魚料理 注目記事ランキング

  • 更新時刻:17/11/19 11:30現在
カテゴリー
順位画像記事タイトル / プロフィールプロフィール / 記事本文 / 関連キーワード

1位
まるかつさん

2位
Pママさん
  • 情報提供鯖の地瓜粉揚げ・愚息なめこが届いたよ〜♪ PママのクッキングダイアリーPママさんのプロフィール
  • 11月16日(木曜日)サバの地瓜粉揚げ。生姜醤油 豆板醤 オイスターソース等に漬け込んでいたサバに地瓜粉をつけ揚げています。なめこのお味噌汁。大量のなめこを贅沢に使っているその訳は毎年愚息が送ってくれる恒例のなめこが届いたから。ヌルっトロっが美味しい〜^^。白菜とツナ缶の炊いたん。仕上げにタピオカ粉でとろみをつけました。茹で剣先。我が家では生は生姜、茹ではわさびです。なめこの佃煮。売ってるなめこって

3位
Pママさん
  • 情報提供シオアラの塩麴漬け・オニオンブロッサム PママのクッキングダイアリーPママさんのプロフィール
  • 11月17日(金曜日)シオのアラの塩麴漬け。オニオンブロッサム。玉ねぎに16等分に切り目を入れタピオカ粉 パプリカ ガーリックパウダー ガラムマサラ 塩コショウ コンソメ等を加えた小麦粉をつけそれを卵液に。それにもう一度粉をつけた後油に投入。Pママこれを揚げるのあまり得意じゃないんですよね〜。予定ではもっと上手に花が咲く筈だったんだけどなぁ・・・(汗)オーロラソースをつけて頂きました。見た目はちょっと
4位 昭和丸さん
5位 魚竹さん
  • 情報提供太刀魚釣り 船釣り三昧&料理&オーディオ魚竹さんのプロフィール
  • 太刀魚釣りに行って来ました。土曜日は研修でした、研修から帰ってTVを見ていると〜釣り番組で、東京湾の太刀魚釣りをやっていました。見ていたら・・・太刀魚釣り行きたい!って事で、釣り船にTELすると空いているとの事で急遽、釣りに行く事に。前回、太刀魚釣りで行ったものの波があり太刀魚釣りは出来なく湾内で小鯛などの釣りになりストレスが・・・今回は、太刀魚のポイントまで行けるとの事でした。何時もより出船時間
6位 ととやむらたさん
  • 情報提供あら汁が、美味しい季節! ととやむらたの今日のおととととやむらたさんのプロフィール
  • 寒くなってきましたね〜!という事は!あら汁が美味しい季節になってきましたね(笑(゚∀゚)本日は、水曜日!村田の本気のあら汁サービスDAY!!!実施させていただきます!今回の本気のあら汁写真は「フエダイ」コレ当たった方、ラッキーですね〜♪皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております!忘年会、新年会や法事等各種宴会ご家族やカップル、お友達とのお食事、等に にコース料理は、いかがでしょうか!コース料理は、昼・夜
7位 ガンさんさん
  • 情報提供スルメイカの沖漬け 釣りバカ男の手料理ガンさんさんのプロフィール
  • 日本海でシロイカ釣りをしていたら、たまにスルメイカが釣れます。刺身にすると味は断然シロイカの方が美味しいけど、沖漬けや塩辛にするにはスルメイカの方がいいですね!それは、スルメイカの方が肝が大きいからです。だからスルメイカが釣れたら生きたまま麺つゆ中に入れて沖漬けに。直ぐに食べない場合は半透明の甲 (ふねとも言う) を外して冷凍しておきます。食べたい時にブツ切りにして半解凍のルイベ状態で
8位 お山の大将さん
  • 情報提供オープン日決定 うわじまの魚 食べにきてやんさいや!お山の大将さんのプロフィール
  • 「今日の正午、待ちに待った新店舗の開店日が決まりました。設計士さんと他3名で決定しました。早速決まったことを、スタッフや今日来店のお客様、身近な方々にお知らせしたところ2〜3時間の間に予約をいただいて、予約表が少しにぎやかになって来ました。ありがとうございます。反面、開店日までに予約下さりもし間に合わなかったらいいよ、と言って仕方なくお断りせざるを得なかったお客様には本当に申し訳なく、心よりお詫び申
