お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ユニクロで冬支度 ダウン回収始まってます
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
世間はいい夫婦で溢れてる
朝からどでかいコロッケを作る人
コロナっ子世代
それはないよ
真っ赤なシクラメンもらったー!昨日一日のできごと
長岡の郷土料理「醤油赤飯」、福島の「いか人参」。お人好しもほどほどに。
この歳になると、何を作っても思い出す光景がある。
お向かいのセコム婆さんは、実はありがたい人だった
でも、不死身はいやだよね。シリコンおにぎり器
掲載紙とパプリカわんぱく肉詰め焼き弁当
正直に答えて怒られた話
雨で暗いので、せめて華やかにしようとしたら、ゴテゴテになってしまった
パート主婦☆ストレスを感じる時もある
茄子とピーマンが続いたお弁当
豚肉の生姜焼・パパさん弁当♪
めでたい訳じゃないけれど、鯛弁当 Wのせ
ありえないだろう!お弁当、パート2
作り続けて、保存してきて早24年、生涯の宝物となりました。
バックシャンな今日のお弁当「アジフライ・栗ごはん・手羽元煮込み」
ウマヅラハギのから揚げ・菜飯・大根の佃煮・あんこ玉
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<主菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編④>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編③>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編①>
連休終わりのお弁当、夫も弁当あります
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<完成編>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<1品料理>
ランキングに参加してます。応援お願いします♪木枯らしの吹き荒れた今日はシチュー。とろ~りクリームシチューに心も体もホカホカ。スパゲティは今日も少しだけゆでて、たっぷりの青菜とぷりぷりのえびで大満足。ベーコンとにんにくがきいた、モリモリ食べられるほうれん草のサラダを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。1月13日のメニュー・ほうれん草とえびのスパゲティ・ピザ風オープンオムレツ・ほうれん草のサラダ・クリームシチューほうれん草とえびのスパゲティたっぷりの青菜とぷりぷりのむきえびで♪☆赤唐辛子とえびをオリーブ油で炒め、ゆでたスパゲティ、ほうれん草を加え、白だし、こしょうを加えて全体にからめました。ピザ風オープンオムレツ☆塩、こしょう、牛乳で調味した卵をオープンオムレツに。ミニトマト、ゆでたブロッコリーをのせ...☆クリームシチューとスパゲティ☆
料理 と お菓子 と パン作り どれが 一番 難しいか? この中では、料理が一番 簡単で お菓子か?パンか? の選択なんですが・・・ どちらが 難しいかしら?…
エバラ食品工業のなべしゃぶ鶏がら醤油つゆをモラいました。お鍋のようにつゆが選ベ、お好みの味でしゃぶしゃぶが楽しめる鍋つゆ。つゆは旨味が効いたしっかり味で、つけダレいらずでお肉も野菜もたくさん食べられて、シメまでおいしくいただけます。つけダレいらずのこだわりは、香味油とほど良い酸味。香味油がお肉を離さず、酸味がお肉の旨味を引き立てます。4つのテイストがラインナップ。鶏がら醤油つゆは鶏がらだしと本醸造醤油をベースに香味野菜の旨味を合わせ、米酢とラー油の風味をまとわせ味を引き締めた、食欲そそるコク旨い味わい。米酢とラー油を効かせているため、千切りキャベツ、ニラなどの具材を豚肉やギョーザの皮で巻いて食べれば、中華風のしゃぶしゃぶを楽しめます。2人前×2袋入りで使いやすいです。鶏がらとラー油の良い香りがして、ご飯がすすむ...<monitor>エバラ食品工業なべしゃぶ鶏がら醤油つゆ
