お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
炊き込みチキンライスのドリア 塩サバ 白菜とお揚げの炒め煮オイスター風味
11月レッスン終了しました…
ストウブでおでん、朝食3種、手帳タグ作り
ハニーマスタード炒め ガーリックポークと野菜の蒸し物
日本★大阪|おうちランチ☆【韓国風ちゃんぽん麺】〜旨辛!真っ赤なスープ〜(2024.11.20)
蒸籠蒸し、鶏もも白ワイン蒸しワンプレート、のっけパン
火曜日レッスンday…
日本★大阪|おうちランチ☆【ちゃんぽん】『海に眠るダイヤモンド』の影響で(2024.11.15)
ハニーマスタードチキンのトーストサンド 豚肉と白菜の赤いジャン鍋
手作りコールスロー 鶏手羽元のサワーケチャップパスタ 2日めのアクアパッツァ 抽選忘れた
卵サラダのサンドイッチ 赤魚のアクアパッツァ
スパニッシュオムレツ 汐入わくわく広場のアップルリング
常備菜4種類・鰤の竜田揚げ・不要な消しゴムで秋っぽい消しゴムハンコ
常備菜4種類・鶏肉春雨など
金曜日のレッスン…
楽天市場 旬食福来【ふくしまプライド。】 福島のおいしい野菜・お肉・お米が勢ぞろい! 【ふくしまプライド。体感…
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 春陽気の東京です。四谷に住むネコちゃん、コロナで新宿御苑が閉鎖中なので、御苑の外の道を歩いて新宿へ行く日々です。 …
牡蠣の栄養は、味覚の正常化だけでなく、免疫力アップや女性に嬉しい、お肌や髪の毛の健康に効果があります。食べやすいカキフライで、栄養効果を効率良く摂りましょう。
昨日突然ふるさと納税の明太子が届いた。 クロネコヤマトと佐川急便のメンバーには入っているが、ふるさと納税は夫の名前で到着するので連絡がなかった。 ブランチ(朝昼兼用)を準備していた時だったので、慌てて封を開けた。 牛モツや水炊きで有名な「若杉」の明太子 500g×3個 それぞれ別の箱に入っていた 袋に入っているわけでなくビニールで包む形 こんな感じ 約1回分に小分けしたら一箱につき6個出来た 今夜食べる分と実家の分などに分けて冷凍庫へ 前回は別の自治体のふるさと納税で明太子を頼んだのだが、その時は「太腹切子(ちゃんと房になっているタイプが500g)」と「切れ子(皮があまり入っていないバラになっ…
元から雑穀好きではあるのですが、体が雑穀を必要としているのか、最近は特にに雑穀や玄米が食べたくなるのです。 雑穀リゾットにしたり、ミネストローネに入れたりもしますが、これはお粥に仕立てたもの4種です。 ずっとテレワーク中の長男も、今日は出社日で外出。 肉好きの長男がいないお昼は、肉無し雑穀料理のチャンスですww なので、この日は常備している色々な乾物を使って、玄米粥の賄い昼食にしたのです。・・・...
おはようございます今日も訪問して頂きありがとうございます!!春になったような暖かい日曜日。久しぶりに天神デート❤️オット君連れて、ずっと食べたかったランチへ天…
パンチェッタとグアンチャーレをベーコンのようにカリッと焼き上げてレタストマトのサンドを作ります。忙しい朝に真似したくなるレシピを解説します!
