旬の旨い魚を自前調達。 まるかつとその仲間たちのFishing Lifeを記録してみました。
釣って来た後に新鮮な魚を料理して一杯飲むのは最高です。料理は素人だけど釣った魚を美味しく食べれる方法を研究中です。
のどぐろ(標準和名はアカムツ)に関する諸々を綴っています。名前の由来、産地、旬、漁法など基本情報からおいしい食べ方、プロの調理法、のどぐろ製品、あるいはのどぐろの新情報やのどぐろのこれから等々、さまざまなノドグロ情報をお届けします。
ボート釣りアイデア釣士手製仕掛け作り
当ブログでは、チヌ( 黒鯛 )のフカセ釣りや紀州釣りに関する情報を中心に公開しています。
余ったニンニク は 天ぷらで・・
焼き芋の季節
芋けんぴ ベタベタ か サラッと か・・
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
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【フレンチトースト】食パンで作る!簡単で美味しいフレンチトーストレシピ紹介。
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
手を汚さずに鶏団子を作る
【レシピ】アメリカンスタイルの コーンビーフキャベツ
甘い味わい同士のマリアージュ! ハマグリとワケギのスパゲッティ
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凪の暮らし
出雲そば 本田屋の新そば / とろろ納豆 & トマ納豆腐
見逃し厳禁!な「楽天ブラックフライデー」のお得品たち♪
コストコ:デカすぎるやろぉ〜〜〜!なデリや腸活食品をもりもり買ったよ〜って話。
イクラの醤油漬け
低糖質のチヂミ風卵焼き ニンニク入りの酢醤油につけて
11/22*晩ごはん*カツカレー
LAX国際線ターミナルにいっても、アメリカン航空の受付はないので注意!
ストウブでおでん、朝食3種、手帳タグ作り
海鮮丼よりも海鮮ちらしよりも…
自家製エビ・カニ焼売
休みの日はおうちでまったり
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ただいまカリフォルニアに戻ってまいりました。
ピリ辛中華スープふう。今日も反省日!&休肝日。
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