お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
おうちマクドナゲット と うれしかったお土産
献立(金土日月)
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
卵158円、トマト50円、シャインマスカット780円
おさかな天国の晩ごはん と 悲しい…
いつか出会えると思っていたよ
献立(火水木金)
映えない晩御飯♪1週間の記録11/11~11/17 ~久々のパン作りと恐怖の鯛3匹~
食卓に新しい仲間 と フェス参加
【ヤマモリ 松茸の味 炊き込み きのこごはん】食べた感想と献立
子どもが絶賛した晩ごはんおかず
久世福商店で朝ごはん。
子どもがおこづかいで買ったおみやげ
献立(月火水木金)
映えない晩御飯♪1週間の記録11/4~11/10 ~初挑戦カレイの唐揚げ~
ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりに“ササミの照り焼き”パサつきがちなササミが、ふっくら仕上がってお気に入りレシピ。ササミを包丁の背で両面を格子状にトントン叩いて、薄くのばします。片栗粉をまぶして焼いて、甘辛いタレをからめると、ふっくらとおいしい!照り焼き味でご飯もすすみます。ナッツの旨みが生きる和風サラダ、シンプル素材のポテトサラダを副菜にいただきました。ひとり分円ほどの献立、ごちそうさまでした。昨日はお刺身用の鯛、えびを使い、少しだけ高い450円ほどでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月17日のメニュー・ササミの照り焼き・小松菜とアーモンドのサラダ・ツナポテトサラダ・大根と厚揚げ、まいたけのみそ汁・ごはん小松菜とアーモンドのサラダ新鮮な小松菜は生もおいしい♪☆小松菜は洗い、食...ふっくら♪ササミの照り焼き&ツナポテトサラダ♪
● 発酵×フレンチレッスン お料理のご紹介 開催まであと1週間となりました、発酵×フレンチオンラインレッスン。 レジュメも出来上がって、準備も大詰めです。…
● 【ご報告】暮らしを楽しむ年中行事 ~重陽の節句編~ オンラインレッスン 日本の伝統行事を現代の暮らしに取り入れやすい形でご紹介する新講座、無事2日間の…
新型コロナワクチン やっと1回目接種してきました 申し込み開始の当日にすぐ予約したんだけど1番近いクリニックだと3週間待ち 大規模摂取会場だと比較的早そうだったけど 「沢山の人が集まるんだろうなー・・・」と 3週間待って近場のクリニックへ申し込みました 当日、運悪く福岡市内36℃の予報 予約時間は暑さも増す2時半 ( ;∀;) ここ2年完璧に引き篭もっているので下界の暑さに慄く 歩いて20分程度のクリニ...
先日。いや、もう10日くらい前だけど、長女15歳になりました。おうちで、恒例のお祝いパーティー!!家族4人だけどこの量食べれる恐ろしさ( ^∀^)夏休み、楽しみがない。お祝いメニュー🎂꙳★*゚赤エビと真鯛の洋風×中華風グリル꙳★*゚ポテトトマトミートパイ꙳★*゚和牛旨辛焼き꙳★*゚真鯛のカルパッチョ꙳★*゚しっとり低温調理鶏むね肉とトウモロコシのサラダ꙳★*゚しめじとエリンギのポタージュ꙳★*゚カニ缶炊き込みご飯꙳★*゚バジルトマトモッツ...