今日もお越し下さりありがとうございますお休みの午後、主人と普段できないお茶タイムをするだけで、疲れが取れる~主人が土曜日お仕事だったので、何となくいつもの週末のような感じで、のんびりご近所ウロウロ。日曜日は、今年初ランチデートここ、主人とは初めてかも~月曜のお昼は近所の和食屋さんでリーズナブルな牡蠣三昧プレートを熱燗と一緒にほろ酔い気分な二人。「旅してると思ったら、お手頃だね~」なんて言いながら、穏やかな空気を満喫。日の良い昨日(あっ、成人式を迎えた皆様、おめでとうございま~す)、だるまの目入れをしました(今年の目標を願い・叶えるぞ~)左は昨年お世話になっただるまさん。心穏やかに(マジックで)お目々をくるくる(主人担当です)私がくるくるしたら、三角目になっちゃう事間違いなし二人のできる事。今年も一杯やっていきた...のんびりランチデートとだるまの目入れ
JUGEMテーマ:グルメ1/12のお昼。プライズろっぷん「今日は、みそラーメンだよ。」仔ろっぷん「みそらーね!(Φ∀Φ)」いつも食べてるチャーシューが先月の24日で期限切れてた…(;・&foral
JUGEMテーマ:グルメ1/9のお昼。プライズろっぷん「今日は、ワンタン麺だよ。」仔ろっぷん「わんたん!(Φ∀Φ)」マルタイラーメン&肉ワンタンの組み合わせラーメンです(´∇`)たま〜に
JUGEMテーマ:グルメ1/6のお昼。仔ろっぷん「おむらいっしゅ!(Φ∀Φ)」また突然見つけてしまった新たなカフェ。ご飯メニューは少なかったのですが、オムライスあったので頼んでみました〜。量はやや少なめかなぁと
JUGEMテーマ:グルメ1/3のお昼。プライズろっぷん「今日は、おもちとおせちだよ。」仔ろっぷん「おのりに、きなこね!(Φ∀Φ)」お雑煮をやるほどのおもちが足りなかったので、お雑煮は延期して私だけ磯辺餅ときなこ
JUGEMテーマ:グルメ新年、あけましておめでとうございます!(´∇`)今年もろっぷん達共々、ご飯ブログをよろしくお願いいたします!今年の正月メニューも、お互い食べたいのだけ選んだ簡単なものにしました(。-&fora
=====================お節に飽きて…。カレー、パスタ(ナポリタン)、フライドチキン、ときたら最後の最後は〆のラーメン。今日は成人の日。晴れ着姿のお嬢さん方の映像に、目が釘付けになります。(娘も再来年・・・すぐだわ♡)という事で、年始の
みなさん もう 年賀状出されました?うちは まだなんですよねってゆうより そもそも 年賀状出されます?最近は メールとかラインとかで すます方も多いはずです…
昨日は着物で ちょっときどったお店に食べに出た調子にのって 大好きなひれ酒を2杯も飲んだものだから気分悪くなって 家に帰る途中 トイレでもどしてしまったよだ…
寒くなりました久々の更新ですももっち母さんの 嫌いな冬完全にやって来ました大阪も寒いわ~ 沖縄に住みたいほんま 結婚するなら 沖縄の人と結婚して沖縄に住む予定…
寒くなりました みなさんいかがお過ごしですかももっち母さん中々 パソコン開けれませんアメバさんに 引越しして ちょっとなまけぐせついたみたいで困ったわ 習慣化…
とにかく ちょっと更新しますかごにゃんこももっち 可愛いお手手手が 変なところから出てるけどおまけの献立ハムステーキけんちんうどん*************…
こんにちは日曜日、今日も天気がいいとは言ってもどこへも行かないけどねお外行こうかあんまり いきたく ないけどな・・・ ま:行かなかんとぼとぼ あるきだで(-_-;) ま:若もんのくせに・・・ここで しっこ したるわーっ ま:向こうまで歩いてこいっ!もう おうち はいりたい(´Д⊂グスン ま:運動ゼロじゃんこんなに晴れてるんだよ外の方が気持ちいいんだよ、それなのに何でおうちに入りたがるん...
旅行のことは少しお休みしていつぞやのランチを~~ マグロが安く手に入ったので丼を~~ いざ見るとあまり量がないことに気がついて…(笑)アボガドも入...
冷蔵庫を開けてみたら、あったのがじゃがいも とニンジンと玉ねぎ。こないだカレーにしたばっかりだし、今日はシチューにしようと思い、肉、マッシュルーム、ソーセージを加えて、具沢山にしました。 ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
今季初,モンドールチーズを食す♪8/15~3/31のみ製造され,流通も少ないので「幻のチーズ」と呼ばれるモンドール秋~冬が旬の美味しいチーズです今回はバドーズ社のモンドールとろ~っとクリーミーでそのまま食べて...
