料理はLIVE 一期一会。季節、体調、状況、相手、素材などで変わるものと思います。料理に思いをのせてその日その時のひらめき料理をご紹介してます。そして器、盛り付け、料理のアレンジや基礎、生活を楽しむヒント等もご紹介し出来たらと思います
バツイチ大人女子。いつか誰かと一緒になりたいから日々ご飯も作る!お洒落もする!自分磨きもする!でもね、一人だからいざという時の為に節約もしたくてはいけないのです。日々の暮らしを綴ってみます。
日本酒ブログから出発し,お蔵元をお招きしての研究会の通知や報告もしてきました。最近は,「日々の夕ご飯」や「親の在宅介護の記録(現在,2回目の脳梗塞で入院中)」が,多くなってきています。
包丁・まな板・ガス台と時間をなるべく使わずそれなりのご飯を作る自炊生活。コツや献立の参考に!面倒に感じない程度の料理と、資格や健康や飼い猫について。
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