お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
秋の風物詩の絶品レシピ4選
チキンガーリックソテーに 彩りサラダ ケール&ビーツ
脳を老化させない美味しい&健康レシピ 〜料理教室より
ごはんが進む 秋の和食レシピ4選
<野菜レシピ>里芋のみたらし団子~火を使わない料理レシピ
2024年夏の思い出-2
秋を感じる お月見レシピ4選
さつまいもを使った 秋の味覚レシピ4選
<レシピ>美と健康に♪ アボカドのチョコレートムース
<レシピ>さつま芋と無花果のポタージュ
手羽元肉とかぼちゃの米糀ミルク煮
豆乳クリームバター&サ・マーシュのパン
肉汁溢れる ふっくらジューシー ハンバーグ4選
【本日スタート】使い勝手の良いテーブルウェアを披露!テーブルコーディネートが身近になります♪
豆腐とハーブソルトで小粋なカクテル
今日もお越し下さりありがとうございますアールグレイの茶葉を使ってマフィンを焼きました。アクセントにプルーンを小さめにカットして。ふたつの優しい香りがお部屋中にほっこりほっこり午後の時間が始まりました先日は、結婚記念日に心温まるコメントをいただきましてありがとうございました。こうして、何てことのない日々の出来事やレシピを投稿し続けられるのも、読んで下さる方がいらっしゃるお陰です。これからも、どうぞ宜しくお願いしますにほんブログ村涼しくなるとプルーンを食べる機会が(私てきには)減ってしまうんです。ヨーグルトや他のフルーツと一緒に食べることがなくなっちゃうからかもしれない。しばらくは、そのままではなく焼菓子に活用かしらん朝の散歩。公園の中も秋の空気で心地良い(もう、マスクしてても暑くなくって嬉しいな~)優しい色があち...紅茶とプルーンのマフィンと公園♬
少し間が空きましたが、白樺湖山荘サマーキャンプ2020その2(ソーセージ作り、燻製編)の続き、その3(BBQその他編)になります。 8/11日の夕方の5時頃からは、恒例となった玄関前BBQの始まり。 何はともあれ、まずは乾杯が無いと始まりませんww(下写真) ※この写真は大盛さんの撮ったものをお借りしました 先回超美味しかった鶏手羽先や(下写真)、 ※この写真は大盛さんの撮ったものをお借りしました ...
秋の涼しさを感じられる日が多くなってきました。10月のサロンレッスンCooking Classの前菜は*かぼちゃとじゃがいものオーブン焼きオーブン料理が活...
今日もお越し下さりありがとうございます結婚28周年を迎えました夕べは、1日早いけどご近所さんでお祝いしてきました久しぶりの夜の外ごはん(実に7ヶ月ぶり)二人の特別な日が、夜ごはんデビュー(で、いいのかな)すっごく嬉しいどこか行きたいとか、お洒落な場所へ行きたいとか。何だかなくなっちゃった~。いい感じで歳をとったのかもしれない。うふふお歳ですか(勘弁してね~)塗り絵で二人幸せカラーをちりばめてみました(右手親指の打撲で色鉛筆が上手に握れなかったけど、うふ完成できて良かった~)何をしても笑顔で寛大な心で私を見守ってくれている旦那さま。これからも、ドジでワガママ全開な妻を宜しくねお会計の際に、お店の可愛い乙女さんから、祝福の言葉と同時に「ステキです。こんな夫婦になりたいです」って、おっしゃって下さいました。「優しい人...今日は愛でたい結婚記念日
今日もお越し下さりありがとうございます散歩の帰りに寄り道して購入お昼用のサンドイッチ(あぶり焼きチキンサンド)ボリューム一杯で美味しかったそろそろ、パンも焼きたいな~(お陰様で親指の打撲もいい感じで治ってきました)無理しちゃうと大変もうちょっとガマンですね公園の彼岸花も紅白見事に満開。秋の訪れですね。にほんブログ村随分前に、旅行先で購入した貯金箱久しぶりに手にしたらドシっと思い。何気に主人が入れてくれてるみたいうふふ~中身は誰のもの重みを感じて一人にやけてしまった。今度は、もうちょっとビッグな貯金箱でも購入してみようかしらん最近では、現金を手にする際にもドキっとしてしまう。コロナで色々な事が変わってきてるけど・・・。形あるお金の存在に感謝する事まで忘れないようにしなくっちゃいけないですねランキングに参加しており...サンドイッチと貯金箱♬
たまーに食べたくなるおいなりさん おうちのは ほの甘な味に 海苔巻きはレンバイの『はな』さんで買いますが← おいなりさんは売っていないので あれば 作らなくてすむのになー 焼き鮭...
今年は何個いちじくを購入したでしょう!?今までで一番たくさん買っています(^^オンラインレッスンサロンレッスンそして9月のBread ClassやPast...
どうも、Mormorです! 肌寒くなってくると、鍋が恋しくなります。そこで今日は大好きなモツ鍋にしてみました。 簡単「モツ鍋(醤油味)」の材料(4人分) ・キャベツ : …
今日もお越し下さりありがとうございます旬のイチジクを使ったパスタサラダを作りましたにほんブログ村レシピブログさんからフーディストアワード2020のモニターでいただいたピエトロさんから発売されている「AGNESI(アネージ)」のパスタ3種(スパゲティ1.7mm、ペンネリーチェ、ディターリリーシ)3種類の中から今回は「•AGNESI(アネージ)ペンネリーチェ」を使ったレシピをご紹介します。☆ねじれたペンネで、表面には溝が入っているのでソースの絡みもとっても良いです。まずは、パスタに絡めるイチジクソースのレシピをご紹介します「イチジクソース」二人分材料・イチジク1個半(皮のまま一口大に切る)・バルサミコ酢大さじ2・醤油小さじ2・ハチミツ小さじ1作り方①フライパンに全ての材料を入れて、弱火で約10分時々混ぜながら煮詰め...イチジクソースdeパスタサラダ秋を楽しむ♬
今月のサロンレッスンのPasta Classが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥手打ちパスタは*フレニャッチェ結婚式などのおめでた...
今日もお越し下さりありがとうございます夏が終った。台風のようにあっという間に。沖縄の実家では、まだ扇風機が回っているようです。実家から見える満月は、すっごく大きくて吸い込まれそうになる感動を子供の頃は感じて一人ワクワクしていました。今年2月に里帰りした時、母と二人ベランダで満月を眺めながらゆんたく~(おしゃべり)日の出も美しすぎ。今日、母は十五夜のお供えの準備で忙しくするのかな~満月パワーで心ゆるりん子。ちょっと母が恋しくなっちゃった夕べの晩ご飯。玄米ご飯にお味噌汁。ひじき煮(母から伝授されたお気に入りの組み合わせ)かぼちゃの含め煮とサラダ。今夜は中秋の名月を拝めますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリッ...まん丸お月さま見えますように
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景