お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ラプンツェルキャラ弁女の子に人気~&函館民ソウルフード♪「ラッキーピエロ」さんの「チャイニーズチキンバーガー」食べたら病みつきよ~
さりげない無駄な労力キャラ弁(笑)にく弁&「バーガーキング」さんはセットがお得!my定番の「アボカドワッパーJrセット」♪&「チリチーズフライ」♪もちろんオールヘビーオーダー(*´艸`*)
「kokuuグルテンフリー雑穀」で作る雑穀米おにぎりは美味しい!!普通の雑穀にはない雑穀と一工夫に(@ ̄□ ̄@;)!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわソースカツ丼おかずバイキングデー&きのこ王国内「シフォンケーキ」と「仁木産りんごシフォンケーキ」
カッペリーニで焼きそば弁当♪七飯町「一休いずみや食堂」さんの「焼きそば」「肉炒め」激ウマで一番ボリューミーで美味しい食堂(*´艸`*)すかも激安すぎて心配になる。
風邪のひき始め、風邪かな?と思ったらオリーブオイルの玄米がゆ♪炊飯器で簡単~^^
ドラえもんみかん入りサンドイッチbox&函館で牛乳飲むなら北斗市 「鈴木牛乳」さんの牛乳に限るってくらい美味しい上に蓋についたクリーム舐めちゃうもんね(*´艸`*)
2つの材料だけでできちゃう!!シンプルだけど絶対うまい「生姜炊き込みご飯」レシピ♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィーゴボウフライ(*´艸`*)おかずバイキング♪&士幌町生産者還元用ポテトチップス」「塩味」「のり塩味」「コンソメ味」 ポテチ最強の美味しさ♪
ポテサラ入りメンチカツ入り☆スヌーピー弁当&七飯町で美味しいお水を汲みましょう♪ミネラル豊富ですよ~^^
すき(*´艸`*)すきなの明太子弁当これだけでいい&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんでは函館名物各種リーズナブルに美味しくいただけますよ~♪(*´艸`*)「トルコライス」♪
きゅうりのキューちゃんでおなじみ「東海漬物」さんの「キューちゃん」で絶品簡単チキン南蛮&タルタルソース♪レシピ&つくれぽ♪
シナモロールとキティちゃんのカフェ風つけ麺弁当&函館市「めし めん処 昭和食堂」さんで「野菜炒め」うまっ(*´艸`*)と女性にも人気「ザンギ」あぁジューシーで美味♪
八尾生まれ八尾育ち大阪民ソウルフードの味「旭食品」さんの「旭ポンズ」「そばつゆの素」「うどんだしの素」うますぎる(*´艸`*)
ボリューミーポテサラサンドとナスステーキサンド♪&プロテイン生活してます♪チョコ味が飲みやすく美味しい「Aime Protein」「エメプロテイン リッチチョコレート味」(*´艸`*)
ピタパンの食べ方|心のポケットも大きく開いちゃう!
【レモンカードレシピ】姫と一緒に作ったけど白パンは失敗しちゃった。。。小2王子の不注意…
上手にベーグルが焼けた話
寒い季節はハードパン作りに最適!
ピタパン|発酵1回|ポケット全開!好きなもの詰めて食べる!
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
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HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
初めてのパン作りが新しい一歩に!
【山食パン】穴が…ダンナさんが焼いてくれたんだけど。。。姫の就学前健診。
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パン作りと常備菜作り
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【ラウンドパン】フルーツミックスとポップシュガーのしっとりパンと小2王子の真相は!?
失敗にもほどがある!さつまいもパン
今日もお越し下さりありがとうございますいつものシンプルピザトースト。ピザソースを今回はぴりっと大人味に作ってみましたにほんブログ村新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】「ピリ辛ピザトースト」1人分<材料>☆ピザソース・ハウス魅惑のハリッサ小さじ1・マヨネーズ小さじ2・食パン1枚(4枚切り)・トマト1/2個(輪切り)・ウィンナー1本(輪切り)・ピザ用チーズ大さじ2・ドライパセリ小さじ1/2<作り方>①☆の材料を混ぜてソースを作り、パンの表面に塗ります。②その上にトマト・ウィンナーをのせ、チーズを全体に散らします。③オーブントースターで約2分。チーズが溶けたらお皿にうつしアクセントにパセリを散らして完成です我が家流ピザ...ピリ辛ピザトーストと桜♬
「〇〇さんのトコ、男の子多いから・・・」と頂いたもの。ペヤングの超・大盛り。(!)↑ 模型のブタさんの大きさと、比べてみてください。カップ焼きそばは4男が...
