お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日の夕方、なんだかめちゃくちゃキットカットを食べたくなって、ぽつりとつぶやいたら、いま(夜22時前)、旦那さんが近所のドンキに買いに行ってしまいました。夕方つぶやいたとき、食べたかったんだよぅ・・・(笑)とはいえ、もうすでにお風呂にも入っ
定期的に鮭の卵炒めも作りたくなって作っている今日この頃。ついおととい作ったばかり。(笑)【11月15日のメニュー】・白米・鮭の卵炒め・わかめサラダ・なめこと豆腐のお味噌汁そういえば、クックパッドを登録していて、たまに自分で...
このメニューは、クラシルのたべレポの応募で当選して美味しい干しホタテをいただいたのでそれで作ったラーメン。ホタテなんてさ、干したものでさえ高いから買わないし、ましてやそれをラーメンにするなんてこともしたことなかったから作っていて新鮮だったな
何かを挟んで作るシリーズは、結構見た目が良いものの作るのが大変なのでしんどい(笑)とくにこのナスはうまく挟めなくて;まあ、旦那さん的には全然OKらしいけどこだわりたい私からするとものすごくストレスのいる作業でした(笑)む~~【11月13日の
今日は午前中に旦那さんに娘を支援センターに連れて行ってもらったので久々の一人時間。あっという間な一人時間でした。午後は、3人でショッピングモール。月曜日ということもあってすごく空いていて最高だった。。。【11月10日のメニュー】・白米・白.
レンコン、少しだけ冷凍しているのあるから早く使わないとな~。今夜は久々に旦那さんが夕飯を作ってくれました。チーズオンハンバーグ(#^^#)ハンバーグは合いびき肉が美味しいよね。チーズも乗っていて最高♪【11月9日のメニュー】・白米・レンコ.
先週の買い物で鮭を買ったんだけど、ちょっと高かったな。なんでも不漁らしくて少し値上がりしているらしい鮭。でも久々に食べたいな~と思って買ってしまった。ちょうどピーマンもあるし、卵炒めにしちゃいたいな。ホイル焼きも嫌いじゃないんだけど用意が面
私の作る麻婆豆腐は味が濃い。わかってはいるけれど、改善していない(改善しなきゃなぁ)【11月7日のメニュー】・白米・麻婆豆腐・もやしのナムル・キムチスープなんか久しぶりに麻婆豆腐食べたくなってきたな。次の買い物のときに買ってこよう...
冬瓜って冬って漢字が入っているのに、意外にも夏の食べ物らしいです。でも売っているからうっかり旬のものだと勘違いして買ってしまったのは私です。まあ、たまには変わり種買うのも良いよね。【11月6日のメニュー】・白米・冬瓜ともも肉のあんかけ・オ.
ピーマンの肉詰めはいつもは甘だれで作ることがほとんどだったけど、カレー粉をまぜたやつを作ったら旦那さんが好みだったみたいで反応が良かったのでこれはリピートすることになりました。【11月4日のメニュー】・炊き込みご飯・ピーマンの肉詰め・えのき
このメニューはクラシルさんより送ってきてもらったレシピで、まだレシピサイトにものっていないのです。確かトマト缶(ホール)とめんつゆ、豚肉と木綿豆腐をぐつぐつするだかレンチンするだかのお手軽料理。【11月3日のメニュー】・白米・豚肉トマト・ア
肉じゃが、あんまりじゃがいもがほろほろくずれないやつが良いなあ。男爵イモよりもメインクーン?を使ったほうがくずれないよね。【11月2日のメニュー】・白米・肉じゃが・ほうれんそうのおひたし・もやしとわかめのお味噌汁肉じゃがには牛肉を...
