お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ちょっとおかしい接種跡/斬新な?旅行の予約
【リサイクルショップ(買い取り)に行ってきました★11点で1710円★今日の夕食は・・・】
【健康診断】「要精密検査」の意味
【ちょっと遅い昼食(?)早い夕食(?)★『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』他色々】
悪夢の法則/脚を病む人の景色の楽しみ方
【年末の大掃除の準備の続き★昔の『ゲーム』等★『バックギャモン』★今日の夕食は『チキンステーキ』『おでん』(レトルト)『サラダ』】
ちょっと残念な化学療法室でお金がかかる ほか
「私だけじゃないのね」とちょっと安心 ほか
いつもと違うことをする
本気のカレー
薬の失敗
もうちょっと患者に寄り添ってもらってもいいですか?/今日の写真・ダスティミラー
【年末の大掃除の準備★今日の夕食は市販の「ミートソース」「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」「ミックスビーンズ」で『お豆のミートソーススパゲティー』】
大根が高い!そんなときは「切り干し大根」が超便利
外科医に心配された内科での治療/今日がんばったこと
最近の我が家の夕ご飯の記録です。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【鮭の蒸し焼き、サラダ、ニラ玉焼き、納豆、しめじ・白菜・大根の味噌汁】母直伝の鮭の蒸し焼き。魚と一緒に野菜ときのこがたっぷり取れます。お昼に食べ損ねた納豆
今日もお越し下さりありがとうございます昨日は、パステルシャインアートレッスン日でした。レッスン後のお茶に出す予定の東京ラスク一人ワクワクな朝の始まりはじまり午後スタートのレッスン前に、生徒さん達といつものエネルギーチャージお喋りが止まらない~お腹も一杯のあとに睡魔が襲わないようにね~2時間はあっという間。今回描いたのは「午後のお茶タイム」我家のミントティーが今回の作品に変身完成した作品を見ながら、皆さんでお茶タイム皆さん、お上手よ~コットンで描くパステルシャインアート。生徒さん、一人ひとりの個性が優しく枠の中から見えてくる。型にはまらず、のんびり自由に色はうまっていく。今日も楽しかった色が一杯見えてうれしい~レッスンの後は、いつもの公園へお散歩。雨降らなくって良かった子供達がいつも楽しそうに過ごす砂遊び場。枠か...枠の中から見えてくるもの
田作り、昆布つくだ煮、トマト筑前煮風(ごぼう、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、ピーマン、鶏皮、出汁がら昆布)筑前煮&おでん、両者 “イイトコどり” 根菜を鶏皮…
参加してます。応援お願いします♪今日の主菜は牛肉と新玉ねぎの甘辛炒め。新玉ねぎも牛肉も火の通りが早いから、すぐにできるうれしいレシピ。しょうゆと砂糖だけのシンプルな味つけだけどごま油の風味にみんな大満足。すっきりとした味わいが箸休めにもぴったりな、トマトと長いもの甘酢あえを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。4月24日のメニュー・牛肉と新玉ねぎの甘辛炒め・トマトと長いもの甘酢あえ・春キャベツとワカメの辛子めんつゆあえ・ほうれん草と油揚げ、しめじのみそ汁・ごはんトマトと長いもの甘酢あえAりんご酢or酢、砂糖(各適量)塩(少々)☆長いもは皮をむき、ポリ袋に入れてすりこぎなどでたたいてつぶします。Aを混ぜ合わせ、トマトとともに加えてあえます。牛肉と新玉ねぎの甘辛炒めトロトロにやわらかな玉ねぎが甘くておい...時短レシピ♪牛肉と新玉ねぎの甘辛炒め・トマトと長いもの甘酢あえ♪
プレミアムオーブントースター シロカ すばやきメディアで紹介されていたトースターなのでご存知の方も多いでしょう。「シロカ すばやき」には2枚焼きタイプと4枚焼きタイプのものがあります。家族構成を考えたトースター選びにも最適です。シロカ すばやき 2枚焼き ST-2A251 コンベクションオーブン siroca シロカ トースト理論で焼く極上トーストハイパワーの1400Wトースト1枚を最短1分で焼き上げてくれますノンフライ調理に...
