色々なジャンルの料理を作ることを楽しんでいます。家庭で簡単に作れるアレンジ料理にも挑戦。お酒は、ワイン・ビール・日本酒などを取り揃え、そのお酒にあった料理も考えています。
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ホーチミン市と奈良市の2拠点で生活しています。 ベトナムの食文化について、日々の生活の中でベトナムで食べた料理を紹介しています。 奈良市での生活についても、これから増やしていきます。
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海外旅行ブログから始まり、料理ブロガーとして本腰を入れるも、現在料理ブロガーとしては休職中(サボリとも言うw)。 食に絡んだ恋愛日記・お出かけ日記・食い倒れ日記、時々ニャンコ。 などを自由気ままに綴っていきます。
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