背中が洗えない! 皆さんは、お風呂で体を洗う時、ボディタオル 派ですか?ボディブラシ派ですか? 私は、人生で1度もボディブラシを使ったことが ありません。 しかしながら、現在は、諸事情により、 ボディブラシを使ってみたい気分。 柄がついたロングタイプのやつがいいかな。 …そう、あれ以来、まともに背中が洗えない のです。。 ただでさえ、背中って、洗いにくいのに、 四十肩になってから、肩の可動域が制限されています。 そこで、柄つきのボディブラシを使ってみよう かと考えているところです。 ネットでポチろうと画面を眺めていますが、 種類がたくさんあって、どれにしたら良いの だか。 ブラシの毛は、ナイロ…
こんにちは土曜日だ、私は買い物に行けなかった・・・残念。゚(゚´Д`゚)゚。今日は遊ぼうよねペカ天!これなっ♪うっひょぉ〜うさぎさんの おみみで もどって くるぞぉー!とおすぎるがぁー٩(๑`^´๑)۶んでも ちゃんと もって くるでな♪ひゃっかい ぐらい やったるわ(ΦωΦ)もう つかれてきた・・・まだ まけん!だっしゅで がんばるもん♪土曜日の家主ランチホットドッグ Beer Brats・ザワークラウト・チーズ・バンズ・ミニトマ...
JUGEMテーマ:グルメ2/19のお昼。プライズろっぷん「今日は、ファーストキッチンのベーコンエッグバーガーだよ。」仔ろっぷん「ばぁがぁね!(Φ∀Φ)」検診帰りに買ってきました♪不思議と検診の後ってジャンクフー
令和3年2月21日 野菜炒め (キャベツ・人参・玉ねぎ・しめじ・豚肉・ピーマン・パプリカ) 味噌汁 (玉ねぎ・エノキ・さつま芋・麩・わかめ) 胡瓜の酢の物 (胡瓜・カニカマ・糸寒天・ごま) れんこんのはさみ焼き (蓮根・つくね)
少し前にカルディで色々とお買い物をしてきました。この時期なので、さくら商品とかいちご商品が多かったけどいつも気になっていたフレンチトーストをやっとゲット♪美味しいと聞いていたので、1回食べてみたかったんですよねー ( *´艸`)一見、小ぶり
バナナマンのせっかくグルメ 2/21 (日) 20:00 ~ 20:54 ★MC:バナナマン(設楽統・日村勇紀…
バナナマンのせっかくグルメ 2/21 (日) 20:00 ~ 20:54 ★MC:バナナマン(設楽統・日村勇紀…
ブロッコリーの混ぜご飯チーズ焼き じつはレモンよりもビタミンCが豊富というブロッコリー。 葉酸やビタミンA・C・Eと、抗酸化作用がある酵素スルフォラファンもたっぷり含まれているなんて、美容と健康にうれしいですね。 生のブロッコリーを刻んで炊きたてご飯に混ぜ込むと、熱による栄養の損失がありません。 私は冷やご飯に混ぜて、ピザ用チーズをのせて焼いたので、レシピをお伝えします。 スポンサーリンク // ブロッコリー みじん切りブロッコリー 混ぜご飯は夜食にぴったり ブロッコリーのタルタルソース焼き まとめ ブロッコリー ブロッコリー 1コ150円ほどで買える、緑黄色野菜のブロッコリーは庶民の味方。 …
● パテ・ド・カンパーニュを作ってみませんか? フランス料理の定番、パテドカンパーニュ。ビストロやフランスのお惣菜店で人気の1品で、パテとワインとバゲットがあ…
今日も2月とは思えないポカポカ陽気。 これから寒暖差に気をつけなくちゃですね。 最近、近所のスーパーで見つけたお気に入りのシンプルパン。なんと1個60…
昨晩のあら汁、朝ごはんにもたっぷり食べ、お昼で食べ切り。●ぶりのあら汁●たらこのおにぎり●フレッシュ小かぶのサラダ●ガリごぼう&キムチ靴を買いに銀座に出た...
最高気温が5℃という日が2日続き、買い物にも行かず家籠りの日は熱々のグラタンで温まる冷蔵庫にあるもので夕飯コープ個配の骨取りサーモン切り身(冷凍)と鶏肉は...