毎週末の、つくり置きの後の楽しみといえば。。。味見しながらのお昼ごはん♪久しぶりに小皿を使いたくなって、でき上がったものをちょこっとずつ盛り付けてみること...
こんにちは、ジェイです。ちょうど今日でブログ初めて一か月経ちました。ドキドキしながら始めて、続くのか不安もありましたが、何とか毎日更新することができました。だんだんたくさんの方に見ていただけるようになって本当にありがとうございます。ブログ初めて本当に良か
最近の我が家の夕ご飯の記録です。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【豚こま・にら・人参・玉ねぎの焼き肉風炒め、サラダ、もずく酢、しめじの味噌汁】頂き物のにらをまとめて消費したくて炒め物。とにかく、ニラをたくさん頂くので、
ニトリの椅子に、買い変えておよそ5ヶ月長時間デスクワークが多いので腰痛対策だったり 頚椎症対策だったりでニトリまで行って50個ほど有る椅子の中からデスクワークに向く椅子の全てに座ってみてから買うことにした品です。ファブリック仕上げのワークチェアお、ねだん以上。ということで価格的にも満足していてインテリア的にも大満足特に素晴らしいのがこの美しい曲線が生み出す座り心地の良さ特に良いのが腰を包み込むフォ...
水菜サラダ(パプリカ、新玉ねぎ、大根、レモン、ごまドレ)干し椎茸煮、昆布つくだ煮いかそうめん(おろし生姜)落とし玉子のお味噌汁(お揚げ、わかめ、大根)麦入りご…
参加してます。応援お願いします♪トマトとささ身のチーズ焼き。オーブントースターを使ってパパッと完成!トースターにおまかせしてる間に、フライパンでたらのソテーを同時進行。火を使わないでパパッと調理の切り干し大根のサラダを添えて、忙しかった今日も、食卓を笑顔で囲めました。ごちそうさまでした。4月23日のメニュー・トマトとささ身のチーズ焼き・たらのソテーパプリカのマスタードソテー添え・切り干し大根のサラダ・小松菜と麸、えのきだけのみそ汁・ごはんトマトとささ身のチーズ焼きトースターにおまかせレシピ。パン食にも。1.トマトはへたを取り、幅1cmぐらいのくし形に切り、ささ身は筋を取ってひと口大の薄いそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふります。2.耐熱の器にトマトとささ身を並べ入れ、オリーブオイル適量、塩少々をふって、ピザ用...トースターにおまかせ☆トマトとささ身のチーズ焼き・たらのソテー☆
今日もお越し下さりありがとうございます大根が一本100円だったので、半分は酢漬けにしてみました~「大根の酢漬け」・大根500グラム(だいたい1/2本を目安にするといいですよ)・昆布(3㎝×3㎝)1枚・鷹の爪1本☆・お酢大さじ2・甜菜糖大さじ2・レモン汁小さじ2・塩小さじ1/2★チャック付きのビニール袋大1枚①大根は皮を剥き、縦に2~4等分にカットしてから、薄くくし切り。昆布(水に浸して柔らかくすると扱いやすいです)と、鷹の爪を細かくカット。②ビニール袋に全ての材料を入れ、空気をしっかり抜きチャックを閉じ、軽くもみほぐす。③冷蔵庫に入れて半日以上寝かせて完成♪我家の晩ご飯玄米ご飯・味噌汁・ひじき・焼き鮭&キムチ&トマト大根の酢漬け大根の酢漬けを使ってもう一品(きゅうりとタコとトマトのマリネ)マリネ液は、大根の酢漬...大根の酢漬けとぶり大根♪