夕焼けのころには お向かいの山にトンビの群れが帰ってきます 「ピ~ヒョロー」って本当に鳴くんですよねー ウル覚えだけど幼いころに聞いたことがあるような 懐かしい音色です *水野幸一 平猪口 長角皿*大浦裕記 錫漆鉢 *ふるいともかずさざ波プレート トンビの回遊を眺めているとうっかり夕餉の支度が遅くなり 慌てて始める晩酌支度 汲み上げ湯葉を土鍋で温めて 頂き物の柿の葉寿司でスタートです ...
年末年始、録画した番組が溜まっています『昆虫すごいぜ!』『生きものすごいぜ!』は子どもたちと一緒に観ました♪熱かった~面白かった~!もう一回観たい。『孤独のグルメ』『きのう何食べた?』はお楽しみにしています^^さて本題、ダイソーに行く機会があ
昨日1月7日は、五節句のひとつ『人日の節句』無病息災を願って七草粥を食べる風習があります。晩ごはんにいただきました。七草粥豚汁鯖の塩焼きたまご焼き納豆梅干し七草粥の由来・・・『人日』とは文字通り『人の日』という意味で、中国で
一昨日、冬休み最後のお昼ごはんチーズカレー玉ねぎスープマカロニサラダいちごバケット子どもたち「今日のお昼ごはんなに?」わたし「カレーだよ~~ん」子どもたち「え~~~~また~~~~」だよね。2日目のカレー↓↓↓
子どもたちが午前保育中のお決まり(にいつの間にかなった)おうちランチパンいろいろお野菜たっぷりとベーコンのコンソメスープ幼稚園のお迎えに行ったその流れでパン屋さんへ行き好きなパンを選ぶんです。娘は、明太ポテトパンとアンパンマン(
昨日は幼稚園でお餅つき大会がありました。子どもたちも5回ずつぺったんぺったんぺったんこ!そしてほやほやのお餅を、おぜんざい・きなこ・お醤油とそれぞれの好みの食べ方でいただきました。つきたてのお餅はやはりおいしいですね~~♪1月11日は鏡開きの
新成人のみなさま、ご家族のみなさまおめでとうございますとてもいいお天気です。成人式日和の今日の朝ごはんパン屋さんの塩パンミネストローネスープウィンナー目玉焼きみかんイッタラ ティーマ ホワイト プレート 26cm スー
ランキングに参加してます。応援お願いします♪うちで人気の鶏肉おかず、鶏手羽元の和風ローストチキン。骨つきチキンをお手軽にフライパンで焼きます。甘辛く味つけし、ガブリ!とどうぞ。シンプルなんだけど、たまらなく大好きな、シラス丼といっしょにおいしくいただきました。ごちそうさまでした。1月12日のメニュー・鶏手羽元の和風ローストチキン・シラス丼・かぶの梅ドレッシングあえ・長いもと水菜のめんつゆあえ・キャベツとわかめのみそ汁鶏手羽元の和風ローストチキンA塩、粗びき黒こしょう(各少々)B砂糖、酒、しょうゆ(各適量)1.鶏手羽元の骨に添って両側に深く切り目を入れ、Aをすり込み、しばらくおきます。2.フライパンに油を少々中火で熱し、1の皮目を下にして並べ、押さえながら数分焼き、裏返してふたをし、弱火で火を通します。3.フライ...お手軽♪鶏手羽元の和風ローストチキン♪
今日はこの写真から↓写真は昨年夏から使い始めているワイヤーバスケット。パントリーにバスケットごと収納して食事の時にさっとテーブルに出せるので大変重宝しているキッチン雑貨です。今日は昨年購入したキッチン雑貨のMy best 5をご紹介したいと思います。まず第5位は
脂質制限を始めてから過去何度も揚げない唐揚げにトライしてきましたが、今回はヒガシマルさんの「揚げずにからあげ」で低脂質な唐揚げを作ってみました!
お正月に「今年の注目商品」といった企画でかなり目にしていた「大豆ミート」!!呼称はちょっと違ったかもしれないけど「なんで今年??」って思ったのですが、どうやら今年はオリンピックイヤーで世界各国から色んな宗教の方々が日本に来られるということでお
介護してるときにそれさっきもやり取りしたよね?とかNsコールで部屋入って用事済ませて出る瞬間また別の用事言われてまたこなしてでる瞬間別の用事言われたりとか...
