お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
えびとかぼちゃのスパイスカレー
リュウジの至高のレシピ『ペッパーベーコンエッグ』食べてみた(^.^)
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
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【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
余ったニンニク は 天ぷらで・・
焼き芋の季節
芋けんぴ ベタベタ か サラッと か・・
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
【レシピ】下処理済みの牛すじを使って煮込み時間短縮!「やわらか牛すじと厚揚げ煮込み」の作り方!
ユニクロで冬支度 ダウン回収始まってます
銀杏ご飯弁当おまけつき・ブッシュドノエルミートパイ
世間はいい夫婦で溢れてる
朝からどでかいコロッケを作る人
コロナっ子世代
それはないよ
真っ赤なシクラメンもらったー!昨日一日のできごと
長岡の郷土料理「醤油赤飯」、福島の「いか人参」。お人好しもほどほどに。
この歳になると、何を作っても思い出す光景がある。
お向かいのセコム婆さんは、実はありがたい人だった
でも、不死身はいやだよね。シリコンおにぎり器
掲載紙とパプリカわんぱく肉詰め焼き弁当
正直に答えて怒られた話
雨で暗いので、せめて華やかにしようとしたら、ゴテゴテになってしまった
パート主婦☆ストレスを感じる時もある
たくさんもらってきた夫実家産のニンニクチビチビ消費していたのですが一気に残りをバーニャカウダソースにしました。皮を剥いても100gもあったので半分は冷凍しておく魂胆です(゚∀゚)ニンニクをヒタヒタの牛乳で煮たら牛乳を捨てて。私的黄金比のニンニク50gにオリーブ
参加してます。応援お願いします♪さばの竜田揚げ。高めの温度で揚げ、ジューシーなうまみを閉じ込めます。サクッとした歯ごたえとしょうがの風味が食欲をそそります。お手軽な、ひき肉じゃがを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分355円ほどの献立です。12月11日のメニュー・さばの竜田揚げ・ひき肉じゃが・キャベツとツナのごま酢あえ・厚揚げとまいたけ、小松菜のみそ汁・ごはんキャベツとツナのごま酢あえAすし酢、白すりごま(各適量)しょうゆ(少々)☆キャベツ、にんじんはさっとゆで、ツナとともにAであえます。ごまとツナのうまみでキャベツがいくらでも食べられる♪さばの竜田揚げ三枚におろしたさば、しょうゆ、酒、しょうが汁(各適量)にしばらく漬け、汁けをふいて片栗粉を多めにまぶし、180℃に熱した揚げ油で揚げました。ひき肉...和食でほっこり☆さばの竜田揚げ&ひき肉じゃが☆
今日もお越し下さりありがとうございますお友達の田舎から林檎が届いたと言うことで、こんなに沢山いただきました実は、果物の中で林檎が一番大好きな私。ガブっと丸かじりが一番。今回も甘くってしっかりとした実で美味しかった~早速、コンポートにしてみました「りんごとプルーンのコンポート」・りんご1個・プルーン(種なし)10粒・りんごジュース100cc・塩一つまみ・シナモンパウダー適量①りんごは皮をむき、8等分にして薄くスライス。②鍋に①とジュースと塩を加え、沸騰したら弱火で15分煮込みます。③プルーンを上にのせ、さらに5分弱火で煮ます。④最後に水分を強火でしっかり飛ばし、シナモンを振りかけて、全体にざっくり混ぜて完成ですそのまま、おやつに頬張ったり、ケーキに添えてアクセントにしてみたり。ベーグルに挟んで食べても美味しいです...りんごとプルーンのコンポート♬
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【あじの開き、サラダ、魚肉ソーセージ・ピーマン・玉ねぎのみじん切りのチーズオムレツ、大根の味噌汁】【焼きそば、サラダ、大根の味噌汁】
以前から読んで下さっている読者様ならお分かりだと思いますが ←しつこい!と思われそうですが 苦笑我が家は秋になると「鍋料理」率がハンパなくなります 笑!ダンナが鍋好きなことを良いことに^^鍋にすると、献立を考えなくて良い&野菜が摂れるし〆さえ