今日はいろいろ冷蔵庫の食品を整理。勿論食べて片付けますよ。。納豆の期限が今日ままでだったんです。買ったままの3パック。昨日、納豆キムチご飯温玉乗せで1パック食べて、今日はどーんと2パック使って、納豆トースト。納豆こんもり。パンからこぼれ落ちそうです。大き
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 特売で豚ひき肉が安い✨ ~グラム88円は安いよね~ 豚ひき肉といえば… ●ナス丼 ~↓レシピはこちらから↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/dia
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はお肉をメインの献立。チキン照り焼きも、みんな大好き。甘辛いタレがまったり絡んだチキンは白いごはんがすすみます。タレごとごはんにのっけて、きじ焼き丼にしても♪かぼちゃの煮もの、お豆と卵のマカロニサラダを副菜においしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。1月24日のメニュー・チキン照り焼き・かぼちゃの煮もの・お豆と卵のマカロニサラダ・大根と油揚げ、まいたけのみそ汁・ごはんかぼちゃの煮もの栄養満点なホクホクかぼちゃは糖質も多いので、適量いただきます^^チキン照り焼き☆鶏もも肉は皮めから焼いて火を通し、しょうゆ・砂糖・みりん・酒・おろししょうが汁(各適量)、はちみつ(少々)を回しかけ、煮からめました。お豆と卵のマカロニサラダ☆ゆでた...☆チキン照り焼き&お豆と卵のマカロニサラダ☆
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません( ̄ー
昨年の10月、母とケアマネさんとデイサービスの見学に行き、今後通うデイサービスを決めることに。 予定していた「デイサービスに行きたくない☆」は次回の予定です。 今回は「当事者なのに無関係なフリをする」というお話です。 これまでのざっくりした流れはこちら(よかったら読んでください♪) 趣味系デイサービスの見学に行ったお話 boccadileone.hatenablog.com 趣味系デイサービスの見学後、意外な展開に! boccadileone.hatenablog.com 運動系デイサービス(リハビリのこと)の見学に行ったお話 boccadileone.hatenablog.com デイサービ…
古都の空からおはようさんダイエット目的でヨガと動く瞑想に目覚めた正統派ゲイことMA⭐CHARUです。 納豆・お豆腐・自家製ぬか漬け・お味噌汁そして玉子料…
おはようございます♪ 新型コロナの感染拡大で芸能界でもコロナ感染の方が多数出てるようですね。 相次ぐ芸能人のコロナ感染報告がヤフーのニュースに出ています。 …
サイトマップ 最近、ブログタイトルにも「駄じゃれ」を入れ始めて、増々ネタに苦しむ今日この頃。一記事、「駄じゃれ」2本はきついな(;^ω^) レシピや献立は、購読させていただいているはてなブロガーさんの記事を元ネタにすることが多い。今日のレシピも99%が食レポ記事の「ダイエットブロガー」のSSさんの記事。 hotaru-spitz.hatenablog.com メインではなく、サブの食レポ記事で紹介されてた「焼肉とろろ丼」ダイエットブログにサブの食レポ記事があるところが楽しい! ということでレシピです。 さあ! 皆で 焼き肉について 語ろース 調理時間:約20分材料費 :1000円前後 材 料 …
カレーは多めに作ります 1日目は、カレーライスにして、 2日目は、カレーうどんにします。麺は、セブンイレブンの冷凍うどんを 使っています。 この冷凍うどん、コシがあって美味し です。しかも、2玉で100円! カレーうどんに、ネギをトッピングする のが好きです。 カレーとネギ、合わないような気がしま すが、 お店で食べるカレーうどんに、ネギが乗 っていて、美味しかったので真似してい ます。 それよりも、なによりも、 味付けたまごが、ツルツルのピカピカに キレイに仕上がりました♪
卵の半熟ふんわりも、しっかり焼きも好きなたまのじです。こんにちは。 今回は、「豚肉のニラ玉炒め」をご紹介します。 【レシピ】豚肉のニラ玉炒め 材料*2人分* 豚肉こま切れ 200gニラ 1/2束卵 2個 塩胡椒 少々 ブラックペッパー 少々
今日は娘、朝ごはん食べて行くと言い、朝からうどん。お弁当も持たせ、私は少し残った焼きそばで朝ごはんと言うかブランチと言うかですが、全然足りない。ので、冷チンピザ。でも、足りないので、リンゴを剥いてぼっち飯。昼過ぎのスイーツタイムは、大好物の「福砂屋」カス
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
昨晩は・・・蓮根のはさみ揚げメインで 😃🎶
豚スペアリブのバルサミコ煮込みとスペインのガルナッチャ
オムライス
【ノンストップ!】チキン春巻き
【DAIGOも台所】甘辛豚のガーリックネギライス
【キユーピー3分クッキング】冬野菜のバーニャカウダ
今夜は、やや冷えるため・・・ワンタンメインで 😃
【DAIGOも台所】豚バラとピーマンの炒めもの
