無添加で安心安全なパンが食べたい。 美味しいパンを目指して日々研究している筆者の記録です。
香川県丸亀市の専用キッチンスタジオにて 料理・パン・お菓子教室を主宰 お教室のこと 日々の出来事を綴っています
滋賀県の自家製天然酵母の小さなパン屋、パン工房まひろです。 小麦と水だけでおこす自然発酵種の作り方を紹介中。 小林弘子さんの著書『秘伝自然発酵種のパンづくり』を参考にしています。 今後は酵母パンのレシピも紹介していく予定です!
ドライイースト【パンレシピ】焦がしキャラメル風味⁉「珈琲とチョコレートのソフトなハードパン」作り方
自家製酵母【パンレシピ】レーズン酵母で「イチジクと胡桃のハードパン」の作り方
ブーランジェリーアダチ 長泉町 パンオフリュイ
まだまだ夏パン焼くよ~☀マンゴーとレモンのシュガーバターフリュイ🥭🍋
pain ordinaire パンオルディネール 南行徳 フリュイヴァンルージュ
夏の果実をいっぱい詰めて。サマー・フリュイ・バトン🥭🥥✨
栗とアーモンドのセーグルバトン🌰
市東製作所 竹ノ塚 フリュイカンパーニュ
お礼に色々
生牡蠣・エビ・貝のフリュイ・ド・メール&ローストビーフ@俺のフレンチ TOKYO (銀座)
長泉町「アダチ 長泉店 Boulangerie Pâtisserie Adachi」
がんの経過観察で放射線科に通院
若い子が頑張っているとついついチップを弾んでしまうおじさん…
【にんにくの芽と豚バラ炒め】2023.10.27
彩り楽しく自己流ビビンバ
さつまいも甘酢炒め & 海鮮とほうれん草炒め
タコとワカメの酢の物
小学5年娘のハマりごと
1キロ増キープw😱断酒427日目のダイエット食事記録
1キロ増😱断酒426日目のダイエット食事記録
50代。ハード勤務どうする問題再び。
封筒で顔をペシペシしたくなった話
日本★大阪|おうちごはん☆【ゴーヤチャンプル】【空芯菜炒め】(2024.07.23)
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【今日のふたりごはん】鶏モモ肉1枚で、揚物ヘタクソ女が『絶品竜田揚げ』を作る夜ごはん。サクサクジューシー! ~神レシピサマサマ д゚)~
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そして迎えたパート給料日
日本景勝地と温泉グルメの旅 兵庫県六甲布引温泉
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手作りコンソメ顆粒で 夏野菜のキラキラゼリー 作り方
大豆とにがりで豆腐作り!(2回目)
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ミスマッチな夕食@我が家
暑すぎてプールが空いている?
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【あさイチ】冷やしトマトサラダ たまねぎドレッシング
【あさイチ】たまねぎドレッシング
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今週のお弁当(2024年7月第4週目)
暑かったねえ〜原村だって30度!
かんたんパンダ弁当
すみっこ(ペンギン?&ふろしき)
おしりたんてい+ひまわり
1-4 #先公、俺に音楽会で#エレキギターを貸せ!#タコさんウインナー!弁当
【50代夫の今週のお弁当】2024.7.22~7.26
* 7月26日のお弁当+*
覚悟していた夏休みのお弁当作りがあっさり解決
サイズダウンして収納を増やして整理をする
息子と娘のダブル受験〜三者懇談で体調不良⁉︎〜
『サンドイッチのお弁当』と『焼きさんまと 海老と野菜の炒め物のおうちごはん』
会いたい人に会えた時は、泣かない
函館市役所 食堂
『エビ炒飯と塩麹唐揚げのお弁当』と『ハンバーグのおうちごはん』
ホットケーキミックスで作る♪ ズッキーニのソーダブレッド(レシピ)
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なめ茸たっぷり!玄米こうじで作る「玄米麹納豆」のアレンジレシピ
【魚の味噌漬けともやし蒸し】簡単料理と献立
我が家の夕飯ダイジェスト / 簡単なひと品「納豆の巾着焼き」【レシピ】
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宇野実彩子さんをイメージ!美肌のための玄米大豆いなり寿司キャビアを添えてレシピあり
夏野菜でランチしよう!低カロリーで栄養バランス抜群の簡単レシピ5選
嬬恋高原キャベツとランチョンミートの黒胡椒炒め (レシピ)
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