お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日のブランチ
陽の流れ・・(^^)/
昨日のこと 米粉ときな粉とさつま芋の蒸しパン 今日のこと
1364日目 資産2,000万円の優雅な朝食をお伝えします(*´Д`)
我が家のリビングの冬の風物詩♪
駆け足だな・・(>_<)
きな粉の蒸しパン作りました
⋆⋆【50代夫婦の休日】冬が来る前にやっておきたい事とネコのいる暮らし♡⋆⋆
午前中から 友人が・!(^^)!
漫画 孔雀王
生協の美味しいもの & リビングを秋冬仕様に&楽天ブラックフライデー!
次の工程・・!(^^)!
紅はるかの焼き芋 キャンドルの真ん中だけが凹んだりしませんか?
今年も満員御礼になりそう~!(^^)!
儚いものね・・><
魚料理が得意になってきたみたい、うちの主人ししとう焼きも添えたりなんかしてね~ 主人が晩ごはん作るようになってから、ごはんに合うメニューが多くなってきたので…
平日、仕事に行く前の私の朝食前日に主人が作った野菜炒めの残りをのせて丼に~ 平日朝はこれ位ボリューミーでも大丈夫~ ごちそう様~ ランキングに参加中です応援…
主人が作ってくれました赤から3番鍋 〆、写真はないけど、チーズリゾットにしましたよ 辛くて、でもチーズがとろ~りとしていてうまうまでしたよ ランキングに参加…
少し前のことですがお仕事で、東海漬物さんから発売されるタニタ食堂監修の「しば漬け」を使ったごはんを色々考えていました^^この日は春キャベツと合わせてザワークラフトにしたものをコロッケと目玉焼きと一緒にホットサンドにしたところザワークラフト
先日作った「きょうの料理ビギナーズ」でやっていた「カニカマでかに玉」の回(2/15放送)の後半でやっていた「タラと卵のスープ」もタラがあったので作ってみた。 「カニカマでかに玉」のお話はこちら 【材料】【所要時間約25分】 *タラの切り身 1切れ(皮を取って一口大に切る) *えのき 40g(今回はなかったのでしめじとエリンギ) *玉子 1個 *鶏ガラスープ 適量 *酒 大さじ2 *塩コショウ 適量 主な材料 お湯にタラを入れる きのこ類を入れる 鶏ガラスープと塩コショウ、酒で味付け 玉子を入れて出来上がり テレビでは「えのき」だったのだが、なかったのでしめじとエリンギを入れたのだが、えのきと違…
先日、朝の番組でカップヌードルの味変についての特集がありました。カップヌードル大好きです♪ずっとこの味で育ってきたから、味を変えるなんて想像がつかなかったけど番組での反応を見るとなんかとっても美味しそうなんですよねー!ということで、私も試してみました!た
こんにちは♪ 朝のテレビの天気予報で日中は天気が良くなると言ってましたが ようやく日差しが届き始めました。 寒さはこの2~3日よりはましですが・・・今日も寒く…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪海の宝石といわれる桜えび、旬はこれから迎える春と秋。香ばしく炒ってお米としょうが、にんじんと炊き込みます。風味豊かな香りに食欲をそそられ、春色ごはんに心もふんわり。鶏のから揚げといただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月18日のメニュー・桜えびごはん・鶏のから揚げ・小松菜のなめたけあえ・れんこんのお手軽酢漬け・新玉ねぎとわかめのみそ汁桜えびごはん風味豊かな簡単炊き込みごはん♪A白だし、酒(各適量)みりん(少々)1.フライパンを弱火で熱し、桜えび(適量)をから炒りします。2.洗った米にAを加え、水を足していつもの水加減にします。3.1の桜えび、せん切りにんじん(適量)、せん切りしょうが(少々)を2に広げのせ、普通に炊きます。鶏のから...春色♪桜えびごはん&鶏のから揚げ♪
