お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ぽっぽしゃんの弁当
名古屋の手羽先風ササミの甘辛揚げ
母の手作りお弁当。作ってもらったのは何年振りだろう。ブラックフライデーで狙っていたものも今日が狙い目!
コロッケと三つ葉の卵焼き弁当
今週のお弁当(2024年11月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.18~11.22と川中醤油の天然かけ醤油
メルカリカメラ
今週のお弁当 2024.11.24
今週のお弁当(2024年11月第4週目)
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
鮭の塩麹焼き弁当
今週のお弁当
再び品切れ・・( ノД`)シクシク…
寒さに挑む朝:玉子焼きの調整
チーズハンバーグ弁当&丸ビルとエリックサウス
ピタパンの食べ方|心のポケットも大きく開いちゃう!
【レモンカードレシピ】姫と一緒に作ったけど白パンは失敗しちゃった。。。小2王子の不注意…
上手にベーグルが焼けた話
寒い季節はハードパン作りに最適!
ピタパン|発酵1回|ポケット全開!好きなもの詰めて食べる!
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
バゲット焼いたら美味しすぎた!
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
初めてのパン作りが新しい一歩に!
【山食パン】穴が…ダンナさんが焼いてくれたんだけど。。。姫の就学前健診。
ホームベーカーは技術を上げねば。。
パン作りと常備菜作り
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【ラウンドパン】フルーツミックスとポップシュガーのしっとりパンと小2王子の真相は!?
失敗にもほどがある!さつまいもパン
私が仕事から帰ってきたら、長男君が裏で炭火でさんま、焼いていました 旬ではありませんが、お買い物で売っているの見たら買いたくなったみたいそして、子どもの頃を思…
冬のホタテは貝柱だけでなく、ベロ(生殖器)も大きくなって食べ応えがあります。魚屋の刺身のお造りでは、ホタテも貝柱ばかりが重宝されてベロやヒモは刺身として食べられることはほとんどないでしょう。そんな貝柱だけ除いたヒモやベロはどうなるかというと
薬味を切る⇒ボールに具材を入れる⇒ポン酢で和える 簡単『カツオのたたき薬味和え』レシピをご紹介♡ 『カツオのたたき薬味和え』は、漬け込むことでニンニクの味が馴染み、カツオの味とそれぞれの薬味の香りを楽しめる味付けになっております。また、新玉ねぎを使うことで旬の味を楽しむことができますよ♡
横浜のマルコヴィッチコネクションというバルのテイクアウトランチ「短角牛もも肉のローストビーフ丼」!美味しそうなテイクアウトのランチを探して見つけたお店です。 他にもオムライスやドライカレーなどもありましたけど、普段あまり食べないものを注文しようと「短…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪近くのダム公園には八重桜がきれいに咲いてました。日中は初夏を思わせる陽気でした。今日はポークソテー。肉にはしっかりと焼き色をつけて。生クリームに粒マスタードを足した特製ソースでいただきます。ごちそうっぽいプレートに食卓も華やぎます。あり合わせの素材でおいしい、スープパスタを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、480円ほどの献立です。穏やかな日が一日も早く訪れますように。4月27日のメニュー・ポークソテー粒マスタードクリームソース・にんじんとミックスビーンズのサラダ・スープパスタ・キウイにんじんとミックスビーンズのサラダAオリーブ油、酢(各適量)塩、こしょう、砂糖orはちみつ(各少々)1.にんじんはせん切りにし、玉ねぎはみじん切りに。Aをよく混ぜ、ミック...♪ポークソテー粒マスタードクリームソース&スープパスタ♪
今日から少し早めにGWがスタートしました。おでかけできない長期休暇、どう有意義に過ごそうか。もしかしたらいつも以上にクリエイティブな発想が必要になるのかもしれません。何にしても、誰にとっても時間は有限。今だからできること、今しかできないこと
知らない間にスタートしていたGW。でも、月曜だった昨日は、ここ最近ではイチバン電車に乗っている人が多かったかも。月末だもの。そうそう、ステイホームウイークってわけにはいかない方も多いよね。さて、先週末。土曜日のランチは、滅多に食べることのないオムハヤシ。自
朝5時前から我が家の娘はフル稼働。。どうなっているんだろう・・母はぐったりです。空です。 旦那殿が4:50になぜか(気になるからなんでしょうが)少し早めに起…