【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味 おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】やみつき風味の簡単料理レシピ スパイスレシピ検索先日「スパイスをモニタープレゼント」された商品 【ハウス かぼす&すだちペースト】を使用✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠こんにちはー(・∀・)ノもう先月になるけど、モニター商品として届いた商品でレシピを書くというミッションinポシブル。かしこまった【レシピブロ...
1つは17日の夜中に作ってたやつで、もうひとつは、18日の夜中に作りました。(くどいようだけど、あたし的にはまだ19日なので)ではどうぞ~(^-^)(黒ゴマプリンのパフェ風)上に乗ってるのは、マシュマロの残り(笑)顔をチョコペンで…と思ったけど、前回失敗したので断念。プリンは甘くないので、上から下までスプーンを入れて食しました。今日の〘作ってみたシリーズ〙は、これ!【パパッとおやつ】材料4つ!!極しっと...
こんにちは。 今日も穏やかな青空の広がる1日となりそうですね昨日はお天気にも恵まれ、幼稚園の卒園式を無事に終えることがました。父母の会からのお祝いの品は、事前…
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続52・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量...
17日の深夜 26時に爆睡から目覚めコタツムリ🐌🐌は汗ビッショリ💦💦結構な暖かさなのに、コタツ入れてたし、ハイネックのカーディガンまて着てたので、首周りはサウナスーツ状態だったと思われ(汗)現在、28時近くになり更新(*ノω・*)テヘ(更新時間ゴマかさず、18日になってるはず)本日の体重測定 プラス0.1㌔ 軽く流してね。昨日、ほぼカミングアウトしたからさ(^_^;)誰の言う事も聞かず、朝ラーメン(笑)それから流れるかのよ...
今日もお越し下さりありがとうございますパン屋さんで買ったチョコスコーンで3時のお茶タイム最近、紙の辞書をパラパラめくるのが楽しかったりする。スマホでパパっと調べるのは便利だけど、古くなった紙の匂いと古くなった紙の質感とかを楽しんでるのかもしれない。にほんブログ村本棚には、まだ手放せない読み物がある。辞書もその一つ。暖かな陽気が注ぎ込む午後の一時。スコーンを頬張りながら、もうちょっとだけページをめくってみようか。何だか、懐かしい思い出までめくっているようでホッコリ夕べは主人が残業だったので、先に食べちゃった主人の晩ご飯は玄米ご飯・豆腐の味噌汁・白菜と人参の炒り卵いため・ひじき煮と佃煮焼酎とレモン付きと、カステラ疲れて帰ってきても、嫌な顔一つしないで私の話をウンウン笑顔で聞いてくれる主人です。最近は、私の強制的?な...本とスコーンと午後じかん
こんにちは。今日も良いお天気となりそうですね。 昨日息子は、最後のサッカースクールの練習を終えました。最近では、サッカー選手になりたいという夢も薄れ、お引越し…
#しょうさんの作ってみた!☆鶏のおかゆ コウケンテツさんレシピを参考に作ってみた。 www.youtube.com サムゲタンというには色々具材がなかったので鶏のおかゆで。 <出来上がりと感想> ←こんな感じ 体が弱っていると感じている時に食べるといい一品です。 本当はぶつ切りでない方の脚が良かったけど、なかなか売ってない。 クリスマスの時はめっちゃあったのに。 それと、おかゆにしてはお米が少なかったかな。 もっとあっても良かった。 でも、これ調味料めちゃ少ないのに、スープ美味しい。 鶏肉はごま塩で、これまた美味しい。 リピート繰り返し度 ★★★★☆ レシピボード(pdf) 鶏のおかゆ <材料…
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 わたくし北陸に来る前は新潟に住んでおりまして、県内各地の美味いもんを食べまくってました。 先日北陸某所のでっかいディスカウントスーパーで久々に栃尾の油揚げを見つけたので、ついお買いアゲしてしまった次第です。 油揚げ大好き!いろんな食べ方を試してみたい美味しくて見た目面白いおつまみレシピ希望とりあえずピザ食べたーい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 栃尾の油揚げとは? なんで巨大油揚げが特産品に? ①秋葉神社の門前土産として開発された ➁酒の肴として開発された 油揚げピザを作ってみよう …
こんにちは。 本日3/17は、春のお彼岸入り。ぼた餅をいただく方も多いのでしょうかお彼岸の期間中は、ご先祖さまへ精進料理をお供えし、自分たちでも食べる風習がご…
