お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【今日のふたりごはん】ネットで賛否両論な、『業務スーパー』のほたて風味フライを食べてみた ~その気になる感想は・・・? д゚)~
【今日のふたりごはん】瀕死状態で作った夜ごはん ~体調不良なのに、ドケチっぷりを発揮編 д゚)~
【今週の食費】少ない残金でアレヤコレヤ買ってきた ~今月のウエル活資金が絶望的編 д゚)~
【今日のふたりごはん】週末のご褒美ごはん。 ~深夜に食べる、高カロリーごはんは蜜の味・・・編 д゚)~
【今日のふたりごはん】22時以降の夜ごはんは準備時間『15分』で。 ~彩は・・・編 д゚)~
見切り品は積極的に買う
【今日のふたりごはん】完全デジャブ。『業務スーパー』のまぐろたたきにハマる ~最近購入した、お気に入り沢庵でアレを…編 д゚)~
【今日のふたりごはん】嫁絶賛体調不良!な日の『夫ごはんfeat.ヨメ』~一生購入できない、無印良品『せいろ』の愚痴も д゚)~
【今日のふたりごはん】本日のブログは短縮編(お休みモード) ~風邪を・・・引きました編 д゚)~
【今週の食費】夫のお気に入り『納豆と』、残金と、お馴染みの食材と ~来週からが鬼門編 д゚)~
節約生活を続けて変わったこと
【今日のふたりごはん】夫の『失言』と仙台油麩 ~疲労により、夫の本音もポロリ編 д゚)~
【今日のふたりごはん】業務スーパーの『煮物のタレ』で簡単料理 ~豆腐で肉ナシメイン編 д゚)~
【今日のふたりごはん】準備時間『10分』の簡単夜ごはんと、夫の東京土産 ~仙台銘菓『萩の月』の親戚お菓子編 д゚)~
とんかつ@我が家
明日から、新年度ですね!!こんなご時世でも、駅の定期券売り場は混んでましたよ!今日のご飯は、大根と人参玉ねぎの味噌汁と、ニラと豆腐の玉子とじ、それにお刺身...
神戸屋が制定。クリームとケーキとチョコを一度に味わえることから『三味(サンミー)』と名付けられたパンをさらに多くの人に愛してもらうことが目的。日付は『サン(3)ミイ(31)』の語呂合わせから。サンミーといわれても、ピンとこない人が多いのでは
またラーメンです。昨日に続いて。(;・∀・)立川はラーメン激戦区なので、近ごろラーメン通なんだ~!(←ウソです)八王子駅で東急3000系に挨拶して、地元駅...
今日は、前回、しうまいじゃなくて、日替わり(スペアリブの煮込み)食っちゃった「タマチャン」で。今日こそ、メニューの1番上にある、ここの名物「野菜としうまい...
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 春といえば、わかめが美味しいシーズンですね。 「きときと(北陸方言で「新鮮」)」って海藻類にも使うんかね? 今回は、この茎わかめで「ミョッジュルゴリムチム」なるものを作ってみましょう。 旬の茎わかめを美味しく食べたい お弁当や常備菜にもなるおかずレシピ希望 ナムルといえば野菜じゃないの? 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ミヨッジュルゴリムチムとは? 韓国料理の隠し味・メシルチョン(梅エキス) ミョッジュルゴリムチムを作ってみよう 下ごしらえ 炒める いりごまとごま油で和える ミョッジ…
日本水産が制定。魚に多く含まれ、中性脂肪を減らし、動脈硬化などの予防をする働きがあるエイコサペンタエン酸(EPA)を摂取してバランスよい食生活を一年中送って欲しいという思いを込めて。日付は肉(29)を食べた次の日(30)には魚を食べてほしい
失敗した!!でも今さら引けない…。どう言う状況かと言うと、今ラーメンの楽観の前で並んでます。外出先から戻るのが遅くなって、店の前に来たら、まさかの並んでま...
