り焼きぶりの水けをしっかりふいて特有の臭みはぜんぜん感じられませんでした。Aしょうゆ・酒・みりん・砂糖(各適量)しょうが汁(少々)☆ぶりの切り身は塩少々をふり、出てきた水けをしっかりふきます。片栗粉(or小麦粉)を両面に薄くまぶします。...♪ぶりの照り焼き&かぼちゃのコロッケワンプレート♪
参加してます。応援お願いします♪今日は煮もの献立。牛肉とごぼうの甘辛煮。しょうががきいた、和風の甘辛煮ものは、ほっとする味。ごはんがおいしくてたまりません^^しんまで味がしみ、ほっこり柔らかな、ふろふき大根を添えていただきました。ごちそうさまでした。2月6日のメニュー・牛肉とごぼうの甘辛煮・ふろふき大根・塩もみ春キャベツのしらすあえ・きのこのけんちん汁・ごはんふろふき大根大根をチンして煮る時間を短縮。Aみそ、砂糖、酒、だし汁or水(各適量)1.大根は幅3cmぐらいの輪切りにして厚めに皮をむき、片面に十字に切り込みを入れます。2.耐熱皿に1をのせ、ラップをかけてレンジでチン(竹串がスッと通るまで)。3.フライパンに切り込みを下にして2を並べ、だしを加えて(ひたひたの量)強火で煮立て、ふたをして弱火で15分ほど煮ま...ほっこり☆牛肉とごぼうの甘辛煮&ふろふき大根☆
今月は節約を考えているので、スーパーに行く回数も意識して減らしています。 冷蔵庫にあるものを中心に献立を考えて、必要最低限を買い足すことを心がけること! 安いからと言って余計なものは買わない!笑 スーパーは誘惑が多いのでこれが結構難しいです・・・
週あたまのメインに簡単ブイヤベース風のスープを作りました。香りにパンチがある欧風だしでニンニクたっぷりの玉ねぎとじゃがいものスープを作って・・・生たらに粒マスタードで下味をつけて冷凍してあったストックを投入。仕上げにあさりとズッキーニとスナップエンドウを
少し前の夜ごはんですが、、鶏むね肉を使った簡単糖質オフごはんです。鶏むね肉は削ぎ切りにして、フォークでザクザク刺して調味料に揉みこんでいるのでしっとり柔らかです( *´艸`)この日はチーズタッカルビの他に、・小松菜と舞茸、大根の中華スープ・サバのマ
トマトにはオリーブオイルとお酢がよく合います。そこにカリカリのちりめんじゃこ。相性抜群です。❚材料・トマト・・・2個・ちりめんじゃこ・・・適量・オリーブオイル・・・大さじ1・酢・・・・・・・・・大さじ1・しょうゆ・・・・・・大さじ1/2・黒こしょう・・・・
金柑なます セロリスティック 紫水菜の昆布漬〜チョップドサラダ風 三関せりピリ辛ナムル お酢、ごま油、コチュジャン、ごま、にんにくおろし。このときと同じように…
市村蒲鉾 初利用。迅速な対応でした。 時間帯指定もきっちり♪ 下関からお取り寄せ。【お試しセット】かまぼこ、ちくわ、てんぷら。練り物全部入りセット。白波竹輪、鯛竹輪、ひと味竹輪、麦わらすまき、え
今日は別のものを作るつもりだったんだけど、ひき肉の消費期限が今日までだったので急遽変更。簡単に作れるレシピが見つかって良かったです。豆板醤で箸が進みます。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
巻いて焼くだけの簡単レシピ。おつまみの他、お弁当のおかずにもちょうどいい一品です。❚材料・ベーコン・・・6枚・まいたけ・・・1袋・サラダ油・・・大さじ1/2・塩・・・・・・少々・こしょう・・・少々❚作り方1、まいたけは子房にほぐす。2、ベーコン1枚の上にま
ボルカノ・スパゲッチ 何度か利用していますが、丁寧な対応。 今のところどの品にも満足してます☆ ボルカノ ショートパスタ ピアセボレ 3色カールマカロニ 150g 【税込3,240円以上で送料無料】 価格:18
