お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
鶏もも肉、葱、赤味噌で、ごはん消えます
つけ麺にしました
【料理教室オーナー向け】ファンを増やして安定経営を実現する方法
キノコのクリームスパゲッティ: 冬の白さを表現
ミートボールの魅力:イタリア風トマト煮の楽しみ方
絶妙な相性: サーロインとシシトウガラシの和風ステーキ
四川省のエビチリとは異なる日本のエビチリ
葱油鶏: 香りと音で誘う食欲の誘惑
豚バラ肉のケチャップ煮と割包の魅力
辛味炒めのレシピ:インゲンマメと干しエビの調理法
油淋鶏の魅力:ネギ香味ソースとの絶妙な融合
SDGsな親子料理教室
魚介料理の楽しさを堪能する:イカのミルク炒めの魅力
白ご飯との相性抜群!豚肉と根菜の香港風料理
スイートバジルでアレンジ!トマトと卵の炒め物
休日のおうちランチとワンコ
食べてみた「シェフの無添つくりおき」!使いやすい食卓サポートプラン
オイシックスの“牛乳とか飲み放題”が神すぎた「1ヶ月で1万円以上お得⁉ 」徹底レビュー
昔ながらのオヤツと、これから 大活躍してくれそうな 調理器具
のせるだけ♪ 醬油こうじじゃがバター (レシピ)
【PR】☆KitOisix プレミアムモニター32回目ジューシーそぼろと野菜のビビンバ、小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ&たっぷりケールのチーズナッツサラダ☆
塩鮭と柚子胡椒の混ぜご飯、炊き立て玄米に混ぜるだけの簡単レシピ
究極の手抜きごはん
市販のタルトでいちごカスタードケーキ (レシピ)
何役にも使えるレンチンできるボール
春休みに食べたおうちランチと夕ご飯
「自分孝行」
これぞ時短料理!?鶏ミンチで【ズボラ】ハンバーグ
新玉ねぎのくるみ味噌ドレ和え (レシピ)
春休みのランチにも♪ひと工夫でささみも柔らか!ささみとブロッコリーの豆乳クリームワンポットパスタ
先日買った↓こちら。福岡県WEB物産展30%オフクーポンが使えたのでかなりお得に買えましたーー( *´艸`)常温セットと迷って、、もう鍋&明太子が絶対入っているという冷凍セットの方を選びました。なんだか箱から可愛いんですけど 笑届いた内容はと
今日はこの写真から↓視線の先はいつもパパ!特に日曜日はパパに早く支度してもらいたくてウズウズウズ!ウィルは学校が大好き!パパにいっぱい褒めて貰えて大満足♪ママ見てた?ちゃんと見てたよ~♪ご褒美のアジリティも暑さに負けない力強いパフォーマンス!この暑さがこ
わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代後半)、母(年齢非公表)、娘(中1)、息子(小4)の4人。 梅雨が明けて真夏の猛暑が到来。今週はずっと家で食べた。 8月1日(土) 息子はいつ...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、鶏肉と夏野菜の揚げびたし。揚げびたしってなんで、どーして、こんなにも美味しいのでしょう。( ̄▽ ̄)こってりなはずの揚げた鶏肉も、驚くほどさっぱり。
今日もお越し下さりありがとうございます我家の晩ご飯。かぶが安いので、嬉しい私。使う分だ小分けして、冷凍庫へGO新鮮なかぶちゃんは、塩もみしてレモンとマリネ(夏にはたまらない一品)主人が作ったなめたけ冷や奴(ほぼ毎日のように活躍してくれる一品)人参ときくらげの卵焼きと、かぶの葉っぱを使ったポタージュ冷たくても美味しいポタージュ。かぶ一個使いきると超お手頃価格になりますね(うれし)冷凍していたムール貝とキャベツを解凍しながらガーリックとコンソメで蒸した一品冷えヒエなワインがすすんだ夜の宴でしたちょっと、ほろ酔いな私。食後に、コアラのマーチをワインのつまみに眉毛ちゃん、出てこないかな~幸せなひとときは、かな~り長い時間続いたのでありましたランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろ...夜ご飯かぶ料理とコアラのマーチ♬
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続41・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
先週末は、この状況なので外出せず、おウチで楽しく過ごしました。 天気も良くなさそうだし何をしようかなと考えていたら、旦那さんがBBQしようと張り切ってくれて。 テントやBBQのセッティングをしてい
今日もお越し下さりありがとうございます卵を使わなくっても、美味しくできちゃうパンケーキ。休日の朝、のんびり焼いて、ステキなパンケーキタイムを楽しみませんか「豆乳パンケーキ」4枚分・薄力粉150g・ベーキングパウダー5g・きび砂糖小さじ1・塩一つまみ☆豆乳180cc☆サラダ油大さじ1(今回は米油を使用)1.計量カップに☆の材料を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。2.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れ、ゴムべらで混ぜる。3.2に1を入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。4.フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、キッチンペーパーでさっとふき取る。5.火を止め、フライパンの底を濡れ布巾にあてる。6.フライパンの中央に、おたま一杯分の生地を流し入れる。7.火をつけてから蓋をし、弱火で両面(約3分ずつ)焼いて完成。先日投稿...卵不使用の豆乳パンケーキ朝はカフェ風にスタート♬
ごろごろ肉団子の細麺ラーメン この間の ごろごろ肉団子のスープ 、ひとつ肉団子をとりおきしてました。 何か作ろうと思って。 細麺と雲呑ヌードルのスープで、シンプルなラーメンの日。 パクチョイとクレスも添えて。 スープには、白胡椒、モルトビネガー、焦が...
《DIARY》2020年8月のあれこれ【1日】土曜日のカラフルな朝今日から8月!7月とは打って変わって、夏空が広がっています。ここのところ、主人が育休をとってくれています。家事は完全におまかせ状態。今日の朝ごはんはとってもカラフルで癒されま
今日はこの写真から↓これまでにも幾度となく林泉堂さんの比内地鶏ラーメンは最高に美味しいとご紹介してきたのですが、ラーメン 送料無料!5年連続★楽天グルメ大賞受賞★秋田比内地鶏ラーメン6食(乾麺&スープ)比内地鶏ラーメンの冷やしバージョンを食べたのは今回が初め
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景