コブスのプレミ本舗まるごとキューブだしをいただきました。鹿児島県産かつお節と北海道産昆布を素材にしたおだし。かつお節の高い香りを生かす、フリーズドライ製法で作りました。お湯に溶かすだけで、味とコクと香りの高いおだしができ、様々な和食メニューに使えます。化学調味料・食塩は不使用で、1個でお味噌汁2人前のおだしになります。お吸い物に使ってみると、とても自然で優しいお味。普段出汁を取った後に濾してしまうと70%を捨ててしまうかつお節を、まるごと食べられるので、良質なたんぱく質を体内に取り込む事が出来て良いですね。プレミ本舗のファンサイト参加中<monitor>コブスプレミ本舗まるごとキューブだし
三重県産 天然 季節の鮮魚セット 熊野灘 熊野 魚セット 下処理OK 3枚卸しOK 価格:5400円(税込、送料別) (2019/4/20時点) 本日4回目のレポです。4日目5日目に食べた分。 1回目~3回目のレポはこちら。
夜勤あけました最近夜勤の送りを練習してるのですがナースさんが書いた薬の処方のしかた?書いてることが読めない書いてるまま読むと違うと教えてもらって送り中だっ...
先週末は、土曜日につくり置きのお台所しごとをしました。じいじの畑から次々と収穫されてくるお野菜がいっぱい転がってたから...(本当にその辺に転がってるw)...
今日も体調悪い中頑張って二品。食欲もなくなってきたけど美味しそうではあるんだよなー(笑) レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
三重県産 天然 季節の鮮魚セット 熊野灘 熊野 魚セット 下処理OK 3枚卸しOK 価格:5400円(税込、送料別) (2019/4/20時点) 本日4回目のレポです。4日目5日目に食べた分。 1回目~3回目のレポはこちら。
最近の我が家の夕ご飯の記録です。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【鯵の開き、サラダ、はんぺん・ピーマン・玉ねぎ・しめじのバターポン酢炒め、ネギ納豆、ふかひれスープ】しめじ・ポン酢・ふかひれスープは頂き物。トラコミュ お
ラプンツェルキャラ弁女の子に人気~&函館民ソウルフード♪「ラッキーピエロ」さんの「チャイニーズチキンバーガー」食べたら病みつきよ~
さりげない無駄な労力キャラ弁(笑)にく弁&「バーガーキング」さんはセットがお得!my定番の「アボカドワッパーJrセット」♪&「チリチーズフライ」♪もちろんオールヘビーオーダー(*´艸`*)
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
煮なます、パプリカ水菜サラダ(ごまドレ)長芋お好み焼(ソース、マヨネーズ、青のり粉)小麦粉不使用☆ほぼ長芋とろろステーキ的な?地味〜に旨み食材てんこ盛り♪ガッ…
作り手としては非常に面倒なので チキンライスで十分だと思うのだけど 男の人ってオムライス好きですよねー ま~卵とのハーモニーが美味しいのはわかるのだけど スープも必須なので 2口のコンロだし 熱々で食べるにはチキンライス用+卵用でフライパンも2個使いだし 洗い物も多いし、、みたいなキッチン内の事情は理解不能なオッサン オット「オムライスにしてよ~♪」 なので もう長い事、チキンライスは炊飯器作成の我...