【キユーピー3分クッキング】いきなり団子
【ノンストップ!】後藤流 トマトソースパスタ
【DAIGOも台所】鶏の味噌漬け
【キユーピー3分クッキング】大根と鶏肉のポトフ
もっと簡単 もっとシンプルに! おススメしたい『 引き算料理 』
今夜は・・・仕事帰りに鍼灸整骨院へ行ったため、時短料理に 😖⤵️
こんにちは❤️今日も訪問して頂きありがとうございます!!なかなか治らない声帯炎😩とうとう点滴になりました😩注)足じゃないよ。。腕っ!!!お喋りなワタシが喋…
北海道礼文島の【島の人】の海鮮ギフトセットをお取り寄せしてみました。冷凍便で届く絶品の海鮮セットをさっそく実食。解凍するだけで美味しくいただけるものや加熱調理していただくものなど、どれも絶品でした。美味しいものを囲むととても幸せな気分になれるので、贈り物に食卓を彩るギフトセットを選ぶのもいいものですね。
ランキングに参加してます。応援お願いします♪千葉の勝浦に住む兄から、たくさんの“ひもの”が送られてきました。今日はその中から、きれいなピンク色したキンキを焼きました。厚い身はやわらかくてホロホロ。炊きたての白いごはんが、たまらなくおいしくてたまりません^^長崎県産の新じゃがいもは肉じゃがに。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。1月23日のメニュー・焼き魚・肉じゃが・ブロッコリーのごまあえ・厚揚げと白菜、ねぎのみそ汁・ごはん・いちご肉じゃが長崎県産の新じゃがいもがスーパーに並んでました。コロコロと小さくかわいいじゃがいも、しっとり、ホクホクでした。肉は豚しゃぶ用を使って。焼き魚身の厚いキンキ、ほどよい塩加減でした。ブロッコリーのごまあえ☆ブロッコリーはゆで、白す...♪焼き魚&肉じゃが献立♪
楽天マラソンで買ったもの!マリメッコ、ピエニウニッコの生地です。生地巾は約140cmで、10cm単位で注文できるのですが、今回は40cm分を購入しました。(約140cm×50cm)ウニッコの生地なんですが、花の大きさ違いで3種類あるんですね。 ↑他の大きさの生地たちミニウニッコ→ピエニウニッコ→ウニッコの順に花のデザインが大きくなるみたいです。調べたところ、「ピエニ」というのはフィンランド語で「小さい」という意味なんですが...
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普段の食生活に欠かせないお米。 日本人にとってお米は切っても切り離せないですよね。 でもお米を食べるにはまずお…
家で揚げ物をしていますか? 揚げたてのとんかつ、唐揚げ、天ぷら、フライドポテトって美味しいですよね。 でも揚げ…
高校生娘のお弁当 しっかり味をつけたローストチキンと卵のサンドウィッチ パンはシンプルでしっかり目の食感です。 スープは肉団子のスープにしました 愛用のm…
浅草にある人気の和菓子店『亀十』へ。今回が3回目の訪問。今回は三ノ輪の定食屋『やよい』でランチの後に寄ってみました。食べログ「スイーツ(Tokyo) 百名店 2020」にも選出されています。場所は「浅草 雷門」のすぐ目の前。週末ともなるとかなりの行列。この日は平
おはようございます♪ 今朝は少しだけ・・・ほんの少しだけ寒さが和らいでいます。 雨は上がっていますが、どんよりとした空模様の週明け月曜日。 お日様が出てこない…
5年ぐらい前仕事でお会いした方 舌ガンになってそれは 自分の生活習慣が原因だってこともわかっているけど直す気はない どうせなら好きなもの食べてそこを我慢したく…
今日もお越し下さりありがとうございますにほんブログ村「チャパゲティ」韓国風ジャージャー麺2人で買い物していたら「おっ見つけた~」以前から気になっていたので買っちゃいました。お休みの日に、主人がお野菜入り(キャベツと舞茸・かまぼこ)で作ってくれました。思ったほど辛さも控えめで、ビールにぴったりな美味しさでした~やっぱり、主人が作ってくれる料理は美味しいんですよね~次は、なんだろう主人との週末さんぽ。青空が高くたかく続いていて。不安なんて何処にもないように思えてしまう。美しい景色を身近で感じて美しい空気をしっかり吸収して心穏やかな日々を過ごしていきたいな~ランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→主人が作ってくれたお昼はチャパゲティ~♬
サイトマップ タンドリーチキンとは、カレー味の焼き鳥なんだが、本格的なインド料理のタンドリーチキンは、壺型の土窯で焼いて作る。この窯の名前がタンドールである。 鶏肉をヨーグルトと香辛料に漬込んで、串に刺して窯で焼いて作る。漬込み時間は、1日以上というレシピもあるし、そもそも土窯が無いからオーブンや魚焼きグリルで焼くしかない。本格的に作ろうとしたら、中々ハードルの高いレシピになる。 昔は一般家庭にも「かまど」があったんだけどね。関西では「へっついさん」て読んでたのよね。 単なるチキンカレーなんだが、タンドリーチキン的?に作ってみる。 ということでレシピです。 へっついさんで焼いた、塩焼きの鰤カマ…
大寒が過ぎ凍えそうな日が続きますが、日の入りが少しだけ遅くなったような気がします最低気温がマイナスになる日は、ベランダの水やりを控えた方が良いのか悩みます...
