フードコーディネート・テーブルコーディネート・お茶の楽しみ方・旬を楽しむお料理の教室をしています。
料理を通して、健康で豊かな生活をクリエイトするヘルスケア料理教室[Spoon]を東京で主宰。【食べることは生きること】をコンセプトに活動中。 自分に合った健康法を日々の料理に活かし、食を楽しむ仲間と出会える料理教室です。
フリーランスの管理栄養士です。電気圧力鍋を使った簡単時短レシピや、旬の野菜や食材を使って手軽に作れる家事お助けレシピを公開してます。最近はデイキャンプにもハマり、キャンプレシピなどもアップしています!
野菜ソムリエがお届けする おうちごはんです。
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