お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
青森県の大鰐温泉に行ってきました②
ちらし寿司
簡単ワンプレート晩ごはん
連休明けは現実逃避 ~生で観たいお笑い芸人~
引き揚げました。 宅急便 朝御飯 晩御飯
読みたい本は図書館150人待ち💦超お手軽スナップエンドウ料理
主人作、ちくわマヨサラダ☆おやつにプリン♪
朝御飯 晩御飯はまた外食
【シニアの暮らし】子供の日だけど普通のごはん/いつもの買い出し。。
今のうちに・・・ぬか床ゲット 美味しいぬか漬け
急に決まったドライブデート
エッホエッホ!エッホエッホ!孫っちが可愛いと伝えなきゃww
「別にどっちでもいいけど」とか言いながら
【シニアの暮らし】缶詰めドーン💦今日もちゃんと食べました😋。。
【シニアの暮らし】ひっさびさのアルコール🍸。。
周りの方のブログを読ませていただくと、、、 『季節の話題ばかり!』 こっちは、12/25に 『Pana's cafe』 オープンしたばかりで、 めっちゃ忙しいってのに! ※という設定 はぃ、どーも! パナゲ×midです! 、、、と!いうわけで! 『パナゲ×midのいつものカフェ』 略して 『Pana's cafe』 オープン(ブログタイトルを変更)してから、、、 www.panage-mid.com お初の記事ですねー! 、、、さて。 オープンしたのはいいのですが、 このカフェ実は、、、 まだ"メニュー"がありません! 『メニューのないカフェ』 なんて、聞いた事ありますか!? (それはそれでな…
ブロッコリーの唐揚げ どんなものか知りたいですか? めちゃ旨です👍 《目次》 ブロッコリー ブロッコリーの唐揚げ ▶︎材料 ▶︎作り方 ▶︎MEMO まとめ ブロッコリー 野菜、優等生のポジションを確立しつつある「ブロッコリー」 とても栄養価が高いです。 100g食べれば1日に必要なビタミンCが摂れるのです! ほか栄養素の葉酸・ビタミンE・ビタミンK・カリウム・食物繊維も 豊富に含まれていています。 細胞が正常に活性化するために必要な栄養素ばかりです。 ブロッコリーをいただく効果は 疲労回復に効く 風邪の予防になる ガン予防 老化防止 加熱しすぎると、栄養価が落ちてしまいます。 今回は「唐揚げ…
クリスマスが終わりお正月の準備 『静かな年末年始』に向け、色々買い物をして きました。 お餅や、たくさん使うであろう調味料関係。 我が家は、キッチンの収納スペースが狭いので 普段からあまりストックを持てません。 やれ、みりんが切れたとか、料理酒が足りない だとか日常茶飯事。お節作りで調味料を結構使 うので、買っておきました。 それと、みかんの箱買いです。年末年始に限り みかんを箱で買います。 このみかん、1箱4kg入り。 スーパーで1000円だったんです。安い! たくさん入ってる!うっしっし。 みかんを食べ過ぎると手が黄色くなると言われ ますね。柑皮症 食べ過ぎには注意です。 キムチ鍋 鍋つゆ…
Merry Christmas クリスマスの今日、みなさんいかがお過ごしですか我が家は来週おうちクリスマスの予定なので昨年のおうちクリスマスメニューをUpしま…
Merry Christmas 昨年は1人家飲みしながらKen's Barのライブ映像を観て楽しんでしました ファミチキとチーズをプラスして、即席オードブルを…
メリークリスマス! いつもと違うクリスマスを過ごされた方が多いのでは・・・ わが家のクリスマスは 毎年お寿司を食べに行っていましたが 今年は「ステイホーム」 在宅とは言え 仕事も忙しく
一人暮らしで自炊をほぼしない、あとう(@ato_ganai)です。在宅ワークで宅食やデリバリーの注文機会が増えました。 『まごころケア食』の初回お試しセット(7食3980円)を注文したのでブログに感想をまとめます。
令和2年12月25日 チーズハンバーグ (co-opハンバーグ・チーズ・サニーレタス・ミニトマト・カリフラワー) 味噌汁 (玉ねぎ・エノキ・人参・わかめ) 巣籠卵 (キャベツ・ハム・卵) かぼちゃの塩昆布煮 (かぼちゃ・塩昆布・豚肉) たいらぎ貝のソテー (たいらぎ貝) ヨーグルト
今日もノンアル日だけど、オットが早く帰ってきたので、大急ぎで買い物して、一緒に飯を食った。久々である。なので、いつもより、ちょっと良い和牛のミスジを焼きま...