栄養効果の高いココア 腸活に良い寒天をあわせて マシュマロかざればホワイトデー・スイーツ(^O^) 《目次》 ピュアココア ココアの7つの秘密 1)健康効果 2)ココアを飲むとやみつきになる 3)ココアは薬として使われていた 4)カラダが冷えにくい 5)アイスココアでもカラダは冷えにくい 6)健康を考えるならピュアココア 7)ビターなココアはフルーツやスパイスと相性がいい 寒天 寒天の記事 ピュアココア寒天 ▶︎材料(1人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO まとめ ピュアココア お子ちゃま向けのミルクココアでなく 「ピュアココア」は 健康効果やトリビア(雑学)の宝庫です。 ココアの7つの秘密 1)…
ビーツのサラダです。dancyuの公式インスタに上がった荻野恭子さんのお料理があまりに美味しそうだったので、レシピ拝借。そして、ディルの代わりにコリアンダーを使ってインドらしさを演出。スッゴク、優しい優しいサラダでした。ビーツはお通じの味方、女性の味方と、母の
1週間の作り置きに疲れて止めた末に行き着いたのは、おかずを作る時、常に2~3倍多く作る方法でした。時短はもちろん、楽だから続けられた、夕食1週間献立、全公開の7日目はアレンジ料理オンパレードの休日ご飯。
おはようございます♪ 日曜日なので少し長くベッドでゴロゴロしてから起床しました。 早起きの主人はすでに朝ご飯を済ませ スマホをいじってポチポチ指を動かし パン…
【40代一人暮らしお昼ごはんvlog】水炊きの残りで濃厚旨みだしが美味しい体に優しいホッとする『無駄なく簡単楽する2日・3日目のお昼ごはん』をご紹介♡
朝食にはもちろん、ブランチやランチにもおすすめのサンドイッチ(∩´∀`)∩ ワンプレートサンドイッチメニュー ソーセージとチーズのバゲットサンドイッチの作り方 レシピ 材料(1人分) 作り方 実食 ワンプレートサンドイッチメニュー チーズソーセージバゲット レタス きゅうり トマト 野菜ジュース ソーセージとチーズのバゲットサンドイッチの作り方 レシピ 材料(1人分) バゲット ボロニアソーセージ 1枚 チーズ 1枚 レタス 適量 作り方 ①フライパンでソーセージを焼く。②バゲットにチーズをのせ、オーブントースターで温める。③バゲットにレタス、ソーセージを挟んだら出来上がり。 実食 具材を挟む…
おうちマクドナゲット と うれしかったお土産
献立(金土日月)
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
卵158円、トマト50円、シャインマスカット780円
おさかな天国の晩ごはん と 悲しい…
いつか出会えると思っていたよ
献立(火水木金)
映えない晩御飯♪1週間の記録11/11~11/17 ~久々のパン作りと恐怖の鯛3匹~
食卓に新しい仲間 と フェス参加
【ヤマモリ 松茸の味 炊き込み きのこごはん】食べた感想と献立
子どもが絶賛した晩ごはんおかず
久世福商店で朝ごはん。
子どもがおこづかいで買ったおみやげ
献立(月火水木金)
映えない晩御飯♪1週間の記録11/4~11/10 ~初挑戦カレイの唐揚げ~
休日のお楽しみ 休みの日は、心行くまで昼寝がしたい! 超・早起きな私。 午後には眠くなってしまいます。 パートがある平日は、家事をサボりまくってい るので、 休日にまとめて家事をやるしかないのです。。 ならば、午前中にちゃちゃっと片づけて、 午後から気兼ねなく昼寝をしようという魂胆で す。 目的があれば、頑張れます。 午前中は家事、 午後はまったり、 この休日のルーティーンが気に入っていま す^^ ~夕飯~・手作り餃子 ・もずく酢(きゅうり・生姜) ・マカロニサラダ(コーン・ハム・きゅうり) ・いよかん(薄皮を剥きました) たまには果物でも!と思い、いよかんを買い ました。本当はイチゴが食べた…
ディル(お魚に合うハーブね!)それが大量パックで安く買えて、日々楽しんでました!真鱈のソテーに赤ワインとニンニクとディルとバターのソースで(♡´▽`♡)menu★タラのソテー、ワインバターソース★マカロニ卵サラダ★ブロッコリーの葉のソテー★ミニトマト★ひじき入りマッシュルームのクリームスープ久しぶりにマッシュルームも安く買えてフードプロセッサーでじゃが芋も入れてポタージュ風に!ブロッコリーの茎はもちろん、葉の捨てる...