今日もお越し下さりありがとうございます栗が見えるかな~12日にオンエアされた大好きな番組フジテレビ「はやく起きた朝」で、紹介された料理「栗むしようかん」を参考に作ってみました「栗入り蒸し羊羹」6個分☆・粒あん300g・水15ml★・小麦粉30g・片栗粉大さじ1/2・栗6粒①ボウルに☆を入れて、ゴムべらでしっかり混ぜる。②振るった★を加え、しっかり混ぜ合わせ6等分する。③小さめの容器にラップをかけ、6等分した一つをスプーンでそっと入れる。④中央に栗をくっと軽く押しのせて、ラップをくるくる閉じる。⑤お湯が沸騰した蒸し器に並べて、約20分蒸して完成で~すいつもなら、お友達や生徒さんにお裾分けが楽しみだったりするのですが、主人と二人でいただいてます(主人を太らせているのは・・・私ですね~)主人は今日もお仕事。ガンバレ旦...どっしり感たっぷりの栗入り蒸しようかん♬
今朝の実際の朝ごはんです。サラダもなく 笑パンとゆで卵だけっていう(私は+ヨーグルト)手抜きっぷり!いちごでビタミン摂取 苦笑少し前にテレビでテイクアウトをしている東海地方のお店情報が出ていてそこで「コメダ珈琲店」がテイ
◇海鮮丼 まぐろ、ほたて、やりイカ、カレイ、卵焼きを乗せた海鮮丼を食べました。 久しぶりの生もの!お刺身! 少々値は張りますがとても美味しくて大満足の夜ごはんでした。 頻繁に買い物に行けなくなってなるべく日持ちのするものや冷凍しても味が落ちないものという基準で食材を選ぶようになっています。 そのため食卓もワンパターンになりがちで、自分が作る料理に飽き飽きしていました。 だから余計に美味しく感じたのかもしれません。 子どもたちはまだお刺身を食べないので納豆やツナを準備して手巻き寿司。 ミニトマトと納豆を巻くという斬新な手巻き寿司も作って楽しんで食べていました。 手巻きをすると普段よりも時間がかか…
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 緊急事態宣言発出DAY21 昨日の東京の新規感染者数は39名と先月30日以来初めて50名を割りました! まだ油断禁物…
● 【レシピ】ポムポム・ポタージュ(りんごとじゃがいものポタージュ) 昨日につづき、今日もポタージュレシピ、第2段。今回ご紹介するのは、ポムポム・ポタージュで…
子の長期休校による親のストレス… これは、自分にも子供がいるのでよくわかりま す。 学校が夏休みの時など、、 あ~、 学校って、ありがたい、 あ~、 給食って、ありがたい、 学校よ、早く始まれ! なんて思ったこともあります(^_-) なので、想像がつきやすいですが、 現在、新たな問題が… 私の住む地域は、『緊急事態宣言』が最初から 出たエリアですが、 当初はまだ少なかった在宅勤務… ここへ来て、私の周りでも、旦那さんが在宅勤 務になった人がかなり増えました。 本当に増えました。 そして、そこから聞こえてくるのは妻達の不満 まあ、よく聞く(笑) 子供の長い休みは、夏休みなどで経験していま すが、…
我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。だいぶ「最近」に近づいてきました・・・(笑)。【鶏むね・ししとう・なすの中華風炒め、(二十五雑穀米)、サラダ、納豆、なすの味噌汁】中華風炒め、本当はピーマンを使うところを、頂き物のししとうで代用。私は昼に食
僕が昔初めてレトルトを卒業して手作りでソースを作った、安定して美味しいミートソースの作り方です。主な材料はトマト缶とひき肉、たまねぎとにんじんの微塵切り。最後煮詰めるので比較的失敗しにくいと思います。ちょっと勢い余って作りすぎちゃいました。ごちそうさま。
いつもなら、週末は飲みに行くことも多いのですが、新型コロナウイルスでお店もほとんどやっていません。感染防止のため昼間の外食も控えているため、仕事以外は家に引きこもり状態です。(苦笑)釣りも控えて外出は夕食支度の買い物くらいしか出かけないので
すった山芋を入れたお好み焼き、作りました~ 生地に混ざっているので、見た目に違いはわかりませんがもっちりとしたお好み焼きに仕上がります 最近、ダイニングテーブ…
今が旬のぶんどう豆で『豆ごはん』レシピをご紹介♡ お豆の甘さと根昆布の旨みだし・お塩のしょっぱさのバランスのいい優しい味の豆ごはんです♡
都知事が外出の自粛を求めていますが、拙者はもともと外出せず、冠婚葬祭クラスの用事さえなければ家にいます。しかし食材は仕入れなければなりません。本日は午後に近所…
週末、突然シフォンケーキを焼きたい気分になって久しぶりに 作ってみました。 自粛生活で家にいる時間が増えたので、お菓子を作るというハードルが 少し下がりました。 といっても作ってみました、というほど手の込んだ事はしていなくて ハンドミキサーのお世話になれば、あっという...