今日もお越し下さりありがとうございます超かんたんレシピのご紹介で~す新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】にほんブログ村「豚肉とえのきの紅しょうが炒め」4人分<材料>☆ハウスきざみ紅しょうが風ペースト大さじ1☆お酢小さじ2☆醤油小さじ1☆みりん小さじ1・豚肉200g・玉ねぎ1/2個・えのきだけ100g・ごま油大さじ1<作り方>①玉ねぎはくし切り、えのきだけは石づきを切り、半分にカットしてから手でほぐします。②☆の材料を混ぜます。③フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ・えのきだけの順で炒めてお皿に取り出します。④同じフライパンに油なし(テフロンの場合)で、お肉を焼き、しっかり火が通ったら③の野菜と②のタレをしっかり混ぜ合...豚肉とえのきの紅しょうが炒め♬
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ210gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は60gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…
www.hagoromofoods.co.jp // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ229gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は65gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエ…
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ223gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は65gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…
// 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ223gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は58gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…
こんにちは。 今日は、暑いくらいの1日となりそうですね。通勤通学の方は、本日もお気を付けて外出されてくださいねさて息子は昨日、幼稚園最後のお給食をいただいて参…
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインは鶏肉と根菜の煮物。ストウブ ブレイザーでささっと出来る煮物は我が家の定番。ストウブを使うようになってから約6年。ストウブで煮物をすると、短時間で出来
桜並木普段からよく通る道に桜並木があります。冬の間は枯れ木の様なので、その存在さえ忘れてしまっているのですが、つい最近、車に乗って信号待ちをしていた時何げ...
ああ、なんてバタバタと毎日が過ぎるのだろう。(笑)気付けば3月後半になってしまう〜(つω-`。)仕事で帰りが遅くて、1時間ちょいで作ったひな祭りの夕飯。もっとちらし寿司とかちゃんと作りたかったのに無理だった、時間が。(;д;)★menu★🌸華やか稲荷(ズワイガニと錦糸卵&小豆の炊き込みご飯)🌸エビフライ(揚げるだけの冷凍💦)🌸パリパリ!ワンタンの皮でウインナーチーズ揚げ🌸豚肉と水菜と人参とオクラの生春巻き🌸三葉とワカメのお吸...
こんばんは。しょっぱなから何ですが、お腹が張って苦しい。はい、○秘です。便○です(まるわかり)毎日寝る前にスルーラックS飲むのに…もう2日もフンづまり。なんでよー一昨日、さつま芋餅を作って食べ、昨日の昼も朝ラーメンの代わりに食べ、恐らくそれが原因かなぁ…だからか本日の体重測定 プラス0.2㌔上限オーバーになってしまい(泣)明日は、朝09:00から特定健診の予定。オプションで、骨粗鬆症と体組織検査もやります。...
#しょうさんの作ってみた! だれウマ さんのレシピを参考にして作ってみた。 www.youtube.com 豚こまでなく豚肩ロースで。☆豚肩ロース南蛮 <出来上がりと感想> ←こんな感じ だれウマさん、簡単でおいしいやん。 いいやん。 好きな感じです。 今回は豚肩ロースで作りましたが、豚こま肉でも十分おいしくできると思います。 豚肉がしっとり、もっちりとできて味もしっかりあるので、ごはんともめちゃ合いそうです。 タルタルも簡単に大量に作れたので、タルタル自体もリピート案件です。 リピート繰り返し指数 ★★★★★ レシピボード(pdf) 豚肩ロース南蛮 <材料> 2人分 ・豚肩ロース薄切り…25…
こんにちは。 昨日は、ホワイトデーでしたね。皆さまいかが過ごしされましたでしょうか。私は土曜に、私が新居で片付けをしている不在時に、母と作ったサプライズプレゼ…
【レシピ】人には出せない!?豚骨ラーメンスープを使った「豚バラとキャベツのうま煮」の作り方!
【レシピ】パリじゅわ!!「ピーマンの肉詰め」の作り方!
【体験談】4人家族の投資&雑記ブログ2ヶ月目!毎日投稿した結果、PV数や収益を公開!
I'm donut ? ご馳走様でした!