森永乳業が制定。『Piknik』の味の美味しさと、常温で賞味期限が90日という保存性の良さをアピールするのが目的。日付は『ピクニッ(2)ク(9)』の語呂合わせから。個人的には高校の自販機でお世話になった思い出。缶やペットボトルの飲み物に比べ
オムライスがいい!というリクエストあった日のお昼。ワンプレートで、舞茸とケールのピリ辛ソテーと生ハムトマト添え!中は普通のチキンライスです!!美味しかったようで何より!にほんブログ村料理ランキング...
こんにちは! 朝外を見たら 少し日差しがあるな 天気持つといいなあ なんて思っていたら… 携帯の豪雨予報Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン はい まもなく雨が降ってきましたとさ お花見もう少
アサヒ飲料が制定。三ツ矢サイダーのPRが目的。日付は『三(3)ツ(2)矢(8)』の語呂合わせから。三ツ矢サイダーといえば、昔からある日本の定番炭酸飲料ですよね。そのガツンとくるシュワシュワ感は暑さの味方♪でも、三ツ矢サイダーの歴史って思って
『【40代一人暮らしvlog】赤ワインを楽しむ晩酌/翌朝のちょっとしたモーニングルーティン』をご紹介。
エバラ食品工業が制定。卒園、卒業、入学、新学期、新生活のスタートなど、お祝いの機会が多い春休みに、焼き肉を囲んで新たな門出を祝って欲しいとの思いを込めて。日付は春休みの最初の土曜日となることが多い3月の第4土曜日に。焼肉屋さんで食べる、ロー
最近はフードデリバリーの便利さに感動し続け、炊飯器を売ろうか検討中です。今回は自分の住む街も配達エリアになった食事宅配アプリ「menu(メニュー)」を使って弁当を注文しました。初回割引クーポンを活用できたので、メリットやデメリットも含めて、ブログに感想をまとめます。
作り置きというほどでもないけれど、おかずが冷蔵庫にあると嬉しい。 煮卵,鶏のキモ(レバー)のうま煮ナムル三種 ゆで卵、ボロボロ生協で注文する卵ってなぜか剥き…
サガミチェーンが制定。全国の人にみそ煮込の美味しさを知ってもらうのが目的。日付は『み(3)そに(2)こ(5)み』の語呂合わせから。暖かくなってきたとはいえ、まだまだ朝晩は冷え込むこの季節。味噌煮込みうどんなんてのも良いですよね。味噌料理の本
海外在住日本人「とみ」が、毎日納豆を食べるためにヨーグルトメーカーを使った自家製納豆の作り方を紹介。納豆好きにとって、海外でも圧力鍋とヨーグルトメーカーを使って簡単に納豆を食べれる幸せを実感。美味しいプラス健康ライフが送れます。納豆は日本人のソウルフードです!
おうちごはん 朝昼おうちごはん 昨晩の炒め物(豚肉、キャベツ、ブロッコリーの軸、にんじん)昨晩の豆腐ステーキとしめじのみぞれソースごはん長芋のすり流し汁いちご…
コロナ対策の一環で、お昼休み、うちに帰るようになって一年がたちます。 今日は下の娘と二人でお昼ご飯でした。 出かける前、ご飯をセットして、お出汁をとってお…
今日も昼は軽めに、豆腐ハンバーグ弁当を、朝、駅で買ってきました。安心の味です。(^^)インスタント味噌汁はシジミ系でしたが、写し忘れました。(^◇^;)な...
2011年3月24日、オックスフォード大学出版局が刊行する記述的英語辞典の『Oxford English Dictionary』にバインミーが正式に登録された日。さて、皆さんはバインミーという食べ物をご存知でしょう。正直に言うと、僕は知りま
今日は、後輩(職場歴は一緒)と鰻ディナー♪先日、北口のお店が閉まっていてびっくりした「うなくし」へ。飲めない後輩は、キリンレモン(笑)、オレは瓶ビールでカ...