● つくれぽ写真を一気に~ 皆さまから頂く美味しそうなつくれぽ写真。 お一人ずつご紹介と思っていると、紹介しきれないうちに次のレッスンが始まってしまう、と…
10日前の私の誕生日当日・・・主人がお刺身を用意してくれてありました 今年は50の大台に乗ったからなのかはたまたリモートで通勤時間がなくなり、心に余裕ができた…
そろそろ、冷蔵庫のなかも整理です。それに、今日はお買い物、やめておこうと、>雪あるものでメニューを。あ、運転が大変なほどの雪ではありませんが。市販のルーを使い、何の工夫も何もなし。ローリエで野菜だけは無水で調理するぐらいかな?でも、無水で野菜を加熱しても
朝一で行ったスーパーで、立派なぶりのあらを発見。半額のきざみねぎもゲットしたので、初のあら汁作りに挑戦。レシピはこちらを参照。あら汁(ぶり・大根・ねぎ)ぶ...
令和3年2月20日 ミルフィーユ鍋 (白菜・豚バラ肉・人参・しめじ・ニンニク・鷹の爪) 菜の花のお浸し (菜の花・ごま) チーズ竹輪の照り焼き (竹輪・チーズ・ごま)
お買い物マラソン、終わってしまいましたが 結局何も買えず。 楽天では何も買ってませんが 実は 近所のホームセンターでまぁまぁな大物を買ってしまってまして。 園芸関連商品全員半額セールだったので
紅茶時間をたいせつにゆとりあるシンプルな暮らしをめざしています♪パン教室でも、友人にも家族にも好評だった余りがちなピザソースを活用したレシピをご紹介!*過去記事を写真を撮り直し+書きなおしました*簡単!ピザソースDEトマトスープ」 の作り方パンやランチにも
【40代一人暮らしお昼ごはんvlog】水炊きの残りで濃厚旨みだしが美味しい体に優しいホッとする『無駄なく簡単楽する2日・3日目のお昼ごはん』をご紹介♡
コロナの影響で「巣ごもり」「家こもり」になる人が増えてきているというニュースを時々見かけます。自分は元々自宅自営業なので家にいることが多いのですが、やはりコロナの影響で仕事も減りました。すると当然、人と会う機会も少なくなり「これってもしかして家こもり状態なのか??」と思うような日々が続いています。空いた時間で久しぶりにホットケーキミックスを使った簡単パンを焼きました。過去にも何回か載せたことがありますが。。その辺はご容赦ください(^-^;【オニオンブレッド】ホットケーキミックス200g水130ccを、軽く混ぜる。タマネギ1/2個(みじん切り)シャウエッセン3~4本(輪切り)を、上の生地に混ぜてパウンド型に流し入れる。タマネギ1/3個(スライス)ピザ用チーズ適量を、上に散らして190度に熱したオーブンで30分焼く...家で簡単オニオンブレッド&ツナコーンパン
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ごはんがすすむガッツリ肉おかず!ポーク焼肉プレート。お手軽なのにおいしくて、お助けレシピ♪買っておいた豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉を焼きました。いろんな部位のお肉が入っている、切り落とし肉もジューシーだったり、やわらかかったりでおいしく仕上がります。ごはんにのっけて、どんぶりにしても。冷蔵庫の片付けを兼ねた副菜2品を添えて今日もごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。2月19日のメニュー・ポーク焼肉プレート・さつまいものはちみつレモン煮・えびとブロッコリーのサラダ・キャベツとエビ入りすり身、しいたけのみそ汁・ごはんさつまいものはちみつレモン煮にんじんもいっしょに、ひたひたの水、はちみつ、砂糖、薄切りレモン(国産)でやわらかく煮ました。ポーク焼肉プレート...☆ポーク焼肉プレート&えびとブロッコリーのサラダ☆
こんにちは♪ とってもいいお天気ですね 午前中にベランダに干してた毛布はお日様のにおいでいっぱいです(^-^) お昼ご飯を済ませてから、ネットフリックで韓国…
