豚バラ肉のスパイス焼きというのが売られていたので、オランダエンドウと一緒に炒めました。 これが正解、豚バラだけだと塩分、スパイスとも強かったのが丁度いい塩梅 赤ウィンナー だし巻き玉子 竹輪胡瓜
家庭菜園のニンニクの芽が収穫できました。 ニンニクの球を大きくするためにとう立ちの芽を摘み取りますが、以前は捨てていました。勿体ない。 ニンニクほどではない、柔らかい香りで炒めると美味しい。 3~
今朝も早朝から菜園仕事。 オランダエンドウとスナップエンドウの収穫 食べて菜の間引き、オクラ苗の植え付け、カボチャ苗の植え付け、菊メロンの種まき お昼ご飯は、天ぷらが美味しいうどん屋さんへ かけう
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