小さい子供がいると辛い料理は敬遠しがちだけど、家族みんなで美味しい台湾まぜそばが食べたい。辛さ控えめで、食べる時に辛さ調整できるようにした、旨ちょい辛台湾まぜそばのお手軽簡単レシピ。
こんにちは。今日は久しぶりに青空の広がる良いお天気となりそうですね。またしばらく暑い日が続きそうですが、皆さまも体調を崩されぬようお気を付けくださいね さて昨…
本日のお酒のお供は 厚揚げとシロナの炊いたん、 地タコと活カンパチのお刺身、鶏もつ煮。 やっぱり和食はいいですねぇ ♡お酒がススムススム(笑)〆には🍚を…タコの吸盤好きの私にはたまらん大きさですわ❣ こりこりカンパチも最高❣鶏もつ煮 これぞ
おはようございます♪ 目覚ましが鳴ってカーテンを開けたら今日も雨 週間予報でわかってたとはいえ、悲しいわ(´;ω;`) 身体がなまってしまうわ! さて …
業務スーパーで可愛いパッケージを発見!スイーツをデコレーションして食べられるワッフルボウルです!お値段は6個入りで348円(税抜)でした。夏休みのおやつ用に...と購入したのですが、本当にカワイイ!とりあえず、家にあったアイスクリームとカルディで買ったチョコケー
今度はドライヤー 最近、自分専用のシャンプーやトリートメント を買ってきた息子ですが、 今度は、ヘアドライヤーを買ってきました。 今まで、息子は、ドライヤーは使っていません でした。タオルドライのみです。 急にどうしたのかと思ったら、さらさらヘアを 目指しているとのこと。 別の日には、洗顔用の泡立てネットを買ってき ました。 なんだか、息子が、身なりを気にするようになりました。 それだけではありません。昨日また、新たなアイテムを購入してきました。 どうなってんだ。 明日に続く… 晩御飯 ・豚肉の生姜焼き ・大根の甘酢漬け ・ひじき煮 ・枝豆 生姜焼きは、すりおろし生姜ではなく、千切り生姜で作っ…
どうも。やすじゅんです。 JR本八幡駅の目の前にあるつけ麺店『つけ麺 一番』で、『テイクアウト つけ麺』と『テイクアウト 餃子』をテイクアウトしてきましたー。 2020年9月末にオープンして以来、初め
令和3年8月17日 豚の竜田揚げ (豚小間・生姜・大葉・レタス・トマト・卵) 夏野菜の味噌汁 (茄子・かぼちゃ・さやいんげん・ベーコン) 焼き茄子 (茄子) 胡瓜と蛸の酢の物 (胡瓜・蛸・ごま) かぼちゃの煮物 (かぼちゃ・飛篭頭・さやいんげん)
今日はおでんか、豚汁にしようと思ってました。なんか涼しいから、風邪とかひかないようにせねば!と思ってさ。でも、明日から暑いんだね。トホホ。ワタシは早めにご...
保冷剤が欲しくってダイソーへ。カーテンのこれ、失敗だったかも。。( ;∀;)またまた、メンチカツ。在庫「ほどほどまで減量」作戦。小さい冷蔵庫の冷凍庫。メンチカツでいっぱい。。笑他のお肉とかが在庫できない。今日はおうちごはんは晩ごはんだけでした。。今日も美味し
ちょっと雨も小康状態ですが まだまだ 降るようなので油断大敵ですねみなさんちはどうかしら? 九州も豪雨が続いているから 心配ですね 気をつけてくださいねとこ…
お家でできる 簡単おいしいチーズ料理を作りまくってみた(ノ≧ڡ≦)チーズ好きの娘さまのために、、、今回は人気の高いチーズ「パルミジャーノ・レッジャーノ」を使用。はぴはぴ子育て・チーズ料理記録>>第一弾はこちら「デュガス ハード
先日行った漁港で買ったのはこちら・中トロの柵(約25㎝) 2000円・岩牡蠣4つ 1000円 ・家に帰った後、薄めの塩水につけた牡蠣。中トロの柵は撮り忘れました…。 ・牡蠣は生と...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お刺身用真鯛の柵をそぎ切りにして、白身魚の定番メニュー、ムニエルに。バターのおいしさを鯛にからめて、レモンを添えて。小さなバナメイエビはアボカドとほのかに辛いマヨ炒めに。ぷりぷりのえびと、とろ~りアボカドは、やみつきになる組み合わせ^^キャベツのもみ漬けを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月16日のメニュー・白身魚のムニエルレモンバター風味・えびとアボカドのピリ辛マヨ炒め・キャベツのもみ漬け・小松菜と油揚げ、きのこのみそ汁・ごはんえびとアボカドのピリ辛マヨ炒めA片栗粉、酒、塩(各少々)Bプレーンヨーグルト、マヨネーズ(各適量)砂糖(少々)豆板醤(ほんの少し)1.えびは殻をむいて背に切り込みを入れて背わたを取り、Aをから...☆白身魚のムニエルレモンバター風味&えびとアボカドのピリ辛マヨ炒め☆
ケバブを作る妻からのSOS 前にコストコで買ったトルコ料理のレシピ本の中からカミさんが時々作るトルコ料理はどれも美味い。今日もまずは、ほうれん草のサラダを作ってから、メインのつくねのケバブ(アダナ・ケバブ)を焼く段階になって「どうやって焼いたらいい?」とキッチンからカミさんの声が聞こえてきた。 キッチンに行ってみるとボールに入った合い挽き肉(レシピでは牛肉+ラム)には、擦り下ろした玉ねぎやニンニク、...