ロールキャベツ 寒い日が続くと、なんだか食べたくなりますよね。 キャベツを白菜にかえるだけで時短の煮込みに! 《目次》 ロール白菜 白菜栄養 ▶︎材料(4人分/8個) ▶︎作り方 ▶︎MEMO // リンク ロール白菜 我が家では、昔から定番のロール白菜。 この時期には、白菜も安いしボリュームも 栄養も満点。 キャベツの葉は意外とかたいので 煮込む時間がかかります。 はしで、スッと切れるくらいに煮込むには けっこうな時間、煮込まにゃならん。 我が家では ロールキャベツも ロール白菜も 素材に色が無いせいか クリーム煮やトマト煮が多い。 今日は、サイヤじいの出番なので いや出番をかって出たので、…
★金曜日不定期更新★ ブログ筆者のあおさんの奥さん『なっちゃん』のお料理記事です。 今回も盛りだくさんです(^^♪
1週間の作り置きに疲れて止めた末に行き着いたのは、おかずを作る時、常に2~3倍多く作る方法でした。時短はもちろん、楽だから続けられた、夕食1週間献立、全公開の5日目。
こんにちは。とうとうやって来てしまった。。。花粉症(゚ーÅ)目も痒いしクシャミが止まらない💦昨日は風が強かったから覿面でヾ(;´Д`●)ノ...
お年賀用に買ったこのソルト。黒と白セットのトリュフ塩!パッケージもシックでプチプレゼントにもイイ♪送料無料 白トリュフ塩 黒トリュフ塩 2種セット 15g×2個セット 食塩 トリュフ ソルト 全温度帯可 【D+0】【メール便】楽天で購入自宅用にも買っておいたので
おはようございます♪ 昨日は本当に寒かったですね~ 風も冷たくて庭に出る気もしませんでした。 寒さのせいか膝の痛みがぶり返したような 今朝は曇り空 日中は晴…
駅のトイレ たまにあります、 駅の女子トイレに、男性清掃員の姿。 もともと、清掃中は、トイレの入り口に『清掃 中』の看板が出ていますが、 男性の清掃員が女性トイレを担当している場合 にも、その旨を看板で知らせてくれています。 抵抗がある人は、入らなければいいだけの話な のですが… お仕事としてやっているのだし、キレイにして 下さるのは有難いことなんですけどね。 う~ん、ちょっとね。。 トイレの話の後で、ご飯の写真をすみません。 ~洋食な日~・ハンバーグ ・ポトフ(じゃがいも・ソーセージ・にんじん キャベツ・セロリ) ポトフにセロリを入れるのが好きです! (function(b,c,f,g,a,…
アンテナショップが大好きです。道の駅を回るのも好きです。今回は、都内の中で最もアンテナショップが多い有楽町 東京交通会館に行ってきました!東京交通会館の中とその周辺の店舗も合わせて1日で回った数は16店舗!回った感想とアンテナショップで手に入れた美味しいものをご紹介していきます。【銀座・有楽町】東京交通会館のアンテナショップ16店舗回ってみたら贅沢すぎる晩餐になった【見どころとおすすめ商品】東京交通会館は、JR有楽町の京橋口もしくは中央口(銀座側)を出ると目の前にドォンとあるのでまず迷うことはないでしょう。休日はファーマーズマーケットをやっていて、地方の野菜や民芸品を手に入れることもできます。
JUGEMテーマ:グルメ2/15のお昼。煮込みハンバーグランチ☆ドリンク割引券を持ってたのでアップルジュースにしてみた(^q^)仔ろっぷん「めぇめぇちゃん、もらたのね♪(Φ∀Φ)」チョコ返しいただきました(*&
今日は急いで帰って、オレが飯をつくった!!豚肉で山芋を巻いて、焼いて、テリヤキソースで絡めたもの。それにトマトとキュウリ。ただ切っただけ。山芋余ったので、...