参加してます。応援お願いします♪こってり&ガッツリの豚肉のしょうが焼きにさっぱり大根おろしをたっぷりかけたら・・・、いくらでも食べられちゃう!!もちろん、すりおろしたしょうがもたっぷり!万能ねぎの小口切りを散らして風味濃厚なしょうが焼き、大好きです。エッグポテトサラダといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。4月22日のメニュー・おろしたっぷり♪豚肉のしょうが焼き・エッグポテトサラダ・桜えびと春キャベツのさっと煮・豆腐としいたけのみそ汁・ごはんエッグポテトサラダAマヨネーズ、粒マスタード(各適量)牛乳、塩、こしょう(各少々)☆ゆでた新じゃがいもが熱いうちに市販のフレンチドレッシングを回しかけ、よくからめて冷まし、きゅうり、(薄切りにして塩をふり、しんなりするまでおき、水で洗って水けを絞る)、新玉ねぎ、ゆで...おろしたっぷり♪豚肉のしょうが焼き・エッグポテトサラダ♪
昨日より体調は悪く、フラフラでしたが、解凍した鶏むね肉をダメにしちゃいかんと気力で作りました。その割には美味しかったです。味噌汁と、蕪の浅漬けは、昨日妻が作ってくれたやつです。これらがあってくれて助かりました。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
小松菜漬、煮なます、干し椎茸煮いりごま卓上で手動スリスリ♪春キャベツステーキ地元採れアスパラガスソテー(にんにく、コチュジャン、マヨネーズ)豚肉炒め春キャベツ…
ついに念願の保温お弁当箱を手に入れました!入れ物つきを探したんだけどチェックが甘く、ただの布の袋で保温って感じのアルミの付いた袋じゃなくてご飯はお湯で温め...
昨日、にちようびの 幸せな珈琲時間。 久々に休日に仕事じゃなく、家にいた夫と 行く春を惜しみつつ、無印のさくらバウムを半分こ。 桜の味がほんのり丁度良く、おいしかったです♪ + + + + + + + 最近の週末は、ドラマ「きのう何食べた?」の録画を観て、 料理が苦手な私にしては作りたい欲がUPしています(*´﹀`*) ↓先週のドラマを観たあとの記事です。 www.kurashinooto.com 第3回の録画を観て、久々に食べたくなったのは、 佳代子さんとキャベツを半分このコールスロー。 キャベツ2玉でも3玉でも200円って、すごいわ。 そんな楽しいスーパー、うちの近所にも欲しい! チキンの…
最近の我が家の夕ご飯の記録です。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【湯豆腐、サラダ、明太子ご飯】頂き物の美味しい豆腐で湯豆腐。野菜やきのこも入れたので、肉の無い水炊き・・・頂き物で出来た鍋です(笑)。豆腐、にら、白菜、し
参加してます。応援お願いします♪とてもきれいな、長崎産の真鯛が4切れで650円!迷わずお買い物カゴへ。鯛の水けを拭いて、少し高いところから塩をパラパラッと振り、グリルへ。ふんわりとした身に、心もふんわり。春ならではの味と香り、豆ご飯といっしょにおいしくいただきました。ごちそうさまでした。4月21日のメニュー・豆ご飯・鯛の塩焼き・ほうれん草の白あえ・タケノコの土佐煮・新玉ねぎとわかめのみそ汁・いちご豆ご飯1.豆はさっと塩ゆでにし、ざるにあげます。ゆで汁は捨てずに取り置きます。2.ゆで汁を洗った米に加え、足りなければ水を加えていつもの水加減にし、塩、酒(各少々)を加えて混ぜ、普通に炊きます。炊き上がったら取り置いた豆を加えて混ぜます。鯛の塩焼きなますを添えていただきました。ほうれん草の白あえサラダ感覚で♪Aオリーブ...☆豆ご飯・鯛の塩焼き献立☆