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
寒い日の腸活ドリンク 甘酒アレンジ 作り方
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
新しいドーナツ屋さん見つけ隊 (苦笑)
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
【レシピ】下処理済みの牛すじを使って煮込み時間短縮!「やわらか牛すじと厚揚げ煮込み」の作り方!
【レシピ】圧力鍋で作る「ほろほろ鶏ごぼう」の作り方!
あらためて、こんばんは。現在、夜の10時過ぎ。昼寝、結局しませんでした〜(笑)さて、本日の体重測定 マイナス 0.2㌔しっかりメニューの翌日にしてはまずまず( ꈍᴗꈍ)今日はしっかり3回食べました!(オヤツ含む)おから餅が残ってたから食べて消費!レンチンして温めたけど、出来たてが1番ね⤴️この間、五目豆作った時「大豆だけ拾い食い」という卑しい食べ方をしたので、その後3袋購入。割と日持ちするから、食べてしまうやろ(...
こんばんは。非常にお腹一杯の為、激しく眠い今宵。いかがお過ごしでしょうか?←ジェットストリーム風(スルーして下さい)えー、本日の体重測定から。プラス0.1㌔ ケーキ食べ過ぎ⤵️💦今日は朝ラーメンをやめて、昨日炊いた「もち麦ご飯」で雑炊作ってみたっ。あたしが食べてるのって、全部こんな画像のような…✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠✠晩ご飯は、旦那がいるのでオカズがいるなぁ… で〜も〜、作り置きしてたのがあるんだ...
こんばんは(・∀・)ノ今日のお仕事はハードでした💦💦もう高校生は卒業してるんだよね?道路には初心者マークが、この時期はたくさん!さて、本日の体重測定 プラマイ0㌔昨日と同じ。夜ご飯食べなかったのに!寝る前メッチャお腹減ってたのに!1キロが1ラインのグラフは、その中ギリギリを上がったり下がったり。ついこないだは下限まで0.1㌔だったのに今は上限ラインまで0.1㌔になってる!振り幅は1キロ。許容範囲だと思...
#しょうさんの作ってみた!☆ポテトタマゴツナサラダ <出来上がりと感想> ←こんな感じ 僕の中ではオールスターのポテトサラダです。 ベースはいつものポテトサラダで、具材にツナ、タマゴと好きなものを入れてみた。 美味しいしかない。 それだけだ。 リピート繰り返し度 ★★★★★ レシピボード(pdf) ポテトタマゴツナサラダ <材料> 2人分 ・じゃがいも…2個・卵…2個・ツナ(シーチキンL)…1缶・玉ねぎ(薄切り)…1/4個・にんじん(薄切り)…1/4本・ごまだれ…大さじ1弱・だしまろ酢…大さじ1弱・マヨネーズ…大さじ2.5・塩…少々・粗挽きブラックペッパー…適量・パセリ(ドライ)…適量 <作り…
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.6~No.8の記事になります(先回は手打ち麺2021 No.1~2021 No.5)。 〇2021 No.6 超粗挽き田舎蕎麦二八 2.5人分 戸隠産玄蕎麦挽きぐるみ(メッシュ30篩い) 100g 福井産抜き実超粗挽き 100g (メッシュ10篩い、不通過は再度挽いて篩無しで加える) ゴールデンヨット 50g 水 146.7g(58.7%...
皆さん、コンビニやスーパーでお弁当やお惣菜などを買ったりするときってありますよね。そんな時、ふとこう思った事あ…
今日もお越し下さりありがとうございます散歩の帰りにパン屋さんでサンドイッチ(ハーブレモンチキンサンド)を購入。朝の7時半からオープンしているので、ついつい立ち寄っちゃう。今回は違うパンを買うぞって、決めるのになんだか・・・又、おんなじ(飽きない味なのです)考えたら、自分で作ってもいいのかもしれないのに・・・。いいんです。いいんです~にほんブログ村夜は主人が張り切ってローストビーフを作ってくれましたカットするサイズをかな~り真剣に悩んでいたりして、シェフさま、ガンバ完成するまで、アレコレ言いたくなっちゃう私。ここをぐぐ~っとガマンするのが大変なんですけど・・・。ふっと子供がいたら、料理教えていたのかな~。口げんかしながら、洗い物とかしていたかな~。1人ソファーに腰掛けて考えている間に完成したようで。昔だったら、も...パン屋さんのサンドイッチ夜は主人の手料理で♬
JAで買い求めたアスパラ菜です。さっさと食べなかったら花が咲いてきました。菜の花そっくりですね。この時→「菜の花とイカのガーリック炒め」の残りの冷凍のイカ...
