お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
登戸で食べた豚ヒレ肉の酢豚が思った以上に美味しかった
雨の連休最終日 ハンバーグドック 鶏ごぼうロール
蒸篭の代用品は鍋とざる トーストサンド 味噌漬け豚肉と野菜の蒸し
家ごはん:予定なしのGW、自炊記録
【朝ごはん】ノンフライヤーで焼いたお餅!
【イケア】ホットドッグと、プラントベース ベビーカステラ ソフトクリーム付き!
地上波初 【君たちはどう生きるか】
ヨガマットでストレッチ スキレットで石焼きビビンバ風 シーフードの塩だれレンジ蒸し
車中泊 2025.05① 富士川楽座、車内の中など
たまごトースト 人参のグラッセ コンランショップ
魚健のにぎり寿司
母の日ギフトに!ふっくらやわらかでお手頃な西京漬けセット
【ノンアルで晩酌】半額シールの「鮭とば」と、新オールフリー!
【節約弁当】ノンフライヤーで焼いた鶏の唐揚げ!
バラが咲いてきた! & あさごはんを食べ過ぎた。
do麺!「しれとこ斜里農業協同組合」さんの「知床生麵 こはる 醤油ラーメン」が「さがみ製麺」さんで絶品すぎる(*´艸`*)
麺弁当とおやつにはミックスナッツン♪&札幌市「ごまそば 八千代」さんでおろしそば~~~(*´艸`*)
あっ!食べられてる。。。。弁当♪(*´艸`*)&札幌市菊水上町「食事処 三平」さんの「八宝菜」テイクアウトもできます^^3月から50円値上げされました~^^
こどもの日特集~^^まだ間に合います!!こどもの日ごはん♪
子供の日特集~♪お弁当やおかずの一工夫♪&八王子「肉のやまもと」でランチ「すき焼き定食」♪お肉とろけるのにこの価格Σ(゚Д゚)
こどもの日特集♪~簡単おかずでこどもの日♪&北海道湧別町 湧別漁業組合「オホーツク湧鮮館」さんの「毛ガニ」うますぎる~~(*´艸`*)
そうだ!おそれないで♪ってこのお弁当(*´艸`*)&湘南鎌倉名物駅弁「大和軒」さんの「鯵乃押寿司」を食べて驚愕(@ ̄□ ̄@;)!!押しずしの概念変わる!!魯山人が愛した味♪
鯉のぼりだけでなくスライムも出た(@ ̄□ ̄@;)!!弁当&羽田空港第二ターミナルで「こめらく、贅沢なお茶漬け日和」さんで期間限定「鯵のなめろうおひつごはん」リーズナブルで美味しい♪お出汁がイイ!!
重箱におにぎり詰めてお花見♪&銀座キムラヤ総本店の「あんぱん」「小倉・けし・桜」食べ放題もいいけどモーニングもおすすめよ~(*´艸`*)
とろける「いももち」&「銀座トリコロール本店」さんの「モーニングセット」で丁寧で贅沢な時間♪(*´艸`*)
古風に♪3種のおむすび弁当♪天むすも入ってるよ~^^&羽田空港で一押しのテイクアウトおにぎりはこれっ!!お米絶品!!お味も最高「和倉温泉 加賀谷」さんの「お結び じゃことわさび菜」最高!!!
あぁ無性にラーメンがたべたいっっちいかわモモンガラーメン&羽田空港でテイクアウト🍙買うなら「鎌倉山米店」の「羽田大谷の若炊きあさり」がおすすめ!!
「日清オイリオ」さんの「ヘルシーオイル」ドラえもんボトルで大好評「ホルモン揚げ」♪
こいのぼりウィンナーでみなしご日ミツバチハッチ弁当&羽田空港で温かいおにぎり 出来立て🍙食べるなら「おにぎりこんが」さん「じゃこ生七味」が京都の高級料亭おばんざいのお味(*´艸`*)!!
豪華ぁ海鮮丼にゆっくり浸かる波平さん&東京 新宿と日本橋三越で買える「ノワ・ドゥ・ブール」さんの「焼きたてフィナンシェ」サクッとじゅわっと旨っ!!
