世界三大料理のひとつとして知られるトルコ料理。豊富な食材とバラエティー豊かなお料理の数々。家庭で、レストランで、また旅先で出会った美味しいトルコ料理をどんどん紹介しましょう。
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マメ科の植物の熟した種子が豆。でも、葉、花、莢、若い実、もやし、地下茎などが食べられるマメ科植物もあります。 食べられるマメ科についてもっと知ろう!をテーマに、マメ科植物の知識や薀蓄、マメ科植物の料理、マメ科植物の加工品、マメ科の栽培まで含めて、豆に関係のある記事をどんどんトラックバックして下さい。
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食料品の値上げについて。
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どんなメニューでもありがたい、夫の料理。 下手でも上手でも、 作ってくれた気持ちに感謝☆
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毎日のお料理・手作りお菓子など、どんどんトラックバックしてね♪
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大葉やミョウガ、セロリや山椒 ハ−ブなど、香りをきかせた美味しいレシピ☆
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パン・お好み焼き・ホワイトソ−スなど 変幻自在の小麦粉料理を紹介しよう。
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旦那さんや家族に作った愛情たっぷりごはんならなんでもOKです♪
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栄養のバランスのとれたお弁当作ってます。
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オリーブオイルに関する記事ならなんでもトラックバックしてください。 おいしいオリーブオイルのことや、オリーブオイルを使ったレシピ、おすすめのオリーブオイルのことなど♪ グルメ、料理、お取り寄せ、レシピ もこみち
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アーリョオーリョ(オイルとにんにく)は なんでも美味しくしてくれる魔法の組み合わせ。 オリーブオイルやビネガー、ハーブを使った オシャレで美味しいイタリアンを 紹介しあいましょう☆
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まぐろ、マグロ、鮪。 まぐろ好きな人のためのトラコミュです。 >゜))))彡
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チャーハン(繁体字:炒飯、簡体字:炒饭、拼音:chǎofàn)は白飯を様々な具と共に油で炒めた料理。英語ではFried riceと言う。 チャーハン・ピラフ・焼き飯の違いとは???焼き飯の道!
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茶漬け(ちゃづけ)とは、米飯に茶をかけたもののこと[1]。近年ではだし汁もしくは白湯をかけたもののこともそう呼ぶ。通常はお茶漬けと呼ばれる。なお、白湯をかけたものは一般に、湯漬けという。また冷水をかけたものを水飯(すいはん)と言い、平安時代には一般的に食べられていたが、現在ではほとんど忘れられている。 この料理・もしくは食べ方は一般に、お好みでご飯の上から熱い茶やだし汁をかける。茶をかける場合は煎茶(緑茶)やほうじ茶であることが多い。味の濃い食材を副菜として食をすすめることもあれば、好みで梅干や漬物、鮭や海苔・佃煮・塩辛・山葵・たらこ(辛子明太子)などの具をのせることもある。
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卵かけご飯(たまごかけごはん)は、生の鶏卵と飯を混ぜ、少量の醤油等で調味して作る飯料理である。卵を生のまま用いること、主食の飯と混ぜて食べることなどから、日本特有の食文化とされる。
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味噌汁(みそしる)は、だしに野菜や魚介類などの具(「実」とも称される)を加え、煮て、味噌で調味した日本料理。
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美味しいってしあわせ。 絵本・映画・雑誌で紹介されたお料理やレシピなら何でもOK! 作ってみたい&おいしいレシピを知りたい人記事にしたら トラバどんどんしてくださいね。 映画や絵本の感想なども何でもどうぞ。
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『天香回味』って私が大好きなお店です☆ 食べると次の日お肌がツルツルになります♪ 行ったことがある人、または他の薬膳鍋のお店を知っている人と情報交換ができたらいいと思います。
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愛犬の為に、手作りしているご飯の情報を交換しましょう。
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野菜(やさい)とは、一般には水分が多い草本性で食用となる植物を指す。青物(あおもの)ともいう。野菜を総称して蔬菜(そさい)とも言う。
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ホットケーキ(英語:hotcake)とは、小麦粉に卵やベーキングパウダー・砂糖、牛乳、水などを混ぜ、フライパンで両面を焼いた料理。英語圏では主にパンケーキ (pancake) と呼ばれるが、「ホットケーキ」も間違いではない。
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オリジナルの美味しいパン。 パンの中にカルピスを練り込んだパン等、 珍しいパン考えた方レシピを教えてください!
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お弁当や、料理を楽しんでる! 料理番組を見るのが好き! 本屋さんでは、必ず料理本に目が行く! 色々な情報交換しませんか〜! 是非是非!トラックバックしてくださいね♪
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キノコ(茸、菌、木野子)とは、菌類のうちで比較的大型の子実体を形成するもの、あるいはその子実体そのものをいう。ここでいう「大型」に明確な基準があるわけではないが、肉眼で存在がはっきり確認できるくらいのサイズのものをキノコという場合が多い。いずれにせよ「キノコ」という語は学術用語というよりは日常語であって、あまり厳格な定義を求めるべきものではない。そのため「キノコ」と片仮名書きするより「きのこ」と平仮名書きする方がふさわしいとする意見も専門家の間では根強い。
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身体に良い料理・食材などなど・・・ 栄養・健康情報などなど・・・
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主婦(主夫)の方はもちろん、このトラコミュに共感していただける方は大歓迎です。お気軽にトラックバックしてください!