ここのところ毎朝起きるたびに「疲れた」しか言葉が出なくて、夫に会うたびに「疲れた」ばかり言っていたので申し訳ないなぁと思っていた。 期外収縮(不整脈)もかなり酷くてそれも疲れの原因の一つなのかもしれないが、そう言えば「パニック障害」と調べると「鉄分とタンパク質」と出てくるので、もしかしたら「鉄分不足かも?」と思い、早速Amazonの定期便で鉄分のサプリを購入。 この「疲れ」と「パニック発作」を同時にやっつけられればラッキーだし♪ 一日2粒らしいが、疲れが半端なかったので一日3〜4粒飲み始めて10日が経過したが、だいぶ元気になり、欠かさずお昼寝をしていたがお昼寝をしなくても動ける日が増えてきた。…
私の住むシンガポール西側のローカルエリアには一時期伊勢丹がありまして、その跡地に出来たHAO ECCELLENTEというスーパーが最近のお気に入りです。HAO ECCELLENTEについてはコチラからこのスーパーは割りと空いていて、置いてあるものも綺麗だし、台湾や韓国の食材も買えますし、何より我が家はお肉をここで買うことが増えました。他で買うと匂いの気になる鶏肉も、ここのは無臭ですこの記事も温めてしまったの
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、ボーイフレンドのワンちゃんと湯島天満宮へ梅を観に行きました。鳥居をくぐると正面の梅はまだ開花前、…
1週間の作り置きに疲れて止めた末に行き着いたのは、おかずを作る時、常に2~3倍多く作る方法でした。時短はもちろん、楽だから続けられた、夕食1週間献立、全公開の6日目はアレンジ料理オンパレードの休日ご飯。
おはようございます♪ 今日から三寒四温の四温になるようでニコニコの私です。 リビングは日差しがたっぷり入っています 嬉しい週末土曜日になりました。 さて…
投資は余裕資金で 日経平均株価が30年ぶりに3万円を突破したとい うことで、 急に、塩漬け状態の持ち株のことが気になり始めました。←めったに株価をチェックしない私。なぜなら、諦めの境地だから! 早速、チェックしてみます。 すると… やりました!! 含み損が100万を切りました!! どんだけ損してるんだか。 皆さま、投資は、余裕資金で! ところで、イオンの株主優待の楽しみである ラウンジの利用。 コロナ以降、もう1年近く閉鎖されているの だけど、再開される気配なし。感染防止のた めに仕方ないことですが、 それならば、それに変わる何かが欲しいとこ ろ。 例えば、店舗にてトップバリュ商品と引き換 え…
朝昼おうちごはん 炒り豆腐(豆腐、鶏肉、にんじん、ネギ、大根の葉、卵)もやしのナムル(作り置き)十六穀ごはん味噌汁(じゃがいも、わかめ、大根の葉)ヨーグルト…
新しく買ったラーメンどんぶり。家庭で袋麺で作った物には少し大き目かな?と思えるサイズ。今日は500ccの水で、インスタントラーメンを作ってみました。具無しだとこんな感じ。ちょっと大きいね。実際より、画像の方が余計にどんぶり大きく感じます。豚小間ネギ塩炒め
令和3年2月19日 チキンのトマト煮 (鶏もも肉・玉ねぎ・人参・しめじ・蓮根・ホールトマト・ニンニク・チーズ) 豆腐の味噌汁 (豆腐・葱・エノキ・油揚げ) ほうれん草の卵とじ (ほうれん草・卵) 海老とアボカドのサラダ (海老・アボカド・チーズ)
こんばんは今日も訪問して頂きありがとうございます!!寒い日が過ぎました。。。☃️週末にかけては、春のような暖かさがやって来るそうです🌸どっか行きたいね☝️で…
今日の晩ごはんは、クリームシチュー。味噌汁とか中華風スープにしながら食べて来た野菜(白菜、ニンジン、玉ねぎ)の残りは、鶏肉としめじとブロッコリを入れて、ク...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景