酒種酵母・自家製酵母・ホシノ酵母で焼く毎日のパンたち。ときどき写真さんぽ。
フレブル☆ミシェル&妹分カレンとの楽しい日々や、ハンドメイド・パン作り等、色々紹介しています♪
おいしいパンのレシピ、作り方のコツや材料などについての説明(化学的なことも♪)を載せています。
ホヤ夫とウニ夫という猫2匹とYさんとの日常を漫画で紹介!本業の漫画アシスタントの仕事ではアナログでしたが、デジタルの仕事を覚えるのにプラスになるかと、漫画制作の様子も見せます。後は趣味のパン作りからホームベーカリーでのパン作りも紹介します。
パナソニックのホームベーカーリー使って、年に365回はパン焼きます。ほぼ食パン、最近は型食多し。毎日のことなので簡単に美味しくできるように日々精進です。そんなオヤジの備忘録、ゆるーく楽しんでください。プロの厳しいご意見はナシで(笑)
小さいことからコツコツと・・・。晩ごはんの献立と格闘中。
事実婚のステップファミリーでアラ還の私”まる”の楽しい日々の暮らしを綴ります
はてなブログに引越ししました。食べたもの買った物、旅行の日記を書いています。
お菓子作りが好きでパティシエの資格を取りました!育児に追われながらパンとお菓子のんびり作ってます。
掃除苦手・食洗機愛用♪OLぐうたら主婦のABCクッキングやホームベーカリー・手抜き料理など
手作りのおやつやパンなど、マイペースにアップしてます♪
毎日、HB(ホームベーカリー)でパンを焼いています。おいしいパンが焼けるよう材料、焼き方など工夫を重ねています。今日のパンはいかがかな。
アメリカアラバマ州在住の主婦です。趣味はパン作りと美容です。
手作りパンやお菓子がメイン・・?サブは心疾患もちの息子ちゃんや夢見るマイホーム!
パン作りや、お料理、スウィーツ作りが大好きです♪
趣味のビーズの話題を主としてますが、主婦のつぶやきも。あとは、委託販売の作品のご案内など。
2008年9月と2009年10月生まれの年子兄弟と2007年3月生まれの猫達の楽しい毎日♪
ふらんそあ家は、2っ年下のパパくん&8歳と1歳の年の差姉妹です! 現在第3子妊娠中
おもに作ったものの記録としています。晩ごはんやパン・スイーツなど 上手でないけど不器用なりに
ホームベーカリーを使ったパン作りを始めました。 日々のパン活の事をメインに色々なことを書いていきます。
季節の手しごと「柚子胡椒」「栗の渋皮煮」柚子も渋皮煮もその後は酵母へ
酒種酵母で作るピタパンで膨らむ楽しさ満喫。全粒粉入りやサイズ違いで食べ方もいろいろ。【レッスンレポート】2025.6
コーヒー風味を楽しむ酒種酵母のふんわり菓子パン「カフェオレブール」&「角食パン」
ハッカ酵母(ミント酵母)で、今年も定番チョコのパン「食パン」「カンパーニュ」チョコミントな気分で♪
レーズン酵母の「全粒粉プチパン」自家製酵母はじめてレッスンより
今月の酒種基礎「ブリオッシュ」はデザート「サバラン」も作ります【レッスンレポ】
酒種酵母「ブリオッシュ」レッスン後の素材も大活躍【レッスンレポ 2022年11月】
酒種酵母🍞レッスンで焼いたパンコレクション【レッスンアーカイブ】
梅の季節に3種の梅酵母でパン焼き比べ。「青梅酵母」「追熟梅酵母」「梅シロップ酵母」
酒種酵母「はじめてレッスン」開催しました(2025.2月)
今年も「梅酵母」がはじまりました。パン作りの予想外の展開に学びあり
季節の酵母で、しっとりふっくら。「蒸しパンの日」に、ふたつの酵母で蒸しパン作り
【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
酒種酵母のリッチ生地で楽しむ3種のパン「プチパン」「食パン」「ロールパン」
酒種酵母で作る「ベーコンエピ」と「フランスあんぱん」2025年5月【レッスンレポート】
日本★大阪|おうちごはん☆【キムチラーメン】暑過ぎるので、水でスープ作ってみた♪
知らずに損してた!オクラを食べる事で得られる身体に良い栄養パワーとレンジだけで簡単激うまレシピ
米粉でかき揚げ&まいたけ天♪
メインになる洋風煮込み、和風煮込み
ネコちゃん歯医者へ行く
ご当地グルメで晩ごはん
【今日のふたりごはん】『おうち居酒屋』第二弾と、ルピシアスコーンレビュー ~最近の週末事情(軟禁)編 д゚)~
【セリア】×SWIMMER生地で神ポーチ誕生!母、完全に脱帽!
香住鶴の晩酌と夏風邪
夏の天ぷら 貝のお刺身 オクラ納豆
また美味しいコンビニスイーツ見つけた!笑
悩んだ末、ドアフォンを買い替え
Turk* カツ丼、豚ニラもやし炒め、青梗菜炒め etc...
満足感あふれるウツボのタタキレシピ
うなぎみたいな練り物を食べてみよう
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)