お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
こんばんは。シロは自宅警備員です。猫がいたのか分かりませんが、警戒中のスイッチが入ることがあります。背中の毛は逆立てて、重心は低くします。カッコいい!夕食は、…
さて、6月21日からAmazonプライムデーが始まります!それに先立ち6月20日23:59までに中小企業応援商品を1000円以上購入すると、1000円クーポンがもらえるキャンペーンが実施されています。ということで、私はお米を買う気満々だったんですが、1000円クーポンがもらえることを見越してかなのか、なんか高い!5kgで2500円以上もするの!?普段5kg1500円程度で購入している私は尻込みしました。これは困った。と言うことで、目にも止まらぬ検索スピードで私が「これはありだな〜」と思った中小企業食品をまとめました!最後に私が購入した商品もご紹介しています。それではどうぞ!とんこつラーメン黒浜
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、6月13日(日曜日)の☆ローストビーフ&エッグポテトサラダ☆でした。日曜日の朝、産直のお店で買ったセロリ。きれいな葉もいっぱいついててうれしくなりました。セロリは茎だけでなく、葉も栄養満点♪丸ごと使ってチャーハンに。むきえび、パプリカといっしょにオリーブオイルで炒め、シンプルに塩とこしょうで調味。香りのいいセロリでスプーンもすすみます^^お肉屋さんのローストビーフにエッグポテトサラダを添えた献立、ひとり分500円ほどでできました。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。ローストビーフ&エッグポテトサラダ献立おいしく...☆今週の人気ごはん☆
今日のお昼はねばねば丼。納豆・めかぶ・おくら・長芋・イカを具材に。うずらの卵をトッピング。よくかき混ぜて頂きます。ねばねばパワーチャージ⚡しました。ランキングに参加しています。にほんブログ村
毎年、紫陽花が咲く頃にする「梅しごと」今年は梅シロップだけを漬けましたいつもは和歌山県産南高梅で漬けていましたが、今年は奈良県産ハート栽培のジュース用梅を...
★ 《川崎駅》でお買い物・・・ ★ 〈アゼリア〉〈ラゾーナ川崎〉〈川崎ルフロン〉 夕食は『海の三色丼』(生うに・ホタテ・サーモン) 今日は午後から川崎駅でお買い物・・・ 旦那君を誘ったけど ”ひとり
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、展覧会の連チャン(?)です。ボーイフレンドのワンちゃんの車でスイスイ、六本木を超え恵比寿の山種美…
今日もお越し下さりありがとうございますパパッと作れちゃう人参マリネ。蒸し暑い日にぴったりの一品で~す(レシピ付き)にほんブログ村「人参マリネ」4人分・人参1/3本・玉ねぎ1/6個①それぞれ、うすくスライスして、塩(小さじ1)を加え、軽くもんで水分を切っておきます。・オリーブオイル大さじ1・お酢小さじ2・フルーツナッツミックス大さじ2②ボウルに入れて、スプーンでしっかり混ぜ合わせたら、①を加えてラップして冷蔵庫で冷やしで完成です*3時間以上寝かすと、玉ねぎから優しい甘みが出て、美味しさ倍増です。気分はカフェランチ今回のフルーツナッツミックスはカルディのこちらを使用しました。そのまま食べても、ヨーグルトにクッキーにと色々と大活躍してま~す久しぶりにパンを焼きました実は、右手小指を骨折して(早1ヶ月が過ぎました)、ミ...パパッと作れる人参マリネと久しぶりに焼いたパン♬
家内が実山椒を買って来ました。・・・5/17日 大抵は醤油漬けにして、佃煮を作る時に加えたりするけれど、そのまま冷凍保存している在庫も残り少なくなったので、今回は冷凍保存します。 その前に、使うときに楽なように、実の枝取り(下写真)。 これが案外面倒臭い。(^^;ゞ 今回は量も少なかったので、何とかやれたけれど、私は何も考えず、手だけ動かすこういう作業が、大の苦手です(笑) 小枝を取り除いた...
昨日の大雨と雷はヤバかった、ここ沖縄⚡️ベランダのプールにはいい感じに雨水がたまっていました☔️さてさて、最終日の5日目。いつものように、決まった時間に玄関先に置いてありましたよ😊今日のメニュー。ソースが付いているから味付け簡単♪レシピ通りに調
こんにちは。土曜日に何度もトイレに行っては出ないぃ~💦と言って結局、体操教室を休んでしまった王子。。。土曜にはヤクルトやらヨーグルトやら料...
