フードコーディネート・テーブルコーディネート・お茶の楽しみ方・旬を楽しむお料理の教室をしています。
ヘルシーなおもてなし料理教室「a table (ア ターブル)」
市川市で料理教室を主宰しています。旬の食材、野菜やお豆腐などヘルシーな食材をたっぷり使ったお料理が好き。季節やテーマに合ったテーブルコーディネートでおもてなし。野菜ソムリエ・豆腐マイスター・冷凍生活アドバイザー・食空間コーディネーター。
フードコーディネーター レシピ開発・講師などの仕事で活動。３０代になったからこ覚えたい手料理紹介中。
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フリーランスの管理栄養士です。電気圧力鍋を使った簡単時短レシピや、旬の野菜や食材を使って手軽に作れる家事お助けレシピを公開してます。最近はデイキャンプにもハマり、キャンプレシピなどもアップしています！
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男一人単身赴任で１０年です。 お金がなく、泣き泣き節約、おいしくない料理を、仕方なく毎日毎日つくっています。 みなさんと、安くて簡単で長持ちして腐りにくい料理を、語り合う場にしたいです。 （小さい冷蔵庫、小さいキッチンにて、料理を作る人へ）
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