◇れんこん鶏つくね ◇マカロニサラダ ◇野菜のコンソメスープ ◇バナナ×ヨーグルト 【使用食材】 12品目 れんこん、鶏ひき肉、生姜、玉ねぎ、えのき、卵、きゅうり、にんじん、キャベツ、しめじ、バナナ、ヨーグルト シャキシャキ美味しいれんこんに鶏つくねをくっつけて焼きました。 最初ははさみ焼きのつもりだったのに思ったよりも出来上がりの数が少なく、急遽れんこんを片面のみに変更。 焼いた時の肉汁が想定以上にフライパンに焦げ付いてしまって、美味しそうを通り越した焼き色になってしまいました…めっちゃ味濃い目に見えますがただのコゲコゲです。 3人ともれんこんが好きなようでパクパク完食でした! れんこんは薄…
ここ5日ほど9月ほどではないが期外収縮(不整脈)が酷く、動悸が気になる。 朝は遅くに起きているのだが、その分寝る時間も遅いのでトータルの睡眠時間はあまり長くない。 ただ遅い時間に起きるのでお昼寝をしないで済むのが私には嬉しい。 大掃除を進めたいのに、楽天の買い物やら柴ちゃんのお散歩やらで、気づくと日が暮れている。 昨日はクリスマスイブだったけれど、夫のご飯は残り物の寄せ集めで、私はりんごとプロテインしか食べなかった。 一昨日もプロテインを2回飲んで、ざらめのお煎餅を1枚食べただけで終わりにしてしまったので、体重が落ちていた(それはちょっと嬉しいけど)。 今夜の夜ご飯もまだ考えていない。 私は先…
寒波襲来で、クリスマスらしい寒さになりました大雪の地方もありますね ⛄洋食メニューでクリスマスの食卓年に1度しか使わないツリー型の食器を出し、ポルトガルで...
ソコヌケニアカルクコンニチハ。 実は、12月の初旬に日本に帰ってきました。 こんな時期なので 空港での検査について少し書きたいと思います。 カリフォルニアに住んでいた私はもちろん 空港にてコロナの抗原検査と 14日間の隔離が必要でした。 飛行機の中で アンケートが渡され、14日以内の渡航歴や 症状、日本での滞在先などを記載します。 羽田空港では入国審査前に コロナの検査場に案内され、そちらで 唾液
お寄り頂いて ありがとうございますm(_ _)m 決まり というわけではナイのですが 🈁最近クリスマス🎄は グラタンです👇 洗い物が面倒(ーдー)なので フライパン1つで まず具材を炒めて 次にそのままのフライパ
ありがとうございます! 何個もらいましょうかね? 人間性が出ますよね ◼️本日のランニング 日時 2020/12/21(月) 18時 距離 2㎞ 記録 0:10:51 天気 晴 体重52.5、体脂肪率13.4、内臓脂肪Lv2 骨格筋率41.0、基礎代謝1379、BMI17.8 ◼️ランニング所感 昨日15㎞も走ったので疲労が蓄積してます ゆず湯に浸かって揉みほぐしてみようかな ~1時間後~ 揉みほぐしてみました ◼️筋トレ(体幹+腸腰筋) ①腕立て50回 ⑥フロントランジ 左右50回 ②プランク ◼️本日の頂き物 ◼️本日の夕飯 定食 今日も続けることができました 応援のクリック頂けた…
