大好きなお菓子やパン作り、 パン好きな主人とのパン、ケーキ屋巡りも綴っています。
自家製酵母中心のパン作り。時々素朴なおやつも。キッチンに立つ時間と「おいしい」の声がワタシのシアワセ
パン作りはじめてかれこれ10年程になります。最近また私のパン作り魂に火がつきました!素人なので、まだまだわからない事ばかりですが、私の日々のパンの記録にお付き合い頂けたら嬉しいです
「作り方動画」&自由参加の「座学」zoomオンラインレッスンいつになるやら準備中~♪
失敗しても焼き続けるパンばっかブログ。2016年9月に治療の末、王子誕生。高齢母の親バカっぷり全開!
娘2人は大学を卒業後はそれぞれ独立し一人暮らし。現在は夫、夫の両親と同居で4人家族です。お金をかけずに豊かな食生活を目指しています。毎日のおうちご飯やパン、お菓子づくりに加え、家計管理や節約術、たまに趣味のランニング記事も書いています^^
ごはん入りの生地を中心に、日本の北・もりょーがで、パン作りをしています。
還暦を前に、ふと『あと何回、二人で穏やかな食卓を囲めるだろう、、、』と思い、限りある夫婦の平穏な生活を大切にしたいなと考えるように。そんな夫婦のありのままの生活を綴ります。
おうちパン作り、お菓子作り歴20年。 パン、お菓子、料理レシピを発信中。 コッタアンバサダー パンシェルジュ検定2級
アメリカンなヴィンテージ食器が大好き☆お教室のレッスンにも食器を使いながら楽しんでます(*^^*)
高校生から10年以上独学でパン作り。2022年12月~夫婦2人で小さな離島へお引越し🌴ブログとYouTubeで「誰でも作れるパン作り」を発信中♪☆キッチンエイドアンバサダー☆芯安鮮果アンバサダー
アメリカ南部ミシシッピ州にて、ロシアに次ぐ二度目の駐在妻生活中。パンと共に歩んだ半生の経験から捏ねる”ウンチク”やディープサウスアメリカでの”ディープ”な暮らしを日々書き連ねてます。ロシア駐在記へのリンクはブログ最下部からどうぞ。
コロナ禍で急にパンを捏ねだしたアラフィフ しょぼトレで、積み立てNISA の資金捻出中。
懐かし昭和プリン作り
Recipe/推しの本
ダイソーのシリコン型 レモンケーキに焼色つけたい 実験!
「イワキの耐熱ガラスケーキ型」を使って「ティラミスのスコップケーキ」
良き!超音波スケーラー、犬&人の春スイーツ♪
余った日本酒を使って、しっとり玄米粉パウンドケーキを作ってみたよ!
【覚書】バスクチーズケーキ
冷凍ホイップクリームのアマンディホイップでバナナクレープ
ニンジンが余ったときやイースターに作ってみませんか?「キャロットケーキ」
大収穫のトマト
【スコーン作り】セリアの粒ジャムとドライマンゴーで♪ワーママの自由時間は不適切(笑)
石窯ドームで初シフォンケーキ 簡単でほわほわのレシピ見つけた
母の日におすすめ!子ども向け手作りプレゼントとは
クッキーミックスで記念日のいちごタルト
オイルクッキーと溶かしバタークッキー たべっ子どうぶつ型
日々焼いているパンと2010年1月、2013年6月生まれのヨーキーのブログです。
自家製天然酵母パン・イーストパン・スィーツ・お料理など手作りの記録。 たまにお出かけも。
製菓衛生師です。パンやお菓子作りが大好きです。夫婦+猫一匹(キャンディ)との暮らしを綴っています。
おウチで作ったパンやお菓子を紹介しています。オーブンからの幸せな香りが届きますように♪
自家製酵母やイーストで焼く大好きなパンとたまにお菓子作りを楽しんでます♪
犬との生活、趣味のパン·お菓子作りなどをポツポツ綴ってます。
ほとんど毎日おうちでパンやお菓子を作ってます。 作ったものをカメラで撮るのも大好き♪
毎日のパンやお菓子作りをちょっとかわいく。 参考にしたレシピのご紹介やアイディアの共有など。
