お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
自分へのご褒美が最高に可愛かったー♪
おうちマクドナゲット と うれしかったお土産
【scope】実質片方タダって…ヤバイ & 今年買ってよかったうつわ & 労力20分の1以下の絶品冷凍が半額に(PR含)
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
おさかな天国の晩ごはん と 悲しい…
久しぶりの「ルノ日記」と応募完了♪「無印良品」の福缶!
今夜はお鍋で幸せごはん!
いつか出会えると思っていたよ
食卓に新しい仲間 と フェス参加
【ダイソー】極小だけどワンランク上のテーブルに & 100均の劇アツ3選! そして我が家のグラスで一番優秀なのもの!
待ち焦がれたscope便♪やっぱりうつわが好きなんです(笑)
1人でも多くの方に届け!あの感動が大感動に!さらにリニューアルされたおひつが素晴らしい(PR)
おニューのカップで飲む、新しく買った珈琲がサイコーに美味しかった。そして、愛用のあのエスプレッソマシーンが特別価格!
子どもが絶賛した晩ごはんおかず
中田雅巳さんの計量カップと水切りカップ
<お菓子作りは化学だと思う> 〜食パン編 vol.01〜 私がパンの中で一番好きなのは何と言っても やっぱり角食… 焼き
皆様ごきげんよう♪ 本日は50代主婦の晩ご飯ネタです(._.)φ 更年期の影響でしょうか? 最近までは2、3ヶ月に1度(5日間程)だった生理が今回は3週間程続いており・・ここ数日間は量も多く何だか料理の(家事も)やる気が出ません(^-^; こんな時こ …
また何日も過ぎた更新ですが、😂恵方巻。節分の日に、つくりました。具沢山〜!!スモークサーモンとスパムの、肉魚ダブル攻撃です🐟🥩あとは、卵焼き、とびこ、アボカド、クリームチーズ、きゅうり、レタス、かな?クリームチーズのアクセントは気に入ってます!具が多いとうまく巻き巻きできん!とりあえず一本ずつ配ったけど、これは切ってみた。歪だけど、よし!味は美味しいに決まってる❣️そして私のお気に入りのカマンベールチ...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし久しぶりに蒸し鶏を作ってみました。 最近、また食欲が少し落ちていたので、さっぱりした物が食べたくて。(*´艸`*)今回は鶏ハム用の処理をした鶏むね肉を使って、スト
皆様ごきげんよう♪昨日は娘とパスタを食べて行ってきました外食ネタをアップしようかと思いましたが・・本日はおうちごはんネタで~す♪ヽ(´o`; 最近食べた晩ご飯(簡単料理)は。。。キャベツ焼き~♪お好み焼きっぽいけどお粉(小麦粉)多め、片栗粉も少し入れていて・
<お菓子作りは化学だと思う> 〜ビスケット編 vol.01〜 英国でパンの代わりに食べられている 軽食といえばスコーン
今日はこの写真から↓パパ、今日こそ僕は頑張れないと思うんだ!どういうわけかウィルのレッスンの日は極寒・・・・関連記事↓飲み水を入れ替えてあげようと思ったら凍ってた・・・・ウィルは地味な服従訓練が好きじゃない。ママ、聞いてよ!パパったらこんなに寒くてもやる
今日はこの写真から↓1月中旬から3月の上旬にかけてが一番美味しいと言われるキンカン。毎年、白ワインとシナモンスティックを使ってコンポートにするのですが、今年は紹興酒と八角の組み合わせで作ってみました。関連記事↓材料キンカン・・・30粒程度砂糖・・・大さじ6杯
今日もお越し下さりありがとうございます日曜日に購入したツォップのパン日曜日のお昼はこ~んな感じのランチ→朝は、主人が選んだ豆の大納言と私が選んだイチジククランベリーチョコクルミを半分っこにして生地も中もぎっしりで朝から超おなか一杯火曜日の夜ごはんハーモニッシュ(クリームチーズにレーズン、ナッツがたっぷり)とトマトとオリーブのフォカッチャ(見た目以上に具がぎっしりで濃厚な味にうっとり)根菜たっぷりトマト煮とコストコで購入したムール貝を蒸していただきました(こちらも我家のお気に入り)トマト煮のレシピはこちらにありま~す→レンコンをごぼうに。ハーブスパイスの代わりにトマトを2個加えてコトコト煮込みました。好き嫌いがあっても、二人の食卓は良い感じでシェアタイムが生まれちゃう。欲ばりな私と、心寛大な主人の優しさのお陰でい...ツォップのパンと根菜のトマト煮♬
*ブランチ*主婦のライフスタイル ⁂ インスタもブログもこぞってマスクや新型ウィルスの話で盛り上がりマスクを大量買いする人が続出中! そんな中私が大量…
今日もお越し下さりありがとうございます昨日は、朝からちょっとクルクル巻きかぼちゃペースト(蒸してマヨネーズで混ぜただけ)とハムチース。ポテサラ(前日の余り~)とブルーベリージャムの4種類でロールサンドの完成販売用の恵方巻きも予約がメインになりましたね~(作る気なしの私)「今年は、恵方巻きを食べるのやめようかな~」冗談交じりに主人に軽~く言ったら「イヤダ~」と即刻却下されたましたと、いう事で主人にも自分用を選んでもらって予約終了豆まきを終えてせ~ので今年の方角・西南西に向かってガブっといきました何だか、このシーン毎年してますが、どうも笑ってしまう。いくつになっても二人時間の中で、楽しい行事を満喫していきたいな~今日は立春。春の始まりですね~。心の中も春のように新たな(可愛いがいいかな~)芽が生まれますようにランキ...ロールサンドと恵方巻き♬
わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。 今週は外食はなかった。 2月1日(土) いつも通り、昼から息子の野球。 ◆朝・...