おうちごはん 朝昼おうちごはん ワンプレート盛り合わせ(スクランブルエッグ、ブロッコリー、焼きれんこん、キャロットラペ、梅ひじき)ごはんお吸い物(梅干し、あ…
3月23日 とんかつ弁当中学生娘の部活弁当 とんかつ卵焼きかぼちゃのたいたん人参のナムルブロッコリー 炊きたてのご飯をお茶碗によそって、湯気が落ち着くま…
キムチ雑炊とフルーツツリー
( ◕ ᴗ ◕ )年間所得50万円しかなくても月7,876円の介護保険料を払わないとならない。
台湾のカフェ事情
【パソコンの寿命は5年が目安】✧*。٩(。 ✪ ω ✪。 )و✧*。おにゅーパソコンからこんばんわ。
【あ】そうそう (。◕ 。 ◕。) 料理をする人はボケにくい そうよ。
ガンバレと祈りながら夜間動物病院に駆け込んだ日
悪口の大半は身近な人が流してる?
メルカリカメラ
誕生祝いより弔いを
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
カメラが壊れた
11月23日 鍵盤アンチョコが大活躍
えのき茸のチップス?
2024 10月生活費★介護保険料が高いけど9万円ちょいで収まったのはキセキ。
出遅れた
元々大暑の日(7月23日ごろ)が『天麩羅の日』となっていたものを、毎月の記念日となりました。『鳴かぬなら、鳴くまで待とうホトトギス』この句と共に戦国の世の最終的な覇者として有名な徳川家康。その家康が大好きな天ぷらの食べすぎで亡くなったという
今日はノンアル!!(゚∀゚)でも、明日は飲んじゃうかもだが…。ええっと、今日は帰りの電車の中で、コチラの「そうめん」を拝見してしまい…。オ…、オレもそうめ...
朝昼おうちごはん 朝昼おうちごはん 豆乳スンドゥブミニサラダ麦茶 朝昼といっても、、、15時頃だったけど(^^;;、 億劫だったので、お手軽に済ませました。…
かに風味かまぼこ『カニカマ』の美味しさをより多くの人に味わってもらうのが目的に制定されました。日付は、かにのハサミの形状が漢字の『ニニ』に似ていることから毎月22日を記念日に。ただし、6月22日は『かにの日』であるため、本物のかにに敬意を表
鱈好きな子供たちのため、鱈が安いと買う流れです!簡単ご飯ですが、もう1つ子供の好物があります(*・∀-*)ノそれは、サラダに入ってるアイスプラント(ノ∀`笑)大好きなんです!menu★鱈と蓮根のレモンバターソテー★アイスプラントのサラダ★豚肉と色々野菜の青汁入りあんかけスープ(笑)★こんにゃくライス 鱈は塩コショウして小麦粉と軽く卵とパン粉、の流れで、美味しい特製無塩バターでこんがり焼いたのですが、フライみたいにパン粉...
今日の夕飯は、なんとお米を切らしまして。(←いつの時代?)しょうがない、今日は野菜と豚肉で煮込みうどんにしました。まずは魚を食べたのですが、ワタシはどうし...
おにぎり弁当おかかおにぎり唐揚げ卵焼きほうれん草の胡麻和えにんじんのナムルおにぎり、大きさが違います笑笑炊き立てご飯なので、目分量でお皿にとって、熱をとってか…
EUやイタリアパスタ製造業者連合会などが合同でパスタの販売促進キャンペーンを行う日です。日付は1995(平成7)年のこの日、イタリアで世界パスタ会議が開催されたことから。世界パスタ会議というのも気になりますが、それだけパスタが世界中に広がっ
平成14年に鰹を「町の魚」にしている、和歌山県すさみ町が制定。品質が良く、美味しいカツオのブランド化が目的。すさみ町では、潜行板と呼ばれる漁具と疑似餌を使って行う「ケンケン漁」という漁法がさかんで、その方法で釣ったかつおを『すさみのケンケン
今日もノンアル!(←引き続き、ドヤ顔)今日は在宅だったオットが、夕ごはん担当。でも、帰ったら、まだ作っている最中だった。( ゚Д゚)しかも、カットトマトの...