◼️連続ラン555日目<残り445日> ああ🍺😵🌀二日酔いが酷い ということは、今日は日曜日ですね 今日は親父でも簡単にできそうな 【うどん】を作ってみます🤩 はいはいなるほど簡単ですね すぐできちゃいました👏 素晴らしい👏 ん?いやいや🙄 太くね?伊勢うどん? 😱どゆこと?なぜこんな姿に! しかも硬い😵塩辛い えーとですね 酔っ払いの記憶を遡る事、2時間前 切ってました 踏んづけてました 伸ばしてましたし ショーンコネリーも驚く程に頑張り茹でる前が146gで茹でた後が225gでした adidasに例えると、茹でる前後では匠の戦とジャパンブーストぐらい違う訳ですね ってそんなことよりも …
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ツツジは見頃を迎えてます。久しぶりに穏やかな一日でした。甘塩鮭を焼きました。フライパンに並べて、ふたをしてじっくり。ふっくらとした身は身ほぐれもよく、やわらか。白いごはんがおいしくてほっこり。お酒にもピッタリの、豚ミンチと春大根のピリ辛炒め煮を副菜にいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、530円ほどの献立です。穏やかな日が一日も早く訪れますように。4月26日のメニュー・焼き塩鮭・豚ミンチと春大根のピリ辛炒め煮・小松菜のなめたけあえ・厚揚げときのこのみそ汁・ごはん・いちご小松菜のなめたけあえ☆市販のなめたけと練り辛子少しであえました。焼き塩鮭みんなの大好きな卵焼きを添えて。豚ミンチと春大根のピリ辛炒め煮材料(4人分)豚ひき肉(200g)大根(1/3本乱切り)長ね...☆焼き塩鮭&豚ミンチと春大根のピリ辛炒め煮☆
弘前で黄金焼を食う愉快なおっさん
伊201に再会をする愉快なおっさん
忘年会・新年会の幹事ガイド:成功の秘訣
過払い金(かばらいきん)20年でどのくらいの金額になりますか?
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SEOとブログ村、どちらがブログ運営に最適か?
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スタッドレスタイヤにしようかMTタイヤにしようか悩み中!
石油ファンヒーターを稼働させました!一昨日は寒かったので(笑)
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青森のりかりで刺身をアテに酒を飲む愉快なおっさん
焼きそば弁当を食う愉快なおっさん
京橋の栄で而今を飲んで焼き鳥を食う愉快なおっさん
鶴橋のみちよしでお好み焼を食う愉快なおっさん
ストックフォトで売れる写真を撮るためのピクチャーコントロール?
