失敗しても焼き続けるパンばっかブログ。2016年9月に治療の末、王子誕生。高齢母の親バカっぷり全開!
大好きなお菓子やパン作り、 パン好きな主人とのパン、ケーキ屋巡りも綴っています。
自家製酵母中心のパン作り。時々素朴なおやつも。キッチンに立つ時間と「おいしい」の声がワタシのシアワセ
焼ける数が少ない「おうちパン」技術も経験も足りないのがホームベーカー。もっと上手になれるさ♪
娘2人は大学を卒業後はそれぞれ独立し一人暮らし。現在は夫、夫の両親と同居で4人家族です。お金をかけずに豊かな食生活を目指しています。毎日のおうちご飯やパン、お菓子づくりに加え、家計管理や節約術、たまに趣味のランニング記事も書いています^^
パン作りはじめてかれこれ10年程になります。最近また私のパン作り魂に火がつきました!素人なので、まだまだわからない事ばかりですが、私の日々のパンの記録にお付き合い頂けたら嬉しいです
ごはん入りの生地を中心に、日本の北・もりょーがで、パン作りをしています。
還暦を前に、ふと『あと何回、二人で穏やかな食卓を囲めるだろう、、、』と思い、限りある夫婦の平穏な生活を大切にしたいなと考えるように。そんな夫婦のありのままの生活を綴ります。
🔸ル ・コルドンブルーでディプロマ取得。 🔸『日本一やさしい本格パン作りの教科書』著者 🔸オレンジページ講師 🔸オンラインレッスン・通信講座のべ1000名受講 🔸東京駒込本格パン教室を主宰
日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです。
アメリカンなヴィンテージ食器が大好き☆お教室のレッスンにも食器を使いながら楽しんでます(*^^*)
子育て真っ最中のパパが実際に作った、手作りパンとお菓子のレシピを詳しく紹介しているブログです。 料理をしないパパも出来るパンレシピばっかりなので、パン初心者さんにオススメ。
おうちパン作り、お菓子作り歴20年。 パン、お菓子、料理レシピを発信中。 コッタアンバサダー パンシェルジュ検定2級
コロナ禍で急にパンを捏ねだしたアラフィフ しょぼトレで、積み立てNISA の資金捻出中。
酒種酵母・自家製酵母・ホシノ酵母で焼く毎日のパンたち。ときどき写真さんぽ。
製菓衛生師です。パンやお菓子作りが大好きです。夫婦+猫一匹(キャンディ)との暮らしを綴っています。
犬との生活、趣味のパン·お菓子作りなどをポツポツ綴ってます。
服作り中心に、畑や金魚のことなど綴っています。
のんびり、ゆっくり過ごす時間が大好き! パン大好きのシーズー、ジュリは焼きたてのパンの匂いが大好き…そしてパクリ!
