毎日の我が家の食卓をご紹介。日々の献立の参考にしていただければ嬉しいな☆
魚食復興のお手伝いをするサイト。魚料理の魅力に憑りつかれてしまった２児の父親です。魚を捌いて食べて約10年。新鮮な魚をシンプルに調理すれば子供が食いつくと気づきました。魚料理や子育てに奮闘する日々を記録に残します。
潮の香りって海岸や沖合い、港などによってそれぞれの香りが違うよね、 それが感じられれば貴方も海族の仲間入りです。
富山県のミユキ化成（株）に所属する社員/釣り仲間の活動報告です
自分で釣ってきた新鮮な魚を料理して一杯飲むのは最高です。
築地場外市場で鮭専門店「昭和食品」を営む＜しゃけこ＞と申します。 天然の鮭の美味しさを探求しています。 2019年より「鮭おにぎり」100レシピ公開にチャレンジ。 四季を通じて、様々な鮭のおにぎりを展開していきます。
ボート釣りアイデア釣士手製仕掛け作り
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パン作り＆お菓子作りを楽しんでるみなさんと パン作り＆お菓子作りで 疑問に感じたこと を 仲間を作って 話しあって 上達への 手がかりを見つけよう！というのが 『ぱんくらぶ』です。
家庭で作る簡単、お手軽、節約、もてなし料理レシピならばなんでもいいのでお気軽にトラックバックして下さいね（^＾)
今日のワインに合わせたお料理、アラカルトは何ですか〜？ またオードブルの盛り付けなど、みなさんどんどんトラックバックしてくださいね！！
食材宅配サービスを利用した事がある人、興味がある人！「ここがよかった！」「これが悪かった！」「どんな感じなの？」「こんな料理があるよ〜」などなど、食材宅配サービスに関することなら何でもOK！！！！ 色々情報交換しましょッ☆彡
おでん（御田）は、日本料理のうち、煮物料理の一種。家庭料理では鍋料理にも分類される。 鰹節、昆布等で出汁を取り、醤油等で味付けしたツユに、コンニャク、大根、ゆで卵など様々な具材を入れて煮込んだ料理である。具材の種類は地域や家庭によって異なり、非常に多岐に渡る。 2月22日はおでんの日である（2007年から日本記念日協会に認定された）。
最近の北欧人気もあって楽しい情報が手に入りやすくなりました！だけど一番欲しいのは北欧のお料理やお菓子のレシピやグルメ情報です☆ 料理やお菓子のレシピはもちろん、レストランや食材情報、洗練されて機能的なキッチングッズに、可愛いデザイン、とにかく北欧モノに惚れている方、どんどんトラバして下さいね(^^)
唐揚げ（からあげ、空揚げ）とは、鶏肉（またはワカサギ・カレイなどの魚）に、小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして揚げた料理。普通は鶏肉を揚げたものをいう。中国料理の手法を応用したものと考えられる。
御節料理（おせちりょうり）は、節日（節句）に作られる料理。特に、正月に作られるお祝いの料理（献立）を指す。単におせちともいう。正月料理。
餅（もち）とは、穀物、特にもち米に水分と熱を加えた後に、外力を加えて練り合わせ、成形した食品の一種。
忙しい主婦やひとり暮らしの方のための、簡単に、すぐに出来るレシピを中心にしています。お弁当をスピーディーに作る方法や、子供のおやつも一緒に作れる位簡単なもの、夕飯のおかずも１０〜２０分程度で出来るような料理ばかりをご紹介♪