#しょうさんの作ってみた!☆キムチチゲ コウケンテツさんのレシピです。 www.youtube.com <出来上がりと感想> ←こんな感じ レシピには無かったけど手羽元も入れてみた。 コウケンテツさんの言う、コク旨の○○は、無かったので入れていませんが、なくてもコク旨な感じでできた。 よくキムチ鍋は食べるけど、それともまた違った感じで美味しかった。 みその味が効いているのかちょっと、甘辛くスープがごくごく飲める系です。 あっという間になくなりました。 そして締め的にインスタント麺を入れたくなったけど買い置き無かった。 残念。 ちなみに我が家はエースコックのワンタン麺派。と言っても、麺のみ使用の…
こんにちは。今日より東京はお天気が崩れるようですが、外出される方はお気をつけてお出かけくださいねさて先日は、息子のサッカースクールの日に、地下1Fフードコーナ…
電気タイプのたこ焼き器を使用している方必見!外カリ中トロになっていますか?焼くのに時間がかかりませんか?そんな悩みを解決してくれるのが、イワタニの人気商品スーパー炎たこです。6年間使用して炎たこ以上の一般家庭用のたこ焼き器はありません!
今日もお越し下さりありがとうございます新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】にほんブログ村「アボカドとトマトのキムチサラダ」2人分<材料>☆ハウスかぼす&すだちペースト小さじ2☆亜麻仁オイル大さじ1・プチトマト6個(半分にカット)・アボカド1個(一口大にカット)・キムチ100g<作り方>①野菜をカットする。②ボウルに☆の材料を全て入れ、ソースを作ります。③ソースを①に加え混ぜ合わせ完成です。超かんたんな一品ですが、お助けしてくれた隠し味は~レシピブログさんからいただいたモニタープレゼントの中から「ハウスかぼす&すだちペースト」を使いました~*かぼす&すだちペーストを加えたことで、キムチの辛さをまろやかにしてくれます...アボカドとトマトのキムチサラダ♬と整理する時間
#しょうさんの作ってみた!☆にんじんときゅうりのサラダ これはオリジナルで。 <出来上がりと感想> ←こんな感じ にんじんたっぷりで美味しくできたと思います。 ちょっと?まあまあ?入れた粒マスタードも良かったと思います。 卵はゆで卵の食感じゃないと思ったので、レンジで作る潰し目玉焼きにしてみました。 黄身を潰してやったのですが、完成後取り出した3秒後に爆発した。 びっくりした〜 ラップがあって良かった〜 ちょっとはみ出して飛び散ったけど。 油断禁物です。 そして、入れようと思ってたカニカマを入れ忘れてしまった。またですか〜! リピート繰り返し度 ★★★★☆ レシピボード(pdf) にんじんとき…
こんにちは。3.11から10年。今でも苦しんでいる方がいらっしゃること、当時のことを忘れてはいけないと改めて感じるここ数日です。そして、息子の卒園式まであと1…
今日もお越し下さりありがとうございます栗をた~っぷり入れてまん丸パンを焼きあげました(レシピ付きで~す)にほんブログ村ではでは、レシピのご紹介です「栗入り丸パン」5個分・強力粉150g・ドライイースト3g・塩小さじ1/2・メープルシロップ大さじ1・水80cc・甘栗70g①大きめのボウルに水以外を入れて、手(指を少し広げてくるくる)でさっと混ぜます。②さらに水を少しずつ加えながらひたすら混ぜます。③全体に水分がいきわたってきたら、あとはひたすら(ボウルの中で大丈夫です)手前から向こう側へ、ぐ~っと押し込むようにこねていきます(とりあえず10分を目標としましょうか)④生地の表面がつやっぽくなってきたら丸めて、ラップをかけ、暖かい所(28度~32度くらいがベスト)で、1.5~2倍(季節にもよりますが、1~2時間程度)...栗入りパンと宇治抹茶ラテでおうちカフェ♬
#しょうさんの作ってみた!☆春キャベツ餃子 前々から作ってみたかった餃子を作ってみた。 レシピのチョイスはcookpadのkaokaokitchenさんレシピです。 cookpad.com <出来上がりと感想> ←こんな感じ 作ってる最中からもう美味しそうなにおいがしました。 でも、難しい箇所多かったです。 包みと焼きと盛付けです。 包みは、なかなかきれいにはできない。これは回数こなすのみですね。 焼きも難しく、最初はお湯入れすぎて、二回目は少なすぎた。 お湯の適量感と焼き加減の見極めです。 これも回数こなすのみですね。 でもお湯入れすぎバージョンは、良かったかも。好きな感じでした。 盛付け時…
