お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日のひとこと:2024-11-25 -2024 秋5 秋の植物 11月-
今日のひとこと:2024-11-24 -24H2について-
今日のひとこと:2024-11-23 -勤労感謝の日-
今日のひとこと:2024-11-22 -回転寿司記念日-
今日のひとこと:2024-11-21 -ボジョレーヌーヴォー解禁-
今日のひとこと:2024-11-20 -ピザの日-
今日のひとこと:2024-11-19 -いい息の日-
今日のひとこと:2024-11-18 -ミッキーマウスの誕生日-
今日のひとこと:2024-11-17 -家族の日-
今日のひとこと:2024-11-16 -いいいろの日-
対策したのに風邪ひいた姪
今日のひとこと:2024-11-14 -人生100年時代の日-
今日のひとこと:2024-11-13 -いい焼き芋の日-
今日のひとこと:2024-11-12 -洋服記念日-
今日のひとこと:2024-11-11 -今日の写真-
【ちょっと遅い昼食(?)早い夕食(?)★『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』他色々】
作品展終わりました
塩麹チキンソテー & 豚玉きのこの絶品炒め
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
「楽天ブラックフライデー」ポイントアップデーのポチ!
「11月の光熱費報告」
ごはん記録 & 楽天ブラックフライデーのお買い物とおススメのもの。
味噌焼きおにぎり、チーズナン、フレンチトースト、レターセット作り
常備菜3種、味噌漬け卵せいろ蒸し、のっけパンなど
主人作☆ワンタンのチーズ焼きラザニア風と~♪
過去イチ使いやすいシリコーン製キッチングッズ発見 & レンチンでこんなに美味しいなんて罪だわ(PR含)
キュウリの味噌ディップ 手羽中の炒めもの カレイの煮つけ
以前、「全粒粉うどん」の商品体験をさせて頂いた木下製粉株式会社さんから、嬉しいことにまたお声がけ頂き美味しい体験をさせて頂きました。前にもご紹介しましたが...
『エキサイトと森永ビヒダスヨーグルトのモニター企画』に参加させていただきました!昨年『トリプルケアプロジェクト』に参加させて頂いてとても嬉しい効果があった...
JUGEMテーマ:グルメ4/17のお昼。プライズろっぷん「今日は、冷凍チャーハンだよ。」仔ろっぷん「ちゃはんね(Φ∀Φ)」かなたさんがチャーハン作ってたのでつられて…w(冷凍だけどw)夕飯。大ろっ
こんばんは! ご訪問ありがとうございます(*´▽`*) 外食したいけど、、、外出できねぇ。。。 料理作るんイヤやーーー(´;ω;`) って時に何回も助けてもらってるコチラのミールキット。
たっぷりのたまねぎで作った甘い生姜焼きの作り方です。生姜と豚肉パワーで体の疲れが吹っ飛びます!男ならみんな大好きな味だと思うので、お肉おかずメニューの定番ですね。早くて簡単にできるので、料理苦手な私でも大丈夫でした。美味しかったです、ごちそうさま。
洋食でよく使われるムール貝、パスタやパエリアなどの具材としてお馴染みですが、輸入されるムール貝は日本でムラサキイガイと言います。逆に日本で獲れるムール貝と言われる貝はイガイと呼ばれるものです。筆者の地元ではカラスガイと言って岩に引っ付いてい
こんにちは。 REIです♪ いつもご訪問頂き ありがとうございます * 昨日の関東は大雨でした(>_<) 窓を開けて換気も出来ずワンコとお散歩にも行けず。…
こんにちは🌞今日も訪問して頂きありがとうございます!!運動不足解消のため、近くの山に登山に出掛ける事に。。。🏃🏃♀️が。。。。山道にも届かないうちにポ…
『残ったカレーで簡単カレーうどん』レシピをご紹介♡とろみをつけることで、アツアツのツルンっとトロンっとした三拍子揃った味を楽しめるスープまで美味しいカレーうどんです。素朴なカレーうどんですが、焼きカレーと同じく卵を半熟卵にすることで2度美味しくいただけますよ♡
