お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
パパっと1品♪節約料理!もやしと厚揚げのカレー炒め
物価高 娯楽にお金をかける余裕はない
常備菜3種、味噌漬け卵せいろ蒸し、のっけパンなど
バナナがやけに安い|身体に良いのでたくさん食べよう!
残り物の朝食・ホットサンドと今日は憂鬱・・
ストウブでおでん、朝食3種、手帳タグ作り
栄養満点小松菜使ってる人いる?|美味しい料理に変身しますよ!
栄養満点のブロッコリーの芯、捨ててない?|栄養満点で、もう一品できますよ!
こんな小さな達成感が好きです。
またまた……今週もパン食中心 食べたもの日記
蒸籠蒸し、鶏もも白ワイン蒸しワンプレート、のっけパン
お惣菜をアレンジ|1品料理に変身!冬支度、身体を大切にしてくださいね
週末は気持ちが焦る/メルカリ返品(すり替え)詐欺
お惣菜を作ってごはん作りを休もう|今回作ったのは赤飯だけ
残り物でおにぎらず
この時期のお楽しみと言えば…行者ニンニクもそうですがグリーンアスパラガスと白いアスパラガスも美味しい季節ですよね。やっとスイスのアスパラガスも手に入る...
娘のお弁当*焼き鮭*かぼちゃサラダ(レーズン入り)のきゅうりのスライス巻き*チーズ入り玉子焼き、ごま塩*オクラの牛肉巻き(甘辛)*チンゲン菜とパプリカのち...
次男君からリクエストが入り、山芋、刻みました~主人が お休みだとこんな事をするようになって、もう何年経つでしょう 私のお料理画像はこのところないので、しばらく…
主人作の鶏もも肉を使ったゆず醤油テイストのソテーこちらのパスタソースを使っています パスタ以外にも使えて便利ですね やっと休みがきました~~~職場のみ…
今日は、備蓄してある肉を一つも解凍していなかったので、溶けやすい牛タンスライスを急遽解凍してシチューを作りました。牛タンでシチューというとビーフシチューと行きたいところですが、帰りに寄ったコンビニではホワイトシチューしかなかったので、ホワイトシチューに。 マヨぽん和えのレシピはこちらです。 cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
ラディッシュ(くるみドレ)ゆでもやし花かつお出汁がら昆布つくだ煮ぜんまい煮ころいもくるみドレッシングはコレ♪あづみ野食品 胡麻くるみ味噌仕立て くるみそばつゆ…
春のおにぎり 香りよく鼻弾く青高菜たっぷりの菜飯に空豆を混ぜて 鰹節のトッピング 見るだけでも美味しいおにぎりの出来上がり 「料理する余裕がないのよ」って時でも、おにぎりにちょっと工夫をすれば 栄養価も満足感も上がります 混ぜご飯にしておむすびにするとご飯の量はかなり減らせるわりに、ご馳走感 混ぜ込む素材によっては相当ヘルシーになります この日のように香りもののお漬物や豆と鰹節なんて組み合わせはダ...
参加してます。応援お願いします♪今夜はお刺身。真鯛の柵を買ったので、切って並べるだけ^^大根、にんじん、きゅうりを千切りにしてお刺身のつまに。輪切りにしたにんじんはレンジでチンして花型に切り、わさびをのっけました。副菜には、若竹煮。産直のお店で買った朝採りタケノコの柔らかさに幸せ。きのこたっぷり豚汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。4月14日のメニュー・真鯛のお刺身・若竹煮・ブロッコリーのしらすがけ・きのこたっぷり豚汁・ごはん・いちご若竹煮☆だし、酒、みりん、白だしを合わせた中にたけのこを入れて強火で煮、ひと煮立ちしたら、落としぶたをして弱火にし、煮含め、わかめを加えて数分煮ます。火を止め、そのまま煮汁に浸して冷まし、味を含ませました。真鯛のお刺身長崎産の真鯛のお刺身用柵を切って。ブロッコリーのしらす...♪鯛のお刺身と若竹煮♪
今日はこの写真から↓開花してから何度雪に覆われたことか。それでも尚美しく咲く健気なスノードロップにいつも元気をもらいます。芝生からクロッカスが顔を出すようになりました。そろそろアレを出そうかな。ウッドデッキにガーデンチェアとテーブルを出しました。関連記事
無添加パン屋さん むーにゃん 2回目~♪ 注文後即発送ではないけれど、それがまた手作りしているんだな感があっていい。 【送料無料】お買い得!ピザ5枚セットプラス1枚【無添加】(北海道・九州・は別途50
平日、まったく家で自炊できておらず・・・作り置きを用意しても食べきれる自信がないので、潔くやらないと決めて、今日の夜ごはん。◎豚ばらの生姜焼き◎甘長ピーマ...