すげー。クリスマス~ で一句になってる……(笑)というか、昨晩の「食べたーーー!」な2020クリスマスのお話です。ヴーヴクリコ イエローラベル前回の記事で書いた、思い出付きのシャンパーニュ、というのがこれです。思い出というのは、実はこのワイ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪早朝からの雨も上がって夕方には茜色の夕空。クリスマス・イブの今夜は、みんなでクリスマスをお祝いしました。こうして家族で穏やかな時間を過ごせることに感謝してメリークリスマス。メインメニューはいつものようにローストチキン。午前中からソースに漬け込んで、こんがりおいしく焼けました。ミニトマトのマリネ、ホタテとサーモンのカルパッチョ、きのことパプリカのキッシュ、パンプキンスープ、サンドイッチを添えて楽しくいただきました。ごちそうさまでした穏やかな日常が一日も早く訪れますように。(カメラのレンズ部分が壊れ、スマホで撮影しています。)12月24日のメニュー・ローストチキン・ミニトマトのマリネ・ホタテとサーモンのカルパッチョ・きのことパプリカのキッシュ・パンプキンスープ・サンドイッ...MerryChristmas☆ローストチキン&ホタテとサーモンのカルパッチョ☆
★毎週金曜日恒例★ ブログ筆者のあおさんの奥さん『なっちゃん』のお料理記事です。 今回も盛りだくさんです(^^♪
夫は早々に寝てしまい夜も暇なので(←ずっと暇な人)我が家のクリスマスを見てやってください(*´³`*) ☆ 今日は密を避けるため早めに近所のデパートへ ケー…
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃんはクリスマスが大好き、ずいぶん前からクリスマスツリーを飾りました。今年はコロナで恒例のホームパーテ…
しいたけ、おいしい。私はキノコが好き。しいたけは少し高いから、たまにしか我が家にこないけどw6個いりのシイタケが手に入ったので作ったのはつくね!笑前はスープを作ったけど、今回はコストコの冷凍鶏ひき肉を使ってつくね。8月くらいに行って買った冷
久しぶりにインスリン注射後のしこりが・・・
簡単レシピつき糖質制限グルメ漫画・糖質オフっCIAO!第1話配信開始
糖質制限グルメ漫画『糖質オフっCIAO(チャオ)!』第2話予約開始!
2型糖尿病は治せます🙂
4/30 今朝の血糖値です。検査結果です!糖尿。
アル中、さすがにヘバり気味⤵️😣
4/27 今朝の血糖値です。GWはカレンダー通り
4/28 今朝の血糖値です。本日は通常営業
4/29 今朝の血糖値です。昭和の日。
むちゃ食い症??の職場の女性👩
ワタシには平穏という言葉はナイらしい…💧
症状から考える原因
就労継続支援施設に居られなくなる…?
怖い低血糖(血糖値スパイク)💦
めんどくさいPFCカロリー塩分計算私がやっておきました。
白菜の季節がやってきた!近所のスーパーで、白菜半分が60円くらいとお買い得だったので旦那さんが買ってきてくれた。昨年も消費に困って色々と調べた記憶があるけど、今回は豚巻きの酒蒸し!しかもレンチンでできる。【12月2日のメニュー】・白いごはん
今年は葉物が安いらしい。だからキャベツとか白菜がやたら我が家にくるんだな!笑【12月1日のメニュー】・白いごはん・キャベツツナ炒め・れんこんと人参のきんぴら・ブロッコリーとちくわのサラダ・ネギと豆腐のお味噌汁キャベツツナは、家にお...
きのこが美味しい。最近好きなきのこはエリンギ。食感がしっかりしていて、食べてる!って感じがする。王道はぶなしめじ。笑【12月9日のメニュー】・白いごはん・豚こまときのこのみそ炒め・コールスローサラダ・中華スープ中華スープは、ドンキ...