本日は、オーストラリアの貴腐ワインの紹介です。 貴腐ワイン、いわゆる極甘口の白ワインです。
寒さも厳しくなってきますと我が家の鍋出現率かなりアップします。野菜たっぷり取れて、準備も簡単、洗い物も少なく、何といっても美味しい。お腹もお部屋もあったかい! 我が家の人気No1鍋は、たらのちり鍋。でも普通のたらの切り身だけではなく絶対入っていて欲しい
参加してます。応援お願いします♪陽が沈んだ後は、真っ赤な茜色。今日のメインは豚薄切り肉のチーズかつ。チーズを香り高い青じそで包んでから肉でサンド。薄切り肉が、ごちそうメニューに早変わり。シャキシャキとした野菜の歯ごたえが心地いい、大根ときゅうりのごま酢あえ、きんぴらごぼうを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。12月10日のメニュー・豚薄切り肉のチーズかつ・きんぴらごぼう・大根ときゅうりのごま酢あえ・もやしとまいたけ、春菊のみそ汁・ごはんきんぴらごぼう水溶性と不溶性両方の食物繊維をバランスよく含んでいるごぼうも大好き。☆ごま油でよく炒め、みりん、酒、しょうゆ、砂糖で調味。ふたをして煮、少し歯ごたえが残るくらいでふたを取り、水けをとばして火を止め、白いりごまをふりました。糸唐辛子を添...♪豚薄切り肉のチーズかつ&きんぴらごぼう♪
今年もやります姫コレクション!もうすでに西から東から参加希望の声後を絶たず、残りの大根もあとわずか。今年最後の大根はかき集めてもあと三名ほどとなりました。我こそはという方はぜひこの機会に幻の大根、諏訪湖姫をぜひともご賞味ください。つきましては下記メールアドレスにご連絡ください。suwakohimedaikon@gmail.com上野大根・諏訪湖姫 5~10本 簡単な包装にて着払い、送料はお客様負担でお願いしています。『上野大...
今日もお越し下さりありがとうございます3時のおやつに食べようかな~っと思って、むきむきタイムいつもストックしてるおやつ用の栗ちゃん。ふっと気が変わって、栗ご飯にしちゃえ~とうふふ、手抜きですけど良い感じに晩ご飯でぶり大根とぶり大根の汁を使って厚揚げ煮と一緒にいただきました12月に入って足もだいぶ元気になって思考力もパワーアップ何かを乗り越えたあとの自分って愛おしいものですね。小指ちゃんホント頑張りました先月お休みさせていただいた絵と料理のレッスンが今月はぎっしり。早くはやく生徒さん達との楽しい時間を共有したくってウズウズな私です。お家生活も痛みと共に充実させていただいた分、足が回復したら、エイっと外へ飛び出して殻から枠から飛び出して動きたい決めたら実行ですねランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗っ...栗ごはん殻から枠から外れて~♬
毎日 新幹線で通っています。 ちょっと 気温と気が緩んだある日 まあ このぐらいで 間に合うでしょう、 と 設定した バス時刻 朝の道路事情をなめてはいけま…
実は先日筑前煮を作って友人に振る舞っていたのですが、それを完食したため、また料理再開。ネギが沢山あるので卵と合わせました。鶏肉も美味しかった~! レシピはこちらです。 cookpad.com erecipe.woman.excite.co.jp ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
母が遊びに来ていた時の最終日は我が家で大好きな水炊きの予定だったのですが・・・急遽、届いたカニで豪華にカニ鍋に変更ーー( *´艸`)こちらはギフト百花さんからお試しをさせていただい物でした♪こんなにたーーくさんのカニが届くなんて!!ありがたや
=====================今日のおうちモーニング。お弁当に朝からシチューを作る。お弁当と同じになっても、朝ごはんもシチューでいいよ~。って娘。私の朝ごはんも、勿論、シチュー。で、今日のこのメニューは昨日から決めていたし、シチューならパンを
