お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
なな??
今日の晩酌 サントリートリプル生
今夜の晩酌 肉まんと乾き物で一杯
ラッセルホブスの電気スチームクッカーがすごいって本当?使い勝手や口コミを徹底調査!
今夜の晩酌 ピザで一杯
プロデューサー目線の男たち。
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
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「バグって食べた」
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手袋やナゲットソース。
f01 我が家のディナー
アップが遅れていますが、1月3日甥と恒例のランチへ昨年行けなかった阪急グランドビルのちょうつがひさんへ待ち合わせ場所でびっくり 昨夏会った時は、かろうじて...
寒い夜、蟹すきで温まる昨年末、ふるさと納税お礼品で届いたズワイガニで蟹すき新春デパート初売りで買った蟹は、また後日相変わらずゆる~く・・・というより・・・...
ブロ友さんころさんとの定例お楽しみランチ会北新地のビルの2階にあるTrattoria Kuroudoへ(1Fは、いきなりステーキ)昨年12月にオープンし...
本日は また寒〜くなりました。雪もチラチラ 真冬日です。な〜んの これくらいは想定内の中西部! 👌しっかり着込んで 飲茶を食べに行きました...
👩🏻⚕️年齢とともに、気になる3高と言えば、血圧、血糖、そして コレステロール。この基本の3つを上手くコントロールして ...
こんなの見つけました。『 The Starbucks Zodiac 』(画像はwebより)私は山羊座なので、コールド ブリュー でした。ん?冬場なのにコー...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は3日続伸し、前日比128円84銭(0.60%)高の2万1431円49銭と2018年12月17日以来およそ2カ月ぶりの高値で終えた。米株式市場が上昇した流れを引き継ぎ、当面の株高を見込んだ海外投資家が株価指数先物に買いを入れた。外国為替市場で円安・ドル高が進んだのを好感し、自動車など輸出関連株が買われた。非鉄金属…
みなさま こんばんは 昨日は、枯芝の間から出てきたクロッカスを記事にしました。 記事に中で、ムラサキの花が無いって言ってましたが、今日家内が見つけてくれちゃいました。 それが、コレ。 う~~ん クロッカスは色によって咲き始める日にちが違うのかな? 我が家では、白⇒黄色⇒ムラサキ の順に花が咲くようです。 それと、数日前に泉佐野市のふるさと納税を記事にしましたが、本日早くも返礼品第一弾が送られてきました。 それは、コイツ。 送られて来たものは。。。 うん ほぼふるさと納税の返礼品カタログと同じようなおいしそうなお肉が送られてきました。 たまにカタログの写真と似ても似つかないようなものを送ってくる自治体もありますが、今のところ泉佐野市はイイ感じ~。 他の品物もイイ物が送られてくるとイイんだけどね。 ただ~ 我が家の冷凍庫の容量が小さいので、一度に送られてきちゃうとヤバイ。 入らないかも~(;´Д`A " 本日のオマケ。 今日の夕食。 メニューはビールの横から、明太オムレツ・ぼっかけ・ゴボウのから揚げ・ネギとワカメのヌタ。 ぼっかけの牛スジはコラーゲンたっぷりでおいしいね。 今日も美味しく完食~~。 にほんブログ村 にほんブログ村 人気ブログランキング
ドライブから無事帰った後は『肉バルのの』で晩ごはん。 まずはシャンパンで乾杯。 ここはシャンパンももっきりなのだ。 「技術を要しますね」と店員さんに言うと 「緊張します(;´∀`)」と答
グリルしたレタスは、一味違った美味しさ。ロメインレタスをフライパンでグリルして、シーザーサラダにしました。グリル野菜の美味しさをサラダに変えて。いつもと違ったサラダを楽しんでいます。野菜嫌いだった私の定番サラダレシピ。