昨日は夕方から夜に用事があって、夕食は外で。今日も面倒ではあったんですが、あまり手のかからなさそうなものを作ってみました。鶏肉は切れてあるやつを買ってきたのでラクチン! レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
大好きな漫画「きのう何食べた?」が これまた大好きな西島秀俊さん主演で ドラマ化されると知って大喜びして、 今期ドラマの中で1番楽しみにしていました。 なのに第1回の放送を見逃してしまいショック。 まさか、4月1週目から放送されるとは(> <。) 先日放送された第2回はしっかり録画して観ました♪ 日常の食卓・買い物・ごはん作り(レシピも!)や、 伴侶(?)への思いやり・小さなすれ違いなど、 あたたかい漫画の世界観がそのままで、すごく嬉しい。 何気ない日常の心の機微もしっかり描かれつつ、 お料理のシーンや食卓のシーンも魅力的です。 キッチンやお部屋のインテリアを見るのも楽しいし、 漫画でもドラマ…
大和芋とろろもちにら煮浸し醤油ぜんまい煮わずかに油分あるぜんまいの煮汁を拝借にら瞬間的に煮て(ほぼ予熱調理)大和芋に合わせました♪ベビーほたてカレー(雪蔵男爵…
今日は外仕事はお休みでも家仕事が忙しくて部屋のお片付け無し。老後の為にも今から節約( *´ ︶ `* )1日500円以下で、作る節約ご飯04ー13 朝ご飯兼ランチ野菜の方が多いかなぶり照り半額80円が1番高いぐらいで他の品は更にお安く大葉キンピラ ほうれん草 サラダ わさび菜和え物 ご飯全部入れても♥100円以下野菜は特価品しか買ってない(๑•̀ㅂ•́)و✧って事で。朝ランチは200円以下。つづくけど (๑•̀ㅂ•́)و✧応援...
更新とまってる間にお母さんとお花見に行ってきました今年は初めての公園に行こうと思ったんだけどなかなか時間合わなくて公園の桜半分枯れちゃったので何回か行った...
参加してます。応援お願いします♪みんなパスタが大好き。一緒に食事ができる休日はパスタ献立が多くなります。今日は、ほうれん草とえびのペペロンチーノ風。たっぷりのほうれん草と、ぷりぷりのえびで大満足のおいしさ。お気に入りの、きのこのキッシュ、たこのお刺身サラダを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。4月13日のメニュー・ほうれん草とえびのペペロンチーノ風・きのこのキッシュ・たこのお刺身サラダ・ミネストローネほうれん草とえびのペペロンチーノ風☆オリーブオイルにニンニク、赤唐辛子の香りをうつしてむきえびを炒め、ゆでたスパゲティ、ほうれん草を加えて塩、こしょう、白だしで調味しました。きのこのキッシュなめらかな生地がおいしい。好みのきのこで。材料(2人分)しめじ(100g)ピザ用チーズ(大さじ2)A卵(1個)牛...☆ほうれん草とえびのペペロンチーノ風・しめじのキッシュ☆
粋なにいがた三幸楽天市場店 2月10日に注文分がやっと昨日届いたー! TVの影響で2か月待ちだったのです。今は1か月待ちくらい♪ 【しゃべくり007で紹介!】新潟 三幸 サーモン塩辛200g(ロング瓶)※最短で5
職場が変わったワタクシ・・・今までとは全く勝手が違い、首が回っていない状態です 忙しすぎで、水分を摂る暇もなく、3日経っても500mlペットボトルが空にならな…
1日まで帰省していた長男君その長男君が帰る前日の晩ごはんは和食にしました~ あんまりふだん、お刺身食べられないかなと思って主人がお魚屋さんで買ってきたものです…
昆布つくだ煮きんぴら、ころいも、ぜんまい煮みごと茶色系ささやか祭気分“ざいご” 盛合せ〜☆まるごとピーマンの肉づめ甘辛あんピーマンのフタ(ヘタ)ハンパな肉ダネ…
カレーとシチューで超手抜き
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
作り置きにも♪ とろ~り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
作り置き・もやしとしらたきのピリ辛炒め (レシピ)
キャベツなしでもメンチカツ🥬。
にらのせゆで豚だブー (レシピ)
旬の秋鮭を使った南蛮漬け 揚げずに簡単、野菜もたっぷり!
新米は買えるようになったみたい
【簡単おうちごはん!】真の簡単レシピ3選を紹介するわよ!