参加してます。応援お願いします♪今日はすき焼き。みんなの帰宅時間が揃わないので、フライパンでドンと作ってひとり分ずつスキレットへ。「ただいま~」の後にさっと温めて食卓へ。甘辛味の割り下でご飯がどんどんすすみます♪ゆずのしぼり汁で香り豊かな紅白なますを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。12月9日のメニュー・すき焼き・紅白なます・長いもときゅうりのめんつゆあえ・キャベツとわかめのみそ汁・ごはん紅白なますゆずの絞り汁も加えていい香り♪すき焼き☆ねぎと牛肉、しらたきはサラダ油でさっと焼き、香りを出してから割り下を入れ、野菜、きのこ、豆腐を加えて煮ました。長いもときゅうりのめんつゆあえ☆めんつゆ(適量)、わさび(少々)は混ぜ合わせ、細切りにした長いもときゅうりにかけていただきました。キャ...ご飯がすすむ☆すき焼き&紅白なます☆
今日もお越し下さりありがとうございます先日紹介したこちらの「さつま芋の生姜煮」を使って、ノンオイルの蒸しケーキを作りました「さつま芋マフィン」6個分・薄力粉100g・強力粉50g・ベーキングパウダー5g・甜菜糖大さじ1・豆乳150cc・さついも生姜煮150g①ボウルに粉類を入れて、ゴムべらで混ぜる。②さつま芋の生姜煮を加え、混ぜる。③豆乳を加え、ぜっくり混ぜ合わせる。④型に入れ、オーブン170度20分で完成ですさつま芋の生姜煮が少し甘いので、生地じたいの甘さは控えめにしました。ちょっと昔懐かしの味。一口一口、噛みしめながらいただくと優しい味を楽しめます「さつま芋の生姜煮」のレシピはこちらからご覧になれます→昨日から、約1ヶ月半もお世話になったビッグサンダルから運動靴に履き替えて歩くようになりました~これ、記念に...ゴロゴロさつま芋マフィンと公園お散歩♬
こんにちは日曜日、ずっと雨お外行こうよやだねどよよ~ん降ったり止んだり忙しい天気だぬれとるがーっぼくに おそと いけって・・・・ありえん!あっちも こっちも ぬれとるぅーずーっと おしっこ がまん しとったで いま したるわ・・・今日のThorとちゃーのごはんの一部サーモンとサーモンおじやサーモン、おじやにも入れたけどトッピングも4分の1切り身Thorはとにかくたくさん食べる久しぶりに家主がThorのごはんの量...
最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【鮭の西京焼き、サラダ、魚肉ソーセージ・ピーマン・玉ねぎのみじん切りのチーズオムレツ、大根の味噌汁】【鶏と野菜の炊き込みご飯、サラダ
こんにちわ!OKAYみなとみらい店です。 12月。。。今年もクリスマスの季節になりました 街はイルミネーションの光が溢れ。。。すっかりクリスマスモード そ…
参加してます。応援お願いします♪今日もみんなの大好きなシチューを作りました。材料は、産直のお店で買ったホクホクじゃがいもと、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、しめじ、少しの豚肉。そして大好きな帆立ては、あらかじめ焼いて塩、こしょうで調味。仕上げにバター少しといっしょに加えて、いい食感。ライスピザ、スモークサーモンのサラダといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分500円ほどの献立です。12月8日のメニュー・ライスピザ・スモークサーモンのサラダ・帆立てのクリームシチューライスピザ余ったごはんでライスピザ♪1.ごはんは温めます(もちろん炊き立てでも)。オリーブ油でベーコン、玉ねぎなどを炒め、ごはん、ケチャップを加えて炒め合わせ、ケチャップライスを作ります。2.小さめのフライパン(直径20cmぐらい)にオ...♪帆立てのクリームシチュー&ライスピザ♪
参加してます。応援お願いします♪午後5時2分。日の入りがずいぶん早くなりました。鶏ごぼうの炊込みごはんを作りました。鶏もも肉のうま味、ごぼうの香り、まいたけの風味。口に頬張るごとに嬉しくなっちゃいます。レンジでお手軽、茶碗蒸しを添えて、おいしくいただきました。今の健康に感謝して、ごちそうさまでした。12月7日のメニュー・鶏ごぼうの炊き込みごはん・茶碗蒸し・豆腐のきのこあんかけ・えびの塩焼き・キウイ鶏ごぼうの炊き込みごはん☆洗った米にしょうゆ、酒、みりん、水を加えていつもの水加減にし、鶏もも肉(しょうゆ、酒で下味をつける)、ごぼう、にんじん、油揚げ、まいたけをのせ、普通に炊きました。茶碗蒸し具は冷蔵庫の甘鯛のすりみ、鶏ささみ、えび、しいたけを少しずつ。レンジの自動メニューで。豆腐のきのこあんかけAだし汁(適量)し...☆鶏ごぼうの炊込みごはん&茶碗蒸し☆