金柑もずく煮干し酢おろし和え わけぎ青柳(あおやぎ)ぬたピリ辛煮こみうどん(豚ばら肉、絹ごし豆腐、にら、にんにく、ねぎ)わが愛しのソウルフード♡台湾ラーメンを…
参加してます。応援お願いします♪豚ヒレ肉をカツにしました。ひと口大のそぎ切りにして衣をまぶしたら、フライパンにオリーブ油を多めに入れて中火で熱し両面をこんがり焼いたら、ふたをして数分蒸し焼きに。カリッとジューシーなヒレカツのでき上がり♪ゆずこしょうの風味に食欲をそそられるブロッコリーのめんつゆ漬けを添えてごちそうさまでした。2月20日のメニュー・ひと口ヒレカツ・ブロッコリーのめんつゆ漬け・しめじと新玉ねぎの酢のもの・大根と油揚げのみそ汁・ごはんブロッコリーのめんつゆ漬け☆ブロッコリー、パプリカはゆで、めんつゆ・水(各適量)、ゆずこしょう(少々)を合わせた中に入れ、ときどき混ぜながらしばらくおいて味をなじませます。ひと口ヒレカツオリーブ油で焼いて油の量も少なくてすみ、ヘルシーなのもうれしい。しめじと新玉ねぎの酢の...カリッとジューシー☆ひと口ヒレカツ&ブロッコリーのめんつゆ漬け☆
北海道、頑張れ~!の応援の気持ちを込めてポチ。 対象ショップで対象の商品の購入時に使える 【北海道復興割15%OFF】クーポンは 利用上限枚数に達した段階で利用できなくなるのでお早めに~ 1商品につき
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は前日比20円80銭(0.10%)高の2万1302円65銭とわずかながら続伸した。18日のニューヨーク市場が休場で手掛かりが不足する中、方向感の乏しい展開が続いたが、大引けにかけてはやや買いが優勢だった。海外勢の取引が低調で、東証1部の売買代金は概算で1兆8570億円と1月22日以来、約1カ月ぶりの低水準だった。…
みなさま こんばんは この前の日曜日、久しぶりに庭に出てみると~ 枯芝の中からクロッカスの黄色が花を咲かせていました。 (いままで白ばっかり咲いていた) あれ? いろんなところで咲いてるんだけど、写真じゃ分かりにくいね。 (;´Д`A " では、アップで見てみましょう。 もう1カ所でも 去年は、ムラサキもあったんだけど、今年はどうだろう? まだ葉っぱだけのもあるから、咲くまでわかりません。 本日のオマケ。 今日、出張で寄居町に来て昼食を摂ろうと取引先の会社の近くをリサーチして「ミルトン」っていう洋食屋さんを見つけたので行ってみたら「団体さんが居て入店できません」との事でしたので、ミルトンの近くの飲食店を再度リサーチ。 近くに「二代目 三宝軒」というラーメン屋さんが有るようで、行ってみると定休日。 更にリサーチすると、「北京飯店」があるので行ってみると、今度は駐車場が見当たらない。 ううっ! 行くとこが無い。 仕方が無いので県道に戻り、しばし走ると。。。 ラーメン屋さんっぽい佇まいのお店がやっと見つかったので、すかさず入店。 いや~ お昼ごはんを食べるのに、こんなに彷徨うとは~ 田舎の方に行くときは、キチッとリサーチしておかなきゃダメだね。 「ミルトン」に団体が居なければ、こんな事にはならなかったはずなんだけどね~。 で、やっと見つけたラーメン屋「喜楽」に入ってみると。。。 ううっ! 換気されてない!! 店内は、炒め油のオイルミストと水蒸気がムンムンに満ちてて景色が霞んでいます。 あれ? 写真じゃ分からないね。(実際は霞んでいます) 窓はこの有り様。 湿気のせいで、テーブルとか小上がりの畳はじっとりベタ付いています。 トイレに立つと、手洗いの鏡もこんな感じ~。 ヤバくない?(´・ω・`;A) アセアセ 換気扇を見てみたら、ファンはゆる~く回ってはいるのですが、外側のシャッター的なふたが油で固着して開いてないような感じ~ ちっとも煙を吸ってませんでした。
名古屋飯に味噌煮込みうどんってのがありますが オットの大好物で 毎年冬になると、必ずお取り寄せをしています 味噌煮込みうどん(生)フレッシュギフト【6食入り】(名古屋名物) ワタシが初めて味噌煮込みうどんを食べたのは20歳の頃 当時は このいつまで煮ても固い麺の この真っ黒な味噌の 「どこが一体美味しいんだか解らない」 「名物にうまいものな・・・」 みたいなバカもんだったのです その後、 オットの好物に付...