ラーメンディナー???笑今日はネギ塩牛タン&ラーメン。ネギ塩だれは、こちら。 ☆ねぎ塩だれ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆鶏もも焼きや唐揚げにつけても美味しいです。開封後、常温保存と言うのに惹かれ、買ってみましたが果汁がむっちゃ、少なかったです。これからは100
こんにちは、スタバには年に数回しか行かないおおまめです。そんな私がスタバに行かなければ!!と思った商品リユーザブルカップ専用ドリンクホールキャップベアリスタ & リユーザブルカップ355mlが2/17に発売されたのでご紹介します。 リユーザブルカップって? フタを外せば電子レンジ仕様可 熱くない? ベアリスタキャップ & リユーザブルカップ キャップの使い方・材質は?注意点 どこで買える? ショッパーも可愛い 店頭に持っていくと値引きも受けられる おうちカフェにもぴったり スタバフードと いつもの朝食がカフェ風に!? 最後に リユーザブルカップって? リユーザブルカップはご存知でしょうか?プラ…
日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館 2/18 (木) 18:45 ~ 20:00…
令和3年2月18日 肉団子の甘酢あん (肉団子・玉ねぎ・人参・ピーマン・たけのこ) 味噌汁 (玉ねぎ・豆腐・わかめ) 蓮根チップス (蓮根) 巣籠卵 (キャベツ・卵)
おうちランチ(朝昼兼用) 夕飯用に作ってみた〝じゃがいもとネギとにんにくの白いスープ〟(初) ほっくり♪ フジパンのおうちで焼きたてプチフランス(初)…
こんにちはやっと週の半ばだよ家主の仕事の時間が変わってから寝る時間がまた減った(泣ねぇ、今日もお外で遊ばないの?うん おもちゃで あそびたいっふりまわしーっ!でも もって くるぅーわたさんけど・・・んじゃ あそんで くれんって いったで ぽい したるわよっしゃ きたぁーヽ(`▽´)/これ ぴゅーぴゅー おとが するで すき なの♪今日のThorとちゃーのごはんの一部サーモンとゆで卵と野菜おじや水曜日の家主デ...
●【ご報告】towanの器で楽しむ春のおもてなし和食 ~お料理編~ 「春のおもてなし和食」のレッスンレポ、今日はお料理のご紹介です。 (テーブルコーディネ…
以前、「マツコの知らない世界」で「カニカマの世界」(2019/9/4放送)をやっていて、普段カニカマはほとんど買わないので、いつか真似してみよう真似してみようと思いつつすっかり忘れていた。 ようやく目に留まって購入し、録画していた「きょうの料理 ビギナーズ」でカニカマを使った「かに玉」の作り方をやっていたので、材料が一通り揃っていたので作ってみた。 【材料】【所要時間約15分】()内は今回私が作った分量 *玉子 2個(3個) *長芋 70g(多分100gくらい) *カニカマ 4つ(6つ) *青ネギ (長ネギの青いところ) *塩コショウ 適量 材料はこんな感じ カニカマは68円だった カニカマは…
早起きしてので2時間ほど編み物も出来ました ショール完成しました 嬉しいなぁ〜🍀温かーーい ご訪問いただきありがとう御座います 2回目の更新です 食パンも焼けたので一人祝いします(笑)カレー🍞(笑) 9つ