参加してます。応援お願いします♪使い勝手のいい鶏むね肉にマスタードマヨソースを塗って焼きます。こんがり&ふんわり。粒マスタードの風味やうまみがやみつき!レモンのさわやかな酸味とエクストラバージンオリーブオイルの香りが活きる、さっぱりサラダを添えて、いただきました。ごちそうさまでした。2月4日のメニュー・鶏むね肉のマスタードマヨ焼き・ブロッコリーとサバ缶のサラダ・ポテトサラダ・しめじのチーズスープ・ごはんブロッコリーとサバ缶のサラダツナ缶でも。Aレモンの絞り汁、エクストラバージンオリーブオイル(各適量)塩、こしょう(各少々)☆ゆでたブロッコリーとせん切りにんじん、サバ缶(缶汁をきる)をAであえます。鶏むね肉のマスタードマヨ焼きA塩、こしょう(各少々)Bマヨネーズ(適量)粒マスタード(少々)1.むね肉は薄いそぎ切り...☆鶏むね肉のマスタードマヨ焼き&ブロッコリーとサバ缶のサラダ☆
スープスプーンを買いました!素敵なスープスプーンって柳宗理とか…波佐見焼とか…カイボイスンとか…カッコ良いデザインのものはいっぱいあるけれど、熱々のスープ...
味付けはめんつゆだけ。食材はピーラーでささっと薄切りにして炒めるだけ。あっという間に作れちゃう簡単きんぴらごぼうレシピです。❚材料・ゴボウ・・・・・1本・にんじん・・・・1/2本・めんつゆ・・・・大さじ4・ごま油・・・・・適量・白いりごま・・・適量❚作り方
昨日のカレーライスが余っていたので、今日で片付けちゃいます。カレーだけなのもなんなんで、ブロッコリーとウインナーのバター炒めを作りました。ウインナーは賞味期限が明日までだったので、セーフ!ドヤ顔。ブロッコリーは茹ですぎてバラバラになっちゃいました。あーあ。でも味はとっても良かったです! レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
昨日の節分はお刺身から始まって~ イワシのから揚げ 主人作鯛のすまし汁 な~~~んて感じで、お魚づくし 昨日は20日ぶりに休みが訪れた次男君のリクエストで熱海…
上から撮ると~~~まるでぱっと見、ピザなオープンオムレツ おいしんだけどね、なぜか男子ウケがよくありません だから私1人でかなり食べましたなんでウケないのかし…
休日に次男君と2人ランチだった日(我が家ではよくあるパターン) 残っていた海老ちゃんを使って、フライパンで簡単パエリヤにしました~家にあった食材だけで作ったも…
節分の食卓は、定番の巻き寿司と年越し鰯高野豆腐の炊き合わせにコゴミをあしらいました早春になると店頭に並ぶコゴミは、クサソテツという山菜の新芽です今年も恵方...
今日は一日のんびりのはずが、やけに早く目覚めちゃってそれから眠れず、夕方になってその疲れがドッと出てきています。でも頑張ってます。そこまで早起きだったわけじゃないんですけどね。 今日はカレーライスと、ハムとキュウリのタルタルサラダ。書いてある通りにやったつもりだけど、水が多かったようでサラサラに。でもまあまあ美味しかったです。 カレーライスのレシピは、ルーの箱の裏側に書いてある通りなので省略します。 サラダのレシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
田舎暮らしをしている父の畑でとれたサツマイモ。大量に収穫できるサツマイモですがおすそ分けしてもまだ山のように残ったサツマイモはなんでもオガクズの中に入れておくと長期保存が可能なんだそうですね。子供時代に近所の畑の一画を借りて家庭菜園をしていたこともありま
昨日は少し遠出をしたので珍しく外食ですビジネス街のお店空いてる15時でしたのでガラガラでしたので、入ってみました。02-01 お出かけ先で天ぷら定食 ちょっと失敗内容を見ずに、天ぷら定食を頼んでしまってめっちゃ困りました でっかーい お芋の天ぷらとでっかーい かぼちゃの天ぷらが苦手でまじで苦痛でした ( ; ´ Д ` )さつまいも じゃがいも かぼちゃ 豆 栗 とかのパサパサの粒子が喉に詰まる感じがちょ...
