お菓子やパン、保存食作り大好き! 料理写真にはまりつつあります。
6月からの梅仕事、手作りの庭のこと、手縫いのこと、子どものこと。
毎日のお弁当・料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと3匹のニャンたち…。
2005年に発病 退職し、現在無職ですがのほほんとすごしてます。
フードドライヤーを使って、いろいろなものを乾かした記録をつけています。乾燥温度による仕上がりの違いなども調べてまとめていますので、是非ご覧ください!2児の母、食品メーカー勤務。理系です。
自然や季節のもので保存食を作っています。そのレシピと子どもとの暮らしについて。時々、日本酒。
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