女子4名飲むのは1名のみマイル活動にご協力ありがとう!!タバコの煙は困るよねーと皆様今回は書かなかったけど一発8000ももらえるのでまあいいでしょう1マイル1.6円くらいマイルの為に食べて飲んで♪8000マイル
参加してます。応援お願いします♪今日は人気の中華レシピ、えびチリ。ふわふわ卵を添えて、ぐっと華やかに。ボリュームもアップ!カラフルな、にんじんとハムのごま酢あえ、じんわりなごむしょうゆ味の、細切り大根と油揚げのサッと煮を添えてごちそうさまでした。2月19日のメニュー・えびチリ卵・細切り大根と油揚げのサッと煮・にんじんとハムのごま酢あえ・白菜とほたての中華スープ・ごはん細切り大根と油揚げのサッと煮じんわりなごむしょうゆ味のおかず。材料(3~4人分)大根(300g細切り)油揚げ(1枚油抜きをして細切り)Aだし汁(1.5カップ)しょうゆ、みりん(各大さじ1/2ぐらい)塩(小さじ1/2)☆鍋に、A、大根、油揚げを入れて強火にかけ、煮立ったら落としぶたをして弱火で7~8分煮ます。えびチリ卵材料(2人分)殻つきえび(200...ふわふわ卵を添えて♪えびチリ&白菜とほたての中華スープ♪
いったいいつになったら韓国のビーム照射問題は片がつくんでございましょう。 とっとと断交するなり制裁するなり、日本は毅然とした対応をした方がいいでございますよ。 特に自衛隊員ら日本人の命に関わることですし、ああいう反日狂気についてはもはや我慢も限界。 北と組んで統一朝鮮は核が手に入った、さあ日本を攻撃してやれなんて平気で考えますからね。 別に写真は汚くはないと思う(笑)。 これから食べようって写真...
『醉蓮火』さんの後はデッセルでしょう前々から気になっていたプレシアのファクトリーショップ『洋菓子eMitas』勝手にカフェを併設していると思っていたのですが勘違い工場見学なども出来るそうですアウトレットショップではないようですがロールケーキの切り落としのセット販売?とか直売ならではの廉価品などもあるので、近かったら通っちゃいそうです購入したのはお試しセットなかなかのお買い得?そうそう帰宅したら、主人の実家からチョコレートが届いてましたよぉ~会社で頂いたモノと一緒に/\_・)パチリ当分楽しめる?14時からのスクラム君の6ヶ月点検の後、ナップスへGO主人のオーバーパンツがメインのお買い物の筈が…私のライディングシューズを買っちゃいましたよぉ~しかも、25.5cm今までは通年ガエルネのタフギアで24.0cm春秋は問題...食べてばかり『洋菓子eMitas』からのジュー
ブロ友 さんころさんに沢山美味しいものを頂戴しました私がよくブログに「プラリネチョコが好き」と書いているのを覚えて下さっていたんですねありがとうございます...
ブロ友さんに戴いたPANSHIROUのパンで朝食近年、食パン専門店が増え、プチ贅沢な高級食パンが流行っていますね帝塚山にあるPANSHIROUが阪神百貨店...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日の株式市況は、どうだったでしょうか? 日経平均株価は大幅反発した。終値は前週末比381円22銭(1.82%)高の2万1281円85銭で、2018年12月17日以来約2カ月ぶりの高値だった。米中貿易協議の進展期待から機械や鉄鋼、資源、エネルギーなど世界経済の動向に敏感な銘柄を中心にほぼ全面高となった。中国・上海株式相場の上昇も追い風となり、海外短期筋などが買い戻し…
みなさま こんばんは 去年の年末のニュースで、今年の6月1日以降ふるさと納税で指定自治体以外は制度の対象外になるとの事でした。 コレはまずい! って事で、返礼品の金額が3割以上の自治体を探し、この前の楽天お買い物マラソンの時に寄付をしました。 まずは、いつもの都城市でコイツ。 きっとこれなら、金額的に5割くらいいっちゃうんじゃないかな~? これを2口分寄付をしました。 ポイントも2口で1,200ポイント付くからお得~ 続いては、富山県射水市でコレ。 紅ズワイガニ。 味が良ければいいんだけど~。 コレは、大きさにもよるけど3割位かもね。 でも、コレも600ポイント付くからまーまーお得かな? お買い物マラソンで2倍になるのかもしれない。 って事で、この前行った泉佐野市と合わせて、134,000円分のふるさと納税をしたので、もう今年の納税はおしまい~。 ホントはあと4,000円分出来るんだけど、4,000円じゃあまりイイものが無いので止めました。 来年からどうなっちゃうんだろうねぇ? ふるさと納税のうまみがなくなっちゃいそう。 本日のオマケ。 今日の夕食。 メニューはビールの横から、自家製餃子・豚肉とキノコの炒め物・きんぴらレンコン。 餃子は好物だから、これくらいペロッといっちゃいます。 豚とキノコの炒め物も最近ヒラタケとか美味しいキノコを入れるとおいしいね。 今日も美味しく完食~~。 にほんブログ村 にほんブログ村 人気ブログランキング