立ち上がりが・・・ 私のパソコンも、起動までに5分かかります。 そのような記事を見かけたので私も書いてみました。 立ち上がりが遅すぎるんですよね。 しかも、このパソコンは、ブログを始めるため にわざわざ購入したパソコンであり、 ブログを書く意外には、使っていません。 5分かけて立ち上げたところで、20分くらいしか使わないのです。 なんと効率の悪いことか。 対処の仕方があるのかもしれませんが、 PC音痴だし、何よりも面倒くさいので、直す気はありませんけれど(笑) 毎日イライラ~ …という私のパソコン事情でした。 ちなみに皆さんの記事はスマホから見ています。 チキンライス 今日は20日。お客さま感…
上野の日立ビルの裏にある「第一物産 本店」さんのトマトキムチをゲットしました♪ 1960年創業の美味しいキムチを作られているお店の、キムチをゲットしました!
昨日いくつかつくりおきしたんで今日はおサボりDAY冷蔵庫にあるもんでcookpad検索した結果こいつに決定っエリンギと牛肉のオイスターソース煮へー。緑を加える…
手軽に作れて保存できる簡単餃子の作り方をご紹介したいと思います。【目次】本記事の内容 簡単餃子の作り方 美味しく作るコツ まとめ 1.簡単餃子の作り方【材料】豚ひき肉 150gキャベツまたは白菜 180g餃子の皮 1袋(25枚)..
ねぇ、Piroshky Piroshky が出張販売にくるみたいよ!!!!ピロシキ・ピロシキ…(゚A゚;)ゴクリ。それは…、あの…、シアトルの?うん、そうみたい。コスタメサに出張販売イベントで、やってくるみたいなのよ。インスタに広告が出てきた。まじか!食べたい!食べたい!ってことで…Piroshky Piroshky!!コスタメサの商工会議所に、出張販売イベントでやってきたそうです。前日の午後までにオーダーしたら、次の日の夕方に受け取れると。ダ...
ひき肉は半額、ピーマンは見切り品でした。ピーマン苦手なあっちだけど、自分で作ったら食べます。ピーマンが足りなくて、最後に残ったタネだけハンバーグみたいに焼きました。照り焼きハンバーグ風。そしたら、あっちにもりんこにも、何ならパパにも、ピーマ
「こだわり卵のシフォンケーキ」 もう焼かないと思っていたシフォンケーキを焼いています。 娘に引き継いで私『ヘルシーフーディストkumi』のシフォンを娘が焼…
東京栄養食糧専門学校健康スイーツ研究科のhttps://www.instagram.com/p/CP-cxHQD8qS/?utm_source=ig_web_…
NEW❣️🍋グルテンフリーvegan レモンカスタードマフィン🍋 シンプルな米粉と玄米粉の生地のマフィン 優しいカスタードを中にいれてやきあげました 生…
こんばんはー 今日は在宅ワーク日だったので、夕方からさっさとプシューっです 肴は燻製チーズ。ビールは…ちょっと高級なビールにしようか♪ 【父の日のプレゼン…
好きなおにぎりの具材、ふりかけは?好きなおにぎりの具…………■ 鮭!!!■ 焼きたらこ!!■ シーチキンマヨ!子供のときは、おにぎりの具といえば『筋子・梅干し…
週末なんで…飲んじまったの巻
なとり 「いかかまさん」 さきいかと味付焼きかまぼこ
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
美味しいおつまみ、いかがですか?
明治屋「スペシャリティーミート」おつまみ6種類アソートセットはなぜ人気?その味や口コミを徹底調査!
信玄食品「煮貝詰め合わせ4本セット」が人気の理由とは?口コミ・レビューを徹底調査!
ティファール「キャストライン エアココット」の魅力とは?使い勝手や口コミを徹底調査!
イカを使った やみつきレシピ4選
今ハマっているビスケットと煎餅。
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
「お子様ランチ風に盛る」
今夜の晩酌 ちゃんこ鍋で一杯
地酒と大鰐もやし 晩酌の供
今夜の晩酌 ハンバーグで一杯
夏野菜♥ピーマンのチンヂャオロース丸ごとピーマンの 肉詰めです💗💗丸ごとピーマンをガブリ😋ひき肉をにんにく醤油で炒めて💗ウスターソースもジュワ〜💗ケ…
今夜のメニューは、先日の植野食堂で観たメニューを参考に。まずは、とうもろこしのスパイシーごはん。詳しいレシピはこちら。(youtube)STAUBでご飯を炊いたのは初めて。炊き上がりの速さにびっくり。もう一品は長いもとベーコンのガレットハーブの代わりに、大葉を散らしま
昨日で中間試験が終わりましたぁぁ。結果はどうあれとりあえず肩の荷がおりた(笑)試験前、下の子は初めての中学の試験なのに全然勉強しないから、、かなり直前は勉強付き合ったのに😭 結果はまだだけど、ダメそうな予感。もう考えない。。。(笑)試験前夜の晩御飯。ww早めの時間に作りました。menu✨鯖缶と椎茸、油揚げ、人参、生姜の炊き込みご飯🍚→タピオカ茹でたゆで汁使ってモッチリご飯。太るやつ!!😭✨牛肉パプリカ玉ねぎのオイ...