🔸ル ・コルドンブルーでディプロマ取得。 🔸『日本一やさしい本格パン作りの教科書』著者 🔸オレンジページ講師 🔸オンラインレッスン・通信講座のべ1000名受講 🔸東京駒込本格パン教室を主宰
パンを中心にお菓子、お料理全般 作る事が大好きです。オリジナルレシピも書いています♪
京都府亀岡市で、自宅パン教室を始めました♪ おいしいパンを食べて、家族や友達にもおみやげを♪
料理研究家・栄養士。中学校家庭科教員を経て、料理業界へ。Espoir3nを立ち上げ、自家製酵母パン、料理教室を開催。テレビ料理アシスタント経験者のフードコーディネーター写真家・Nozomi。
健康・ダイエット・アンチエイジングに役立つホールグレインの健康パン作りに励んでいます。
服作り中心に、畑や金魚のことなど綴っています。
アメリカ・テキサスより、毎日をハッピーに過ごすためのお話を発信中。
仕事をしながら、子育てしながらでもパンを焼いていたい愚者な私。 酵母を育てて国産小麦で地産地消のパンを焼く、試作の日々。 食材からレシピを考えて、ライフスタイルに合わせたパンレシピ。
パン教室の案内やイベント出店情報、自分が食べたり作ったりしたパンやスイーツの備忘録になっています。
子育て真っ最中のパパが実際に作った、手作りパンとお菓子のレシピを詳しく紹介しているブログです。 料理をしないパパも出来るパンレシピばっかりなので、パン初心者さんにオススメ。
熊本県宇城市の自宅で開講しているパン教室です。楽しく手ごねパンを作ってます♪
元パン職人の楽しいおうちのパン作り。パンにまつわる話、失敗やパン作りあるある、そして材料や道具の代替案を紹介しています。パンがもっともっと好きになる!またパン留学や開業の経験談が参考になったら嬉しいです。
レディースミキサーで作ったパン日記。ホシノ天然酵母、有機天然酵母を使用し、国産小麦で作っています
最近はパンづくりメインで不器用なりに頑張ってます(*´ω`*)
料理したもの
自家製酵母【パンレシピ】ホップ種で作る「苺チーズケーキ感じるマーブル食パン」の作り方
実家に眠っていたホームベーカリー使ってみた
3つお山がお気に入り💕ふわっふわ山食🍞
ホームベーカリーでパン作り!
ホップ種・キタノカオリで作る「シンプル食パン」レシピ
10lb強力粉を発見
ルヴァンリキッド・サフで作る「基本の山型食パン」レシピ
久しぶりにホームベーカリーでパン作り
ミルク食パン
【角食パン】ようこそ我が家へ久々のホワイトラインちゃん(笑) 王子…平日の夜はダメよ!
夫が焼いてみた食パン…やっぱりね
パンの成形動画を観たら、パン作り熱が再燃。引きこもりの面倒くさがり屋でもパンが作れた。参考レシピと共に過去を振り返る。
パン作り
嬉しい言葉 メロンパン
【新:オヤジ飯(おうちごはん)】「外は雨 もう少し寝たい 春の朝」(朝の気分を詠む) 夕食にはご飯を食べないのが主義ですが、たまには食べたくなって「丼」ものにします
鯉のぼり。
【食】春の頂きものでごちそうさまでした。
大福とドラマの休日🍡断酒334日目のダイエット食事記録
美ボディと腕元のおしゃれ
2024.4.24*myお昼ごはん
【おうちごはん】手作りヨーグルトで美味しい朝ごはん(´ω`*) & お買い物マラソンお得情報♫
わんこの夏服製作❤
「筍フェス終盤」
日本★大阪|おうちごはん☆【筍づくし】〜たけのこ料理Part2〜(2024.04.17-20)
筍づくしの常備菜と息子弁当
お手軽丼晩ごはん。レンジで作った副菜が絶品だった!楽天お買い物マラソンお得クーポン情報も。
4/23*晩ごはん*鶏鍋
甘酸っぱさがたまらない!香味たっぷり油淋鶏
ホタテフライとカキフライのタルタルソース添え 牛すじのトマト煮込みの仕上げにちょいミルク
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