小さな煮干し甘酢漬。乾煎りしてから甘酢にひたしました。すぐそばにころがっていた金柑たち一緒に入れようか?いや待てよ。まずは基本に忠実に。味見してからまた考えま…
まあちゃんがね~はーいおかあさんのオヤツ~って持ってきてくれました~ ラ・カンパーニュ まろんパイ2個入ってました~~ おかあさんのオヤツに~一日一…
おはようございます、ペペ子です今日のお弁当チキンソテー、きんぴらごぼう、ほうれんそうともやしのポン酢和えでした。色がちょっと地味~最近たて続けにミニトマトやパプリカなど赤いものを買い忘れてしまい。。シリコンカップの赤でごまかそうと思ったけどいまいちですね(
ちょっと前。 気になっていたお店でお茶タイム。 植田駅前にある紅茶専門店の 『WALL』(名古屋市天白区植田3-101 横地ビル1F) 入り口右手はセレクトショップ。 作家さんのガラスや陶器の器や インディアンジュエリーなどが。 左手がティールーム。 チャイ(¥600) シナモン・ジンジャー・カルダモン 運ばれてきた時からスパイスのいい香り。 シナモンステッィックでまぜまぜ~っとして ひと口。 やさしいスパイス...
参加してます。応援お願いします♪何を作ったらいいかわからないときは、とにかくお肉を焼きます^^上手に焼ければそれだけで、豪華なメインのでき上がり!皮はカリッと、中はジューシーなカリカリチキンソテー。鶏もも肉は皮目を下にして横長に置き、数本切り込みを入れて筋を切ります。軽く塩、こしょうをふったら油を中火で熱したフライパンで皮目から焼きます。出てきた脂を除いて裏返し、返してこんがりと焼いたらでき上がり♪しょうゆの香りが食欲をそそる、バターしょうゆをかけていただきました。ごちそうさまでした。2月18日のメニュー・カリカリチキンソテー♪バターしょうゆ・ツナと新玉ねぎの甘辛煮・カリフラワーとにんじんの酢のもの・豆腐と春菊、まいたけのみそ汁・ごはんツナと新玉ねぎの甘辛煮材料を鍋に入れて強火で煮るだけ♪材料(2人分)ツナ缶(...☆カリカリチキンソテー♪バターしょうゆ&ツナと新玉ねぎの甘辛煮☆
7人でテーブルを囲みました。アピタイザーを4種類、6皿ワインも お料理とカップリング。若人の食欲は 見ていて気持ちが良いですね。🍽私のメイ...
って、飲みませんけどねMAYの通院の後…どうする?ふふふ…気になるお店があるのよぉ~と云うことで、MAYを家に送り届けランチを頂いたのが『醉蓮火』さんこんな場所にこんなお店が出来たなんて、全然知りませんでしたよぉ~エントランス?【ニホンザル追い払い中】の張り紙宮ヶ瀬辺りでは、見掛けますがこんな人里?まで出没しているとは…店内の天井?外を見ると滑り台が自己責任で遊んで下さいとの事ランチのメニュー主人は骨付鳥白で私はハンバーグ美味しいけれど、ドリンクもデッセルも付かないのでコスパは…普通?やっぱり夜の方が良さげな気がしますが…実は、お目当て?が山羊ですまあ、駅から離れているとはいえ、なかなかですよね厚木も駅近も含めて、気になるお店がチラホラどうしても定番のところへ行ってしまう傾向があるので新規開拓目指そうかな??ご...ランチは昼呑みも出来る『醉蓮火』
豚肉の代わりに車麩で角煮を作ってみました。肉厚で食べ応えのある車麩がまるでお肉のようになりました。❚材料・車麩・・・・・2個・ゆで卵・・・・2個(参考:茹で時間6分!黄身とろとろゆで卵を作ってみた)・片栗粉・・・・適量・サラダ油・・・適量☆煮汁 ・水・・・
