フードドライヤーを使って、いろいろなものを乾かした記録をつけています。乾燥温度による仕上がりの違いなども調べてまとめていますので、是非ご覧ください!2児の母、食品メーカー勤務。理系です。
6月からの梅仕事、手作りの庭のこと、手縫いのこと、子どものこと。
2005年に発病 退職し、現在無職ですがのほほんとすごしてます。
海釣り・梅干・裁縫などを記録しています。
毎日のお弁当・料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと3匹のニャンたち…。
お菓子やパン、保存食作り大好き! 料理写真にはまりつつあります。
自然や季節のもので保存食を作っています。そのレシピと子どもとの暮らしについて。時々、日本酒。
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ハム、ウインナー、ソーセージ、ベーコン等に関する日記はこちら。 おいしかった商品情報からレシピ、また、食べてみたい商品などなど。
七輪のことなら何でもOK。 バーベキューセットじゃ物足りない。そんな方にはアウトドアに1つあるとうれしいこの七輪。炭火焼で食べるとおいしい焼肉はやっぱり七輪。
私は料理を作るのが趣味ですが、外食も好きです。 昼ご飯は、料理と外食が混じり合う「汽水域」。夜だってそうですが、夜は種類と量が多い。ラーメン一品だったりする昼が取材しやすい。その昼ご飯の公開にこだわっています。
主人は台湾人です!!国際結婚をし日本で暮らしています!!そんな主人は台湾料理の料理長!!お休みの日など一緒に台湾の家庭料理など作っています。レシピも中には紹介しますので、皆さんも料理の幅を広めてみませんか!!台湾旅行記も掲載してます!!宜しくお願いします!!
あなたが食べたいパスタは何ですか?和風・季節物?パスタって以外にいろんなアレンジができる楽しい料理です。
皆さんの会社の社員食堂,どんなランチが食べれますか?
釣ってきた魚は美味しく戴きたいですね♪ どんなに旨い高級魚でも、釣りたての新鮮な魚でも、ワンパターンでは自分も家族も飽きがきてしまうと、次回の釣行に影響しちゃいますよね。(笑) 皆さんの釣魚料理を持ち寄ってレパートリーを増やしませんか?? シンプル調理から、地元ネタ、拘り料理・・・等々 沢山持ち寄りましょう!
キャラ弁作りが大好きです。 興味ある方仲良くして下さい。
あなたが作るお酒のつまみを自慢し合いましょう!
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