今日の朝昼おうちごはん 長らく冷凍庫にあった納豆と冷凍うどんを使いきりました 冷凍うどん(納豆、卵、しらす、のり)サラダ(サラダほうれん草、にんじんラペ…
今日もノンアルだっ!(゚∀゚)(←さらにドヤ顔!!)昨日散歩に出たついでに、ちょっと遠くのスーパーまで行って買っておいた赤身のひき肉で、今日はハンバーグで...
春野菜の美味しい季節になりました。春キャベツ、そら豆、グリーンピース、クレソン等々、自然の苦みが眠っていた体を目覚めさせてくれますね。 でも私は冬の間断食をしていたせいか、春野菜より根菜が食べたい気分。根菜をしっかり食べて、そろそろ土の中から這い出していかないと、季節に置いて行かれそうです。 そこで今回は根菜たっぷりのハーブガレットを作ってみました。 ☆ごぼうとピーナッツのガレット シャキシャキした歯ごたえのあるごぼうが好きです。きんぴらもいいですが、ちょっと趣向を変えてガレットにしてみました。 材料はごぼう、ピーナッツ、にんにく、パセリやチャイブ、タイムなどのハーブ類。ピーナッツは粒々が残る…
米の消費拡大を進め、手軽で身近な『おにぎり』を通して米の重要性や日本型食生活を再認識してもらうことを目的にJAグループ栃木。日付は、米という字を分解すると八十八になることから、その一部の十八をとって毎月18日に。日本を代表する携行食おにぎり
今日もノンアル!(←ドヤ顔。3日連続!笑)在宅だったので、早めの夕飯。散歩のついでに寄ったスーパーで買った、お刺身の切れ端みたいなので、漬け丼に。ごはんは...
3月17日 カレーピラフ弁当中学生娘のお弁当 カレーピラフひき肉のオムレツ鶏の照り焼きかぼちゃの素揚げブロッコリーとトマト ひき肉のオムレツは家庭で食べる洋…
愛知県豊川市観光協会が制定しました。市役所内でのブランド研究会の提言を受ける形で、いなり寿司の発祥の地のひとつともされている豊川市においてブランド化を目指す。という訳で、毎月17日はいなり寿司の日です。お寿司屋さんで食べるお寿司とは毛色が異
今日もノンアルです!!(゚∀゚)(←ドヤ顔)元々、おウチに残っていた豆腐で麻婆豆腐を作る予定でした。できたらエビチリも欲しいところだが、ま、余りものなので...
今日は鮭イクラ丼!!…って思ったが、なんとお店が「21日までお休みします」となっていた!!∑(゚Д゚)ショック〜!そのままフラフラ直進してたどり着いたのが...
朝昼おうちごはん ありふれた献立ですが、フラットのワンプレートに少しずつ盛り付けてみました♪ 盛り付けのバランスって簡単そうで難しいですよね〜 せっか…
3月16日チキンチャップ弁当中学生娘のお弁当 チキンチャップ青海苔入り卵焼き人参のナムルブロッコリーとプチトマト 鶏のモモ肉が安かったので、4枚入りのジャン…
東北地方の各地に残る風習で、この日に田の神が山から戻ってくるとされ、団子を16個供えて神を迎える行事。これだけ見ても、静岡生まれの僕としては何のことやらさっぱりです。でも、東北のお祭りというのは地域の風俗史が色濃く残る個性的な魅力的なものが
今日はノンアルで!(←ドヤ顔)夜ご飯は、仕事帰りに地元駅の日高屋に駆け込んだ。苦手な食券機で、必死で買った「ニラレバ単品」「半ライス」「味玉 or 温玉」...
おうちごはん スクランブルエッグペッパーハムれんこんのきんぴら(作り置き)ブロッコリーの茎と葉のバター炒めトマト白米かぶの豆乳スープ(蕪、新玉ねぎ、豆乳)…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景