2月4日 コロッケ弁当娘たちのお弁当コロッケ焼きそば卵焼きブロッコリー 以前から上の娘がお財布を新しくしたいと行ってるので、ショッピングへ。高校生のお財布って…
参加してます。応援お願いします♪我が家でも節分は、恵方巻きを食卓に上げるのがすっかり定番になりました。厚焼き卵、お刺身用サーモン、ほうれんそう、きゅうり、かんぴょう、カニ風味かまぼこ、桜でんぶなどをクルクルッと巻いて。今年の恵方は東北東のやや東。みんなちょっとの間だけ恵方を向いて、パクパク。豆まきをすませ、これから良い春が来ますように。2月3日のメニュー・恵方巻き・さばの竜田揚げ・ほうれん草とパプリカのおひたし・豆腐と菜の花のみそ汁さばの竜田揚げ☆三枚におろしたさばは食べやすく切り、水けをふきます。しょうゆ・酒・みりん・しょうが汁(各適量)に20分ほど漬け込み、汁けをふいて片栗粉をまぶし、中温に熱した揚げ油でカラリと揚げます。恵方巻きほうれん草とパプリカのおひたし豆腐と菜の花のみそ汁おいしく食べてみんなが元気で...♪うちの恵方巻き&さばの竜田揚げ♪
水谷水産 いつも丁寧な対応と間違いない品で満足度高いお店♪ 今回も日時指定ばっちりでした☆ お造り お刺身 盛り合わせ 超簡単 刺身 短冊セット おさしみに切るだけ マグロ、タイ、ヒラメ、カンパチ
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
お正月の幅をとるお取り寄せもののために少しフォーメーションを変えた冷凍庫でしたが。結構時間がかかっていますがようやく元のタッパーがズラリと並ぶかき混ぜなくて良いスタイルに戻りつつあります。 そんなわけでした味付きの冷凍ストックを復活させようかな〜と一つ追
参加してます。応援お願いします♪ポークソテー♪ガーリックオニオンソース、うちで大人気レシピです。しょうゆ、酒、はちみつに、たっぷりのおろし玉ねぎ、おろしにんにく、おろししょうがを加えます。こんがりと焼いたポークソテーにかけると、もうたまらないおいしさ♪1週間の疲れもとれそう^^ごちそうさまでした。2月2日のメニュー・ポークソテー♪ガーリックオニオンソース・豆腐のごまあえ・キャベツとにんじんの甘酢あえ・実だくさんのみそ汁・ごはん豆腐のごまあえおつまみにも。材料(3~4人分)木綿豆腐(1/2丁)A白すりごま、みそ、だし汁または水(各大さじ1)砂糖(小さじ1/2)1.耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、豆腐をのせてレンジで数分加熱。ざるにのせて水けをきります。2.Aを合わせ、1をちぎり入れて、あえます。ポークソテー♪ガー...☆ポークソテー♪ガーリックオニオンソース☆
節分!ということで、朝食は節分仕様。◎海鮮恵方巻(セブンイレブン)◎ほうれん草と油揚げのお味噌汁(結婚式引き出物でいただいたインスタント)◎福味豆昨日スー...
飲んだ後の〆にラーメンとか、鍋料理の〆におじやとという話をよく聞きます。確かにおいしいでしょうが、拙者はたべません。それというのも、そもそもさんざん飲んで食べ…
お豆さん入りの巻きずしは地元お寿司屋さん特製☆こわくない赤鬼さんとお昼一緒に笑いながら食べたよ♪晩ごはんメインは、早い時間にひとり牛ホルモン焼♡(もやし、ミッ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景