スタバから戻っての夕飯。 超久しぶりのカニとズッキーニのクリーム。 本当に美味しいレシピで、クリスマスの前日のメニューしていましたが、なにせカニ缶が高いことから、封印してきました。 +スパゲティ
いつものように、夕飯後にサンレモ音楽祭 2月13日のスペシャルゲストのDuran Duran! サンレモ音楽祭が始まって1時間くらいに登場! 私の青春時代の恋人!Jhon Taylo!待ってました!とくぎ付けで
時代は流れ、今ではイタリアでも簡単に日本食(もどき含め・・)が手に入るようになりましたね。 私が日参し、住んでいた時代のお話です。 ーーーーーー あれは・・・…
冷蔵庫の「ペスト・ジェノベーゼ」あと2食分位はあるので消化せねば。昨日のイカの残りは冷凍してしまったので、備蓄のツナ缶でいきます。収穫してるイタパセも使います。ツナは味付けです。オイルを切って缶詰1/3の量を弱火で炒めます。ジャガイモ量は小ぶりなのを半量。パスタはチョイ少なめに50gくらいかな?麺とジャガイモはパッケージ、マイナス1分で茹で、ツナと合わせます。もちろん、茹で汁と水にてソース濃度調整。自家製イタパセ刻んでトッピング、オリーブオイル回し掛け。簡単なんですが、めっちゃ美味しいです。ツナの旨みって、チーズにも、ジャガイモにも合うから、当然なのかな?ソースの塩気に対して、甘いジャガイモも間違いない組み合わせ。包丁で叩いたイタパセも爽やかに仕事しています。ペスト・ジェノベーゼ、今夏は、大量生産か?ツナとジャガイモのジェノベーゼ
7月2日。猛暑は日本だけではないみたいですね。 欧州の猛暑、酷暑大変。 イタリアやフランスはじめ各所で大変なようです。 そしていまだに私が居たころからいまだに…
今年初の梨はもう食べた?▼本日限定!ブログスタンプ 7.4で梨の日ですか・・ 梨はまだもう少し先かな・・まずは桃から そして今日今期初のトウモロコシを茹でたと…
限定ってことで買っちゃいましたは、昨日のポイントアップデーです。焼きそばって結構消費期限短いんですよね。ツールドフランスのチームプレゼンテーション観ながらのオツマミにします。特売の豚コマ、「中華そばの野菜」(もやし、キャベツ、玉ねぎ、人参、のミックス)を半量使います。肉から炒めて、麺投入。太麺なんで、袋表記通り60CCの水入れて仕上げました。マヨひと回し、おっと、紅生姜も買ってきたんで、載せます。見た目、どこが太麺って思いましたが…食べると、確かにモチモチ太麺を感じます。水入れ麺炒め、具材が結構入ると…粉末ソース、意外にもジャンキー感無いですね。いや、もうちょいジャンクフード風情にしたかったかな?今だけ太麺の焼きそば
江戸切子の日おうちごはん
豚ロース肉のベジタブルソースのレシピ
ジムニー(JB64W)〜ココロとカラダの調子イマイチな土曜休み🫠〜
【非常食】真剣に備えることにしました
【三食丼】2024.7.6
菊芋の葉食べてみました😋
ユニクロのブラトップがダメになる/今日は例の日
暑くなると食べられなくなるものとダイエット
ヒラメの煮付けとルミエールの甲州
最近食べたズボラ系なもの
サッポロクラシックといただく「ローストビーフ・ポテトサラダ・長芋の磯辺焼き・豚の角煮」
【実家のお片付け★『シーサー』2種類お嫁い入り★夕食は『カレー』2種類(キーマ・バターチキン)】
思ってた以上に過酷な夏がやってきた
肉、魚、豆腐のタンパク質おかず。息子の学び
7月4日(金)晩ごはん☆焼肉
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