胡麻ゴマみょうがの冷ややっこ (作り置きレシピ)
台風去って
メモは書かずに意図伝える作り置きごはん
休息
#本日のおうちごはん ひき肉・トマト・玉ねぎ・しめじの中華炒め
#本日のおうちごはん 1人お昼ご飯
春休み中両親が入学祝いを持ってきたついでにたんまり自家製野菜を持ってきてくれました。しかも調理済みでv( ̄∇ ̄)v最高♪ふきのとうの天ぷらやら菜の花の天ぷらやらの冷凍たっぷり!茹でたほうれん草やブロッコリーの冷凍もたっぷり!!まだまだ給食が始まらない新一年生
参加してます。応援お願いします♪お散歩道に、大好きなハナミズキが咲いてました。風もなく、少し気温も上がって穏やかな一日でした。お肉大好き家族の大好物、豚丼。甘辛いタレに、ニンニク、豆板醤をプラスしてお箸がとまらないおいしさ^^新玉ねぎ、スナップえんどう、パプリカのソテーを添えておいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。4月12日のメニュー・豚丼・きゅうりとわかめのナムル・春ごぼうのサラダ・春キャベツときのこのみそ汁きゅうりとわかめのナムル包丁いらずであっという間にできちゃいます。1.きゅうりはしま目に皮をむき、めん棒などでたたいて食べやすい長さに手で折ります。塩少々をまぶしてしばらくおきます。乾燥わかめは水に浸してもどします。2.きゅうり、わかめの水けを絞って混ぜ、ごま油(適量)であえて、白ごまを混ぜま...簡単♪豚丼・春ごぼうのサラダ♪
イーコンビニ 非常に迅速な発送でした。 【決算セール】 三菱食品 とろハラス 100g( 4903310110925 )※無くなり次第終了 価格:138円(税込、送料別) (2019/4/13時点) 購入店舗は商品ページが削除になって
今日もお越し下さりありがとうございます先日我が家に泊まった沖縄のお友達からいただた泡盛古酒1月の里帰りの時に買っていた豆腐ようと一緒に*豆腐餻(とうふよう)沖縄特産の豆腐加工品で,部分的に乾燥した豆腐を麹その他の副原料とともに発酵させて製造した食品賞味期限が間近だったエドシーランのライブの話ばっかりな私を笑顔で聞いてくれる主人には感謝エドと主人にかんぱ~い食後の口直しは、大好きなよもぎ大福エド様の事を考えたら、眠れそうもない夜だわ~(実は、飲み過ぎが原因だったりして)うふ葉桜でも何だか癒やされる~ステキな週末になりますようにランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗って)良かったらクリックよろしくお願いしま~す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→泡盛でかんぱ~い
昨日は外食でした。今日は仕事の調子も良かったのでノリノリで作ってたら、入れる調味料を間違えました。醤油と間違えてめんつゆがちょっと。まあいいかと思ってそのままにしました。あはは。 レシピはこちらです。レシピと大分違いますが、家にあるものでやっています。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
いつも読んで下さっている読者様ならご存知だとは思いますが 笑甘い物も食べつつ、、一応今も、かーーなりゆるい糖質オフダイエット中です。ゆるすぎて、、体重はそんなに変化はないのだけどウエストは締まってきたような・・?一番の課題は下半身(特に太もも)な
日勤なので更新できるとか書いたんだけど忙しくてできなかった><記録の仕方が変わり定時に帰れなくなりました残業代でない感じの><あと昨日はショックなことあっ...
中目黒の南インド料理レストラン、シリバラジで11周年を記念したアニバーサリー・ビュッフェを、4月14日、日曜日に開催いたします。メニューは御覧の通りの豪華なラインナップ。ドリンクもついて食べ放題でご提供させていただきます。さて、メニューの中にはちょっと馴染みのない料理もちらほらあるのでここで皆さんと一緒におさらいを。tossed salad トス・サラダ野菜とサラダをあらかじめ和えたサラダをトスサラダて呼ぶんだっ...
酢の物(きゅうり、わかめ、たこ)昆布つくだ煮(桜えび、鷹の爪)きんぴら(ごぼう、にんじん)牡蠣フライ(キャベツ、プティトマト)お味噌汁(もめん豆腐、わかめ、き…
ギーは手作りが簡単でお値打ち!美容と健康に良くてなによりおいしく「最高の油」と言われインドの伝統医学でも重んじられるギーの作り方と使い方、保存方法まとめ。
香りと風味を閉じ込めて からりと揚げる サックリと噛みしめれば香ばしい空豆の香りとホクホクの豆 グビっと喉を鳴らす 春の風景、空豆の天麩羅。 *額賀円也 梅のお皿 *加藤祥孝 梅小皿 2人暮らしの天麩羅は 麺類の横に添える時 こうしてお酒のアテになる時 大量に揚げない場合は 衣に卵を使いません 小麦粉+マヨネーズ+炭酸水 天麩羅粉も量が減らずに最後まで...
