「食べることは生きること」をモットーに、美味しいものでみんなを幸せにしたいと思っています。
https://yukainaoltusann.blog.fc2.com/ 禿の侘しいオッサンが始めたブログです。日々の食事や酒、そして自転車等を気ままに書き連ねる備忘録。
プチプラ・便利グッズ・お得活動・食べるの大好き主婦の日常です。
人生いろいろあるけれど、ストレスフリーを目指しています。
毎日のお料理と、日本遺産に登録された高尾山の登山(トレーニング)記録を綴っています
ﾑﾘをしない！をﾓｯﾄｰに節約を頑張る日々の備忘録
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老後のために頑張るパート主婦。パートはお休み中。 光熱費、食費の記録。日々のつぶやき。
毎日来る常連さん（夫）の一品を紹介しています。今夜もうちで、一杯どうですか？
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英国王立園芸協会・ロンドン本部所属のハーバリストです。海外のハーブ生活を日記にしています。
105歳になる母の夕食写真を、自分のメモとして毎日アップ（ほぼ普通食です）。猫のリボンも時々登場。
普通のサラリーマンパパは料理を続けられるのか？この答えを実証実験しています。
子供も家庭を持ち、その後の夫婦二人暮らし。 健康を意識した、毎日の家ご飯の記録です。
ひねくれ坊主どらの日常と飼い主の毒。＆日々のご飯をだらだら記録していきます。 どらは天国へ。 ぎんを家族に迎えました。
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67才の主人と65才の私。毎日の食事をアップ
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都内夫婦2人暮らし。新型コロナが落ち着くまで自炊費3万円にアップ。
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ひげおやじの日記です。なんとなく日々のことを書いていこうと思います。最近はお料理にはまっているのでお料理ブログっぽくなるかもしれません。あとうさぎさんがいるのでその子の写真も載せたりしたいです！
ここは全国の単身赴任の同志（オヤジ）に捧げるブログです。 なので・・・おそらく料理の写真は「茶色い」もしくは「くどい」または「品祖」です💧 よろしくお願いしますm(__)m
「まぁ、いっかぁ」 良いかげんな一日を綴った のうてんきなうらら日誌です
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副業でアルバイトしている40代独身会社員の食事と費用を綴るブログ。食費2万円生活。
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札幌に住む、料理と女装趣味者です。 一人暮らしでも、夕食楽しみたいと思い作りました♪また料理教えてほしいです。
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どんぶり弁当大好き。 寝坊した時、オカズがない時、 がっつり食べたい時、食べて欲しい時。 手軽でがっつり美味しい丼弁当のコミュです。 あなたの｢どんぶり弁当｣をご紹介ください。
事故米（じこまい）とは、国が買い取って保管、販売する政府米（外国産を含む）の内、水に濡れたりカビや基準値を超える残留農薬が検出されて食用に回せない米のことである。 工業用のり用、肥料、飼料など用途を限定して民間に販売される。「汚染米」や「カドミウム米」など汚染物質による名前で表現される場合もある。原則として詳しい生産地は公表されない。
食品添加物（しょくひんてんかぶつ、英語 food additives）は、食品製造の際に添加する物質のこと。広義には食品包装に使われる樹脂などを、間接食品添加物として扱う場合がある。 主な用途 ・食品の製造や加工のために必要な製造用剤 ・食品の風味や外観、色合いを良くするための甘味料、着色料、香料など ・食品の保存性を良くする保存料、酸化防止剤など ・食品の栄養成分を強化する栄養強化剤 また、化学合成によるものとそうでないものに分類される。 ・天然の動植物から化学合成ではない加工によって作るもの ・化学合成で作られるもの ・天然に存在する化学合成物 ビタミンなど ・天然に存在しない化学合成物 コールタールから作られるタール色素など
生野菜のサラダ、美味しいよね？ 「健康のため」もあるけど、とにかく美味しいから…。 「サラダ」について書いたらＴＢして下さい！
アメリカでお洒落で簡単なパン作りをしてます。いろいろ情報交換しましょう！スィーツも作ってます〜♪
秋茄子の美味しい季節になりました。 「秋茄子は嫁に食わすな」と言う諺もあるほど…。 （結局、理由はどちらにしても嫁はナスが食べられない。） 秋茄子の記事を書いたらＴＢして下さいね！
クリ（栗）は、ブナ科クリ属の木の総称。落葉樹。種子を食用にする。北半球の温暖で湿潤な地域に広く分布している。
マツタケ（松茸、Tricholoma matsutake（S.Ito et Imai） Sing.）はキシメジ科キシメジ属キシメジ亜属マツタケ節のきのこの一種。養分の少ない比較的乾燥した場所を好む。秋にアカマツやコメツガ、ツガ、ハイマツなどの林の地上に生える。まれにクロマツ林にも生える。梅雨頃に生える季節外れのマツタケをサマツ（早松）と呼ぶ地方もある。菌糸体の生育温度範囲 5〜30℃、最適温度 22〜25℃。最適pH 4.5〜5.5。菌糸の成長速度は遅い。 独特の強い香りを持ち、日本においては食用きのこの最高級品に位置付けられている。 なお、マツタケの仲間にはよく似たソックリなきのこが多数確認されており、採集、分類、購入の際には十分注意を要する。しかしながらほとんどは食用で、日本国内では毒キノコは確認されていないため、マツタケ特有の香りがあれば食用可能と考えられる。
各地で独特の食文化が発展。「富士宮やきそば」などのB級グルメも新たな観光資源として注目されている。 郷土料理、その地域ならではの食材を使った珍しいグルメなど、自由にトラックバックして下さい。
何か食べたいけど作る時間があまりない、とか どうも作るのが面倒くさい・・・ そんなときでもなんとか作れそうな料理、 ご存知ありませんか？ また、自分のとっておきの手抜き料理で おすすめのものなど、あればどんどんご紹介ください。
