手ごねパン 注目記事ランキング

  • 更新時刻：18/06/24 11:30現在
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1位		 misao126さん
  • 情報提供たまにはこんなのも作ります。 みさまおばさんのパン工房misao126さんのプロフィール
  • まだまだお正月でもないのにおせちのことを考えてしまうみさまおばさんです。毎年我が家のおせちはみさまおばさんの手作りです。さて、いつもパンばかり焼いているみさまおばさんですが、たまにはこんなのも作ります。いや、作っているのは母からもらったホームベーカリーさんですが。豆餅が大好きなんですが、豆餅って買うと高いじゃないですか。そして黒豆大好きなみさまおばさんは常備してるのでもち米買ったらすぐ作れちゃう。

2位		 リバーさん
  • 情報提供くるみとグラノラのざくざくクッキー 湖・こな・大地リバーさんのプロフィール
  • コッタさんのレシピの中で、MOKAさんのくるみとグラノラのざくざくクッキーを焼いてみました。混ぜるだけの簡単レシピ。そのうえ、めっちゃ美味しくて気に入った！！ちょうど、ドライフルーツ無しのグラノーラを見つけたので、あとはうちにある材料でまぜまぜするだけ。プレゼントにもよさそうです。何だか相変わらず時間がない毎日。おかしいなあ。いろいろな物事はだいぶ落ち着いてきたはずなのに〜。どう考えても、やることがの