参加してます。応援お願いします♪今日も春キャベツを食卓に。甘塩鮭といっしょに昆布を敷いて蒸します。昆布のうまみが煮汁に、春キャベツ、ブロッコリー、塩鮭にじんわり。ぽん酢しょうゆでさっぱりといただきました。今日もごちそうさまでした。4月11日のメニュー・塩鮭と春キャベツのフライパン蒸し・新玉ねぎとわかめのサラダ・ひき肉と大根のピリ辛炒め煮・豆腐と春ごぼう、まいたけのみそ汁・ごはん新玉ねぎとわかめのサラダかに風味かまぼこをプラスしてお箸がすすみます。☆しょうゆ・酢・水・ごま油(各適量)、砂糖(少々)を合わせたドレッシングをかけ、白ごまをふっていただきました。塩鮭と春キャベツのフライパン蒸しフライパンひとつでお手軽♪材料(2人分)甘塩鮭(2切れ)春キャベツやブロッコリー、にんじんなど(適量)昆布(適量)ぽん酢しょうゆ...☆塩鮭と春キャベツのフライパン蒸し・新玉ねぎとわかめのサラダ☆
七尾市は富山湾と呼ばれる外海と、七尾湾と呼ばれる内海に囲まれた地形で、様々な形態の漁業が営まれています。定置網漁、延べ縄漁、一本釣り漁、底引き漁、貝桁漁と言った多岐にわたり、釣る魚に応じて漁法も数多くあります。その幾多の漁法のなかでも、マダコは専用の漁法によって漁獲されています。タコ壺漁、タコカゴ漁です。タコは春先に産卵期を迎えます。産卵期にはメスは岩場の窪地に巣を構えて、産卵を行います。そのマダコの習性を利用して、タコ壺を海底に投下し、漁獲することになります。その漁獲された七尾のマダコは、富山湾と七尾湾の干満の潮の流れで身がしまって、数多くの料理人から最高の品質と評価されています。今回は、そ…
カップヌードル開発を題材にしたドラマが人気でブランド全体の販売実績が3割増しと急増している。人気がありすぎて主力商品の安定供給に支障が出ると判断されたためカップヌードル味噌のレギュラータイプが一時販売休止になるそうです。ミニタイプのカプヌードル味噌は販売を継続するそうなので少し安心ただレギュラータイプの味噌の販売時期は未定になっていますまた5月1日に販売予定だった「新元号記念パッケージ」についてもカ...
越前そばの里 レンジで簡単調理♪「そばがき」常温 蕎麦 そば 価格:500円(税込、送料別) (2019/4/11時点) 半額クーポンがあったので試しについで買いしてみたよ♪ ほほう…。通常が500円は高い気がす
最近作った低脂質レシピ。新じゃがと豚肉の甘辛煮とリヨネーズポテトとスタミナ塩チキン。デミグラスソースを入れたリヨネーズポテトがお気に入りです。デミグラスソースはボトルタイプが便利!
娘のお弁当*三色ごはん・にんじんのナムル・塩麹肉味噌・春菊のナムル・紫大根の甘酢漬け(バラ) 大葉(葉っぱ)*鶏肉の唐揚げ(竜田揚げ)、レモン*オクラ巻き...
春雨サラダ。母は「春雨酢のもん」って言っていました。母の味が何だか懐かしい気がしてきます。が、なんだか漠然としか思い出せなくもなってきています。💦私の春雨サラダは今までこちら👇のレシピで作っていましたが、 学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ by ハムま
この間のタコの残り、カレーに入れて頂きました~~^^ 今が旬でもあるアスパラガスも入れて・・。 タコだからディルを入れたら美味しいかなとカレー...
春になりましたねー(いつの話だ)筍、ようやく私の住む辺りでも、道の駅とかJAの直売所でお手頃価格で手に入るようになってきました。そんな筍、白ワインに合うぺペロン風味に仕上げました。筍の味わい筍、そう、タケカンムリに旬。和風のイメージが強い食
参加してます。応援お願いします♪若草色したレタス、さっと火を通したシャキシャキ食感も大好き。風味のいい桜えびと炒飯にして春色の食卓に。大好きなえびは春キャベツとマヨ炒め。やわらかで甘い春キャベツと、プリプリしたエビの食感も楽しい!かぼちゃのマスタードサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。4月10日のメニュー・春キャベツとえびのマヨ炒め・かぼちゃのマスタードサラダ・レタスと桜えびの炒飯・新玉ねぎとわかめの中華風スープ春キャベツとえびのマヨ炒めA酒、塩(各少々)Bマヨネーズ、酒(各適量)塩、こしょう(各少々)1.えびは殻をむいて背わたを取り、Aをもみ込みます。2.サラダ油を中火で熱し、えびを炒め、キャベツ、パプリカを加えて炒め合わせます。Bを回し入れて強火にし、さっとからめます。かぼちゃのマスタードサラ...♪春キャベツとえびのマヨ炒め・レタスと桜えびの炒飯♪
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
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自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景