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料理屋さんみたいなご飯は無理だけど 料理屋さん風に出してみるのは楽しい 弟がお行儀よく食べ始め妹も嬉しそうに食卓に着いた 母はいつもの煮物にいんげんを飾り 庭の山椒を手のひらに乗せポンと手を合わせるように叩くと、焼いたお魚に乗せた・・「今日はなんだか料理屋さんみたいだね」 そんな風景を想像しながら盛り付けてみました 日本料理の「天盛り」と言う盛り方 山高に天に向けて盛る事 山高に盛って、葱の...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後6時47分。日暮れが遅くなってきました。今日はお手軽な明太子パスタ。みんなの大好物のクリームシチューは冷蔵庫の残り野菜と少しだけの鶏肉で。今日買ったお刺身用サーモンは新たまねぎとマリネにして、さっぱりといただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、500円ほどの献立です。穏やかな日が一日も早く訪れますように。4月18日のメニュー・明太子パスタ・サーモンのマリネ・クリームシチュー・ソーセージとコールスローのロールサンドサーモンのマリネサーモン刺身用のさく(150gの場合)玉ねぎ(1/3個)国産レモンの半月切り(4枚)A塩(小さじ1)砂糖(小さじ2)こしょう(少々)Bオリーブオイル(大さじ1)塩、こしょう(各少々)1.Aを混ぜ合わせ、サーモンにまぶし、ラップで包んで冷...☆明太子パスタ&クリームシチュー☆
ブライン液に漬け込むだけ!やわらか生姜焼きの作り方 ブライン液とは 作り方 料理レシピ 材料(3人分) 作り方 実食 ブライン液に漬け込むだけ!やわらか生姜焼きの作り方 おおまめです、こんにちは。以前Twitterで唐揚げについてツイートしたのですが、その際に「ブライン液」というものを教えていただきました。ブライン液?と言うらしいです。ロ――ストチキンとかを焼く前につけとく液なんですけど、唐揚げの時にも柔らかく仕上がるんですよー(*´ω`*)あ、あと粉は片栗粉だけで二度揚げだそうです。— mainichihime (@mainichihime) 2020年4月6日 教えてくださってありがとうご…
昨日とはうって変わって今日は快晴!今日はスーパーが混んでなさそうな時間を見計らって買い出しに行くぞっ。さて、昨日は早い時間に夜ごはん。ワインがストック切れしたので、地味滋味めしです。
大好きな休日の朝です。最近の問題は、主人が在宅勤務メインになることでどうも休日と平日の境目がわかりにくく感じること。う〜ん。やはりなにごともボーダレスな時代になっていくのかしら。なのでなにか習慣というか、儀式(?)みたいなものでメリハリをつ
包丁いらずで野菜パックを使った簡単焼うどんの作り方です。作るのが面倒でもこれなら大丈夫。手軽に野菜とお肉が取れて何より作る時間がかからないのがいいですよね。野菜パックを使ったメニューは今後もどんどん出していきたいと思います。美味しかったです、ごちそうさま。
前日のカレーの残りを使ったカレーうどんの作り方です。簡単アレンジで次の日も美味しく食べることができました。残ったカレーはそのまま食べてもいいけれどひと工夫して二日目も美味しく食べたいですよね。お野菜もたくさん取れていいお昼ご飯でした。美味しかったです、ごちそうさま。
チャレンジ企画 生のタケノコなど、処理がめんどくさい! 大きな鍋もないし、アク抜きに使う糠もない。 (ぬか床ならあるけど) いつもなら買わないのですが… 安かった! 小さめだけど、熊本県産が2本で250円! ご丁寧に、糠が付属してるぞ! 大きな鍋…最近買ったティファールちゃん4.2L があるじゃないか! というわけで、 わたくし、スーパーで、タケノコに呼ばれま した。 お買い上げ。 糠を入れ、圧力鍋で弱火で20分加圧しました。 茹で上がったタケノコ、、 皮はどこまで剥けば良いの~💦💦💦 どんどん小さくなる~。 食べるところがなくなっちゃいそう… これでいいのかな?なんかヘン。 いつも、水煮のタ…
迅速な対応ですぐ届きました♪ 時間帯指定もきっちり。 【コロナセール 35%OFF】在庫処分 山形牛 焼肉 家庭用 山形牛バラ肉1kg焼き肉(500gx2パック)【送料無料・冷蔵配送】 価格:5616円(税込、送料無