息子が小さいころ、おやつによく作っていたジャガイモもち。ジャガイモと塩と片栗粉だけで作るとても素朴な味。そのままでもおいしいのですが、みたらしあんや味噌ダレなどで簡単に味変を楽しめます。今回は農業実践教室で収穫した無農薬のジャガイモで作って、ほんのり甘いピーナッツダレでいただきましたよ。外はこんがり、中はもちもち!!ピーナッツダレも好評でした。野菜のおやつもイイものですよね!おやつはジャガイモもち
冷凍うどんは茹でずにレンジ調理で簡単に。冷たくてさっぱりした、簡単サラダうどんレシピです。ソースの味付けが、濃厚の中にもさっぱり感があるから、トッピング野菜もパクパク食べられる。
どうもご訪問ありがとうございますパン大好き主婦のゆっこ(@y_home_bakery)です 我が家は夫、長女(高1)、次女(中1)、私の4人家族パン作り歴は…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりにカレーで晩ご飯。完熟トマトと合いびき肉、玉ねぎを具にして、時短でコクある夏ならではのカレーに。オクラ、なす、パプリカの夏野菜のソテーを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。6月18日のメニュー・トマトとひき肉のカレー夏野菜添え・キャベツのコールスローサラダ・小松菜ときのこ、大根のみそ汁キャベツのコールスローサラダ☆キャベツ、にんじん、きゅうりはせん切りにして塩を少しだけふって水けを絞り、コーンとともに、マヨネーズ・オリーブオイル・ヨーグルト(各適量)、塩・こしょう(各少々)であえました。トマトとひき肉のカレー夏野菜添えたっぷりのトマトでコクとうまみがアップ♪☆完熟トマト、合いびき肉、玉ねぎ、にんにくを具にし...♪トマトとひき肉のカレー夏野菜添え♪
ご飯のお供として知られる「なめたけ」瓶詰め商品で市販されていて、おなじみですね。今回はその定番のご飯のお供を手作りしました。一年を通して値段変動があまりない、安定野菜のエノキを使いますので、節約料理にもなります。ぜひご参考にしてみてください
今日のお昼はパスタです。ナスとズッキーニのトマトソース。トマトソースは、昨夜仕込んでおいたので、味も馴染んで良い感じ。油でしっかり炒めたナスの甘さがgood 。美味しく出来ました。(^^♪ランキングに参加しています。にほんブログ村
こんにちわ。ひろきちです。 ラタトゥイユはフランス南部・ニースの夏野菜を使った煮込み料理です。シンプルですが野菜の旨味がたまらない一品です。今回はラタトゥイユの作り方、アレンジのご紹介です。 目次 ラタトゥイユを作るラタ […]
★ 夕食は『冷やし中華』(?)『サラダ麺』(?) ★ 具材いっぱい・・・ お取り寄せの「生うに」の味見 今日もいつもの時間に実家へ”GO!” 実家に着いてすぐに美容師さんが キャロママのシャンプー&
これ一つで下ごしらえと味付け完了 知らないなんてもったいない 6月も中旬になり そろそろ夏日の暑さ到来で ご飯作り
アンニョンハセヨ、本日もコリア堂にお越しいただきありがとうございます! いきなりですが、皆さんは今年の夏に必ずやりたいことはありますか? 私は暑いのが苦手ということもあって「夏には絶対○○をする or したい!」という願望があまりない方なのですが、今年は必ずやってみたいことが一つありました。 それは一体何かと言うと。。。 「美味しい韓国冷麺を食べること」 それもただ食べるわけではなく、ドラマでもよく見るあの”銀色のステンレスの器に盛って、韓国のお箸を使って食べる”ということでした! 「冷麺の器に冷たいスープとモチモチ麺を入れて、その上にゆで卵・キムチ・チャーシュー・キュウリをトッピングして、さ…
こんにちは。昨日も暑かったけど梅雨の中休みで…週末からは雨続きみたい💦一気に30℃超えたり6月始まったばかりなんですけど?と疑いたくなった...