Yahoo!ショッピング 世界三大漁場・石巻の海の幸を食す コロナ被害支援プロジェクト割引クーポン 5,000…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪クリーミーでやさしい味!サーモンのクリーム煮。産直のお店で買ったシャキッと新鮮なほうれん草もたっぷり!玉ねぎにまぶした小麦粉がとろみのもと♪ごはんがすすむ、おかず感覚の和風カレースープを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月17日のメニュー・サーモンのクリーム煮・アボカドと卵のポテトサラダ・大根ときゅうりのごま酢あえ・和風カレースープ・ごはんアボカドと卵のポテトサラダレモンの香りがさわやか♪Aレモン汁、酢、オリーブオイル(各適量)粒マスタード、砂糖、塩、こしょう(各少々)☆アボカド(レモン汁分量外をふる)、ゆで卵、じゃがいも(レンジでチン)は粗くつぶし、混ぜ合わせたAを加えてあえます。サーモンのクリーム煮玉ねぎにまぶした...野菜もたっぷり☆サーモンのクリーム煮&アボカドとじゃがいものサラダ☆
1週間の作り置きに疲れて止めた末に行き着いたのは、おかずを作る時、常に2~3倍多く作る方法でした。時短はもちろん、楽だから続けられた、夕食1週間献立、全公開の冷凍食材を使ったメインで4日目。
おはようございます今日も訪問して頂きありがとうございます!!土曜日と日曜日は、春のような暖かさだったのに、昨日から福岡も雪が降り風も強い。。❄️😱そしてまた…
おはようございます♪ 今日も寒い一日になりそうです。 天気予報の週間予報では明後日から暖かくなる?らしいですね。 今日もこたつ生活 さて 昨日の晩ごはんは…
『【BRUNO】一人鍋vlog/あっさりサッパリとプリプリ美味しい我が家の水炊き』をご紹介♡
皆さん、雪山は好きですかー!? 好きですよねー!(強制) 最近は全くいけてないんですが、僕もスノボーやるんです。 、、、ただね。 吹雪いていたり、疲れてたりすると、、、 すぐその辺の雪で遊び始めちゃうんです。 ただ、そこは"ラテアート"とか作っている、、、 言ってみれば、 『クリエイター』 なので、、、 こんな"雪だるま"とかつくっちゃうんです。 あとは、、、 こんなのとか! 、、、 、、、 『おいおい』 『ネオ アームストロング サイクロンジェット アームストロング砲じゃねーか』 『完成度たけぇーなぁおぃ』 、、、 、、、はぃ。 どーも! パナゲ×midです。 さて! 今回は"失敗談"をお送…
ワクチン接種始まる 医療従事者を対象に、コロナワクチンの接種が 始まりましたね。 国内発ということで、昨日は、その様子をテレ ビで生中継しているところもありました。 なかなか、人の注射をマジマジと見ることもありません。 テレビの前で食い入るように見てしまいました。 痛がっている人はいなかったけれど、今回受け たのは医療従事者の方達ですし、 痛くても顔に出さないかもしれませんね。 ワクチンの接種も始まったし、日経平均は3万 円を回復したし、良い流れではないでしょう か。 ~朝食~・とろろ ・ちくわとこんにゃくの煮物 ・セロリのきんぴら ・もずく酢 ・お味噌汁(豆腐・ほうれん草・青ねぎ) セロリの…
昨年にも作ったトマトのリゾット、あの時はオリーブを添えましたが今回は毎週届くスーパーの雑誌にフェッタチーズをのせたバージョンの写真が載っておりそれがとても...
会場の変更等、全ての連絡は、お知らせに掲載していますので講座ご参加の前に必ずご確認下さい★お知らせ★ アローハ 刻みニンニク、生姜、ネギを炒めるわ〜!食欲…
微妙に残っていたキムチ(牛角)と微妙に賞味期限切れのお豆腐でスンドゥブに 直火OKの器に豚こま、ネギ、お豆腐、キムチを積み重ねて、 お水を入れて、、 サッ…
きみが餃子を焼いたから、今日はワタシのギョウザ記念日。(*´艸`*)コチラが、オットの焼いた冷凍餃子ですっ!なんと分かりやすい焼き方の解説がウラに書いてあ...