なかじまカレーです♪ 2020年4月現在、飲食回はテイクアウトが大注目。 今回は期間限定で復活したアイツを初日にいただきました🍛 🍛目次🍛 特徴→熱烈ファンが多いメニュー。常に期間限定!? 食べてみた→肉のボリュームがすごい!トッピングとの相性は おトクな買い方の一例♪ カレーなまとめ 特徴→熱烈ファンが多いメニュー。常に期間限定!? 今回紹介するのは、 松屋「ごろごろ煮込みチキンカレー」 4月7日より限定復活したメニューです🍛 通称「ごろチキ」と呼ばれ熱烈なファンも多い一品。 特徴は「たまに限定復活する」こと。そして、、 そのうち食べに行こう、と思ってると無くなってしまうことです笑 今回も…
なかじまカレーです♪ 今回は千葉・津田沼にオープンしたばかりの間借りカレー屋さん。 ランチタイムに、素敵なカレーテイクアウトをしました🍛 🍛目次🍛 特徴→木金土の昼間オープンの間借りカレー。テイクアウトも可 食べてみた→甘辛でおいしい!ボリュームもしっかりあり♪ カレーなまとめ 特徴→木金土の昼間オープンの間借りカレー。テイクアウトも可 今日のお店は、 千葉・津田沼「おさるのカリー」 2020年4月9日にオープンしたお店です🍛 このお店の営業日は木・金・土、11:30~14:00(2020年4月時点)。 夜は「炭火串焼たまり」というお店が営業。 いわゆる間借りスタイルで営業しています🏠 実は、…
なかじまカレーです♪ 今回は4/15より「すき家」で新登場のカレーの紹介です🍛 🍛目次🍛 特徴→すき家カレー+塩ダレ温野菜(3種)スーパーフードも! テイクアウトの感想→盛り付け組み合わせ自由! 食べてみた→すき家のカレーはサラサラでおいしい、ケールはほんのり甘味なおいしさ カレーなまとめ 特徴→すき家カレー+塩ダレ温野菜(3種)スーパーフードも! 今回紹介するのは、 すき家「ケールレタスカレー」(¥690) 2020年4月15日より、期間限定で発売です! ※5月下旬終了予定とのことです ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含み、‟野菜の王様"とも呼ばれる‟ケール"を初めて使用する「ケールレタ…
こんばんは今日も訪問して頂きありがとうございます!!ムッチャクチャ低血圧のワタシ。朝から頭痛くて、後頭部が痛い熱測っても平熱。。。血圧高くなった??同じく低血…
ピタパンの食べ方|心のポケットも大きく開いちゃう!
【レモンカードレシピ】姫と一緒に作ったけど白パンは失敗しちゃった。。。小2王子の不注意…
上手にベーグルが焼けた話
寒い季節はハードパン作りに最適!
ピタパン|発酵1回|ポケット全開!好きなもの詰めて食べる!
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
バゲット焼いたら美味しすぎた!
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
初めてのパン作りが新しい一歩に!
【山食パン】穴が…ダンナさんが焼いてくれたんだけど。。。姫の就学前健診。
ホームベーカーは技術を上げねば。。
パン作りと常備菜作り
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【ラウンドパン】フルーツミックスとポップシュガーのしっとりパンと小2王子の真相は!?
失敗にもほどがある!さつまいもパン
家にいる時間が長くなることで、作り置きや料理に時間を割いている方々の素敵なInstagramなどを見ていても、まっっっったくやる気が起きない(爆)スーパー...
先日、また釣り師のIさんからサクラマスとホッケをもらいました。前回と比較しても遜色ない、まな板からはみ出す丸々としたサクラマスです。前回、前々回頂いたときはルイベや三平汁にして堪能させていただきました。いやはや、こんな立派なサクラマスをどう
高槻カントリー倶楽部のすぐ近くにある「高槻しいたけセンター」さんに行ってきました♪ 自分で採ったしいたけをバーベキューも出来る施設もある場所でした!
