パンとお菓子の教室「キッチンスタジオかつちま」のレッスン日記。 毎日、楽しく営業中です。
子育て真っ最中のパパが実際に作った、手作りパンとお菓子のレシピを詳しく紹介しているブログです。 料理をしないパパも出来るパンレシピばっかりなので、パン初心者さんにオススメ。
広島市。手ごねでパンを作る教室です。ABCクッキング方式で、焼きあがったパンはお持ち帰りです。。。
元パン講師シンママによる、おうちぱんビギナーさん向けの知識と技術アドバイスを中心に、 ファッション関係のお買い物情報発信しています。
摂食障害になり、その後出会ったパン作りにはまり、「どこにも売ってないパン」を心がけて手ごねで作ってます。
とっても面倒くさがりなので、省けるものは省いて簡単に!と どうやったら手間を省けるか、いつも考えてます。 ほぼ毎日お弁当作ってるので、その作る手間もどうにかしたい! そうやって手間を省いてできた時間を自分のために使いたいと思ってます。
大阪府大東市の自宅キッチンで小さなパン教室をしています♪
料理、家庭菜園など好きな事気ままに書いています。 最近再就職しました。
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