ヴィーガンレシピを綴っています。 ヘルシーなものからボリューミーなものまで、型にはまらず、自由に食を彩ります。
プラントベースを中心とした食生活と、持続可能なライフスタイルを考え、たまに自然農をする。
沖縄へ移住して5年がたちました。 島でオーガニック&ヴィーガンカフェを営んでいます。 お店のことの裏側にある、何げない日々の暮らしのノート。 子供向けヴィーガンレシピ集、学校へ行かない選択をした、アンスクーリングの様子を綴っています。
さわやかな柑橘パウンドケーキ<晩白柚(ばんぺいゆ)> おすすめです
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初夏の陽気ですが「春ケーキ」のご紹介
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