大好きなお菓子やパン作り、 パン好きな主人とのパン、ケーキ屋巡りも綴っています。
大好きな手作りお菓子&パン作り&趣味のブログです♡
自家製酵母中心のパン作り。時々素朴なおやつも。キッチンに立つ時間と「おいしい」の声がワタシのシアワセ
失敗しても焼き続けるパンばっかブログ。2016年9月に治療の末、王子誕生。高齢母の親バカっぷり全開!
パン作りはじめてかれこれ10年程になります。最近また私のパン作り魂に火がつきました!素人なので、まだまだわからない事ばかりですが、私の日々のパンの記録にお付き合い頂けたら嬉しいです
夫、大学生の娘、夫の両親と同居の5人家族です。お金をかけずに豊かな食生活を目指しています。毎日のおうちご飯やパン、お菓子づくりに加え、家計管理や節約術、たまに趣味のランニング記事も書いています^^
還暦を前に、ふと『あと何回、二人で穏やかな食卓を囲めるだろう、、、』と思い、限りある夫婦の平穏な生活を大切にしたいなと考えるように。そんな夫婦のありのままの生活を綴ります。
毎日のパンやお菓子作りをちょっとかわいく。 参考にしたレシピのご紹介やアイディアの共有など。
パン酵母(イースト)、ホシノ丹沢酵母、酒種など、。家庭用電気オーブンと精進な日々。※オンライン「なぎの木パン教室」はじめました♪
手づくりのパンやお菓子、日々の暮らしの中のちいさな出来ごとなど、気ままに書いています。
道産小麦と少量の酵母とたくさんの時間を使ったパン作りの記録。
ごはん入りの生地を中心に、日本の北・もりょーがで、パン作りをしています。
自家製酵母やイーストで焼く大好きなパンとたまにお菓子作りを楽しんでます♪
3度の飯より食べるのが好き!美味しいものを美味しいお酒と♪主にパン作り、お菓子作り、時々料理をアップしています。レシピには書いていない成功のカギをみなさんと共有したいと思います。得意なパンは山食。得意なお菓子はガトーショコラです。
我が家では2頭のワンコを飼っています。 小型犬で先住犬のミニチュアシュナウザーのヴェル♀ 大型犬のゴールデンレトリバーのグレース♀ この2頭を中心に日記を書いていきます。
製菓衛生師☆ハード系のパン、ふんわりパン、焼き菓子、デコレーションケーキ等、日々の記録です☆
パンを中心にお菓子、お料理全般 作る事が大好きです。オリジナルレシピも書いています♪
ハンドメイドがお家遊びの主婦のブログです。日々の手作りの小物、パン、イラストなどをご紹介。ソーイング、料理共にお金をかけずにできるダイエット、節約、エコに繋がるものが多いです(笑)
2019年6月からアメリカ南部ミシシッピ州で、ライフワークのパン作りを楽しみながら駐在専業主婦として暮らしています。
夫と二人暮らし。専業主婦の毎日を気楽に綴っています。目指すはシンプル!今日も片付けと趣味に邁進中。
自家製天然酵母パン・イーストパン・スィーツ・お料理など手作りの記録。 たまにお出かけも。
のんびり、ゆっくり過ごす時間が大好き! パン大好きのシーズー、ジュリは焼きたてのパンの匂いが大好き…そしてパクリ!
静岡県浜名湖畔で陶芸をしています。練り込み陶芸に日々奮闘中。さらには料理や愛車ミニの話等々。
パンを通じて沢山の方と出会い、美味しいを届けたいと奮闘中 パン作り・パン屋巡りなど小麦粉万歳な日々
スイーツとパン作りにハマっています(^^♪ 作りたいものはいろいろあるんですが工程が難しいものは苦手で・・・💦 なので、簡単にできるものを作っています。 よろしくお願いします!
熊本県宇城市の自宅で開講しているパン教室です。楽しく手ごねパンを作ってます♪
アメリカンなヴィンテージ食器が大好き☆お教室のレッスンにも食器を使いながら楽しんでます(*^^*)
『日本一やさしい本格パン作りの教科書』出版&YouTuber
ハードルの高い自家製酵母パンを家庭用オーブンでも上手に焼けると大好評! お教室でレッスンをしたパンをyoutubeにアップしています。 誰でも手軽に作れるよう、インスタントドライイースト を使ったパン作りを主にアップしています。
「パン作り」「ケーキ作り」「織物」「ガーデニング」と手を動かしてる毎日です
パン作り、お菓子作り、料理大好きハンドメイド、物つくり大好き!!