買ったグレープフルーツが少し酸っぱかったのでサラダにアレンジする事に。シンプルなドレッシングはレモン汁の代わりにグレープフルーツの絞り汁を使って。家にあったアボカドとチーズをちりばめたら、爽やかで美味しいサラダになりました。柑橘系やフルーツをを入れたサラダは賛否両理論ですが、期待以上の美味しさで大満足。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪1月11日は鏡開き。今年も、お供えした鏡餅でお汁粉を作りました。この一年も穏やかに過ごせますように。「お刺身にできる鮮度です」と書かれたあじ。迷わず買い物カゴへ。きれいに捌いてあって、お手軽に塩焼きに。たくさん買ったしいたけもいっしょに焼いて、おつまみにもなりそう♪長崎県産の新じゃがいもは、少しだけ豚肉を入れて肉じゃがに。ホクホク肉じゃがに心もほっこり和みました。ごちそうさまでした。1月11日のメニュー・あじの塩焼き・新じゃがの肉じゃが・ブロッコリーのごまあえ・豆腐と菜の花のみそ汁・ごはん新じゃがの肉じゃが肉は豚肉を少しだけ。ホクホク、しっとりの新じゃがいもと、甘い新玉ねぎも相まって心もほっこり。あじの塩焼きあじも長崎県産。捌いてあったので水けをよく拭いてから塩をパラ...和食でほっこり☆あじの塩焼き&新じゃがの肉じゃが☆
今日もお越し下さりありがとうございます昨日は鏡開きさっそく、お汁粉にしていただきましたお餅は、結婚してからかな~好きになったのは。暑い南国沖縄だと、お餅を食べたいモードにならなかったのかも(と、個人の意見ですが)やっぱり、熱々をふ~ふ~しながら食すのが美味しい~。何たって甘党の私は、おしるこが1位。お雑煮がちょっと苦手(だって、お餅イコールおやつな私)主人には申し訳ないけど、あんまり食卓に登場しない我家ゴメンね~見た目はトロ~っとお餅みたい(と、私一人でウンウン)小籠包がメインの夜ごはん。今回はスープ仕立て(長ネギと生姜と人参でさっぱりに仕上げました)手作りもいいけど、我家はこちらをコストコで購入して半分に分けて使用しちゃってます人参しりりーとヒジキ煮、にごり酒と一緒にいただきました~寒さに負けないポカポカを見...お汁粉と小籠包スープでポカポカな1日
年末、長男君が帰ってきていた時、車の運転したいからと、買い物行くときの運転手を買って出てくれました 出動が遅れると、駐車スペースを探すのに時間かかっちゃうから…
お正月も終わり、仕事も始まり、だいぶ通常運転に戻ってきたので、年末年始ちょっとさぼっていた料理をちょいちょい作り始めました。初めて自分で買ったニラ!ニラ、臭いから普段買わないしあんまり食べませんが、みじん切りにして、豆板醤・ポン酢・ごま油・砂糖を混ぜてタレ作り。うちは豆板醤が無いので、間に合わせで七味を少々。戻したわかめと湯通ししたもやしを敷いてしっとり豚しゃぶ~!豚しゃぶは、ボウルに熱湯を入れて...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪穏やかな夕暮れ。1週間おつかれさまの今日は焼き肉。オリーブオイルでニンニクをじっくりいためて、カリッとしてこんがり色づいたら取り出して、充分に香りが移った油で肉を焼きます。塩と粗びき黒こしょうでシンプルに味つけ。ゆずコショウをプラスした、きんぴらごぼうを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。1月10日のメニュー・焼き肉・ゆずコショウ風味のきんぴら・水菜とツナの和風サラダ・長いもとマイタケ、わかめのみそ汁・ごはんゆずコショウ風味のきんぴらおなじみのきんぴらごぼうに少しだけゆずコショウをプラス。さわやかな風味が大好き♪焼き肉宮崎県産の牛もも肉、やわらかでした。水菜とツナの和風サラダ切ってあえるだけの楽ちんサラダ♪Aめんつゆ(適量)ごま油(少々)かつお節(適量)☆水菜は...♪焼き肉&ゆずコショウ風味のきんぴら♪