// 夫、仕事関係の用事で 3月7日、8日と不在でした。 夫からは「3月8日の夕食までは作らなくていい」 と言われていたので、 てっきり3月8日の夜中には帰ってくるのだと思っていたら 3月9日の朝起きても夫は居ない。 あれ?そのまま会社にいくのかな? まぁいっか、と子どもたちと朝食を食べ 長女は学校に行き、 次女と一緒に園へ行くタイミングで 夫が帰宅しました(笑) なんと仕事は休みだそう。 えええ? 朝食いるぅ?? でも、もう行かなきゃ園に間に合わないしね、とりあえず行くわ(´▽`)ノ 今日は会議だから昼まで帰らないから(´▽`)ノ と夫を置いて次女と一緒に園に向かったのでした… 朝食 という…
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 「また卵料理か」「また台湾料理か」というお声が聞こえてきそうですが、今回は台湾に行ったことがある人ならたぶんご存じであろう茶葉蛋(チャーイェーダン)です。 日本人の間では好き嫌いがはっきり分かれる茶葉蛋ですが、わたしは店頭で茶葉蛋を見かけると買い食いせずにはおれません。 とにかく茶葉蛋好きなんですよー… あーあ海外旅行行きたいけど行けないなあ、せめて匂いだけでも再現するか いつものおかずやおやつに、ちょっと変わった煮卵を 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 茶葉蛋とは? 日月潭名物・茶葉…
こんにちは月曜日、今日も暑いの家主はお休みだから一日中飲んだくれ・・・写真は昨日のものむっちゃ たのしいでな♪えんばんだぞぉー!おもちゃ とぶ まえに はしりだすの おぼえたぁーヽ(`▽´)/ほれ きたっ!うさぎさん はしり したるわ♪づら・・・の おみみ(ΦωΦ)今日のThorとちゃーのごはんの一部ステーキと野菜スープ月曜日の家主ランチ激辛チキンウィングスマカロニサラダ マカロニ・きゅうり・玉ねぎ・ベーコン・マ...
我が家の娘さまが好きなお弁当おかずの一つ「鶏ハム」いつもと違う、さらに絶賛してくれそうな作り方はないものかと…み~つけたぁぁぁ(((o(*゚∀゚*)o)))むね肉を塩麹に漬け込み、低温でじっくり焼き上げれば高級ハムの美味しさに♡Today’
JAで花山葵(はなわさび)をみつけました。初めて食べたのは三十年ほど前、八百屋さんの店先に並んでいて、いったいなんなのかもわからず食べ方も教えてもらいまし...
こんにちは。昨日に引き続き、今日も寒い1日となりそうですね。皆さまも体調を崩されぬようお気を付け下さいねさて昨日のデザートにいただいた、大好きなフルーツの一つ…
おはようございます 先日のおやつ白玉をいただきましたいつからか甘いものが好きになりましたあんこは20歳になるまでは食べたいーと思いませんでしたが、今では欠かせ…
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは豚の生姜焼き。片栗粉をまぶして軽く焦げ目をつけた豚肉に、生姜の効いた甘辛いタレを回しかけて軽く照りが出るまで火にかけたら出来上がり!簡単だけど、恐
今日もお越し下さりありがとうございますあま~い春キャベツの美味しい季節。まずは、ちゃちゃっと炒めて食卓に。超かんたんレシピのご紹介で~す新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】にほんブログ村「春キャベツの炒め物紅ショウガ風味」2人分<材料>☆ハウスきざみ紅しょうが風ペースト大さじ1☆しょうがすりおろし小さじ1/2☆醤油小さじ1・春キャベツ1/8個・玉ねぎ1/4個・生しいたけ3枚・ごま油大さじ1<作り方>①キャベツ・玉ねぎは同じ幅の千切りにします。②しいたけは石づきをとり、①と同じ幅に切ります。③フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ・キャベツ・しいたけの順で炒めます。④野菜に火が通ったら、☆の材料を全て加えて全体に混ぜ合わ...春キャベツの炒め物紅しょうが風味♬
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景