お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【ノンストップ!】サワラとカブのみそ煮
【キユーピー3分クッキング】レタスの牛肉ロール蒸し 酢みそソース
【DAIGOも台所】焼き大根と手羽の生姜煮
11/26*my昼ごはん
物価高 娯楽にお金をかける余裕はない
おいしい食べ方見つけました
映えない晩御飯♪1週間の記録11/18~11/24 ~たこ焼きパーティ~
【リサイクルショップ(買い取り)に行ってきました★11点で1710円★今日の夕食は・・・】
美味しかった簡単料理*
11/25*晩ごはん*豚バラ鍋
ふわふわ卵と豚肉のあんかけ丼で、お昼ごはん。
嬉しかった言葉。
お気に入りの「ごま豆乳鍋つゆ〈赤〉」本日は鶏つみれの鍋
植え替え続くよどこまでも*クリスマスローズ
カレーの残りでカレーうどんと野菜大量購入
拙者はめったに財布を開きません。一か月のうちに財布を開くのは週に一度の食品の買い出し(買う物はほぼ決まっている)、二か月に一~二度のカラオケと外食くらい(50…
お盆休み中、いかがお過ごしですか?明日は台風が四国の方に上陸するかもしれないとのこと。こちらは台風からは少し距離があるのに、晴れてたと思いきやいきなりの大雨・・とかでかなり不安定なお天気になっています。台風に近い、遠い関係なく、、皆様お気を付け下
参加してます。応援お願いします♪台風は何事もなく過ぎ去りますように。お盆の13日は義母の好きだったちらし寿司を作ってお供えしてます。お義母さんの大好物のエビも薄味でさっと煮て添えました。梨もお好きでしたね。お義父さんのお好きな甘いお菓子も仏壇にお供えしましたよ。迎え火も焚きました。どうぞおふたり一緒に帰ってきてくださいね。8月13日のメニュー・ちらし寿司・鶏のから揚げ・豆腐のすまし汁・なしちらし寿司☆炊きたてのごはんに甘酢を混ぜて、甘辛く煮たごぼう、にんじん、しいたけ、油揚げ、ちりめんじゃこ、かんぴょうを混ぜ込み、錦糸卵、刻み海苔、花型にんじん、キヌサヤ、えびを散らしていただきました。鶏のから揚げ☆鶏もも肉をめんつゆ・みりん・酒・すりおろしにんにく・おろししょうが汁(各適量)、塩・こしょう(各少々)にしばらく漬...☆ちらし寿司と鶏のから揚げ☆
2025年10月からはポイント還元を行っているポータルサイトから自治体に寄付の申し込みが出来なくなります。このため実質的にポータルサイトからのポイント還元は終了します。総務省は「ふるさと納税利用者に対してポイントを付与するサイトを通じて、自治体が寄付を募ることを2025年10月から禁止する」と制度改正を発表しています。※総務省 ふさと納税ポータルサイト https://www.soumu.go.jp/main_sosiki/jichi_zeisei/czaisei/cz...
北野エースは、個性的な食材が買える人気の専門店。ワタシのおススメは乾麺とダシ!今日は珍しいほうじ茶そばの乾麺と市販のそばつゆを乾燥キノコミックスを使ったアレンジレシピ♪今日もいってみよー♪冷たいほうじ茶そばとそばつゆのアレンジレシピほうじ茶
夜勤いってきたよ昨日は甘いもの好きな人で差し入れで甘い飲み物くれるので私は甘い食べ物を持っていくこの人と組む時だけは夜中のおやつを堪能する夜勤明けて修理の...
