無添加で安心安全なパンが食べたい。 美味しいパンを目指して日々研究している筆者の記録です。
おうちで作ったパンや、ホシノ天然酵母パン教室の様子などを書いています。
香川県丸亀市の専用キッチンスタジオにて 料理・パン・お菓子教室を主宰 お教室のこと 日々の出来事を綴っています
自宅でパン教室をしていましたが、今は休業中です。 レーズン酵母を使ったパンや、お菓子などをYouTubeにアップしています。
東京都多摩地区で赤ちゃん連れパン教室を目指してます。国産小麦メインの手捏ねで優しいパン作り。
「安全」「美味しい」「ヘルシー」の三本柱を基本にこだわりの幸せパンを作るパン屋さんです♪
滋賀県の自家製天然酵母の小さなパン屋、パン工房まひろです。 小麦と水だけでおこす自然発酵種の作り方を紹介中。 小林弘子さんの著書『秘伝自然発酵種のパンづくり』を参考にしています。 今後は酵母パンのレシピも紹介していく予定です!
名古屋市緑区にあるあこ天然酵母と自家製酵母の天然酵母パン教室JDLのブログです。
ホシノ、自家製酵母で国産小麦や材料にこだわったパン作りをしています。マクロ&ベジ料理も大好き
自宅で小さなパン工房を設立。安心安全なパン、おやつ、食材、雑貨 …販売めざしてます。
料理研究家・栄養士。中学校家庭科教員を経て、料理業界へ。Espoir3nを立ち上げ、自家製酵母パン、料理教室を開催。テレビ料理アシスタント経験者のフードコーディネーター写真家・Nozomi。
天然酵母の自家製パン、雑穀パン作りやホームクッキングを中心に紹介。
2007年沖縄へ。料理&お菓子レッスン、Sweets&自家製酵母パン、沖縄グルメをご紹介。
ホシノ丹沢と国産小麦で食パン、ブリオッシュ、デニッシュ等を焼いて、週2日オープンの小さなパン屋です
RWのいちこが、四季の移ろい、美味しいお料理やレシピ、新しいメニューの試作を届けます、時には失敗も
パンとお花が大好き。天然酵母パン教室を主宰しています。
自家製酵母パン教室GRACEのブログ。 教室の模様や家で焼いた天然酵母パン・スィーツや料理を紹介
福岡市パン教室FUWARI(ふわり) 卵・乳製品不使用でもおいしい国産小麦と3種の酵母で無添加パン
ネットショップとイベントにてパン販売中。愛犬ゆき(エア×ボルゾイ)+うた(エアデール)愛車タイプ1も
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2010年生まれアメショー「めろん♂」 2013年生まれ白猫「みかん♀」 ときどきパンのこと。
初めての方でも、天然酵母の味わい深いパンが、作れるように♪ オンラインレッスンなので、ご自宅から参加できます。
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父の日はこれで決まり♪海鮮丸さんの父の日の「輝」「心」すごすぎる~~これはお父さん喜びすぎる~
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ワタリガニと水ダコと生ホッケ 海鮮の夕食
6月13日(金)☆晩ごはん☆本まぐろお造り
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2年越しの婿殿へのバースデープレゼント!
【今週の食費】久々に『業務スーパー』で買い出しと、意外と高額な義父老後費用と。 ~まだまだ悩み続けるよどこまでも編 д゚)~
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仕事帰りは“現実逃避”からの“現実世界”家事ミッション🛺💭〜御苑のスタバ☕️&自家製塩だれ豚丼🍚〜
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