9位 是友麻希さん
  • 情報提供丸の内にインド、タイから、ものすごい発酵食がやってきます!! No Fish No Life是友麻希さんのプロフィール
  • こんにちは。発酵ライフ推進協会)是友麻希です。 いよいよ、私も、とっても楽しみな講座が来週開催されます。 インドの発酵漬物「アチャール講座」です。しかし!!!急遽、アチャールだけではなくなりました!!!たったいま、すごい情報が届きました。 なんと、東南アジアの珍しい発酵食が、丸の内にやってきます!! 実は、タイにも味噌があるんです!!タオチオです そして北タイの納豆発酵バターのギー 発酵前の臭豆腐そのほ
10位 ボート釣り趣味人brtさん
  • 情報提供竿とテンビン ボート釣り趣味人たけちゃんのブログボート釣り趣味人brtさんのプロフィール
  • 釣りへ行けない時の楽しみは、竿しかないそこで、秋後半からの竿を考える この4本は50cm前後の繫ぎ竿、持ち運びに便利 上から錘負荷30号落とし込み、60号ビシ竿、100号大物用ウキ、ビシ兼用竿、50号ビシ、ウキ兼用竿この2本は54cmと、少し長く、一回り大きいバックで無いと治まらないが一番安心感もあり、気に入っている竿ですこの五年間で約30〜40本????、新竿や竿のリメイクをしてきたがやっと納得のいく竿がそろった釣りへ行け
順位画像記事タイトル / プロフィールプロフィール / 記事本文 / 関連キーワード
11位 まるかつさん
12位 お山の大将さん
  • 情報提供仮店舗営業は20日まで うわじまの魚 食べにきてやんさいや!お山の大将さんのプロフィール
  • 「本日の仕入れ品です。○日帰り鰹○釣りあじ○天然鯛鮮度抜群の品ばかりです。保田には、あと少ししかいませんが、来ていただいたお客様にはいつもスタッフ一同全力投球です。仮店舗は、11月20日で閉店することになりました。6月13日から仮店舗営業を始めましたが保田地区の皆様はじめ、遠方からご来店いただいたお客様には本当にありがたく、御礼申し上げます。来月、丸之内の新店舗に戻りますがこれからもよろしくお願い致しま
13位 昭和丸さん
14位 Nao.さん
15位 はるちゃんさん
16位 なべじっちさん
  • 情報提供気仙沼市長杯バドミントン大会団体戦反省会 カートッパーなべじの釣りと料理なべじっちさんのプロフィール
  • はいはーい!反省会は、まずぶりの中トロから…(笑)いやぁ…(笑)文句なくうまい!大とろは、皮つけたままあぶりで…(笑)ワンサイズ小さなワラサは、大量のタルタルソースと共に、前の日に仕込んでたワラサのフライに…(笑)なんと、パン粉がなくって……(ーー;)残り4個はパン粉じゃなくて白ゴマ…(笑)これがまた、うまいんだな…(笑)じつは中トロ3皿あっという間…(笑)まあ、人数も居たからだけどね…(笑)背中の身は…(笑)みんな
17位 「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り さん
  • 情報提供温玉納豆の焼き油揚げ和え 「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り さんのプロフィール
  • 成功なのか大失敗なのか?作って口に含んで食べてみるまで予断を許さないわけでしてぇ…………。へへへ。先日、テレビの酒のみ番組を見ていたら、ウチの居酒屋名物ってのがあったわ。その1つが、焼き鳥屋さんの「温玉包み焼き」ね。油揚げの中に、温泉玉子を入れて閉じ、焼いたもの。あと、これは昔からよくあるメニューで、「納豆の包み焼き」ってのがある。ちょうど、冷蔵庫に油揚げが1枚残っていたし、温泉玉子も納豆もあった
18位 ガンさんさん
  • 情報提供イシモチの幽庵焼き 釣りバカ男の手料理ガンさんさんのプロフィール
  • 三枚におろしたイシモチ (シログチ) の身を柚子の輪切りと醤油・味醂・日本酒を合わせた調味液に一晩漬けおいて、魚焼きコンロで焼きました。漬け汁に漬けることで味が付くと同時に脱水もされるので身が柔らかいイシモチには向いています。