朝からカラスがうるさく、 今日はゴミの日ではないのに、 なんでだろうと、 寝起きの頭で考えていたら、 昔、カラスの被害にあったことを 思い出しました。 当時、私は、まだ30代。 その頃から、節約主婦だったので、 スーパーのはしごが、日課。 ペーパードライバーのため、 買い物は自転車です。 昔から、面倒くさがり屋の私は、 一軒目で買った荷物を自転車カゴの中に 置き去りのまま、次の買い物へ。 新たな荷物を抱えて、自転車置き場に 戻ると、 カゴに入れていた食料品の一部が、 地面にばらまかれていました。 よく見ると、ソーセージの袋がつつかれ ていて、中身のソーセージが奪われてい たのです。 カラスの仕…
今日も昨日に続き宮崎牛。てかこれデカいです。ガンガン食べないとなくならないです。ということで、今日は塊肉という形状を生かして、サイコロ状にして煮物にしました。 レシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
今日もお越し下さりありがとうございます我が家の夏休み。私の夏休み。朝ごはんがのんびりだから嬉しい~いつもはコストコのパンケーキを使いますが、今回はこちらを使用裏もチラッと雑穀だけあり、仕上がり色はまさしく雑穀色って感じですけど、食感はいつもとそんなに変わんないかもさてさて、主人と一緒にできる事を、ゆっくり考えながらのんびりな夏休みを過ごそう~と思った初っぱなから何と~、私のPCが夏休み休暇?故障しちゃってました~これは、神様から「機械から遠のくものいいものですよ」って良いアドバイスだったのかも。お家カフェも嬉しいけど、最近行けてなかったむさしの森珈琲さんで主人とのんびりモーニング私は、朝から甘あまちゃん「フルーツミックスパンケーキ」主人は、「森のチーズパンケーキベジプレート」朝から倒れそうな幸せでお腹いっぱいパ...朝食は、十六穀パンケーキとふわっトロなパンケーキ♬
こんにちは、ジェイです。こう暑いとさっぱりしたものが欲しくなりますね。ほぼ毎日酢の物を頂いています。甘酢をつくるのですが、砂糖を入れずに作りたいなと探していたら、ありました。酢麹です。麹と米酢を混ぜて常温におき、1日1回かき混ぜるだけで一週間ほどで出来上
先日、相方の誕生日祝いも兼ねてお買い物マラソンで買っていたお肉でご馳走ごはんにしました^^私が買ったのは右側の方のお肉! ブロガーさん達のレポで「カットするだけで美味しい&豪華な食卓になる!」というのを拝見していたのでこれは便利だーー♪と思
おはようございます!^^ お盆休み中、どこへ出かけても混んでいて バテ気味です。。 といっても明日からは出勤なので 体調を整えなくては・・・ 子どもたちは毎日元気すぎて 夏休みに沢山遊ん
参加してます。応援お願いします♪今日は完熟トマトのパスタで晩ご飯。味の濃い完熟トマトを生のままソースに。トマトジュースとしょうゆがおいしさの秘密です^^じゃがいもとアスパラのマスタード炒めを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。8月12日のメニュー・完熟トマトのパスタ・じゃがいもとアスパラのマスタード炒め・ローストビーフ・キャベツとにんじん、玉ねぎのみそ汁・塩ロールパン完熟トマトのパスタ冷たいトマトのパスタ、おいしくできました!材料(2人分)カッペリーニ(or細めのパスタ170g)完熟トマト(300g)塩、こしょう(各少々)Aトマトジュース(カップ1/2)レモン汁(大さじ1/2)塩(小さじ1/2)しょうゆorバルサミコ酢(各少々)オリーブオイル(大さじ2)1.トマトは小さく切り、Aとともにボウルに入...♪完熟トマトのパスタ&ローストビーフ♪
我が家の小学生の夏休みも残り半分を切りました。そして今週のお盆休みは外出も多くてご飯作りはかなりおざなり気味です(^^;)朝ごはんとちょっとした副菜があればもういいか!になりそうな今週。夏休み開始時にビクビクしながら仕込んだいろいろもここらでキレイに消費
真夏のオアシス… 冷房の効いた図書館。 夏場だけでなく、 普段から利用しています。www.mogmogsan.com 先日、図書館から連絡がありました。 リクエストしていた本が用意できたとの ことでした。 平成が終わる前にリクエストしていた 「平成くん、さようなら」が、令和に なって、私の元へ回ってきました。 この暑さでは、読書という気分にはなれ ませんが、冷房を効かせた部屋で、 ゆっくり読みたいと思います。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); そろそろ本気で困り始めています… 配りたいけれど、ゴーヤって、 苦…
北海道産の小麦粉と砂糖(甜菜糖)を使用し素材にこだわりを持ったパンケーキミックスです。200g×3袋で1000円ポッキリ、送料無料賞味期限は365日粉が違うと、こんなにも美味しくなるの? 美味しすぎて11回目のリピーターがいるのも頷けるパンケーキミックス小麦粉以外にも砂糖にこだわりを持っているパンケーキミックスなので安心して食べれます。卵と牛乳でフンワリと美味しく焼き上がります。市販のホットケーキミックスでは食べた...