先日、セリアのアウトドア用ドライネットを買いました。 ファスナー付き!! しいたけ入れます。 ベランダの竿に干します。 しいたけは日光浴でビタミンDが10倍に増えます。 干す時は、カサを下にします。 カサを上にすると、胞子が落ちて、そこからしなびたり黒ずんだりしてしまいます。 しいたけを代表する栄養素「ビタミンD」。日の当たらない室内で栽培された椎茸のビタミンDは、出荷時はほぼゼロなんだとか。 しいたけに含まれる「エルゴステロール」は、紫外線を浴びることでビタミンDに変化します。 調理前に30分から1時間干すだけで、ビタミンDが10倍になるそうです。 売られている干ししいたけですが、熱風で乾燥…
こんにちは今朝は寒かった・・・日中は気温が上がったから玄関は開けっ放しにしたけどねねぇ、お外行かないの?いかないこれ もって きたったで・・・へんな とこに なげるなぁー!きゃっち したら ふりまわしたるぅ・・・もぉー はやく つぎっ!!だからぁ〜 へんな しゃしん とるなっ(●`ε´●)おこるぞぉー!んでも やっぱり おもちゃ なげてー♪今日のThorとちゃーのごはんの一部ビーフシチュー火曜日の家主ディ...
先日予告しておりましたお品を…ご紹介( ´ ▽ ` )ノ 水谷水産フリークを自負しておりますが、今回ご紹介するのは完全レギュラー化がまだ販売開始もしていないというのにほぼほぼ決まっているお品! 熊野灘を食べ
こんにちは♪ 冷たい風が吹くわが家周辺です。 気温も上がってこなくて・・・天気予報通りの寒い一日になっています。 今日のお昼ご飯は、カルディで買った「ぬって焼…
自宅へ戻る、カウントダウンに入ったので、おうち冷食づくりも意識してご飯作り。今日のランチはミートソースに。材料はシンプル。レシピは自分レシピ。 ミートソース by ピヨのママも~ね、すっごくね、美味しんです。これ。←自画自賛(*- -)(*_ _)ペコリ最近は玉ねぎを先に
グルメや飲食に関するブログです。特にラーメン,焼き肉,中華,蕎麦などが好きです。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪チキン照り焼き。体にもお財布にもやさしいむね肉で作りました。そぎ切りにしてパサパサ感が気にならなくなって、し~っとり。仕上げにごまをふって、いい風味♪菜の花とツナの辛子マヨネーズあえ、にんじんの塩きんぴらを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月16日のメニュー・照り焼きチキン・菜の花とツナの辛子マヨネーズあえ・にんじんの塩きんぴら・白菜とまいたけ、厚揚げのみそ汁・ごはん菜の花とツナの辛子マヨネーズあえツナ缶の代わりにゆでたササミでも。Aマヨネーズ(適量)しょうゆ、練り辛子(各少々)☆菜の花は塩を加えた熱湯でゆで、水にとって水気を絞り、食べやすく切ります。ツナ缶は油をきり、菜の花とともに混ぜ合わせたAに加えてあえます。照り...お財布にもやさしい♪照り焼きチキン&菜の花とツナの辛子マヨネーズあえ♪
我が家は副菜がちょっと足りないときには焼くだけ盛るだけで一品になる豆腐や油揚げや厚揚げをよく活用します。そんな役立つ常備食材の1つの油揚げ。しっとりフワフワもいいけれど一度グリルで炙ってから使うのも美味しいですよね〜今回は味噌汁にもグリルで焼いてから加え
僕は親切な人間である ・渋滞の道路で、本線に合流したいのに、なかなか入れてもらえない車がいれば「😁あいどうぞ」と入れてあげる ・駅の改札で同じゲートに駆け込んできた人がいれば「😁あいどうぞ」と先を譲る そしていつも親切な行為をした後には必ず 神様今の見てくれてました? とつぶやく 僕は、すこぶる親切な人間である ◼️本日のランニング 日時 2021/02/16(火) 7時 距離 3㎞ 記録 0:16:33 天気 晴 体重51.5、体脂肪率13.0、内臓脂肪Lv2 骨格筋率40.8、基礎代謝1362、BMI17.5 ◼️ランニング所感 今日も1ポイント稼ぎましたよ! 神様! ◼️筋トレ(…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景