5行日記 認知症気味の義母に、ボケ防止のために 日記をつけさようと考えた夫。 日記をアマゾンでポチ。 先月、帰省した際に、その日記をプレゼ ント。 『毎日書くんやで!』と念を押して、 義母宅を後にしました。 今月、また、夫が実家へ帰省。 日記、ちゃんと付けているかな? …1日足りとも付けていませんでした。 チーン。 お義兄さんも、私も、やる前から無理だ とわかっていましたが、 夫は、少し期待していたようです。 『5行日記』という、時間をかけずに書 けるものを選びましたが、うまくいきま せんでした。 鮭わかめご飯 ・鮭わかめご飯 ・おでん ・わかめのナムル JA全農さんのレシピで、鮭わかめご飯 …
JUGEMテーマ:グルメ1/19のお昼。仔ろっぷん「ぱしゅたね!(Φ∀Φ)」イベリコ豚のカルボナーラ☆(オイリー寄りなあっさり目カルボナーラだった!悪くないです(´ー`))夕飯。大ろっぷん「今夜は、
今日は久々にポテサラを作って。そして、豚と茄子の味噌炒め。なんか、ちょっと煮物の感じですね💦はい、ランチ。味噌炒め定食です。3時のおやつ。やっぱり買っちゃった。年明けのマラソンで福砂屋のカステラ。。ザラメが何とも言えないんですが、溶けてしまったの
シャネル「ガブリエル」の香水は香りよりもボトル自体に惚れ惚れ。スクエア型のアイコニックなボトルで、光が当たるとキラキラと太陽の光のよう。 部屋に置いているだけでも、視界に入ると気分が上がります(๑˃̵ᴗ˂̵)もらって喜ばない人はいない?プレゼントにもおすすめ。自粛ムードの時ほど気分をあげるアイテムをうまく活用したいですね
築地の鳥藤で昨日買ってきた砂肝。実は砂肝を自分で買って料理するのは初めてで、今年のWish Listにも「砂肝を料理する」って掲げていました。朝、下処理を...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪夜中の地震が嘘のような、きれいな夕空でした。いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、1月14日☆中華風豚肉のしょうが焼き丼☆でした。じっくり焼いた豚ロース肉に中華風のタレをからめて、食欲をかきたてられます。いつもの豚肉のしょうが焼きと同じように片栗粉をまぶしてから焼き、タレを加えるので、タレのからみもよく簡単♪きのこたっぷりのスープで、後味はさっぱり!大根と水菜のナムルを添えていただきました。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が一日も早く訪れることをお祈りします。1月1...☆今週の人気ごはん☆
朝食。昨日のごま豆乳鍋の残りのスープに、残しておいた鶏団子と株とりなめこを入れて、スーパーで見かけた国産小麦使用 煮ぼうとうをぐつぐつ煮込みました。食べ応...
おはようございます♪ 鬱陶しい朝になりました。 今日もこたつ生活の一日になりそうな予感です(笑) さて 昨日の晩ごはんです。 *から揚げの玉ねぎたっぷり甘…
こんにちは。 週末はいかがお過ごしされておりますでしょうか。 さて本日は、先般よりご紹介させていただいております、我が家での「ISETAN DOOR(イセタン…
サイトマップ あくまで私見だが、肉野菜炒めのお肉は牛肉だと思う。野菜炒めに入ってる肉は豚でもいいし、鶏でもいい。だが、肉無しの野菜だけだと「なんで?」と、思ってしまう。野菜炒めに肉ありきと思い込んでいたんだが、読者諸兄姉の皆様のコメントでは、肉無し野菜炒めも、野菜炒めとして成立しているとの意見が多かった。当たり前のことだが、肉無しの野菜炒めも、「野菜炒め」以外の料理名は思いつかない。 妻との結婚前、よく叱られたことを思い出した。居酒屋でもファミレスでも、「これは、何の肉?」「豚?牛?」と注文時に質問すると、「あんたは、ムスリムか?」と妻に叱られた。「イスラムのハラールは、居酒屋なんか来られへん…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景