★鶏むね肉の大葉こんぶ和え★ こんばんはぺこちゃんです。 これから暑い時期にオススメ 簡単で美味しいです。鶏むね肉を使っているので、脂身が少なくダイエット、筋肉アップにオススメです。また、お弁当のおかずの一品にもいいですよ。 塩こんぶ好き、大葉好きにオススメ。お酒のおつまみにもいいですよ。 材料はたったの3種類だけ!どこのスーパーにも売っている材料です。 <材料(2~3人前)> ●鶏むね肉 1枚 ●大葉 10枚 ●塩こんぶ 15g ●麺つゆ(2倍希釈用)大さじ3 ●酢 大さじ2 ●酒 大さじ2 <作り方> ①調味料はあらかじめ計量しておきます。 ②大葉は茎を切り落とし、細かいみじん切りにします…
皆さんこんばんは ぺこちゃんです。 久しぶりのブログ投稿です。 富山県に本社がある、アルビスというスーパーへ行ってきました。 富山、石川、福井にあるスーパーみたいです。 岐阜県では初めてで、美濃加茂市に4月からオープンしているみたいです。 朝どれの魚が売っているという情報を聞いて、早速行ってみました。 野菜も安く、お惣菜も豊富にありました。 富山名物「ます寿司」も売っていました。美味しそうでしたー。 魚は朝どれの新鮮な魚が魅力的です。 北陸のスーパーは、お魚が新鮮でいいお店が多いのかな。 うらやましいです。 精肉は岐阜県内のスーパーと比べると少し高めでしたが、新鮮な和牛とかも売っていました。 …
こんにちは、ぺこちゃんです。 夏になると、川、山などでBBQをやる事が多くなるシーズンですね。 今日は、BBQにオススメな揉みタレの作り方を紹介します。 BBQ、以外の料理でも使える万能タレなので是非作ってみてください。 作り方は簡単です。包丁も使いません!!! 韓国万能タレの作り方 調味料 A ★しょうゆ 50cc ★コチジャン 60g ★みそ 60g(信州みそ、白みそ) ★砂糖 30g B ★おろしにんにく 大さじ1と1/2 ★粉とうがらし 小さじ1 ★すりごま 大さじ1 ★ごま油 大さじ1 ★コショー 少々 作り方 ①鍋にAの調味料をすべて入れます。 ②弱火にかけて、みそが溶けるまで混ぜ…
昨日一昨日は出かけていて夕食は作りませんでした。今日は明日からの仕事に向けて自宅でゆっくりする日なので、夕食は作ります。ちょっと早い私への誕生日プレゼントと言って、妻が和牛の塊肉を買ってくれたので、ステーキを焼いてみました。野菜もたっぷりです。 ソースなどのレシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
スープだけ作って、夜ごはん。◎チキンカツ◎千切りキャベツ&きゅうりとツナのマヨサラダ◎かき玉中華スープ(しめじ・お豆腐・青ねぎ・卵)チキンカツは、スーパー...
食中毒予防のために調理用のビニール手袋をしている方も多いですが。手荒れ予防やアレルギー予防にも意外と重宝する使い捨てビニール手袋なんです100枚入りなので、家庭で使う分には毎日使うわけでもありませんが、何かと役に立つビニール手袋冬場の水仕事で手荒れが酷くても洗い物をしないわけにもいかない。コスパの良い使い捨てビニール手袋を探していたら偶然、楽天さんで見つけたのがコチラ使い捨ての割りには厚手でしっかり...
昨日KALDIで仕入れたものを使って、お昼はビビン冷麺。コサム冷麺専門店を意識して、別に水冷麺のスープも作っておいて。具材は、失敗したゆで卵(結果、温泉卵...