残り2つになったヒヤシンス。花が咲くと、とっても良い香り。バレンタインの前日、走って帰宅してきた娘がすぐにキッチンに立ち、クッキーを作り始めました。わたし...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日も、姉妹ブログのほぼコピーの記事を載せておきます。 (日曜日は投資ネタがあまりありませんので。。。) いつもいつもすみません。。。 今日は日曜日で暇だったので、車でも買おうかと目を付けていた中古車屋さんへ向かいました。 13:30に行くことを予約したので、途中で昼食タイム~ 南浦和の銀座スエヒロでステーキでも食べようと思って行っ…
みなさま こんばんは 今日は日曜日で暇だったので、車でも買おうかと目を付けていた中古車屋さんへ向かいました。 13:30に行くことを予約したので、途中で昼食タイム~ 南浦和の銀座スエヒロでステーキでも食べようと思って行ったんだけど、駐車場が見当たらなかったので、止めました。 昔よく行った、三芳町店は大きな駐車場が有ったので、南浦和でもあるんだろうと思ってたら、無かったのでガッカリ。 仕方が無いので、ブロンコビリーとかいうお店に行ってきました。 サラダバーが食べ放題で、私はこんな盛り。 家内は、こんな感じ~ うん 二人とも取り過ぎだね! メインはコレ。 ステーキとハンバーグとチキンステーキを夫婦でシェアしました。 お味は、可もなく不可もなくって感じ~。 (´・ω・`) お腹がいっぱいになったので、中古車屋さんに向かいました。 とりあえず、外観・内装・エンジンのかかり具合・ミッションの滑り・エンジンオイル・トランク内等を確認し、試乗してハンドリング・ブレーキの利き具合・加速時のギヤの繋がり等をチェック。 外観は、雨ざらしで汚くヘッドライトのレンズも経年劣化で濁り有り。 フロントフェンダーにも変なアルミのモールが付いててかっちょ悪いけど、とりあえず試乗してみました。 まー 特に悪いと思われるところは無いし、お値段15万円乗りだし21万円なので買っちゃいました。 ポンコツ乗りの私的には、10万円以下で納めたかったんだけど、最近そんな車売ってないね。 車検1年半付いて、21万円なので良しとしました。 買ったのはコイツ。 16年落ちのアコード24S 後ろから~ 室内 本革シートでシートヒーター付き。 前乗ってたメルセデスは、リアシートにもヒーターが付いてたけどコイツは付いてないみたい。 ハイオクで燃費が余りよろしくないと、ネットに出てましたが前乗ってたメルセデスに比べればきっとイイにちがいない。 車庫証明を取らなきゃならないので、今日は乗って帰らずに今度の土曜日にまた取りに来ます。
こんにちは、ペペ子です今日のお弁当肉野菜炒めwithごはん。手抜きでごめんちょ(笑)昨日は旦那さんが結婚式にお呼ばれしていたため娘と2人っきりの休日でした。実質1人ごはんです。昨日食べた物朝残ったお味噌汁とごはん昼パイナップルホットケーキと焼き芋夜ブロッコリーと
先日のおやつ。OHAYOのアイスクリーム、その名も『BRULEE』パッケージからも高級感が感じられます。最初に言っときますが、これ、めちゃめちゃ美味しかったです(笑)!表面のパリッパリのキャラメリゼと濃厚なアイスクリームを一緒に口に入れたらもう‥!( *´艸`)まずパッケ
こんばんは、ペペ子です久々にお昼寝したせいか目がさえてます(・∀・)娘と旦那さんは熟睡中~。今日のおやつファミリーマートから先週発売された『カカオ薫るエクレア』バレンタインが終わったばかりでまだまだ口の中にチョコの余韻が残ってるというのに買ってしまった‥!
参加してます。応援お願いします♪魚の煮つけが食べたくてお買い物へ。でも、適当な魚がなくて塩さばを買うことに。辛すぎず、ほどよい塩加減で、炊きたてのご飯がおいしい♪みんなの大好物の揚げ出し豆腐、かぼちゃのえびあんかけを添えていただきました。ごちそうさまでした。2月17日のメニュー・塩さば・れんこんのレモンあえ・揚げ出し豆腐・かぼちゃのえびあんかけ・白菜とまいたけ、甘鯛のすり身のみそ汁・ごはん塩さばレンジグリルでパリッと、こんがり焼けました。れんこんのレモンあえAすし酢、レモン汁(各適量)☆れんこんは皮をむいてスライサーで薄切りに。水にさらし、酢を加えた熱湯でさっとゆでて湯をきります。Aを合わせ、しばらくつけます。揚げ出し豆腐☆めんつゆ+水をレンジで加熱し、揚げた豆腐(豆腐は適宜に切ってレンジで加熱。水きりをし、片...♪塩さば&揚げ出し豆腐♪
3年ぶりに、鈴鹿サーキットに行って来ました。息子の身長も120cmまで伸び、以前よりたくさん乗り物を楽しめました。何度も乗るジェットコースター。年齢と共に...