わが家の1週間分の低脂質な献立をご紹介。昨今のコロナ問題でダンナがリモートワークになり、週末の外食もしなくなり、1日3食丸っと家ごはんな毎日。ごはん作るのが面倒ー!だけど仕方ない…。
我が家は、2人して大根おろしが好きで 笑お鍋の時とか、お蕎麦の時など・・には必須!って感じなのですが↓これでふわっとした大根おろしを作っています♪でも、、ちょっとだけ欲しい時って面倒だなぁーーと 笑セブンイレブンのこちらを愛用中!どちら
『残ったカレーで2度楽しめる 簡単 焼きカレー』レシピをご紹介♡まず そのまま食べて、ご飯・チーズ・カレーが重なった味を楽しんでみてください。その後は半熟卵をくずしてトロンっとした黄身と一緒に食べたら、黄身のコクとまろやかさがカレーと馴染み、また違った味を2度楽しむことができます♡
にんじん・たまねぎ・じゃがいも・お肉などの具がたくさん入った無難なカレーの作り方です。カレーは失敗することがないから料理が苦手でも美味しく作れちゃいます。具材も最後に煮込むから細かいこと気にせず簡単に調理できちゃいます。美味しかったです、ごちそうさま。
生クリームって高いなーと思ったので、牛乳とクリームチーズを使ったクリーム風パスタの作り方です。クリームパスタっておしゃれだし難しいのかなと思ってましたが、そこはおうちごはん。失敗しても自分が食べればいいと思って作ったら意外と美味しくできちゃいました。ごちそうさまです。
メレンゲの気持ち|日本テレビ 4/18 12:00 - 13:30 出演者 久本雅美 いとうあさこ 伊野尾慧 村上佳菜子 石塚英彦 清水ミチコ ゲスト 竹内由恵、ミルクボーイ 通りの達人 石ちゃんおすすめご飯のお供 久世商店の商品が紹介されました。 海苔バター 国産の黒海苔(黒海苔佃煮、海苔バター)、愛知県産あおさ海苔(あおさ海苔佃煮)、国産原料の醤油を使い、自社工場で丁寧に炊き上げた海苔の佃煮シリーズです。化学調味料・増粘剤・着色料・pH調整剤は使っていないので、自然で奥深い味わいが堪能できます。 ごはんのおとも 国産黒海苔の海苔バター3本まとめ買い【送料込/沖縄県送料別途】【のし・ラッピン…
大雨予報のとおり、朝からザブザブの雨。絶好の引きこもり日和なので、今日は一歩も家から出ずに過ごしますよ!さて、昨日は朝からモーレツにやる気さんが行方不明。朝、事務所に着いた途端に「あぁ、帰りたい」。在宅チームの美味しそうな自宅お昼ごはんを見たら、さらに「
今日のランチはピザでした! 生地を捏ねて伸ばしてソースを塗るまでは私の仕事、トッピングは子どもたちにお願いしました。 写真のピザは5歳の長女がトッピングしたものです。 几帳面というかマジメな性格の長女は具材を乗せる場所を考えながら丁寧に並べていました。 ある時は顔にしてみたりお花のように並べたり、本人なりに色々と考えて楽しんでくれます。 一方2歳の次女は今のところかなり大胆な性格で怖いもの知らずで突っ走る傾向があって、トッピングもかなり個性的。 ゆで卵どーん!ハムどーん!コーンもどーん!!全て一ヶ所に山盛りになっていました😅 焼く前にこっそり全体に散りばめておきました。 もうすぐ1歳になる長男…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ボリューム感と独特のうまみを楽しめる骨つき肉。鶏手羽中を照り焼きに。甘辛い味つけが晩しゃくのおつまみにもぴったり!塩鮭はコーンと炊き込みご飯に。塩味でシンプルに炊くご飯、コーンの甘みがほのかにうつり、素朴なおいしさです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、400円ほどの献立です。穏やかな日が一日も早く訪れますように。4月17日のメニュー・鶏手羽中のごま照り焼き・塩鮭とコーンの炊き込みご飯・もやしのごまあえ・豆腐とごぼう、マイタケのみそ汁鶏手羽中のごま照り焼きAみりん、しょうゆ(各適量)1.鶏手羽中は皮目に1~2本浅く切り込みを入れます。フライパンに油少々を中火で熱し、手羽中を皮から先にこんがりと焼き、裏返して再びこんがりと焼きます。2.余分な脂...♪鶏手羽中のごま照り焼き&塩鮭とコーンの炊き込みご飯♪
ご飯が美味しげに炊けた。嬉しさのあまり感想と炊き方のコツを書きとめたい。僕は無類のご飯好き。炊けたご飯の佇まいをおかずに、一善目を空にしてしまうほどである。みんなが座右の銘などを書いた自己紹介の「好きな言葉」の欄に、「ごはん」と書いたこともある。ご飯さえ
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 緊急事態宣言発出DAY11 ついに緊急事態宣言が全国に出ました! 毎日感染者数が上昇し大変心配な日々ですが、今の新規…
マスクがついに私がいるところもなくなってしまい自分で用意することになりました通販で買い物行く用の布マスクを買うことにしました楽天で買い物するんだけど注文し...
