北関東の片田舎に暮らすアラサー独女が毎日の自炊と節約を綴ります。食費一万円で美味しいごはんを食べます。
ひとり暮らしの食生活。 外食・お弁当・お惣菜・おやつ。 時々自炊・・・。＋ワン
都内賃貸マンションでひとり暮らし。ひとりご飯と山歩き、たまに数少ない友人との飲食で成り立ってます。
フリーの料理編集者。料理編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で食べるモノはいたってフツー。
毒舌ボッチが日々の食べたもの、たまに毒を晒します。
独女がまいにちコツコツ作ってるお弁当を公開します。それは誰のためでもなく、自分のため。
MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。一人暮らし男性でも出来る簡単レシピも公開中！(/・ω・)/
平日は仕事、休日は自宅（新築分譲マンション）で愛猫と共にのんびり。 そんな私の日常。
仙台在住アラサー女子のおうちご飯・週末の作り置き日記です。 北海道フードマイスター・フードアナリスト 取得 ▼こちらで大好きな北海道ひとり旅行記を書いています♪ https://satoru0212.hatenablog.com/
ひとり身50代男の料理ブログ。 釣りやゴルフをゆる～く楽しみながら、軽～く綴っていきたいと思っております。将来は小さい居酒屋がやりたいんですよねぇ。
家飲みをもっと美味しく簡単に。ひとりだって、美味しいお酒とごはんを楽しみたい。時々ぶらっと一人旅。骨髄線維症で闘病中。
これまで自分がやってきた楽しいことなどを紹介しています。主に本の紹介、ホットサンドメーカーを使った料理などですが、アウトドアやツーリングなどの記事も書いています。
一人暮らしアラサーかいじゅう女のざっくばらんブログです。大好きなカレー・うまいもんレビュー・ライフハック・ブログ運営について ・推し活旅行の記録など。
ポケモン、食べもの、Twitterトレンドネタを中心とした雑記ブログです。
女 2DKに1人 なんてことない日常を過ごしてます。時間があればお立ち寄りください♪
35歳独身男が、食べたものをアップする。 それだけのブログです。 ※時々違うこともあるかも。 よろしくお願いします。
パパイアマンが乗るセールボート、パパイアマン号で西宮の海を中心に楽しんでいる日々の記録。 時々料理やドライブのお話もあります。
20代、独居、一切キラキ.ラしてないOLのブログです。あまり頑張らずにお金貯めたいです。よろしくお願いします。
５０代で初めてのシングルライフ！賢く貯めて賢く遊ぶ「今」を豊かに生きる♪
５０歳でバースデー離婚。初めてのひとり暮らしをスタートしました。 夢は、シニア留学、老後は田舎暮らし。 お金、暮らし、食、おでかけ、セカンドステージを健康で心豊かに生きる！
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
辛子明太子（からしめんたいこ）とはスケトウダラの卵巣を唐辛子等を使った調味液で味付けしたもので、食材および食品の一種である。近年は明太子と略されることも多いが、正しい言い方ではない。同じくスケトウダラの卵巣を材料とする食品にたらこがある。 博多（福岡県福岡市）の名産品で、広く九州・山口地方の土産物としても知られる。しかし近年では一般化し、全国の食料品店でも容易に入手が可能である。
スルメ・あたりめ・塩辛などのおつまみとしてはもちろん、イカ飯、寿司、てんぷら、リング、フライ、イカ墨、などイカ料理に関することなら、何でもどうぞ！
麻婆豆腐（まーぼーどうふ、中国語 マーポードウフ mápó dòufu）は中華料理（四川料理）の一つで、ひき肉と赤唐辛子・花椒（山椒の同属異種）・豆板醤（豆瓣醤）などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理で、唐辛子の辛さである「辣味」（ラーウェイ）と花椒の痺れるような辛さである「麻味」（マーウェイ）を特徴とする。なお日本では辛みを抑える為か、花椒を抜く事がある。また抜かれていなくても本場の舌の痺れるほどの量をいれている店はほとんど存在しない。 本場四川省では、花椒は粒で入れるほか、仕上げにも粉にしたものを振りかける。少々ではなく大量に掛けるので表面が黒くなるほどである。「麻」（山椒の痺れるような辛味）、「辣」（唐辛子の辛味）、そのどちらが不足しても本場の麻婆豆腐にはならない。
唐辛子（とうがらし、唐芥子、蕃椒）は、ナス科トウガラシ属 (Capsicum) の栽培種の果実から得られる辛味のある香辛料。野生種を含むこともある。 広義にはピーマン、シシトウ、パプリカなど辛味がないかほとんどない品種（甘唐辛子）も含むが、ここでは辛味のある品種について述べる。
卵焼き、玉子焼き（たまごやき）は、卵を溶きほぐしたものを焼き固める料理の総称。広義には卵を溶かないで焼くものも含むが、ここでは溶いて焼く狭義の「卵焼き」について記述する。一般には鶏卵を使用するが、ウズラ、アヒル、ダチョウなどの卵を使用する場合もある。
朝バナナダイエットの次は夜トマトダイエット♪
近頃人気急上昇の『曲げわっぱ』のお弁当箱。 素朴な佇まいゆえ おかずの種類･詰め方などに 悩んでいる方も多いのでは？ 皆のお弁当を参考にしながら 美味しくってお洒落なお弁当作りを目指しましょ^^ 子供向け･女性向け･男性向け問いません。 皆さんこだわりの｢曲げわっぱ弁当｣をどんどんトラバしてくださいね♪
消費期限（しょうひきげん）とは、次の2種ある。 １．食品の消費期限：製造者が定めた、ある保存方法で概ね5日間経つと品質劣化する長期間保存できない食品の食用可能期限。 ２．食品以外の消費期限:化学変化を利用したり、あるいは時間の経過によって想定していない化学変化の発生する工業製品に製造者が定めた期限。
賞味期限（しょうみきげん）とは、劣化が比較的遅い食料品を包装状態のまま所定の環境に置いた状態で、製造者が安全性や味・風味等の全ての品質が維持されると保証する期限を示す日時である。 この表現の期限は、衛生面による問題よりも品質を問う部分に依存するため、主に長期間衛生的に保存できる加工食品に用いられる。製造日を含めて概ね5日以内に急速な品質の低下が認められる食料品については、消費期限で表現される。
レトルト食品（レトルトしょくひん）とはレトルトパウチ食品のことで、プラスチックフィルムや金属箔などを多層に合わせた袋状その他の形状に成型した容器（気密性及び遮光性を有するものに限る）に調整した食品を詰め、熱溶融により密封し、加圧加熱殺菌をしたものである。