この前はケバブだったけれど、今夜はキョフテ。ケバブと同じ挽肉を使った揚げ肉団子。それにリクエストしていた自分好みの甘みの全くないトルコのピクルスを添えて、今夜もトルコ料理を作ってくれた。▲クル・キョフテ、いんげんのオリーブ油煮、ピクルス▲付け合せのタマネギにはスマックをふりかけて▲トマトとタマネギでオリーブ油で炒め水を加えていんげんを蒸し煮▲残ったピクルスは瓶に、隣はスマック(確かにゆかりに似てる)...
ワクチンの副作用がそろそろおさまってきました。娘たちのお昼ごはんは簡単にできるものをと、天津飯にしました。冷蔵庫残っていた、ちくわ一本ともやし少々、あとは適当…
具を切って混ぜるだけ。たっぷり使った大葉がパスタ全体に絡まって爽やかな風味と、ミニトマトとツナの旨味が美味しい、栄養満点の夏にピッタリ、ミニトマトとツナの冷製パスタレシピの紹介。
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 雨日が続く東京です。四谷に住むネコちゃん、雨の合間を縫って(?)近所で花散歩。紅いサルビア、市ヶ谷の防衛庁沿いに進みま…
おはようございます♪ 朝起きて来たら、リビングの大きい窓が全開!! 雨は降ってなかったけど、風があるので 湿気た風がリビングにもろに入ってました 朝から文句を…
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
大衆食堂かよっ!!おかずバイキング弁当と絶品カツ丼弁当の秘訣「旭食品」さんの「そばつゆの素」&長沼町「マオイの丘」でも買えます!夕張群長沼町「社会福祉法人パン工房陽風堂」さんの「女神の1斤」がめちゃ美味(*´艸`*)
北海道三大かに駅弁だった「かに弁当」のお味「道の駅あぷた」で買えます!「かにめし」旨っ「うにめし」温めて食べると(*´艸`*)
北海道物産展で花畑牧場のブッラータチーズが売っていたので話題になった桃缶ブッラータを作ってみました。娘大絶賛でお勧めされていたのですが複雑なお味で私はチョット…お酒好きにはちと甘すぎる。まあ基本デザートだそうですから仕方ないですけどね(笑)
こんにちは。今日も雨の降る1日となるようですが、通勤通学の方は、お気を付けて外出されてくださいね さて昨日は「Cafe Cova Milano」さんにて打ち合…
アナログ人間 株式投資をしています。 塩漬けになっている株ばかりですが、配当や株主優待があるので、そちらを楽しみにしています。 先月届いた、ライザップの株主優待のパンフレ ットです。こちらの株主優待は、持ち株数に応じてポイン トが付与され、そのポイントの範囲内でカタロ グの中から希望の商品を選びます。 私が持っている株の中で、株主優待を貰うため に手続きが発生するものが、このライザップだ けなのですが、ものぐさの私には面倒くさい。 申し込みの期限があるので、忘れないようにと 思って、初日に電話をかけましたが、全く繋が りません。 初日だから、殺到するのはわかりますが、それ以降、毎日、パートから…
こんにちは日曜日、今日も夜中から雷ゴロゴロですごかったよ日中は蒸し暑くて溶けそうだったけどねあ、また新しいおもちゃだな?あそべ!きゅーきゅー なる やつか?でも こっちの やつで あそんだるわ♪やっぱり れすりんぐが いいのがぶがぶ がぶりんちょー!ちょっと きゅうけいで この おにゅーも あじみ しとくわ日曜日の家主とThorのランチThorの分(味なし)コーンサラダ ロメインレタス・トマト・きゅうり・...