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お寿司に天ぷらサザエさん!なんでもありですw
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ダイエット、韓国料理関係のものなら何でもシェアしましょう!トラバお願いね〜〜^^
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乳製品に関する知識、薀蓄、買ってみた、作ってみた、料理してみた体験談など、なんでもトラックバックして下さい。 牛乳から作られる乳製品のみに限りません。山羊乳、羊乳、馬乳、水牛乳・・・人乳でもかまいません(もし乳製品があれば・・・の話ですが)。
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きれいに撮れた! おいしそうに撮れた!そんな自作料理の写真を紹介してください。
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野菜の中には、花菜と言って、花や蕾を食べるものがあります。カリフラワー、ブロッコリー、フキノトウなどが有名ですよね。他にも花を食べる、蕾を食べる、あるいは食材にするケースはいっぱいあります。 花菜や食べられる花の知識、情報、料理、味の体験談など、なんでもトラックバックしてみて下さい。
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東京・南多摩のショッピング、グルメ、遊びなど地域に密着した情報をなんでもお待ちしてます。 日野、南八王子、多摩、立川、稲城、国立、府中、町田 などなど 百草園:梅まつり 高幡不動:あじさい祭り、七夕、菊まつり、萬燈会、初詣、節分、交通祈願、厄払い、新撰組、多摩動物園 聖蹟桜ヶ丘:さくら、耳をすませば、ピューロランド、ご当地キティー
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日々の生活に雑穀を取り入れて☆美味しい&楽しい情報を発信中♪
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おいしい暮らしを綴っています。
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自家製干し野菜。。。 ちょっとお日様にあてるだけで、グーンとおいしく しかも栄養価もあがります。 ちょっと野菜があったらほしてみませんか?
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90歳になるばぁさんの食事をあるきっかけでやることになり、その後、なんとか喜んでもらえる食事を作ろうと奮闘するが、現実はなかなか思うようにならない。そんな毎日を日記風に綴ってみました。
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安全な食品にこだわっている人 安全な食品に興味のある人 安全な食品に関する事 なんでもOKです。
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パン屋さんで並んでるようなカッコイイパン。 バリバリの山食〜ペッカペカのべーグル〜メリメリのバゲットが焼きたい! 味はもちろんカッコも重要〜を目指す人のトラコミュです。 お気軽にトラバしてくださいね。
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暮らしのこと。料理のこと。ライフスタイルのこと。日々のこと。トラバしあってみんな仲良くしましょ♪
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イギリスでも美味しい物はいっぱいあります!!(笑) こちらで手に入る食材を使っての美味しいレシピ(ジャンル問いません)、食べ歩き情報などなど、食に関することなら大歓迎です☆
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チャイナ・フリー(China Free)とは「〜を使用していない」という意味のFreeと、「中国産」を意味するChinaを組み合わせた造語で、中国産の原材料を使用していないことを意味する。
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白神こだま酵母で作るおうちパンはふんわり柔らかくて、しっとりとても美味しいですね 白神こだま酵母でどんなパンを作っていますか? みなさんとレシピをどんどんトラックバックして、無添加の家族も喜ぶおうちパンを作りましょう〜♪
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パン作りやおやつ作りが大好き!家族のため、誰かの為に毎日何かしら作ってます!同じように作るのが好きな人気軽にトラックバックしてくださいね♪
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1度買ったら残ってしまいがちな白菜。そんな白菜使いきりのための白菜料理、白菜レシピをトラックバックください。
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世界各国いろんな国の料理、レシピ、レストランを紹介してください!! イタリアだってフレンスだってインドだってベトナムだって韓国だってジャマイカだってスペインだってトルコだって!! 家で作れちゃったらステキですよね。 ちなみに私はブラジル料理を紹介します☆
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お正月、バレンタイン、ひな祭りなどの色々な行事に作った美味しいものを教えてください。お料理、お菓子、お弁当などなんでも♪
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パン大好き♪
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温泉たまご(おんせんたまご)は、半熟玉子の一種で、卵黄部分は半熟、卵白部分は半凝固状態に茹でた鶏卵。一部では温度たまご(おんどたまご)とも呼ばれる。また、鶏卵を温泉の蒸気で蒸したり、湯でゆでたりしたゆで卵は、その状態にかかわらず温泉たまごと呼ばれる。
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太陽の熱を利用して料理が出来る、ソーラークッカーや太陽焦熱炉、 ソーラーオーブン、パネルクッカー、パラボラクッカー 等に関する記事を書いたら教えてください。 自作をしている人。 既製品を買った人。 興味の有る人。 何でもOK!
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自分のために早起きして、お弁当を作ってる人〜♪ 家族のお弁当のついでに、自分のお弁当を作ってる人〜♪ 自分のためのお弁当を作ってる人ならOKです☆ 美味しい情報をいっぱい見せて下さい〜☆ たくさんトラックバックしてね〜〜♪
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