19位 山口県下関より 料亭の味を全国の食卓に!山西水産さん
  • 情報提供【本日のオススメ】 山口県下関より料亭の味を全国の食卓に!山西水産 山口県下関より 料亭の味を全国の食卓に!山西水産さんのプロフィール
  • 【本日のオススメ】おはようございます。朝3時起きのやまにしです。今日の目玉は、勿論とらふぐさん♪そして、真ふぐさん♪盛り沢山でした!11月も半分が好き慌ただしさが増して来ました。新しい出逢いもありエネルギーも頂戴しまして。。本日も張り切ってサバキヤスッ!!#新しい出逢い #慌ただしさ #本日のオススメブログをまとめてみる >
20位 はるちゃんさん
21位 ととやむらたさん
  • 情報提供長崎県五島シリーズVer.1 ととやむらたの今日のおととととやむらたさんのプロフィール
  • 前回の謎のおととは、「オオクチイケカツオ」という事で、決着しました!中々、日本では、捕獲が少ないのでワクワクドキドキしますね!(*≧∀≦*)ちょっと今回魚種が多いので数回に分けて、お送りする長崎県五島シリーズVer.1イシガキダイ、テングダイ、マダイ ヒレナガカンパチ、カゴカキダイ オオクチイケカツオ、メイチダイの入荷です!本日も、村田の本気のあら汁サービスDAY!!!実施させていただきます!皆様のお越しを心よ
22位 Pママさん
  • 情報提供皮無しキッシュ・じゃが芋揚げ出し饅頭☆CHICAの悪癖 PママのクッキングダイアリーPママさんのプロフィール
  • 11月15日(水曜日)きのこと小松菜の皮無しキッシュ。前日に残っちゃったきのことベーコン、湯がいた小松菜の救済メニューです^^。玉ねぎと湯がいた小松菜をバターで炒め前日の残りのきのことベーコンのソテー 卵 ゴルゴンゾーラ ペコリーノ 生クリームを加え耐熱皿に入れてオーブンへ。 この耐熱皿、ノンスティック加工なので取り出す時のストレスがない優れ物です。じゃが芋揚げ出し饅頭。蒸したじゃが芋をマッシュして甘
23位 是友麻希さん
  • 情報提供【東京本部中目黒校】発酵ライフアドバイザー養成講座の募集を開始します。 No Fish No Life是友麻希さんのプロフィール
  • こんにちは。是友麻希です。 いよいよ、発酵ライフ推進協会の発酵ライフアドバイザー養成講座が東京でもスタートします。 今回の会場は、丸の内校ではなく、中目黒校です。 是友と一緒に発酵ライフ、始めませんか? なお、「私はどこから学んだらいいの??」などのお問い合わせが多かったので、最初にお伝えしますが以前、是友から講義を受けたことがあり、今回のカリキュラムで一部講座を受講することにより、テストを受けら
24位 かねよのとしちゃんさん
  • 情報提供う・ふ・ふ・・・安乗崎かねよ 佳景の宿かねよ旦那と女将のぼちぼちやなぁ〜 かねよのとしちゃんさんのプロフィール
  • 毎日お天気が変わりますね昨日は雨〓今日は晴れ〓気管支喘息の持病を持つ私には少しつらいまた、咳が出だして止まらない〓午後、外ドアに枯れ葉が挟まっている取ろうとよくよく見ると〓うふっ!かわいい苦手な生き物ですが・・・思わず「かわいい〜」誰かに似てるかな?名前はわからないですが・・・蛾の図鑑を見ようと試みるがやっぱり無理です
25位 ぴっちさん
  • 情報提供魔界 蟻地獄探訪・・・再び ブログぴちぴち 関西・福井北近畿海釣☆料理☆近旅ぴっちさんのプロフィール
  • △・・・私含めた釣りキチのスタンドw▼・・・釣具屋の店員達のスタンド来週末の釣行を控え、色々必要な物が出てきました腕前の無いヘタレ投げ釣り師にとって道具選びど運"こそが全てでございます??と、理由をつけw仕事の合間にアリ??(私)は大喜びで再び三度蟻地獄に導かれます??同意語(笑)まず、カレイ狙い用で天秤数種類をチョイス投げ釣りの場合、シンカーはかなり重め。置き竿で釣る場合、潮流が激しい明石海峡近辺だとミチ
順位画像記事タイトル / プロフィールプロフィール / 記事本文 / 関連キーワード
26位 ガンさんさん