今日もお越し下さりありがとうございます久しぶりに「zopf」に主人と行ってきました~やっぱり、美味しそうだし沢山あって選べない~(幸せな悲鳴ですね)家に帰って、まずはランチタイムでいただきました~主人が選んだのは鯖サンド私は焼豚と人参のサンド二人で半分っこにして(このボリューム。だいまんぞく~)同じ食事をしていると、不思議と食べたい物が同じ周期でくるもので。今回は、目が覚めたら「パン屋さんに行きたいね~」と、私。「ツォップだね」と、主人。気がつけば、お昼手前。ちょっと混んでるかもしれないけど、GOGO30分で店内に入れました。待っている間も、外に流れるパンの香りと背中にあたる日差しがポカポカ陽気で、気持ち良かった~。何か一つが心地良いと、全て良しよしとなっちゃう。残りのパンは、何と一緒に食べようかしらんランキン...久しぶり~ツォップのパン♬
<お菓子作りは化学だと思う> 〜ロールケーキ編 vol.01〜 ”洋菓子”に分類されているにも拘らず 実は日本発祥のもの
少し前にも書いていますが健康のために・・と飲んでいた甘酒にちょっと飽きて 笑パンケーキを作る時に入れてみたらふわっふわでもちもちのパンケーキが出来上がりました( *´艸`)はちみつはこちらの↓ショップの物を使っています。 非加熱の生はちみつで
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは、和風ロールキャベツ。お出汁染み染みのロールキャベツ。この日は肉だねに人参もプラスしました。一口食べるごとに、じゅわっとお出汁が口の中にあふれ出しま
今日はこの写真から↓パパ、今日僕は頑張れないかも?!それもそのはず。犬の学校に着いた時、車の温度計を見ると-17℃。グランドの木には霧氷がついてるし・・・出来ることならおうちにいたい私です・・・それでもおやつにつられて頑張るウィル!僕、頑張れるかも?!頑張
今日もお越し下さりありがとうございますこれからの事を考えるとワクワク。パクっと頬張ってワクワク休んでいた仏像彫刻講座にやっと行ってきまして、ようやく4作目完成しまた。久しぶりで、手も頭も緊張で、ゼロからのスタートって感じ。私の左足小指骨折も、まだ完璧に完治できていないけど(来月には完治よ)今回の作品のように、どっしり安定感のある両足になるよう頑張ります(ワクワク~)せんじつ、甥っ子くんからバリ土産が届きました。いただいたコーヒーの説明文をプリントしてくれて。うふ。ワクワクしながら印刷してくれたのかな~(カワイイ)頑張った日の夜ご飯。楽しい1日だった時は、ご飯の炊き具合も変わってくるもので(我が家は圧力鍋使用でして)玄米ご飯もいい感じお焦げもできて(うれしっ)メインの地味いろ肉じゃがには、ハートの人参とスナップエ...ワクワク学びと夜ごはん♬
今日はこの写真から↓無印良品の白磁トレーを使って洗剤や石鹸などをシンクのそばに置いていた頃。トレーの掃除をしなくて済むかなと思ってかえてみたtowerのスポンジホルダー 。水栓の掃除の度にホルダーを外さなくてはならないのが難点。このような変遷を経てもっとシンプ
ほっこり。プチ贅沢な晩御飯?かな?menu☆マグロステーキ、オリジナルソースで!☆野菜のマリネ☆卵焼き☆カニ缶で、炊き込みご飯☆豆乳粕汁蟹缶、大事にしすぎていつも賞味期限が来た時に開けるという、、、ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)PTAの話昨日は朝から次年度PTA役員のくじ引きがあり、朝から胃が痛かった。。。転校してきたから、前の学校での本部役員は無駄になり、、、こっちの学校で6年生でお姉ちゃんの分やり、中学の入学式でのくじ引きでまた...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景