今日もお越し下さりありがとうございます今朝の主人の笑い声を思い出して一人笑い前髪カットと髪染めのために通ってましたけど今月から暫くの間、美容室へ行くのをやめました(悩みますよね~)タイミング良いのか、昨年の暮れに腰近くまであった髪をバッサリあごのラインまで短く切った私。半年通わなければ、セミロングぐらいになるでしょ~。前髪だって自分でカットできるし染めはガマンすればと、言うことで今朝ちょっと早起きして自分で前髪カット(実に20年ぶりくらい)で、起きてきた主人に「前がみ見て見て~」と私。「ちびまる子みたい~」主人、漫才でも見てるかのようにバカ笑い。「え~、完璧じゃないの?」と私。「まっ、人に会わないから良いんじゃない」と、言いながらも大笑い。「ね~ね~、今度カットさせてくれない?」って聞いたけど、速攻で拒否されま...前髪を切ったら・・・夜ごはんは肉豆腐
今日はこの写真から↓広い空ではウィルスのことなんて忘れてしまいそう!青空を臨むだけであぁ、なんていい気持ち♪愛犬の学校へ到着すればこれらの花がお出迎え!見るだけで何かいいことが起こりそうだと思ってしまう縁起のいい名前の「福寿草」。久しぶりのトレーニングは
パート帰りに寄り道ばかりしていた私ですが、 現在は、ショッピングモールなども、休館して いますので、まっすぐ家に帰っています。 ムダ使いが減りました。 そうなれば楽しみは食べることしかなくなり、 浮いたお金は、おやつ代に回ってしまうので プラスマイナスはゼロです(^_-) 【ミスド】 ポン・デ・ダブル宇治抹茶ミルククランチ抹茶スイーツが好きです。 スナック菓子も、1袋食べ切っていまします。 おやつばかり食べていたら、カラダに悪そう💦 だから、ヨーグルトも食べます。 ↑ いちおしヨーグルト。 安くて、酸味が少なくて、クリーミー。 食事は質素です。 ・ぶりの照り焼き ・刻み昆布の煮物 ・ぬか漬け …
高たんぱく低カロリーの鶏肉。小麦粉を使わないのにカラッと仕上がるニューヨーク州発祥の定番アメリカ料理のおつまみ
アラビアフィンランド(Arabia Finland)のオーバルプレートについてご紹介します♪ 以前にもブログに載せていたアラビアのKokoシリーズですが、我が家ではオーバルプレートとディーププレートを良く使っています✨ ディーププレートについてはこちら👇 sayainu.hatenablog.com Kokoシリーズはアラビアの現行品の中でもとてもシンプルな食器で、模様が一切入っていません💡カラーバリエーションは豊富ですので、イッタラのティーマのような存在です♪ 今回ご紹介するオーバルプレートのサイズは18cm x 26cm✨ 一品料理やカレーライス、朝ごはんのワンプレートとしても使いやすいサ…
一週間、お疲れさまでした!! 金曜ですよ!今週終わりました。ああ、疲れた〜。働きながら、社食も経営している(笑)って感じなので、慌ただしい!!家事が苦手...
休校中のお昼作りのレパートリーに限界を感じてきましたインスタント麺・レトルトカレー・パスタ・そば・チャーハンの繰り返しに飽きてきた子供達。変わった事をしよう、とピザ作る事にしました。と言っても生地は私が作って、伸ばすのとトッピングを自由にさせるくらい。生地はこちらのレシピです。 基本のピザ生地☆ワンボウルで簡単&本格的 by makkocafe自分で食べるから好きにしていいよ~と言ったら喜んで作ってました。野菜...
我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。溜まりすぎてしまって、全く「最近」ではなくなってしまいました・・・(苦笑)。【生姜焼き用豚ロース肉の生姜焼き+ピーマン・玉ねぎ炒め、(二十五雑穀米)、サラダ、冷や奴、大根と大根葉の味噌汁】【さばの味噌煮、(
こんにちは。 REIです♪ いつもご訪問頂き ありがとうございます * 夫を仕事に送り出した後。。 子供たちが起きてくるまでの貴重な一人時間。。 一人で…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景