はてなブログProに移行してみました。 とりあえず1年コース(¥8,434)からです。 まあ元々広告収入があればいいなーとは5%くらいは思っていたので 視野には入れていたのですが、 大きなきっかけは今回のコロナ対策による10万円一律給付です。 著名人なんかは受け取らない、という対応をとる人もいるみたいだし、 自分はそこまで影響を受けていないのだから、 同じく10万円を受け取らないとか、さもなくば医療現場に寄付するとか 色々考えてはみたんですよね。 でも受け取らなかったお金はダイレクトに困った人に行くのか? 医療現場も今はお金というよりは人手と医療物資が必要みたいだし… 医療物資作るにしてもお金…
*イイホシユミコ リイラボ オーバル カレーライスが食べたい数日 レトルトで解決する 忙しかったある日のお昼にエントリー 茹でるだけで美味しいと 毎日頼りたくなるよねー 最近のレトルトは本当美味しい とは言え 毎日ってわけにも行かないので 「レトルトカレーは計画的に。」笑 食べたい+忙しい+時間がない+ご飯はある そんな日のために常備してあるのは 「銀座カリー」の辛口 あれこれ試してみ...
会社帰り、いつもと違う道を通ってみたら、、、居酒屋の店頭に明らかにスーパーよりもピカピカ度の高いお刺身が並んでおりました。やっぱり日々のパトロールって大切だわ~。
● 【レシピ】かぼちゃのポタージュ オレンジ風味 今日はレシピのご紹介です。 『かぼちゃのポタージュ オレンジ風味』 材料(4人分)かぼちゃ 正味400g …
旨辛豚キムチの作り方 料理レシピ 材料(4人分) 作り方 実食 キムチの選び方 旨辛豚キムチの作り方 みなさま豚キムチはお好きですか(´ω`)?スパイス売り場に置いてある『唐辛子』もしくは『一味』と市販のキムチを使って簡単にお店顔負けのスパイシーな豚キムチが作れますよ♪ご飯がすすむこと間違いなし!唐辛子を足さなければ辛い物が苦手な方でも食べられますのでご安心くださいね(∩´∀`)∩ 料理レシピ 材料(4人分) 豚バラ 250g 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 1個 ニラ 1/2袋 にんにく 1かけ キムチ 200g 唐辛子(一味) お好みで めんつゆ 大さじ1 ごま油 大さじ1 作り方 下準備 ピ…
モスキートーンのテストしたら、🐼60代でした。Shock! iPad、今無料アプリの鍵盤で、息子ベース打つと何?エーそんなん聞こえてないホントだ! 有名曲当てクイズ~🎵 趣味でpc作曲してる息子なかなか良いのであるww
週末ももちろん100%おうちごはん。毎日毎日、たいして何もしてなくても時間がきたらしっかりお腹減ってくれちゃう私の体、本当ごくろうさまですね。週末朝ごはんはこちら。朝は楽しく、お昼ごはんはしっかりめ、そして夜は軽め。それが週末ごはんのルーテ
ぽつぽつと 見かけるようになってきました ツカイステマスク スーパーで ドラックストアで。 3か月前には 考えられなかったですね。 この お値段 6~7倍く…
久しぶりの4時起き(;´・ω・)寝坊しなくて良かった!ノブは5時頃仕事へ行った。「ねむ~~~」 おまけで貰った「黒胡椒入りごぼう茶」がとても気に入ったんで買っ…
自宅にて朝ごはんは「サバの味噌煮」! 朝ごはんらしい朝ごはんです。 まあ、毎度のことですけどセブンイレブンの「サバの味噌煮」になります。この「サバの味噌煮」は甘くて自分好みで好きなんですよね。湯煎するのが少しめんどくさいですが、でも美味しい…
長女に引き続き、私もせっせとパン作り。といっても、ホームベーカリーで作るので材料をセットするのみ。バターとかな
ぷるぷるミルク餅 平日は働いていますが、 土日は一歩も出ないという日が増えました。 休日は、おうち時間がたっぷりあります。 お菓子作りをしたいけれど、 コストはかけたくない。 家にあるもので… 今日は久しぶりにミルク餅! 昔よく作っていました。 材料★牛乳:250cc★片栗粉:大さじ3★砂糖:大さじ2 鍋に★を全て入れる。 火にかける前によく混ぜる。 特に片栗粉を完全に溶かす。 混ぜ終わったら点火して、 弱火~中火で木ベラで絶え間なく混ぜる。 だんだん固まってくるので、 餅みたいにまとまってきたら火を止めます。 あらかじめタッパーや、バットなど、 なんでも良いので容器を用意しておき、 ラップを…
こんにちは。先日の雨と風でスッカリ桜が散ってしまい葉桜ではないけど寂しい桜の木が多くなってきた中八重桜や木香薔薇が沢山咲いてきました✨もうなんだかGWのよ...