今日もお越し下さりありがとうございます日曜ブランチハムサンドとチョコワッフルに先日作ったさつまいもの生姜煮を添えていただきましたと、そのまえに主人にお願いして朝一でコインランドリーに行ってきてもらいました。何と、結婚して27年。実は二人ともコインランドリー未体験さてさて、どこにあるのか?金額は?洗剤必要?あれこれネットでチェックの後、主人、お布団持って行ってくれました~「こんな感じの店内」「アイロンもあるよ」まめにラインで情報を流してくれる主人何だか、楽しんでる。今度は一緒に行ってみようかな~車でちょっと行って、お手軽料金でささっと仕上がるのに、今まで何て活用してなかったんだろう~主人、帰りに寄り道してハーゲンダッツを手土産に2時間ほどで帰ってきました昨日は、気持ち良い陽気だったし、美味しくいただきました~今週...我が家初コインランドリー♬
トースターで楽々♪ささみと厚揚げの串焼き
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【今日のふたりごはん】予算超過の原因『デパ地下お惣菜』三昧な2日間 ~稲荷ずし、キンパ編 д゚)~
50代の食卓・節約を意識しながら。
【今月の食費】『予算残400円』状態で迎えた、月末 ~違う意味で期待を裏切らない、ヨッメ編 д゚)~
【今日のふたりごはん】ネットで賛否両論な、『業務スーパー』のほたて風味フライを食べてみた ~その気になる感想は・・・? д゚)~
【今日のふたりごはん】瀕死状態で作った夜ごはん ~体調不良なのに、ドケチっぷりを発揮編 д゚)~
【今週の食費】少ない残金でアレヤコレヤ買ってきた ~今月のウエル活資金が絶望的編 д゚)~
【今日のふたりごはん】週末のご褒美ごはん。 ~深夜に食べる、高カロリーごはんは蜜の味・・・編 д゚)~
【今日のふたりごはん】22時以降の夜ごはんは準備時間『15分』で。 ~彩は・・・編 д゚)~
見切り品は積極的に買う
【今日のふたりごはん】完全デジャブ。『業務スーパー』のまぐろたたきにハマる ~最近購入した、お気に入り沢庵でアレを…編 д゚)~
【今日のふたりごはん】嫁絶賛体調不良!な日の『夫ごはんfeat.ヨメ』~一生購入できない、無印良品『せいろ』の愚痴も д゚)~
【今日のふたりごはん】本日のブログは短縮編(お休みモード) ~風邪を・・・引きました編 д゚)~
【今週の食費】夫のお気に入り『納豆と』、残金と、お馴染みの食材と ~来週からが鬼門編 д゚)~
もう再来週はクリスマス・ウィークということで・・・今年も過去のクリスマステーブルを公開します *昨年は伯母の葬儀があったため、クリスマスの食卓は用意しませんで…
先日の焼肉に引き続き、宮崎県高鍋町から宮崎牛が届きました。 先日の焼肉の記事。カルビとハラミが1.2Kg。 高級感あるパッケージにワクワク。 贈答用にしても大丈夫そう。 【ふるさと納税
ロスティと言う料理を聞いたことありますか? じゃがいもで作るのスイスの家庭料理です。 スイスデリスと言うメーカーから 出ているものを探していましたが やっと見つけたのでさっそく料理してみました。 rosti.swissdelice.jp // 注意点 しっかり揉む 油は引かない しっかり焼く しっかり揉む 動画を見る限り簡単そうなので 適当にしていました。 これが失敗の始まり。 素人考えで荒いほうが 美味しいだろうと思い適当にもみもみ。 ダメです。 しっかり揉みましょう。 油は引かない 写真を見てもごつごつしています。 もみもみが甘い証拠。 テフロン加工でしたが こんがり焼けると思い ごま油を…
今年もいつものように歓迎会を開いてもらいました。といっても、主役は御連れのお二人、私は付録のような物。しかも一番楽しんでいるのは地元の人だったりします。地元の温かいもてなしと地元の美味しい食材と。旅行先で現地の料理と出会うとき、それは日本国内でも同じなのですが、その土地のことを全く知らなかったとしても味覚というものは『言語』と同じだから、今まで学校や受験勉強で蓄積してきたその国の歴史とか風俗とか文...