高校生から10年以上独学でパン作り。2022年12月~夫婦2人で小さな離島へお引越し🌴ブログとYouTubeで「誰でも作れるパン作り」を発信中♪☆キッチンエイドアンバサダー☆芯安鮮果アンバサダー
アメリカ・テキサスより、毎日をハッピーに過ごすためのお話を発信中。
毎日のパンやお菓子作りをちょっとかわいく。 参考にしたレシピのご紹介やアイディアの共有など。
2025初日の出と、過去写真一括公開
レーズン酵母の「全粒粉プチパン」自家製酵母はじめてレッスンより
酒種酵母の「低糖質食パン」ホームベーカリー焼き
酒種酵母🍞レッスンで焼いたパンコレクション【レッスンアーカイブ】
No.2627 焼肉きんぐ ふじみ野店を食べ尽くす
梅の季節に3種の梅酵母でパン焼き比べ。「青梅酵母」「追熟梅酵母」「梅シロップ酵母」
サクサクカラフルクルトン♪自家製クルトンとミミスナックの作り方
5月の庭から ~花と実りと薔薇園さんぽ~ 2025#03
季節の酵母で、しっとりふっくら。「蒸しパンの日」に、ふたつの酵母で蒸しパン作り
【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
https://mariko.biz/note/lesson-info/
イースターにぴったり♡酒種酵母で作る「うさぎあんパン」
酒種酵母の「モンキーブレッド」をテーマにした春のパンレッスン(レッスンレポート)
酒種酵母で焼く「ローズマリーポテトフォカッチャ」
酒種酵母の「3種の野菜食パン」ホームベーカリー焼き
熊本県宇城市の自宅で開講しているパン教室です。楽しく手ごねパンを作ってます♪
仕事をしながら、子育てしながらでもパンを焼いていたい愚者な私。 酵母を育てて国産小麦で地産地消のパンを焼く、試作の日々。 食材からレシピを考えて、ライフスタイルに合わせたパンレシピ。
元パン職人の楽しいおうちのパン作り。パンにまつわる話、失敗やパン作りあるある、そして材料や道具の代替案を紹介しています。パンがもっともっと好きになる!またパン留学や開業の経験談が参考になったら嬉しいです。
東京から札幌移住後の、北海道あるある日記。天然酵母パン、道産食材料理、円山散歩、エゾリス、温泉ラブ!
京都府亀岡市で、自宅パン教室を始めました♪ おいしいパンを食べて、家族や友達にもおみやげを♪
パンを中心にお菓子、お料理全般 作る事が大好きです。オリジナルレシピも書いています♪
甘糀酵母deパン作り…
キャロットマフィンレッスンでした
コーヒー風味を楽しむ酒種酵母のふんわり菓子パン「カフェオレブール」&「角食パン」
ハッカ酵母(ミント酵母)で、今年も定番チョコのパン「食パン」「カンパーニュ」チョコミントな気分で♪
レーズン酵母の「全粒粉プチパン」自家製酵母はじめてレッスンより
酒種酵母ブリオッシュ生地で「ブリオッシュあんぱん」「ブリオッシュサレ」
梅の季節に3種の梅酵母でパン焼き比べ。「青梅酵母」「追熟梅酵母」「梅シロップ酵母」
今年も「梅酵母」がはじまりました。パン作りの予想外の展開に学びあり
季節の酵母で、しっとりふっくら。「蒸しパンの日」に、ふたつの酵母で蒸しパン作り
【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
https://mariko.biz/note/lesson-info/
ローズマリー酵母で楽しむ「トマトベーコンエピ」と「トマト食パン」
酒種酵母で「猫印のフランスあんぱん」
酒種酵母をあらためて1から仕込みました。発酵の様子を記録しています
最高傑作出来ちゃった報告✨『酵母スコーン』
春雨を食べる事で得られる身体に良い3つの栄養パワーと暑い日にオススメの簡単激うまレシピ
【シニアライフ:二拠点生活】みんなで炊き立てごはん🍚/おひとりさま食堂@自宅。。
夏野菜のおかず
癒しの時間
チキンレタスラップってコレだから!
魚健のにぎり寿司
おウチで中華 / 麻婆茄子 & 麻婆豆腐丼 & MLB AS ⚾️
見渡せば、発酵食品だらけ。
ツルヤスペシャルで朝ごはん
「夏のオツマミ」
【今日の夕食は冷蔵庫(冷凍室)の食材で・・・★『ソース焼きそば』『ポテトチーズ焼き』『ハヤシチーズ焼き』『揚げ餃子』『揚げ焼売』他】
にんじんしりしり&ポテトサラダ
お弁当やちょい食べにオススメ!絶品アジフライが可愛いサイズになってた<PR含>
〜【おうちde麺ごはん】夏だ!ゴーヤだ!豚肉&ゴーヤチャンプルうどん♪ニガ旨さがクセになりそう〜
トレジョ最高!簡単惣菜で家飲みがこんなに楽しいなんて
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