趣味と仕事のパン。理想のパンが焼ける日まで続けるブログ。インテリアも大好き。
犬との生活、趣味のパン·お菓子作りなどをポツポツ綴ってます。
ほとんど毎日おうちでパンやお菓子を作ってます。 作ったものをカメラで撮るのも大好き♪
おウチで作ったパンやお菓子を紹介しています。オーブンからの幸せな香りが届きますように♪
HBも使いつつ、手ごねもしつつ、イーストも天然酵母もアリで自由きままに色々なパンを焼いてます♪
仕事をしながら、子育てしながらでもパンを焼いていたい愚者な私。 酵母を育てて国産小麦で地産地消のパンを焼く、試作の日々。 食材からレシピを考えて、ライフスタイルに合わせたパンレシピ。
”食べたい欲求”を満たすべく日々の食にかかわることを中心に書きたいと思います。 よろしくおねがいします。
パン教室の案内やイベント出店情報、自分が食べたり作ったりしたパンやスイーツの備忘録になっています。
愛知県稲沢市のパン教室『L'atelier richesse』
愛知県稲沢市の自宅でアットホームなパン教室開校に向けて準備中。パン、お菓子、時々家族のことも綴ります
パンやおいしいご飯を楽しむ暮らし。かんたんレシピ、鎌倉・逗子・葉山・横須賀・横浜エリアの、お気に入りお店情報を配信中。 どうぞゆるりと覗いていってください。
買ったパン、習ったパン、作ったパンの記録 時々飼っているいるワン(ope)のお話
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
カニ(蟹)は、甲殻綱・十脚目・短尾下目( たんびかもく、Brachyura 別名、カニ下目)に属する甲殻類の総称。タラバガニやヤシガニなどは十脚目・異尾下目(ヤドカリ下目)に属するが、これらも漁業・流通等の産業上、「カニ」として扱うことがある。
ズワイガニ (ずわい蟹、Chionoecetes opilio) は、エビ目・カニ下目・クモガニ科に分類されるカニ。深海に生息する大型のカニで、重要な食用種でもある。近縁種のベニズワイガニについても本項で記載する。漢字で津和井蟹とも書かれる。 ”ずわい蟹”の”ずわい”とは「楚(すわえ(すはえ)」が訛ったもので、「楚」とは細い木の枝のことを指す古語である。
タラバガニ(鱈場蟹)Paralithodes camtschaticus は、十脚目(エビ目)・異尾下目(ヤドカリ下目)・タラバガニ科に分類される甲殻類の一種。食用に珍重され、分布域の沿岸では重要な水産資源の一つとなる。名前に「カニ」とあるがヤドカリの仲間である。 和名は生息域がタラの漁場と重なることに由来し、学名の種小名"camtschaticus"は分布域内にあるカムチャツカ半島に由来する。種小名は女性形 camtschatica が用いられることもあるが、属名の Paralithodes は男性形なので、同じく男性形の camtschaticus を使用するのが望ましい。
ケガニ(毛蟹)Erimacrus isenbeckii は、エビ目・カニ下目・クリガニ科に分類されるカニの一種。北西太平洋の沿岸域に広く分布する大型のカニで、食用に漁獲される。別名「大栗蟹」(オオクリガニ)。
サワガニ(沢蟹)Geothelphusa dehaani は、エビ目(十脚目)・カニ下目・サワガニ科に分類されるカニの一種。日本固有種で、一生を淡水域で過ごす純淡水性のカニである。学名の種名"dehaani"は、日本の甲殻類分類に功績があったオランダの動物学者ウィレム・デ・ハーンに対する献名となっている。
ガザミ(学名Portunus trituberculatus (Miers))は、エビ目・カニ下目・ワタリガニ科に分類されるカニ。食用として重要なカニで、「ワタリガニ」という別名でもよく知られている。尚、地域によっては同じワタリガニ科のイシガニを「ワタリガニ」と指す場合がある。
カニミソとは、カニの中腸腺を食材として扱うときの呼称である。
猫のキャラ弁、肉球の形のパンや白玉、猫のクッキーなど、猫をモチーフにした食べ物があったら記事に写真を添えて紹介してください! 手作りでも、買ったものでも、食べたものでも。 みんなで猫を食べちゃおう♪
雑煮(ぞうに)とは正月に多く食べられる、餅を主と具材をあしらった汁料理である。
ダイエット中の方、ダイエットのメニューやレシピをお気軽にTBして下さいね(^_-)-☆