本当はもう少し大きな玉ねぎでやりたかった。笑前に、玉ねぎのイタリアンファルシーを作って、玉ねぎをくりぬく系は結構大変だな~と思ったんだけど、ちょっと見た目が好きすぎて、また似たようなものチャレンジしてしまったw【12月2日のメニュー】・白い
つわりのときに、旦那さんが『体に足りていないものを鯖缶でおぎなおう』って買ってきたやつ。ツワリ中に鯖缶なんて食べる気にもなれなくて、しかも料理する気持ちにもなれなくて。wそのまま放置されていたのをついに開封。【12月5日のメニュー】・白いご
減った 半分以下に減った ※いつも走っている公園:雪の降る北海道ではない 夏前なんか凄い人数のランナーがいたんですよ 最近では犬を散歩中の人の方が多いぐらい 特に女子が減りましたね 夏前は友人達と会話しながら、ジョグを楽しむ集団もいた それが冬は、単独練の方達しかいない 3月なんて平日の早朝ですら224人もいた公園ですよ www.gudjohnsen2.com 、、、 減った人どこ行ったんだろう ・ジム? ・大会が中止で公園来てただけ?もう再開されたしね ・別の趣味見つけた? ・こたつでみかん? でもみんな春には戻って来ますかね? みんなって、全然知り合いじゃないんですけどもね 僕は結構…
今日は娘たちおうちご飯なので、鍋焼きうどんセットを作ってきました。 それぞれ時間がずれるので、自分で作りやすいように。 具は甘くたいたお揚げさんと鶏肉。写…
「長芋」の食べ方らしくない ニンニクとチーズ、パセリの組み合わせ 調理方法はソテー 「ギャップ効果」を狙います。 《目次》 長いも 長いもカリカリチーズ焼き ▶︎材料(2〜3人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO ギャップ効果 長いも 長いものヌルヌル成分は、タンパク質を吸収しやすく 寒い季節に、冷えて疲れた胃腸を整える効果があります。 ビタミン類(B1・C)やカルシウム・カリウムの栄養素も多く 含んでいるので疲労回復効果と整腸作用の高い。 長いもを ソテーすると代謝効率もアップします。 長いもカリカリチーズ焼き 長いもはサクサク、つけるパン粉はカリカリにして 食感の良い一品にします。 ▶︎材料(2…
エッグベネディクトをカフェで食べると1000円~2000円ほどでしょうか。けっこうなお値段しちゃいますよね。なんと!おうちで作ると一人100円もあれば大満足の絶品エッグベネディクトができちゃいますよ(∩´∀`)∩ カフェ風モーニングメニュー 美味しいエッグベネディクトの作り方 材料(2人分) エッグベネディクト オランデーズソース 作り方 実食 カフェ風モーニングメニュー エッグベネディクト サラダ ブラックコーヒー 美味しいエッグベネディクトの作り方 材料(2人分) エッグベネディクト イングリッシュマフィン 1個 卵 2個 ベーコン 2個 レタス 1枚 ブラックペッパー 適量 オランデーズ…
メリークリスマス! 今年は、おうちクリスマスが主流でしょうか。 我が家は、昨日、クリスマスをしました。 息子が、チキンよりもローストビーフが好きな ので、ローストビーフを作りました。 大粒のシーフードミックスを使って、 炊飯器でピラフも炊きました。 チーズケーキは、毎回、表面が焦げてしまいま す。。 次回からは、焼きの途中でアルミホイルをかぶ せようか。 焦げてしまったけど、味は良かったですよ。 そりゃそうだ、美味しい材料しか入っていませ ん。クリームチーズ・生クリーム・卵や砂糖や レモン、小麦粉少し。 クリスマスの食卓にしては、質素ですが、 豪華なクリスマスのお料理は、皆さんのブログ で楽し…
今月、大分のからあげのテイクアウトの店が近所に立て続けに2店オープンした。そんな折、タイミングよくケンミンショーで中津からあげの特集があったので、北摂の「からあげ」の店を調べてみた。基本はテイクアウトだから、まずは近所からというわけだ。 大分からあげの発祥の地は県北の宇佐市で、その後隣の中津市で爆発的に拡がったらしい。残念ながら以前大分別府などに旅行に行ったときはとり天とだご汁をいただいたが、か...
大分からあげ大盛りのテイクアウトは夫婦二人では食べ切れず、翌日残った唐揚げをスライスして、チキンサラダと少しだけミニサンドにしてみた。もう一度温め直すよりも、冷えたままスライスするのは、普通の唐揚げよりも皮が薄いからこれはこれでアリ。温かいスープやロカボパスタと一緒に、二日目も美味しいランチになった。▲チキンたっぷり3〜4人前ありそうなサラダ▲チキンには、ペイザンヌサラダドレッシング(キューピー)...
★骨付きジャンボチキンの特製ソース!★ビーフシチューパイ★ポテトとひき肉とオートミールのホワイトソースとトマトソースのラザニア風チーズグラタン★生ハムと、アボカド、ブロッコリー、カリフラワーのサラダ★真鱈のローズマリー焼き★モッツァレラとトマトのカプレーゼ★カラフル1口野菜マリネ★特製クリスマスケーキ、苺リキュールスポンジのブッシュドノエル★くり抜きメロンと千疋屋のチェリー!とりあえず全部手作りしてみた!!...