こんにちは! 来ましたよ来ましたよ。 今年も流行り物が・・!!😱 インフルエンザが!!!😭 到来・・っていうより もう襲来!!っ
1月29日 鮭と小松菜の混ぜご飯弁当娘たちのお弁当 鮭と小松菜の混ぜご飯牛すき焼き風卵焼きジャガイモのアヒージョブロッコリーとプチトマト 鮭と小松菜の混ぜご…
手のひらサイズのミニ食パン 写真ではよくわからないないのですが、手のひらサイズ。ミニ食パンです。 ふわっふわっと言うより、程よく詰まった感じ。もちもちしていま…
ちょっとしんなりとしてきてしまったりんごがあったのでタルトタタンを作りました! といっても小さなリンゴが3個しかなかったので(笑)すごく小さなタルト...
イギリスパン YUKSRI先生のパン教室で習ったイギリスパンです。粉、振り忘れました 右の山がおしてます。 うちのシンプル食パンとはまた違った食感です。も…
シーチキンとオリーブのマフィン昨日はYUKARI先生のレッスン日でした。シーチキンとオリーブ、これは定番になりそう。1月26日オムライス弁当中学生娘の部活弁当…
毎年恒例、金柑仕事。 切れ込みを入れて、ひたすら種を取り除く。 大変だけど、こういう作業結構好き。 茹でこぼして一晩お水につけてから、コトコト…。 もう一晩おいて、コトコト…。 金柑の甘露煮の出来上がり♪ キラキラしていてとってもキレイ。 毎日2粒ずつヨーグルトに入れて食べています。 喉だけじゃなく、身体にもいいみたい。 weathernews.jp 生の金柑を少しだけ酵母に。 寒いから発酵するまで時間がかかるだろうなぁ。 きょうのねこきち ドヤッ! どんくさいねこきちが、ちょっと高めのカウンター椅子に ジャンプで乗れてビックリ。 そんなジャンプ力あったんだ…! ねこブログ・手作りおやつ・手作…
さとうきび糖を使って、バターの香りと甘いシュガーの香りが最高のちぎりパンつくりました!ホームベーカリーに一次発酵までやってもらったけど。シリコンのケーキの型で。:+((*´艸`))+:。 ぷぷっ切り込み入れて、カットバターとサトウキビ糖を!それでいざオーブンへ!焼いたらもう、、、部屋中おいしい香りが充満で、食べずにはいられないですねwもちろん!パンたくさん焼きたいのに、なかなかできないなー。ちぎりパンだけは慣れ...
インスタもぼちぼち更新中 ^^お気軽にコメントやフォローをいただけたら嬉しいです ^^rie_clover4こんにちは☺︎昨日は一年で最も寒いとされる「大寒」でしたね。でも、日中はポカポカ陽気で職場では午後は夕方までヒーターなしで過ごせました。去年は一日中付けっぱな
レーズンや季節の果物と水を清潔な瓶に入れておき、 室温(時には少しだけ温めてあげる)に置いておく。 それだけで天然の酵母菌がぷくぷくと増殖して、 いとも簡単に自家製の天然酵母液が出来上がる。 この液体と小麦 …
今月のCooking Classのドルチェはヴァレンタインデーの贈り物にもお作り頂けるチョコレートのクロスタータをご紹介いたします。サクッとしたタルト生地...
年始にNaomiさんより手作りの焼き菓子がご丁寧なメッセージと共に届きました♪Naomiさんの焼き菓子が大好きなのでとても嬉しかったです。ありがとうござい...
1月8日 ツナサンドウィッチ弁当私のお弁当 娘と夫には渋いお弁当を作って、最後に私はツナサンド。新しく買った袋もジャストサイズ。こういうちょっとした事が嬉し…
1月7日 七草粥の朝ごはん 七草粥食べましたか? 私はおかゆが好きで、これだけは欠かした事がない。高校生の頃からと言っても過言ではありませんが、それはちょっと…
きな粉あんぱんほしの天然酵母、はるゆたかブレンドこし餡です。生地にもきな粉が練りこんであって、きな粉の存在感バリバリ。お正月、あんこが食べたくなる。昨日は、実…
1月5日 パニーニで部活弁当中学生娘のお弁当ポトフはティファールのポットで。「パニーニデブ活」と変換され、なんだと(҂⌣̀_⌣́)オゥ?!働き方改革の影響から…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景