3位		 みりんパンさん
  • 情報提供酒種角食と、久々わんぱくサンド みりんパンみりんパンさんのプロフィール
  • おはようございます。みりんパンです(*´ω｀*)またまた酒種角食使用酵母は酒種酵母、粉はキタノカオリ使用。捏ねはニーダーで12分、油脂を入れて10分。一次発酵は26℃で8時間でした。1時間後に1度パンチしています。過発酵でした( ﾟДﾟ)生地が蓋持ち上げてた…生地を2分割して、ベンチタイム30分。あまり生地はウィンナーパンにしました。（写真撮れてないけど）二次発酵は26℃で2時間40分でした。200℃で30分焼成しました。焼き
4位 misao126さん
  • 情報提供乳清を使ったバターロール。 みさまおばさんのパン工房misao126さんのプロフィール
  • 3分したら何をやろうか忘れてしまうみさまおばさんです。カッテージチーズを作って出た乳清を使って焼いたバターロール。乳清使うとふんわりとした食感になりますね。今回はヨーグルトの乳清ではないので、レモン汁も入った乳清。ビタミンC添加ですね＾＾ビタミンCはハード系の生地に添加されるときがあります。水分の多い生地はでろでろしちゃうので、V.Cを入れることによってまとまりやすくなるというか。でもレモン汁よりはちゃ
5位 koti.さん
  • 情報提供シナモンロール♪ おうちぱん教室　koti.　(コティ）koti.さんのプロフィール
  • 今日は６月最終レッスン日でしたグルメ話しやステキな息子さんの話しなどとっても勉強になりますそして話題はシナモンロールの話しにシナモンロールパンの美味しいお店って意外とない。。。一時ブームになったのにワタシも、まだ出会えてないです。自分でも作りますがコレコレってところまでは行きませんね。今回も配合を変えて、、、2回ほど作りました1回目のはコレもうちょっとふんわりさせたくて2回目がふんわりしたけどまだま
6位 Kakoさん
  • 情報提供やっぱりこれが人気者!! 滋賀県大津市手ごねのパン教室＊Aozora＊Kakoさんのプロフィール
  • 今日は久しぶりの塩バターロールレッスンやっぱりこのパンはひと口食べた時の反応、美味しさのリアクションが違う(^^♪美味しい!美味しい‼と美味しいが沢山聞けました♪と、いっても綺麗に焼くにはコツが沢山あるのでねアレコレ手をかけたぶん一層美味しく感じるのかもしれませんね今日は義母さんとご一緒に来てくれた方が!一緒にパンレッスンに来るなんて素敵です？お土産は沢山ありましたが是非おうちでも焼き立てのカリ！フワ
7位 EMImamaさん
8位 EMImamaさん
  • 情報提供挽きたてコーヒーとパン EMImama Bread-Kitchen.KitchenEMImamaさんのプロフィール
  • 朝から雨です。。。今日はクレッセントを焼きました。三日月という名のパンです。　　　　　　　　　　　　　全粒粉入りのパンです。仕上げに岩塩をふりかけた塩パンです。挽きたてのコーヒーと一緒に頂きました(...
9位 K+Tさん
  • 情報提供今日のレッスン♪ 【2018/6/21】 手ごねパン教室　Atelier K+TK+Tさんのプロフィール
  • 今日はリピーターのFさん、ご新規のSさんとレッスンさせていただきました。お二人ともバブカを。バブカの生地、とてもリッチな生地なので苦戦しましたが、どちらもおいしそうなバブカが完成♪Fさんはいつも通りの安定感で作業を進めて下さいましたし、HBでパン作りをしてきて、一度手ごねのパンも習ってみたいと来てくださったSさんもスムーズに作業して下さいましたよ＾＾今日はお天気がどうなるかな？と心配しておりましたが、な
10位 クミさん
  • 情報提供ブリオッシュ・パリジェンヌ♪ ベターホームを極める〜クミのお料理ブログ〜クミさんのプロフィール
  • こんにちは！今日は、ブリオッシュ・パリジェンヌを作りました。出来上がったのが、こちらです。ブリオッシュ・パリジェンヌ♪一つを大写しにすると・・・・可愛いでしょ。このパンを作るのは、大変でした・・・・まず、使う材料が多いので、計量が大変でした。それに、発酵生地やポーリッシュ種を使うので、それも作らなければならないし。朝からバタバタして、５時間かかってやっと出来上がりました。カットして試食しましたよ。
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11位 marinonkaさん
  • 情報提供？？つぶやき？？幼児と買い物 ほどよい田舎の趣味暮らしmarinonkaさんのプロフィール
  • ご訪問ありがとうございます♪ほどよい田舎に暮らす普通の主婦marinonkaがストレス解消に始めた趣味のキロクです。卸の手芸屋さんへ行っても幼児と一緒だとゆっくり見れない……スーパーでも同じなんですがね…(>_<)手芸屋さんだとなんか……もっと……...
12位 EMImamaさん
13位 komyomyoさん
  • 情報提供カラフル酢豚定食♪ おうちカフェkomyomyoさんのプロフィール
  • 梅雨の合間の貴重な晴れの日しかも買い出しデー今日はかなりクタクタです なのに・・・お昼の後、食材の片付けをしながらシーツの洗濯までしてしまいました誰か・・おバカな私を止めて・・＿|￣|○” シーツを洗ったのは裏返したかったんです表はタオル素材、裏はクール素材なので毎朝火照り地獄の私はクール素材の面にしたくてでも、炭の除湿シートを敷いてるので黒いカスがついてるので一度洗わないと・・ ベランダが広ければ干
14位 ハニー☆マカロンさん
  • 情報提供アンパンマンの世界へ(^-^) ハニー☆マカロン′s sweet♡daily♪ハニー☆マカロンさんのプロフィール
  • またまた数日更新が開いてしまいました相変わらず幼稚園やらなんやらで忙しいですが、それに加えて幼稚園の見学会があったりヒメロンの行事やイベントが入ってきたりしていたのであっち行ったりこっち行ったりしてましたでも昨日はなんにも予定がなかったので、パパとママとアンパンマンミュージアムに行って来ましたよこれで３回目ヒメロンは初めてのアンパンマンミュージアムです。珍しく空いていましたいつもは１階から回るので
15位 まえぱんさん
16位 KOママさん
17位 みりんパンさん
  • 情報提供酒種角食 みりんパンみりんパンさんのプロフィール
  • おはようございます。みりんパンです(*´ω｀*)冷凍ストックがなくなると不安になってしまう、このパンΣ((°Д°;;;)))またまた焼きました (●′艸'●)酒種角食使用酵母は酒種酵母、粉はキタノカオリ使用。捏ねはニーダーで12分、油脂を入れて10分。一次発酵は30℃で１時間後にパンチ、さらに室温で4時間半でした。2分割して、ベンチタイム30分。俵形に成形して型に詰め、二次発酵は35℃で2時間30分でした。200℃で30分焼成しまし
18位 K+Tさん
  • 情報提供■8月のパンレッスン　☆6/20 update☆ 手ごねパン教室　Atelier K+TK+Tさんのプロフィール
  • ※2017年10月より、引っ越しのため、東京都世田谷区上祖師谷にて、東京でのパン教室を再開しました。☆初心者歓迎、子連れの方もお気軽にお問い合わせください☆・トマトとオリーブのエピリング（3個）トマトペーストを生地に練りこみ、ベーコンとブラックオリーブをフィリングに入れたエピ。・クランベリースコーン（4個）3,000円ボソボソ感のないほどよい固さの、ほんのり甘い、クランベリースコーン♪・ココアシナモンのマーブ
19位 komyomyoさん
  • 情報提供非常用食料のチェック　肉詰め定食♪♪ おうちカフェkomyomyoさんのプロフィール
  • 昨日、神奈川も午後に地震があったのですがピシっっという音がして強い揺れに感じました主人は寝てたので気付かなかったみたいで夕食の時に話したら、水の在庫をチェックして２箱しかなかったので食後に１箱買いに行ってくれました そしてまさかの今朝の地震・・・７年前の恐怖が蘇りました昨日、水を買い足しに行ってくれた主人に感謝です あの時は原発の関係で輪番で停電するかも・・の不安もありましたマンションは停電したら
20位 ざきんこさん
  • 情報提供ぬるーい 不定期雑記ざきんこさんのプロフィール
  • 金曜に整形に受診に行って、8月に検査して、それでダメだったら手術ってことで話を付けました。 ネットで調べて、脛骨のところは骨挫傷（骨の中が細かく折れてる）かなーと思ってみたけど、壊死してるっぽいと言われたので、その部分が [...]
21位 waraupanda3さん
更新時刻：18/06/24 11:30現在