● Joyeux Noël! 今日はクリスマスイブですね。 皆さま、素敵なクリスマスをお過ごし下さい♪ ☆ホームペー…
令和2年12月24日 ローストチキン (骨付き鶏もも肉・カリフラワー・じゃが芋・パプリカ) クリームシチュー (ベーコン・人参・白菜・玉ねぎ・コーン) ローストビーフサラダ (牛モモ肉・サニーレタス・アボカド・モッツァレラチーズ・ミニトマト) 海鮮マリネ (刺身・海老・蛸・玉ねぎ) クリスマスケーキ (プロフィットロール)
初めてお越しいただいた方はこちらをご覧ください。【はじめまして】→ ★【今後の夢】→★ ------------------------------- インス…
JUGEMテーマ:グルメ12/21のお昼。仔ろっぷん「おむらいっしゅ!!(Φ∀Φ)」年末のランチ食べ納めモードですw駅前カフェのオムハヤシ!夕飯。大ろっぷん「今夜は、鶏肉のトマト煮だぞ。」仔ろっぷん「とりっしゃ
恒例となりました、おうちクリスマスはい、またしても既視感を持たれた方はこのブログの神読者さま認定でございます既に7回目となりました。・おうちクリスマス *2014*・おうちクリスマス *2015*・おうちクリスマス *2016*・おうちクリスマス *2017*・おうちクリスマス *2018*・おうちクリスマス *2019*さすがにコピペが酷い!!今年は夫の仕事の都合で23日にしました。もう定番と化したメニュー構成( ̄▽ ̄)**...
ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりに気持ちよく晴れ、夕焼けもきれいな茜色に。おでんは冬の寒い日にぴったり。練りものを少なめにして、冷蔵庫にある野菜を煮ました。副菜には旬の白菜を。りんごをプラスしてコールスロー風サラダ。さっぱりと、おいしくたくさん食べれます^^さばのみりん干しといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。(カメラのレンズ部分が壊れてスマホで撮影しています)12月23日のメニュー・焼き魚・おでん・白菜とりんごのサラダ・キャベツ、きのこ、さつまいものみそ汁・ごはん焼き魚島根県産のさばのみりん干し♪やさしい甘さが大好き^^おでん時間をかけられないので強火で煮るため、大根は面取りをし、表面に十字に切り込みを入れました。こんにゃくはアクを抜き、表...♪焼き魚&おでん♪
神戸牛専門店 吉祥吉さんの食品ロス削減 応援神戸牛福袋 約半年待って届きました 沢山の神戸牛が入っていて実家にも分けてあげましたがメチャ喜んでもらえたよ …
最近は醤油麹を愛用していましたが久しぶりに塩麹をつくりました。もちろん我が家ではフル回転の働き者のヨーグルトメーカーがつくってくれました(⌒-⌒)塩麹につけておくだけでタンパク質率高いけどパサパサになりがちな鶏胸肉がどうやってもしっとり。一気に使いやすくなる
『【vlog】お買い物紹介後のお昼ごはん/オムライス(クリスマス ver.)』をご紹介♡
こんにちは。寒さも厳しくなってきて…体力も使い続けてるせいか?最近ぜんぜん朝、起きれない。。。夏には3時くらいに起きれてたのに今は気付くと5時(;゚Д゚)...
フライパンでシュウマイを作る シュウマイは、醤油&カラシをつけて食べるの が好きですが、たまに、ソースをかけて食べた くなることがあります。 ソースも合いますよね~。 今回は蒸し器を使わず、プライパンに水を張っ て作りました。手軽にできます。 先日、フラりと寄った駅ビルで、崎陽軒のシウ マイが期間限定で出張販売されていました。 シウマイ弁当買いたい!と思ったら、 お弁当は売り切れ、 単品のシウマイは、残っていたのですが 私は、あのお弁当が食べたかったのです。 あんずが入ったやつ!ちなみに、あんずは一番最後にとっておく派で す。 大きめのデパートに行かないと崎陽軒の店舗が 入っていないので、久し…
毎日大事に育てていたバジルが、ついに力尽きました、、、。我が家に初めて来た時のバジル3号w。↓生き生きしてます。ラベルに3号と書いてあったことから『バジル3号』と名づけ、約半年間、大事に育ててきました。(150円w)(その当時の記事↓こちら
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景