戸棚に眠っていた海苔を、たくさんもらった大根と和えてみました。 材料 ・大根………………………4分の1個 ・焼き海苔………………1枚 調味料 ・ごま油……………………………少々 ・鶏がらスープの素…………小さじ1位 大根を短冊切りにして、海苔をちぎっていれます。 あと、ごま油を回しかけ、鶏がらスープの素を入れて、混ぜたら出来上がりです。 これだけの料理ですが、大根のシャリシャリ感と、ごま油が染みた海苔が芳ばしく、おいしいです。 海苔って、なんか黒い紙食べてるみたいで薄っぺらいし、栄養なんてないよね…💦な~んて思ってませんか⁉️ 恥ずかしながら、どっ子はそう思ってました😅 しかし、しかし‼️ 海…
おはようございます。^^今夜から楽天のお買い物マラソンなんですね!今日は、以前買って良かったものをご紹介させてください。^^↓In Red(インレッド)の付録が豪華すぎでしょ! 買おうかな…ブログ村テーマポチった物→届いたらレポ♪マリメッコ・Hortensie(ホルテンシエ)のマグカップ!描かれた紫陽花の花がなんとも可愛い(*´▽`*)後ろは、可愛らしいピンクの紫陽花。裏のマリメッコのロゴも可愛い(*´▽`*)「marimekko」って...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お肉もいいけど、お魚も食べましょう^^今の季節は特にお魚がおいしくて楽しみです。高たんぱく&低脂肪、DHA、EPAが豊富でアンチエイジングの美容効果も抜群。魚を食べるといいことがたくさん!今日はアスタキサンチン豊富な鮭をソテーに。週も後半、そろそろ疲れを感じる頃。おいしく食べて元気をチャージ。今日もごちそうさまでした。1月9日のメニュー・サーモンソテー和風きのこソース・かぼちゃのハニーチーズサラダ・大根の昆布茶漬け・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんかぼちゃのハニーチーズサラダはちみつのやさしい甘さをプラス♪Aマヨネーズ(適量)はちみつ、牛乳、塩、こしょう(各少々)☆かぼちゃは種とワタを除いてラップをかけ、レンジでチン。粗くつぶして粗熱をとり、Aを加えてあえます。クリームチ...☆サーモンソテー和風きのこソース&かぼちゃのハニーチーズサラダ☆
講習いってきましたー面白い講師の方で時間長かったけどもっと話を聞いてみたいと思った同じテーブルになった方は介護1年~15年とばらつきあって程よく分けてる感...
今日もお越し下さりありがとうございますここのたい焼き大好き~パックパク~好きな物や事がらって、笑顔が自然と生まれてくるものですね今年最初(この言葉、ず~っと使えそう)レッスンは金町でのパステルシャインアート。来月のバレンタインを意識した作品を教えました。チョコ付きでプレゼントしたら喜ばれるかしらん夜ごはん。ぶり大根とだし巻き卵にひじき煮(ようやくいつもの晩ご飯に戻った感じ)お酒とつまみでちびちび二人時間。これもいつもの夜に戻った感じ~地味な色の食材が多い冬ですけど(心は明るく~)正月疲れも出てくる頃ですから、やっぱり食で体調管理が一番かもしれないですねハッピーフライデイランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックも...たい焼きとぶり大根と今年最初に描いた作品は♬
こんにちは。今週から チビちゃんは慣らし保育。復帰までの2週間ほどですが 少し自分の時間が持てるようになりました。貴重な時間の一息です。 ご訪問ありがとうございました。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
こんにちは。 チビちゃんと旦那さんが出勤して ようやく一息です。 朝食のメニューは なみなみ注いだコーヒー 笑チビちゃん一歳の“一升パン”の残り正月の残りの生ハムとカマンベールチーズ昨日のパスタ具材の残りのオリーブとドライトマト 今日はチビちゃんの 慣らし保育 6時間目1日8時間預けるって 結構な時間ですよね。 再来週には 私はこの間に仕事行って 家事をして…と。 自分の時間はどの位持てる様になるのか。。。 … 今はこの時間を満喫しよう♪ ご訪問ありがとうございました。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景