カテゴリーを選択しなおす
編み物大好き、のんびりパン焼き＆お菓子作りも好き。お出かけするのも好き。そんな日常を綴っています
滋賀県の自家製天然酵母の小さなパン屋、パン工房まひろです。 小麦と水だけでおこす自然発酵種の作り方を紹介中。 小林弘子さんの著書『秘伝自然発酵種のパンづくり』を参考にしています。 今後は酵母パンのレシピも紹介していく予定です！
自家製酵母やイーストを使って焼いたパンの記録。なるべく詳しくを心掛けて。
神奈川県鎌倉市で、JHBSのイーストパンから野生酵母、自然酵母パン作りのパン教室を開催しています。
自家製天然酵母でパンを焼く日々。 どうぞごゆるりと。
栃木県さくら市の自家製酵母＆天然酵母のパン教室です。甘酒酵母、レーズン、あこ、とかち野酵母など♪
「料理ブログ」 カテゴリー一覧
ペヤングソースやきそば、ＵＦＯ、一平ちゃんなどカップ焼きそばの記事を書いたらトラックバック〜
天然酵母で作ったパンをトラバしていくページです☆ 自家製酵母･ホシノ酵母･白神こだま酵母など、色々ある天然酵母で作ったナチュラルで美味しいパンを紹介しあいましょう♪
おウチでカフェ風ゴハンやワンプレート パーティを楽しんでいる皆サン♪ どんどん紹介して下さいね！ カフェ風ゴハンやパティーにぴったりな 食器や雑貨等も紹介して頂けると嬉しいです☆*
何でも手作りが好き*小物や雑貨、パンやお菓子など。 雑誌やcafeで見たり、自分なりに考えたり 『かわいいもの』や『おいしいもの』を 自分で作りたい人、作ってしまう人。 もちろん写真にもこだわって・・・** 作りたてコミュですが 気軽にトラックバックしてくださいね。
朝ごはんや晩ごはんの写真です。
サンマ Cololabis saira （秋刀魚、英名：Pacific saury） は、ダツ目サンマ科の海水魚。食用にし、日本の秋の味覚を代表する魚である。細い柳葉型で銀色に輝く魚体が刀を連想させることから「秋刀魚」と表記される。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%9E
青森県で生まれた、焼肉料理などに使う スタミナ源タレ 通称 「源たれ」 青森県民の家庭普及率は、おそらく８０％を超えるのだと思ってます。 焼肉のタレランキングでは、おおよそが大手の エ○ラが独占している現状だが、 どうしても、このすばらしいタレを全国の家庭へ届けたい！ そこで、ブログで源タレを応援しましょう。 源タレの記事を書いたらどんどんトラバしてください。 全国に 源タレ を普及させましょう
お子さんと一緒に作った料理について、トラバしてください。 初めて作った料理や、楽しく作った思い出などなど。 お子さんと一緒に作った料理に関してなら、どんなことでも構いません。 お子さんと一緒に簡単に作れる料理のレシピなどもご紹介ください！！
値段が高いだけがグルメじゃない！ 安くておいしい食べ物を見つけたり作ったりしたら、どうかトラックバックをお願いしまーす！
石焼き芋（いしやきいも）は、サツマイモを熱した小石の中に埋めて、間接加熱によって焼いたもの。間接的にゆっくり加熱することで、アミラーゼ（デンプン分解酵素）が、デンプンをブドウ糖に変える。そのため、通常の焼き方よりも甘く仕上がる。