私はこの先このお店半額クーポンでもない限り利用しないと思う~。 ちょっと私にはこのお店のスタンスが合わないww 津本式 津本光弘 本人仕立て 究極の血抜きシマアジ重量 約1.0〜1.2kg 養殖 送料無料 宮崎
令和3年8月16日 冷やし肉うどん (糖質0麺・豚肉・玉ねぎ・生姜・葱) 帆立とアボカドのサラダ (アボカド・ホタテ・海藻) 里芋の煮付け (里芋・人参・こんにゃく・さやいんげん) 天麩羅 (椎茸・茄子・ピーマン・ちくわ)
私もいよいよ休みに入ったので、少しは料理・・・がんばりますか~~~今週からまん防始まったし、家で勉強するくらいしかないからね~、やること とはいえ、、、こちら…
優待銘柄としても人気の高いKDDIとオリックスのカタログ優待で今年頼んだ商品を紹介したいと思います。
オットにいったん仕事をひと休みしてもらって、早めに夕ごはんにしました。今日はCookDoの回鍋肉です。大量にできてしまった…。(;・∀・)中途半端に1個あ...
冷たい作りおき率が急上昇の最近(;´Д`)今週は週アタマのメインも冷たいものに。。。焼き浸しをいろいろ!鶏ムネ肉に酒と塩で軽く下味を揉み込んだら片栗粉をまぶして揚げ焼き。なすはカットしたらポリ袋に入れてオリーブオイルをまぶして馴染ませてから焼いて。あとは揚
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お昼前の南の空。久しぶりの青空はとってもまぶしく感じました。冷凍庫にあった豚ロースしょうが焼き用肉。4枚ずつ重ねて薄く広げ、とんカツに。空気の層ができて、ふんわりサクサク!少ない油で揚げ焼きにして、片付けも楽ちん♪フルーツとレタスのサラダを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。8月15日のメニュー・ひらひらカツ・フルーツとレタスのサラダ・にんじんとこんにゃくのきんぴら・もやしと厚揚げ、マイタケのみそ汁・ごはんフルーツとレタスのサラダ練りごまとオリーブ油の風味豊かなドレッシングが秋のフルーツとよく合います。A白ねりごま、酢、はちみつ、エクストラバージンオリーブ油(各適量)塩(少々)☆フリルレタス、スプラウト、パプリカ...♪ひらひらカツ&フルーツとレタスのサラダ♪
オットのワクチン副反応は昨日の夜の微熱で終わったようです。今日は在宅勤務だそうで。ワタシはノンビリオフの日です。オットは、熱は下がったけど、胃腸の調子が…...
こんにちは💕今日も訪問して頂きありがとうございます!!今日も雨☔️☔️真夏の暑さから解放されたのはいいけど、いい加減にして欲しいって事で🤞最近の我が家の台…
本記事のテーマは「胃全摘や胃切除して、食事の摂取に悩みをお持ちの方々への食事に関する情報提供」です。 胃がんにより胃全摘をした筆者が、胃切除者でも食べやすいのではないか?と思った商品を食レポし、個人的な意見をおもしろ、おかしく発信しているものです。 もちろん、健常な方にもお読みいただいて参考になるよう書かせていただいておりますので、ご興味の方はぜひお読みいただきたいと思います。 毎日の食事の参考にしていただければ幸いです。
福岡の天気予報の36℃が数日続きましたが、、 多分1番高温になる時間帯、場所によっては40℃あるんじゃないかなー まだ朝夕が涼しければ楽なのだけど この数日深夜も室内温度30℃超え こんな殺人的猛暑日でも オットはウォーキング 12キロ! 変態ヵ・・・・ 「暑い日は半分にするとか・・休むとか・・しない?」と提案はしているのだけど 妻の提案を素直に受け入れる夫って世の中に何人くらいいるんですかね ...