お医者さんは毎日インフルエンザなどの患者さんと長時間接しているのに、なぜ本人は病気にならないんだろう?と、不思議に思っていました。すると、とてもシンプルな方法で感染を防いでいると教えてくれました。ベストは頻回のうがい・手洗い!結論から言うと
本日は、チリのスパークリングワインの紹介です。 主なブドウ品種は、シャルドネで、少しピノ・ノワールが入っています。 瓶内二次発酵のシャンパーニュ方式で作られたチリワイン、どんなワインでしょうか?
参加してます。応援お願いします♪今日はチャチャッとごはん。鶏もも肉におろしにんにくを塗り、塩、粗びき黒こしょう。パプリカ、ピーマンとともにオリーブ油でこんがりと焼きます。“チキンと野菜のイタリアン焼き”、なんだか素敵なネーミング^^ほうれん草とえびのスパゲティといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。12月6日のメニュー・チキンと野菜のイタリアン焼き・ほうれん草とえびのスパゲティ・大根とツナのサラダ・豆腐としいたけのみそ汁・ガーリックトーストチキンと野菜のイタリアン焼き☆鶏もも肉におろしにんにくを塗って塩、粗びき黒こしょうをふり、オリーブ油でこんがり焼きました。パプリカ、ピーマンもオリーブ油で焼き、マジックソルトをふっていただきました。ほうれん草とえびのスパゲティたっぷりの青菜とぷりぷりのむきえびで♪☆赤...♪チキンと野菜のイタリアン焼き&ほうれん草とえびのスパゲティ♪
そんなにワインのこと詳しくないし好きでもないのですが、ボジョレー・ヌーヴォー解禁日の様子をテレビ...
今日もお越し下さりありがとうございます右下の見えるかな~。さつま芋の生姜煮(あっ、もう一度アップ~↓)生姜がアクセントのさつま芋煮を作りました「さつま芋の生姜煮」・さつま芋(皮付き)400g(1センチ角にカット)・レーズン大さじ2・塩一つまみ・生姜汁小さじ1・葛粉小さじ1(同量のお水で溶いておきます)・りんごジュース200cc・炒り黒ごま大さじ1/2①同量の水で溶いた葛粉の中に生姜汁を加えて混ぜておく。②鍋にさつま芋とりんごジュースを入れ、蓋をして強火で沸騰させる。③沸騰したらレーズンと塩を入れ、蓋をして中火で5分煮る。④黒ごまを加えざっくり混ぜ、蓋なしでさらに5分煮る。⑤さつま芋が柔らかくなったら①を加え混ぜ合わせ、葛粉のとろみが出たら火を止めて完成食後のおやつに、3時のおやつに、このまま食べても美味しいです...さつま芋の生姜煮アレンジのあとはワンプレートで♬
本日は、アメリカの白ワインの紹介です。 主なブドウ品種はシャルドネです。 アメリカの白ワインは久しぶりに飲みます。 どんなワインでしょうか。
参加してます。応援お願いします♪生鮭を照り焼きにしました。いつもの照り焼きに、香り、風味豊かな柚子こしょうをプラスして心も体もホカホカ。白いごはんがおいしいおかずになりました。じゃがいもとベーコンのチーズ焼き、帆立てと小松菜のしょうが炒めを添えて、おいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。12月5日のメニュー・鮭の柚子こしょう照り焼き・じゃがいものチーズ焼き・帆立てと小松菜のしょうが炒め・実だくさんのみそ汁・ごはんじゃがいものチーズ焼きとろ~りチーズがたまらないレシピ。A塩、粗びき黒こしょう、マヨネーズ(各少々)ピザ用チーズ(少々)1.じゃがいもは皮ごとよく洗い、ラップをかけてレンジでチン。皮をむき、食べやすく切ります。2.ボウルに1と薄切り玉ねぎ、ベーコン(orハムなど)を入れて、Aを加えて混ぜます。...☆鮭の柚子こしょう照り焼き&じゃがいものチーズ焼き☆