米粉の湯種と酒種で 砂糖、油脂不使用の全粒粉のハードトースト。 全粒粉20% 米粉10% 加水95% 砂糖、油脂不使用でも 米粉の湯種と お米由来の酵母、酒種のおかげで生地はしっとり お米の自然な甘みと旨味。 トーストして食べると ザクっと、モチっと。 米粉湯種 もちもちしっとりの中に 歯切れと軽さを出す為に中種を入れました。 今回使用した 「ゆめちから全粒粉」 石臼挽きでざらつきが少なく雑味も控えめで 全粒粉食パンにおすすめです。 <配合> 一斤型 ※冷蔵長時間発酵 捏ね上げ温度 22~23℃ ●湯種・・・冷蔵一晩以上 米粉 30g 熱湯 60g ●中種・・・1.5倍まで発酵させて冷蔵一晩(…
昨日、G7から戻ったバイデン大統領が新しい祝日「奴隷解放記念日」ジューンティーンスを38年ぶりに制定を発表したものだから6/18本日は、ダンナもお休み(笑...
梅の実 おはようございます。 こちら関東は朝から雨です。 本日の起床時間:4時9分 昨日の歩数:9518歩 暑くなり、歩く距離を減らしているため、1万歩まではいきません。 たまには道を変えようと思い、いつもと違うコースを歩いていたら、 足元に梅の実がゴロゴロ落ちていました。黄色く熟れていて、フワっ~とフルーティーな香りが漂っていました♪ 拾いたいくらいだわ(笑) 上を見上げると、梅の実がたくさん成った木が ありました。 住人の方は、収穫をしていない様子。 美味しそうな梅、もったいないな~と思いながらテクテク歩きました。 熟した梅の実って、桃のような甘くてフルーテ ィーな匂いがしますよね。この匂…
【概要】 鮭中骨水煮缶詰を使った吸い物。 【材料】 (1)鮭中骨水煮缶詰 1缶 (2)乾燥昆布 20cmぐらい (3)煮干し ひとつかみ (4)冷凍刻みネギ ひとつかみ (5)水 1.2リットルぐらい (6)醤油 適宜 (7)塩 適宜 【手順】 (1)鍋に砕いた昆布と煮干しと水を入れて弱火でゆっくり沸かす。 (2)沸いたら煮干しを取り出し、鮭中骨水煮缶詰と冷凍刻みネギを入れて再度沸かす。 (3)沸いたら醤油と塩で味付けして完成。 【ポイント】 (1)昆布を砕いておくと食べやすい。 【反省点等】 (1)味の感じからして味噌汁にした方がよかったかも。 (2)残り汁と水を半分ずつ使って辛ラーメンを入…
今日の晩ごはん。昨日買った、不揃い地物きゅうり。お安かったからって、腐らせたら大変です。当分、きゅうり料理続きますよ~。で、これ。 簡単に一品!トマトと胡瓜のさっぱりサラダ by ALOHAキッチンそして、冷しゃぶ。 コツ3つでやわらか~い♡♥豚冷しゃぶ by 梅ミッ
こんにちわ、りんごです。 ブログにご訪問頂きありがとうございます。 暑くなってくると、食事もさっぱりと食べたいもの。 とはいえ、しっかり栄養のあるもので暑さを乗り越えたいところです。 豚肉のビタミンBと梅干のクエン酸のダブル効果で疲労回復メニューです。
本日は神奈川県湯河原で人気のラーメン屋「飯田商店」さんのらぁめんのお取り寄せを紹介します。飯田商店さんは予約の取れない超人気店として有名ですね。そんな人気店のラーメンを自宅で並ぶことなく楽しめるお取り寄せの味はどうなのでしょうか!! 購入方法 お土産かけらぁ麺 開封の儀 飯田商店お取り寄せ「しょうゆらぁ麺」完成 飯田商店 公式ページ 飯田商店 ネットショップ 購入方法 飯田商店さんの公式オンラインショップから購入可能です。 https://iidashouten.shop-pro.jp/ 今回は「お土産かけらぁ麺+ブロックチャーシュー」のセットを注文。私のときは注文した翌日に発送され、2,3日…
先日夫の母から近所のお友達の家で採れたフキを煮たものとお手製の玉子焼きと戸田久の「盛岡冷麺」を頂いた。 以前、夫も駅ナカでやっていた物産展で同じ戸田久の「盛岡冷麺」を買ってきてくれたけど(さすが親子。同じ発想なのね。)、スーパーではもっと安く売っているのよ〜。 なかなか本場の冷麺は食べられないけど、これはちゃんと牛骨のお出汁が効いていてとっても美味しいの〜♪ これをわざわざクール便で送って下さった 高校時代、友達と安比高原にスキーに行った時に盛岡市内のホテルに泊まり、友達が「盛岡冷麺が食べたい!」と調べて連れて行ってくれた「食道園」の冷麺は、はじめての私にはその美味しさがわからなかったけど、そ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景