おいしいお酒，おいしいお肉が大好きな肉の御仁が気ままに１４０文字以上でつぶやきます。
70歳まであと一年。 2度目のリタイアはしたけれど、週末の我が家のシェフはまだまだ現役。 家族とじいちゃんの料理を楽しみに待っている孫のためにおいしいご飯をつくります♪
家庭菜園の事、料理の事、バイクや日常生活を備忘録として綴ります。
自然と男の料理。 日々雑感と日々逍遥、そして独身中高年男の料理ブログですが、 散策しながら考察する、博物学者ファーブルや南方熊楠のように、 そんなブログでしょうか。
無職のおっさんが日々かんたんな料理を作っているブログです。
多くの物や情報に翻弄されない原点回帰の暮らしを目指すおじさんのブログ
お魚大好き！お肉も大好き！お酒超好き！そんな魚屋が紹介するお料理＆酒の肴レシピ♪
料理に不慣れなオッサンでも、平均15分程度で簡単・手軽に作れて美味しい料理やスイーツをご紹介
単身赴任のだんなさんから送られてくる晩ごはん写メとうちで作るごはんやパンなど
50過ぎのおやじが休日に作る料理写真とレシピを掲載しているブログ。
食べること、呑むこと、海のこと、旅すること、遊ぶこと、そんな日々を日記の形で綴ります。
料理が趣味で食べることが仕事な、 「いただきマス」の言葉を大切にしたい 食いしん坊です！
(1)Madden NFL Mobile の備忘録 (2)NFL・NBA現地観戦記録 (3)料理メモ (4)外食記録
趣味の旅行と手作り料理と水彩画と酒と写真 を紹介しています。
ガッツリ男子ごはんが豊富。料理初心者の方にも分かりやすい手順写真を豊富に載せた親切なレシピ(^-^)
MISAOの飯ログです。食べたモノや簡単料理を掲載しています。一人暮らし男性でも出来る簡単レシピも公開中！(/・ω・)/
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん 今日は、どこへ行くやら
料理好きな旦那様のこだわり作品を載せています。新しく増えた家族の紹介もしていきます。
男一匹ヤモメ暮らしの「COOKPADレシピ」紹介をメインに、あいまにちょいちょいと「食べ歩き」「スポーツ」「日々の徒然」など日常を書き散らしたりします。 ゆる～く続けるつもりですので、お気軽&お手柔らかにお願いします。
四季折々の景色を求めてのサイクリングや山菜採りとその料理など...
親父が作るざっくりとした料理、お酒に合うつまみの紹介です。 他にも業務スーパーなどで見つけたおすすめの食材やウイスキーなどのお酒の紹介もしています。
6人の孫と懸賞が大好きで、最近は飛行機のエアロバティックに興味を持ち出しました。料理、「大好き！」
ラーメン好きの食べ歩きブログです！ 食べた美味しい物もアップします。 音楽の話題もチラホラと♪
東京湾を中心に catch & eat の釣りをしています。その他、猫、手作り食品、ふるさと納税、宝くじなど日々の出来事も記載しています。
一人暮らしのおっさんが食生活中心の日記を書いています。
料理大好きサラリーマン自称Koi-Chefことkoitarouの料理なブログです 香辛料を使った料理が好きでラム肉をこよなく愛す。広島お好み焼きも大好き。他にはプロ野球観戦（ほぼカープ）、旅行（ほぼタイ）、自転車など書いてます
釣れない釣師「まこあぱ」の釣れない釣行記。他、拘りの料理、グルメのネタもありのなんでもありあり。
結婚15年目。ふと気づいた奥さんの大変さに、旦那が今頃炊事当番を申し出た。 新鮮さを欠いた旦那の気まぐれメニュー。今更な愛情を添えて。
平凡なサラリーマンをやっています。毎日の弁当を記録に残そうとブログを始めました。日々のボヤキもあります。⇒弁当ばかりのネタがあまりにつまらない為、おっさんのグタグタ生活模様と料理を紹介する内容へ変更しました。
趣味がパスタ作りで、レシピを公開していま〜すっ！日々のできごとも綴っています！！
こんにちは、柊ぱぱと申します。 30代前半、子供が大好きな一児の父親です。 2020年1月に第一子（男の子）が誕生しました。 子育て、料理、家事等、日々パパとしてスキルアップしたことをブログに綴っています。
「釣り」という趣味をメインに、魚にとどまらず色々な食材を使った料理や美味しいお酒で日々を乗り切るサラリーマンのブログです。
