編み物大好き、のんびりパン焼き&お菓子作りも好き。お出かけするのも好き。そんな日常を綴っています
毎日のパン日記です。食パンと自家製酵母のハード系と、たまにシフォンを焼いてます
滋賀県の自家製天然酵母の小さなパン屋、パン工房まひろです。 小麦と水だけでおこす自然発酵種の作り方を紹介中。 小林弘子さんの著書『秘伝自然発酵種のパンづくり』を参考にしています。 今後は酵母パンのレシピも紹介していく予定です!
いちご酵母で「苺のシュトロイゼルクーヘン」とアレンジの「ブッタークーヘン」【レッスンレポート】
酒種酵母はじめてレッスン(2024.3)【レッスンレポート】
さくらが咲いたらさくらあんパン
すだち酵母で「自家製酵母ベーグル」クラック入り
酵母は「自家製」で作れないのだった。
「酵母の風味」と「おかず」
レーズン酵母の起こし方と使い方「自家製酵母はじめてレッスン」2024.3【レッスンレポ】
酒種酵母の起こし方と基本のプチパンづくり「はじめてレッスン」【レッスンレポ】
「メロンパン」みるみる膨らむ酒種酵母とイーストで比較してみることにしました
もち姫でもっちもち💚よもぎ餅みたいなよもぎ豆パン
姉の結婚式👰🏻💗【チーズみたいなチーズパン🧀】
自家製酵母【パンレシピ】ホップ種で作る「苺チーズケーキ感じるマーブル食パン」の作り方
なんだか春のベーグル
コストコでお買い物🛒✨ジョンソンヴィルでホットドッグ🌭
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千手観世音菩薩坐像(沼田市指定重要文化財)
夜桜
「天使の羽」沼田の中心街にインスタ名所
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【群馬県】イルミネーション!スポット【榛名湖】
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お得に富岡製糸場見学!割引情報・駐車場・施設まとめ
関東屈指ののパワースポット!縁結び祈願は榛名神社へ
福島県→群馬県20㎞初秋の尾瀬トレッキング旅④山小屋・尾瀬ロッジに宿泊【山の鼻から鳩待峠そして帰路へ】
福島県→群馬県20㎞トレッキング旅③【尾瀬沼~見晴~山ノ鼻】
伊香保温泉 石段街で自分の誕生日の段を見つけて幸せを願おう!~石段街の楽しみ方 8選~
動物たちに急接近!マイカーで群馬サファリパークへ。
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群馬の紅葉名所・紅葉情報【わたらせ渓谷鐵道】
群馬の紅葉名所・紅葉情報【妙義山】
【デリバリー(宅配)】ガスト@御徒町(武蔵野プレミアムハンバーグビーフシチューソース&春巻き)濃厚なソースの中に柔らかい肉が入っててビックリ!
本日もタケノコ堀りなり・・・花桃満開です
お料理まとめ 2024年3月21~日3月31日
マンゴーの果肉もしっかり楽しめる「無添加 鹿児島県産 ゴロゴロマンゴージャム」を食べてみました♪
【シニアの暮らし】今日のごはん。。
新じゃが&タコの 手作りツナのソテー
自家製なんちゃってガパオライス〜🌄仕事終わりの夕飯ミッション🛺💭〜
田舎暮らしも12年目になると。。。
ハマりすぎ注意!谷本屋さんの貝塩ラーメン
暖かくなってきたので塩麹を仕込みたい
たけのこ尽くしで楽しむ♪
たけのこのカプレーゼ風
北海道のホルモン鍋
Nクールその後と朝ごはん
お買い物マラソン、ラストの目玉をチェック!それから大好物の牡蠣を満喫…
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#本日のおうちごはん リメイク料理 焼き飯
トマト、チーズ、ゆで卵!具沢山なデリ風サラダ
#本日のおうちごはん>>>ピ-マンの鶏団子の南蛮漬け・冷麺
【タラモサラタ】立つブロッコリーとタラモサラタのまるごとサラダ
納豆卵かけごはんの朝と 胃カメラ検査
クロワッサンが食べたくなったら!
フーディストノート掲載!作り置きにもぴったり!えのきとひき肉のオイスター炒め
#本日のおうちごはん あさり・にんじん・玉ねぎ入りチヂミ
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#本日のおうちごはん カレイの干物とバター醤油コーン炊き込みご飯
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アボカドと納豆のユッケ丼
野菜たっぷり、フライパン1つで蒸し料理
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