手作りタルタルソースは、ラクに簡単に手間なく作る。材料は4つだけ、家にあるもので。ゆで卵は作らず、電子レンジ加熱で時短に。砂糖代わりの蜂蜜の栄養もプラスして、美味しい超簡単レシピ。
こんにちは。今日も肌寒い1日となりそうですが、皆さまも、引き続き、体調を崩されぬようお気を付けくださいね 先日、義理の叔父が立派な梨をお送りして下さり、 昨…
今回のたっちゃんご飯のおすすめは鯵のなめろう。たっぷりの薬味とお味噌が入ったお酒のあてにぴったりの1品❣メインは地鶏の水炊き。おこぶでしっかり出汁をとった水炊きは旨味最高!最後の1滴まで雑炊で… フワッフワの鳥団子もおはしがとまりません(笑
おはようございます♪ 昨日の晩ごはんは息子たちと一緒の予定で キーマカレーを作る予定にしていました。 合いびき肉も玉ねぎも用意万端でした。 ですが 用事が…
『【40代一人暮らしvlog】薔薇の新苗・楽する一人晩酌 宅配ピザ・薔薇のお花のご紹介』をご紹介。
お年頃 面倒くさがり屋な私は、浴室の掃除がラクになるよう、浴室内にあまり物を置きたくありません。 なので、シャンプーは、長年、家族で同じものを使っていましたが、お手軽な価格のもの 先日、洒落っ気づいた息子が、自分用に、ちょっとお高いシャンプーを買ってきたのです。 置く物が 1つ増えてしまいました。 私は、お風呂場だけは、念入りに掃除をしていて、 シャンプーやボディソープのボトルの底まで熱心に拭きあげています。 なので、アイテムが1つ増えるだけでも、ちょっとメンドイです(^_-) 手羽先の甘辛焼き 手羽先がお買い得でした。8本で300円! フライパンで甘辛焼きにしました。 出来上がり 美味しいけ…
確か6月末頃種蒔きをした大葉。(再掲)同じくパセリ。(再掲)一ヶ月ちょいでぐぐっと大きくなって、少し間引き。(枯れた双葉も落としました)パセリももさもさに!葉っぱ、十分大きくなった感じなので、いよいよ収穫です!パセリも半分くらい収穫しました。もっとモコモコなイメージだったけど、育て方?それともひょっとしてイタリアンパセリだったりとか?パセリは粗みじんにして、カットしたトマトと和えてサラダに。塩コシ...
今朝は朝ごはん代わりにフルーツ。殿(笑)はシャインマスカット。私はバナナ。>格差11時前のランチと言うかブランチは、これ。先日、材料炒め始めてミックスが無いのに気づいて。ホワイトソースも簡単に出来るけど、マカロニも別茹でしたりになるし、気持ち的には何にも
令和3年8月15日 茄子と鶏肉の生姜焼き (茄子・鶏もも肉・生姜) 野菜スープ (玉ねぎ・コーン・玉ねぎ・パセリ) 刺身こんにゃく (刺身こんにゃく) オクラとしば漬けの和え物 (オクラ・しば漬け・めかぶ) トマトのごま和え (トマト・ごま・ごま油)
京都の人が大好きな鱧。何も京都に限った事ではないかもしれないけど、何しろ、これが大好きと自負しているものは、ふるさと愛につながって、特別感あります。鱧はどんど…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景