今日もお越し下さりありがとうございます二人で半分ずつシェア~(緊張した心身をゆる~くほぐすには甘あまちゃんが一番だわ)土曜日は、お寺で開催されている仏像彫刻講座に夫婦で参加。春の陽気は私の心をかなり緩めてくれる。すっかり堀り方を忘れている私。あ~、主人が側に居てくれないと全くすすまないわ~先生が、私の側に来て「荒削り」の言葉が聞こえて・・・私の脳は瞬間に「グスン、私は性格と同じく荒いのよね~」何て一人ごとを始めたら手前が私の作品先生が続けて、「荒削りも、上手に進んでますね。もう少ししたら仕上げにいけそうですね」ですって。あ~、勘違いかんちがい手前から主人作・私・先生の作品で~す「夏には完成できるといいな~」レッスンの後、境内をぶらぶらお散歩。梅の実がぎっしり~藤の花も優しくゆる~くユラユラさっ、大きく深呼吸して...ゆる~くいきますか♪
真ん中のかわいい目玉おやじ、なんだかぼやけてますよね。 画像悪し!ではありません(-_-;) 立体構造で覗けば目玉おやじが出てくる 優れ技が披露され…
三重県産 天然 季節の鮮魚セット 熊野灘 熊野 魚セット 下処理OK 3枚卸しOK 価格:5400円(税込、送料別) (2019/4/20時点) 本日2回目のレポです。3日目に食べた分。 1回目~2回目のレポはこちら。 ⇒【レ
今日は妻もやる気を出して(私の体調不良で頑張った?)、ニンジンしりしりと味噌汁を作ってくれました。メインは私が意地で作りました。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
日曜日は私だって休みたい…。リタイアして丸3年。いつも日曜日のような生活ではありますが、それでも色々用事に追われる日々。それに、ごはん作りは土曜だって日曜日だって関係ない。最近の暮らしでは外食は全くしなくなりました。時々、どうしてもの時はお弁当を買ってく
おもてなしにBRUNOでたこ焼きパーティ♪今回用意した具材はたこ、しらす、青ネギ、キムチ、チーズ、ノンフライの天かす。しらすと青ネギ入りをポン酢で食べるスタイルも好評でしたよ。デザートはたこ焼き器で作るベビーカステラに。
ランチは、宣言通り、和風カレーをリメイクしてのカレーうどん。茅乃舎だしで冷凍してあった煮込み用のおうどんを似て、和風カレー投入。もうちょっとお出汁少な目に...
歳を重ねても出来る楽しい遊びお弁当を持ってお花見に行って参りました。2019 4-20 ちょっと遅いランチ豚の生姜焼き弁当ちょっと遠くの公園まで行ってまいりまして木漏れ日のおまけ付きのテーブルで美味しく頂きました。サクラ属は種類が多すぎてこれの名前はサッパり(。-`ω´-)今日の敷物はmarimekkoティータオル パープルは廃盤かも野菜の買い出しついでのお花見でしたが晴天でなかなか楽しめました。歳を重ねても出来る楽しい花...
煮なます(にんじん、大根、出汁がら昆布)かぼちゃ煮(昆布)こんにゃく味噌田楽(粉山椒)あさり赤だし活用☆八丁味噌ゆるベジ麻婆豆腐ある意味リメイク意外スパイシー…
昨日仕込んだカレーと、選挙帰りにコンビニで買ったサラダで朝ごはん。使っているお肉が豚ばらだと、長時間煮込まなくてもお肉がやわらかいし、かぶもすぐやわらかく...
こんにちは、ジェイです。昨日、近所の業務スーパーさんで新玉ねぎ10キロを980円で購入しました。 安いですよね。新玉ねぎ大好きなので嬉しいです😆塩麹が無くなりかけなので、新玉ねぎで玉ねぎ塩麹を作る事にしました。用意するもの 玉ねぎ 250グラム(皮剥いた状
こんにちは、ジェイです。食べ物の話が多いですが、今日はいつも私が食べてる発酵玄米をご紹介します。発酵玄米、正式にはいろいろ手順があるのですが、私のは簡単にしています。 玄米 4カップ 小豆 1/2カップ お塩 小さじ1弱 ① 玄米をさっ
こんにちは、ジェイです。女性にとって大豆は強い味方ですよね。私も良く食べますが、一番美味しいと思っているのが蒸し大豆です。なんといっても丸ごといただけますし、蒸せば栄養の流出もかなり防げます。いつもたっぷり作って半分は冷凍します。作り方は、一晩水につけた
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景