還暦へのカウントダウンが始まったので、終活的に日々の出来事や 大好きな音楽、映画、料理、小説など、過去に書いたネタなどを集めて これを人生最後のブログにするつもりで（笑
平塚市の相原塗装店です。住宅の塗替えをメインに作業内容を公開中！たまには日常なども＾＾
酒好きによる料理ブログです。 居酒屋メニューのような料理を中心に、記事を更新していきます。 お酒の紹介も色々と。 映画やドラマの話も時々はできればと思います。
広島で食器屋をやっている山根です お店の事や食器の商品いろいろ書いていきます よろしくお願いします
なんでも手作りで、ローコストな生活を目指します
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
煮物料理〜角煮から鍋〜ゆで卵〜芋の煮っ転がし〜カレー〜シチュー〜芋煮会〜すき焼き〜しゃぶしゃぶもそうかな？とにかく鍋に入れてグツグツする料理は全部煮物なんです。 一例：角煮（かくに）とは、豚肉のばら肉（三枚肉）を使った料理である。肉を1口大に切り、調味料や香味野菜を加えて柔らかく煮て調理する。
チーズ（英: cheese）とは、牛・水牛・羊・山羊・ヤクなどからとれる乳を原料とし、凝固や発酵などの加工をしてつくられる食品（乳製品）の一種。日本語での漢字表記は乾酪。
回転寿司（かいてんずし）とは、各種の寿司を載せた小皿を客席沿いに設置されたチェーンコンベア上に連続して循環させ、客は寿司を皿ごと自由に取り上げる、半セルフサービス型の安価な寿司店の形態。
トロは、寿司のネタ等として使われるマグロの特定の部位の呼称。脂質の含量が高い腹部の身を指す。語源は肉質がトロリとしている事からで、この語の定着以前は脂身である事からアブと呼ばれていた。かつての日本、特に江戸時代以前では、マグロといえば赤身を指し、赤身に比べ品質が劣化しやすいトロの部分は上等な部位とは考えられておらず、切り捨てられるか、せいぜい葱鮪鍋などにして加熱したものが食べられていた。今日では動物性脂肪の旨みが広く知られるようになったことと、保存・輸送技術が向上したため新鮮でおいしいトロが食べられるようになり、トロといえば高級品といったイメージがある。価格も近代になってから急激に上がり、現在では赤身の2倍以上の値段がつく。 特に、よく脂の乗った部分を「大トロ」、やや劣るものを「中トロ」と称する。大トロ・中トロ以外の部分は「赤身」と称して、「トロ」とは別物とされる。一般に背肉より腹肉のほうが、後部肉より前部肉のほうが、内層肉より表層肉のほうが脂質の含量が高い。一般的に「大トロ」は腹肉前部、「中トロ」は腹肉後部である。昨今ではマグロの完全養殖により、｢全身がトロ｣などという個体も作れるようになった。 ただし、マグロの肉以外でも、脂が乗っている状態の肉をトロと言う事がある。例えば、カツオの刺身の脂が乗った部分はトロカツオと呼ばれる。北海道では生の牛肉を使った牛トロ丼という郷土料理がある。豚肉においても豚トロと呼ばれる部位が販売されている。トロという言葉には肉の種類に明確な定義がなく、マグロのトロが持つ高級品としてのイメージを借りようとする販売戦略に利用されている。
不景気を元気に乗り切るため、家庭菜園や手料理で楽しく節約 得した気分になるためには？
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アサヒ軽金属の、活力鍋、スーパー活力鍋を愛用している方、是非、参加してください。 購入を迷われている方も是非、参加していただけたらと思います。
うどんのことなら何でもＯＫデス！！ 手作りうどんのことでも美味しぃうどん屋さんの紹介でも大歓迎！！ 讃岐・五島・稲庭など、いろんなうどんの事をたくさんトラックバックしてくださぃ♪
カップ麺（カップめん）とは、乾燥麺や生タイプ麺等の即席麺類のうち、食器として使用できる容器（カップ状の耐熱耐水容器等）に入れたもので、かやくを添付したものをいう。
インスタントラーメンとは、熱湯をかけるだけ、もしくは、湯で煮るだけなど、簡易な調理法で食べることができる即席の袋・カップ入り、フライ麺・乾麺等のことで、インスタント食品の一種であり、その中でも主にラーメンを指す呼称として用いられる。