今日はこの写真から↓僕、がんばります!気合い十分にトレーニングに励むウィル君。上手く出来てみんなに褒めちぎられご満悦!トレーナーの先生からももうパパなんて愛重すぎでしょ!パパ、苦しいよ!ご褒美は大好きなアジリティ♪生き生きとした目ってこんな輝きを持つ目の
● 洋風おせちレッスン、折り返し地点 11月12月レッスンもちょうど半分が終わりました。 今回は洋風おせちレッスンで、全15品作ります。ちょっとバタバタです…
こんにちは夜中に雨がパラっと降っただけ、地面はじっとりしてる今日は朝から雨の予報だったけど降らず・・・お外行こうかぜーんぜん いきたく ないっしっこ いって きたまた おとなりの ぴっとぶるちゃんたち ほえだしたーったのしく ない・・・ちゃんと だっこ してくれぇーっ(´Д⊂グスン曇りの一日どちらのお隣のイヌたちも吠えっぱなしThorは今日も遊べず・・・今日のThorとちゃーのごはんの一部ビーフレバー・ゆで卵・...
今日はひき肉を使いたくて、そういやあと玉ねぎがあったなと思い、これで何を作ろうかとなったら、まずはハンバーグとなるところですが、それじゃあ普通すぎると思って、こういうメニューにしました。しかし、ニンジンやジャガイモもあったので、それらを小さく切って入れても良かったかもしれません。 レシピはこちらです。 www.kurashiru.com ブロトピ:今日の料理・グルメ情報 ブロトピ:家庭料理
骨抜きをしてあるサーモンを買い、手間要らずで2品作りましたグラタンとホットサラダで温まる~寒くなってきたので、オーブン料理が美味しいですホットサラダは、素...
昨日のランチはお湯で温めただけのラクチンカレーでした。25㎝オーバルはカレーの時にもよく使います^^今回はeeva と新入りのスンヌンタイ♪↓お安いショップが在庫復活してきている!↓スンヌンタイ入りの福袋も^^このラ
今日は夜、丸の内で勉強会(今やってる勉強とは別の内容なんです)なので、オットの夜ご飯にカレーを作りました。ワタシはせっかく都心に出るのだから、早めのランチ...
ある休日のお昼ごはんパンいろいろたっぷりお野菜とベーコンのコンソメスープサラダよく行くパン屋さんのパンたちそのお店いちばん人気のメロンパンウィンナーパンクロワッサンりんごカスタードパン明太子ポテトパン中身はチョコレートの
日曜日、子どもたちを主人にお願いしてわたしはショッピングへ。行きたかったのよ~ユニクロ感謝祭。ヒートテックとか、レギンスパンツとか、部屋着用のスエットとかとか…久々のお買い物でした。店内はかなりの混みよう!レジの行列もすごかった。そう、そのレジが
先日、よしお兄さん こと 小林よしひささんの講演会に行く機会がありました。会場内は幼稚園の子どもさんをもつお母さん方で満員!「よしおにいさ~ん!」のかけ声で登場された時は、拍手と歓声と。わたしひとりで行ったのすが、思わず「わ~~~」と声が出て大きな拍
いつからでしょうか百均の食器があんなに、バリエーション豊かでおしゃれに進化したのは…うつわ熱が高まっていたときに訪れていたら、もう物欲ノンストップだったにちがいない。本当にかわいいものがたくさんありますもん。最近はうつわ熱も落ち着いたので、大丈夫
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景