電子レンジで簡単にできます。 こちらは、クックパッドで調べて 作りました。 小麦粉・砂糖・卵・牛乳 バニラエッセンスと耐熱ボウルが あれば、電子レンジで数分で。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 出来上がったクリームを、パンに挟んで クリームパンにしました。 まだ粗熱が取れぬまま、INしてしまいま したが、夏場なら、クリームを冷やして からの方が美味しいです。 コンソメスープと、茹でたとうもろこし も添えて、朝食です。 休日の朝ごはん、たまにはこんなのも 良いですよ♪ ランキングに参加しています。 応援してい…
参加してます。応援お願いします♪外出し遅くに帰宅した今日は、簡単にぶっかけそうめん。近くのスーパーで買った天ぷら盛り合わせをのせて、ごちそうっぽい^^兄から贈られてきた、横浜名物の崎陽軒のシウマイといっしょにおいしくいただきました。ごちそうさまでした。8月11日のメニュー・天ぷらぶっかけそうめん・崎陽軒のシウマイ・小松菜とミニトマトの甘酢あえ小松菜とミニトマトの甘酢あえほんのり甘酸っぱくておいしい。Aすし酢、だし(各適量)しょうゆ、みりん(各少々)☆ゆでた小松菜とミニトマトをAであえました。天ぷらぶっかけそうめんスーパーの天ぷらの盛り合わせ(キス、エビ、かぼちゃ、さつまいも、いんげん、なす)をのせて。崎陽軒のシウマイレンジでチン。でおいしくいただきました^^おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますようにお留守...☆天ぷらぶっかけそうめん&崎陽軒のシウマイ☆
今日のお昼ごはんはこれ~。今日も手のかからないほったらかし料理。焼くだけ。煮るだけ。ほっとくだけ。はい(^▽^)/ローストビーフ。我が家では豪華メニューのひとつです。と言いつつ作るの簡単なのでよく登場しています。映え要素ゼロ。( ̄▽ ̄;)ただただ盛り付けたマウン
こんばんはぺこちゃんです。 今日はひんやり簡単コーヒーゼリーを紹介したいと思います。 ブレンディーボトルコーヒー微糖(糖類75%減)を使用します。 材料 <2人分> ★水・・・50cc ★ゼラチンパウダー・・・5g ★ブレンディーボトルコーヒー・・・200cc (微糖75%減) ★砂糖・・・・大さじ2と小さじ1 飾り付け チェリー缶 1缶 生クリーム又はフレッシュ 適量 ①鍋に水を入れ、中火にかけ、周りがフツフツする位に温めます。 ボールに移し、ゼラチンパウダーを入れ、よく混ぜて溶かします。 ②鍋にボトルコーヒと砂糖を入れ、中火にかけ、砂糖のザラザラが無くなるまでよく混ぜて溶かし、周りがフツフ…
毎日、厳しい暑さですね。昨日は早朝から思い立って網戸を掃除して朝から汗だくに、、他にしないといけないことがある時に限って違うこと(掃除とか片付けとか)がしたくなってしまうー 苦笑そんなこんなで、昨日は名古屋城であっていたセレクトショップのベイク
参加してます。応援お願いします♪お刺身用のヤリイカに塩をパラリとふって魚焼きグリルでさっと焼きました。なんとも言えない柔らかな食感に幸せ^^切った材料を炊飯器に入れるだけ!ツナとマイタケの炊き込みごはんといっしょにお酒もすすむ献立、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。8月10日のメニュー・ツナとマイタケの炊き込みごはん・イカの塩焼き・こんにゃくのいり煮・冷やっこ・きゅうりと桜えびのピリ辛あえ・アスパラとウインナーのニンニク炒め・小松菜と麸のみそ汁ツナとマイタケの炊き込みごはんツナ、マイタケのうまみとれんこんのシャキシャキ食感がマッチ!米(2合の場合)ツナ缶(小1缶)マイタケ(1/2パック)れんこん(50gほど)Aめんつゆ(3倍濃縮大さじ3ぐらい)顆粒和風だし(小さじ1/2)1.れんこんは皮をむいて薄切り...簡単♪ツナとマイタケの炊き込みごはん&イカの塩焼き♪
いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます。 ブログを初めてから半年が経ちました。昨日メールが届いていました。 自分から何かを発信するということが、 初めての経験でしたので、この半年は、 とても新鮮でした。 読んでくださる方がいるということが、 ブログ更新の最大の励みにになり、 喜びとなっています。 まだ半年ではありますが、ブログを書く ことが、生活の一部となり、生活にハリ を与えてくれています。 読んでくれる方がいてこそです。 いつもありがとうございます❣️❣️ また遊びに来てもらえると嬉しいです。 これからも どうぞよろしくお願いします。
本日は、いや、本日も!猛暑バリバリだったので、プールに行ってきました。プール、肩までつかるだけでも、めっちゃ気持ちいい~~。←風呂か?今日は、奈良のまほろばプール。こないだのプールは奈良の橿原です↓まほろばプールについては、また改めて詳しく書きます~今日
*水野幸一長角皿 平猪口 ボウル *津田清和 輪花ガラス鉢 串に刺すだけでちょっと嬉しいもんなんです 呑兵衛をあやすのは至極簡単 焼き鳥何種類も作るのって結構大変だけど つくねにトッピング種類並べれば 目線がトッピングに行くので 「つくねだけ~?」とはならない不思議 MENU 冷奴 ゴーヤのツナサラダ つくね左から 梅ソース(塩) 梅ソース刻み大葉(塩) 梅ソース...
参加してます。応援お願いします♪ピーマン、ゴーヤー、トマト。太陽の光をいっぱい浴びた、夏野菜が主役のおかずで晩ごはん。赤、緑などビタミンカラーで食卓も華やぎます。にら、もやしの中華スープを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。8月9日のメニュー・ピーマンと合いびき肉のみそ炒め・ゴーヤーのカレー風味かき揚げ・豆腐、じゃこ、トマトのサラダ・にら、もやしの中華スープ・ごはんゴーヤーのカレー風味かき揚げおつまみにも。A天ぷら粉、水(各適量)カレー粉、塩(各少々)1.ゴーヤーはヘタを取って縦半分に切り、種とワタをスプーンで取り、7~8mm幅に切ります。全体に小麦粉を薄くまぶします。2.ウインナーソーセージは食べやすい大きさに切ります。2.ボウルにAを入れてよく混ぜ、1、2、コーン(冷凍)を加...☆ピーマンと合いびき肉のみそ炒め&ゴーヤーのカレー風味かき揚げ☆
外出先、 スタバのおいしそうなドリンクを横目に、がまん、がまん、 …通りすぎる。 家に着いたら、 アイスコーヒーを作ろう。 インスタントコーヒーで。 私には、こちらの方が似合ってる。カルディで買った、あんみつと共に。 あんみつは、セールで100円ちょっと 夏場は、暑さだけでも体力を消耗してし まうので、おやつタイムも大事ですね😋 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); スーパーで見かけて、気になっていた 「栃尾あぶらげ」を買ってみました。 ジャンボなんですよ! 今回は半分だけ。 オーブンで焼いて、薬味を乗せて。 こ…
夏になると食べたくなるゴーヤチャンプルはお家で作れば多少低脂質にも作れるけど、木綿豆腐・豚肉・卵・ごま油を使うんで意外と脂質が高めなんですよねって話と低脂質なゴーヤの常備菜もご紹介。
昨日は外食したので、今日は自分の料理が食べたくなりました。今日は副菜のつもりだったピーマンが大当たりでした。これいいわー!簡単だし。もちろん鶏肉も美味しかったです。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
もう桃を食べきってしまったのでまたもや少し前のブサイクパフェ写真で失礼します^^今回使っているパフェのグラスは作家さんのものですが、レンピでも作ったりしています♪レンピだと結構容量が大きいので子どもさんは大喜びかと^^ アラフォーの私にはちょっ
かぼちゃのスープ この時期、食が落ちてくる娘たち、かぼちゃのスープは喉越しが良くて、栄養もあるので、とても便利です。 なにより、簡単で目分量で作れるのが良いで…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景