我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。少しだけ「最近」に近づいてきました・・・(笑)。【焼きそば、サラダ、海老の頭の味噌汁】海老は頂き物。頭だけお味噌汁用に冷凍してありました。【ブリのあら煮、サラダ、(二十五雑穀米)、だし巻き卵、わかめと長ねぎ
色々忙しすぎまして、メチャメチャひさびさの更新です😂 2020年2月13日の「ヒルナンデス!」で放送された「なめことコーンの和風スープ」 を朝食に作ってみました。 これは、ベースがほうじ茶なんです。 材料・調味料 なめこ………………1袋 コーン缶……1缶(150g位) ほうじ茶……300㏄位 水………………100㏄位 しょうゆ……小さじ1 塩適量 水で洗ったなめことコーン1缶を鍋に入れます ほうじ茶と水も鍋に入れて、煮立たせます。 煮たったら、しょうゆと塩を入れて完成です。 たったこれだけの料理なのですが、なめこから出る旨味と、ほうじ茶の香りによって、なめことコーンの臭みが抑えられていて、芳ば…
◼️連続ラン553日目<残り447日> 近所で某実業団の女子長距離選手達が、朝練をしていた 遠くから眺める怪しい骨川スジ衛門🧐 集団走をせず、個々で走っていますね そしてタイムを計測しているコーチ、監督、マネージャーもマスクをしていました ん? マスク?ハンカチ? 何だ? かっこいいな それ欲しい ◼️本日のランニング 日時 2020/04/24(金) 6時 距離 10㎞ 記録 0:54:49 天気 晴 ◼️ランニング所感 マスクランには、随分慣れてきました しかし体が重い、疲労を抜かねば ◼️筋トレ(体幹+腸腰筋) ①腕立て50回 ②スクワット100回 ③フロントブリッジ60秒 …
◼️連続ラン554日目<残り446日> 最近、曜日感覚がおかしくなっています😵 何か気持ち悪い感じがします🙄 海軍も金曜日には必ずチャーハンを食べて 曜日感覚を保っていたのは有名な話ですもんね? ですので僕も土曜日の定番! 鉄板で焼いて飲む🍺 そうそう、今日は土曜日だから 焼いて飲むんだ 庶民の小海老が焼けてきた そして豚タン&豚トロ はい豚でいいんですよ豚で ああ、酔ってきた🍺😵🌀 明日が日曜日か ◼️本日のランニング 日時 2020/04/25(土) 13時 距離 7㎞+2kmジョグ 記録 0:31:59 天気 晴 体重51.9、体脂肪率13.3、内臓脂肪Lv2 骨格筋率38.3、基…
JUGEMテーマ:グルメ4/24のお昼。プライズろっぷん「今日は、ファーストキッチンのバーガーだよ。」仔ろっぷん「とりっしゃばぁがぁね!(Φ∀Φ)」お使いの帰りに久々のファーストキッチンに寄ってテイクアウトして
豚肉と野菜パックで昔懐かしい僕のおふくろの味焼きそばが簡単手軽に再現できちゃいます。本物はちゃんと新鮮な野菜切ってましたよ!いつもご飯を作ってくれていたことに感謝です。野菜パックを使うことで包丁使わずあっという間に完成する時短メニュー。美味しかった、ごちそうさま。
※いつもなら、ゴールデンウィークの旅行に向けて、わくわくしている時期ですが、残念ながら、今年は、「ステイホーム週間」ということで、きちんと巣ごもりしています ( ̄▽ ̄)ノ3/15撮影分です。今日は、おまけ?で、昨夜の食卓写真も載せてみます (゚▽^*)厚揚げそぼろあんかけ、ハマチのお刺身、なすの南蛮、キウイです。一応、献立を書きましたが、注目してほしいのは器で~す(笑) いつもご訪問ありがとうございます。クリ...
もう寒くなることもさすがにないかな、と思って、羽毛布団をしまいました。ベッド上がすっきり!昨日、宮崎県都城市からのふるさと納税返礼品が届き、冷凍庫が豚肉で...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景