みなさま こんばんは 投資郎です。 今日は株式市場はお休み~ FXは、朝までやってました。 ループイフダンUSD/JPYは、どうなったのでしょうか? あれ? システムメンテで見ることができない。 含み損が、わかりません。 (;´Д`A “ 現在、110.45円近辺です。 FXの裁量トレード。 今回は、USDを11枚売買しております。 本日も10枚ショートポジションが…
みなさま こんばんは 今日は、住友林業ホームテックの人がきて5年点検をしてくれました。 私も点検に立ち会いましたが。。。 たいした事しません。(´・ω・`) やったチェックシートは、クラブフォレストで見ることができます。 (今回からタブレットを使って点検チェックシートはクラブフォレストにアップされるようになり、紙が削減されるようです) チェックシートの一部 外部は、目視で家を1周しただけ。屋根と太陽光パネルも遠くから目視だけで、双眼鏡は使っておりません。 点検項目には、パワコンの項目がありますが、ほぼ見てない。 雨どいと立水栓の取り付け状態を手で揺さぶったり、汚水配管の蓋を開けて汚れの確認(事前に水道の水圧で汚れを落としておきました)水道メーターを見て水漏れの確認、エコキュートの逃し弁をしばらく開けて放水。 玄関ドアのドアハンドルのゴムパッキンがはみ出ていたので、修理して頂きました。 それと、玄関ドアの蝶番の増し締めをしてました。 ふ~~ん ザッとしか見ないんだね。 室内では。。。 各部屋の火災報知機の確認、引き戸の確認、水回りの漏れの確認、床下点検口を開けての確認。 壁紙の入隅の隙間にコーキングをしていただきました。 たいして見ないんだね。 この後は、10年点検でタームガードをやるので20万円位かかるとの説明と長期優良住宅のメンテの説明。 1時間ちょいで終わりました。 う~~ん ホントたいしたことはしない。 で、長期優良住宅だと、定期的なメンテが必要なのですが、住友林業では30年目にドカンと莫大な費用が掛かります。 約400万円!! 失敗した~ 30年後には、もう78歳だから外壁工事はやらないつもりでいたんだけど、長期優良住宅に認定されるとメンテをしなきゃいけないみたい。 スミリンでやらなきゃダメなのかな~? 外壁塗装なんて、自分でもできます。 (以前住んでた建売では自分で外壁清掃をした後、プライマーを塗りローラーで外壁塗装をした事があります。) 外壁塗装なんて、自分でやれば塗料と備品で20万円程度で出来ますが、住友林業だと400万円。 スミリン貯金しなきゃダメなのかな~?
参加してます。応援お願いします♪今日はお酒がおいしいおかずを、ちょこちょこと。お米でできためんのビーフンは、みんなの大好物の焼きビーフンに。低GI値が嬉しい。カルシウム豊富な、シラスとにんじんを入れたチヂミといっしょにおいしくいただきました。ごちそうさまでした。2月16日のメニュー・野菜たっぷり焼きビーフン・にんじんとシラスのチヂミ・わかめのごま炒め・手羽中のつけ焼き・小松菜のねぎ塩スープ・いちごにんじんとシラスのチヂミしらす干しの塩けでおいしい。材料(2人分)にんじん(小1/2本)しらす干しorちりめんじゃこ(大さじ2ぐらい)生地卵(1個)水(カップ1/3)小麦粉(カップ1)1.にんじんはせん切りにし、耐熱皿に広げて水小さじ1をふり、ラップをかけてレンジで2分ほど加熱して冷まします。2.ボウルに生地の材料を入...野菜たっぷり☆焼きビーフン&チヂミ献立☆
マーケットに行きましたら、こんな試食コーナーが。(๑・̑◡・̑๑) 今日はバレンタインデーだからですね。パテシエ?のおじさんがこんなして、もちろん、パッ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景