日本料理の専門調理師、神奈川県ふぐ包丁師、食育インストラクター。ホテルの日本料理部門に勤務しております。お家での料理、低糖質レシピ、インテリアなど。
おひとり様「給食委員会」を更新中(笑)
札幌の管理栄養士/フードコーディネーター。料理やお菓子作り、TV・イベント出演、日々のこと色々^^
調理師や飲食業って給料が低くて残業も多く、休みが少ないイメージですよね☹️ 私も以前はブラック企業で働いていましたが、転職し生活が豊かになりました!👨🍳 現役ホテル調理師の実体験によるノウハウや転職エージェント紹介ブログです。
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