  • 情報提供コウイカのアヒージョ 釣りバカ男の手料理ガンさんさんのプロフィール
  • 今年はコウイカの当たり年みたいで、タチウオ釣りをしていてもイワシを付けたテンヤの上にイカが乗っかってきて邪魔します。コウイカと言ってもほとんどは同属のシリヤケイカですが。今回はシリヤケイカの下足 (げそ) や軟骨でアヒージョを作ってみました。作り方は、オリーブオイルでイカと里芋、ニンニク、タマネギなどの野菜に唐辛子、塩と味付けのためイタリアンドレッシングを入れて中火で煮込むだけ。里芋は硬いので先に入れ
27位 かわしまや2代目さん
  • 情報提供魚爆買い(笑) かわしまやの日記かわしまや2代目さんのプロフィール
  • 久しぶりの築地仕入れ情報で〜す(^o^)ずっと魚が高くて高くて中々いい魚が買えませんでした(-ω-;)しか〜し、今日は魚がたくさんたくさん!しかも、安い!(笑)金目鯛、のど黒、たこ、鯛、白子、牡蠣、かます、他もろもろ。こんなの久しぶりですね〜なんか、全国...
28位 山口県下関より 料亭の味を全国の食卓に!山西水産さん
  • 情報提供【暴君とらふぐ】 山口県下関より料亭の味を全国の食卓に!山西水産 山口県下関より 料亭の味を全国の食卓に!山西水産さんのプロフィール
  • 【暴君とらふぐ】おはようございます。やまにしです。今日のお友達は、トミー君、アレッサンドロ君、ミハエル君に、イルハン君です。エネルギーが爆発してます!#ミハエル #とらふぐ #暴君ブログをまとめてみる >
29位 是友麻希さん
  • 情報提供発酵ライフアドバイザー養成講座がスタートします No Fish No Life是友麻希さんのプロフィール
  • おはようございます。 発酵ライフ推進協会 是友麻希です。いよいよ、発酵ライフ推進協会の資格制度がスタートします!!HPは、こちら 発酵ライフ推進協会は、 「楽しむ」「学ぶ」「活躍する」 の3ステップで皆様の発酵ライフをサポートいたします。 既にHPやFB、そしてこのブログでは「楽しむ」ステップの様々な講座のご紹介をしておりますが、いよいよ来年2018年1月より「学ぶ」ステップがスタート致します。 皆様のお持ち
30位 masumasukitchinさん
  • 情報提供New!!和食コース 上級 わざてまmasumasukitchinさんのプロフィール
  • 当レッスン、6クール目の ご進級!あまだい 3尾を2種類のさばき方でお造り、蒸し物3種、ヒレせんべい。そして 今日の生徒様の一番のご要望のサクサクのうろこせんべいの 復習。おまけのメニユーは朴葉おこわ 鴨ごはん入り。たっぷりどっぷりうっとりあまだい と語りあいました。それにしてもすぐれものの あまだい。うなるお出しが出ます。
31位 「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り さん
  • 情報提供パイン&紅生姜入り酢豚 「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り 「芳賀ちゃんのオサカナ釣題」…酒、肴、料理、釣り さんのプロフィール
  • 写真は完成品の1枚のみ。今朝、作りますたわ。どうしても食べたくなった、パイナップルと紅生姜の入った酢豚!パインだけとか、紅生姜だけ入っているとゆふ料理屋さんは知っているけれど、両方ともってところは、おそらく日本全国探してもないんじゃないのかなぁ?パインは4枚薄切りの100円ほどの缶詰。紅生姜は、ホントは天ぷらにあるような大きめのスライスが欲しかったけど、売ってなかったんで、普通の刻み、袋入りね。先に
32位 ボート釣り趣味人brtさん
  • 情報提供釣りへ行けないとなると!!!! ボート釣り趣味人たけちゃんのブログボート釣り趣味人brtさんのプロフィール
  • 背中の痛みは変わらず続いている2回目の診断で、MRの検査をしましょう一月は無理をしないようにと言われてしまったゴルフの事か、ボート釣りの事か微妙だが年二回は、いつもお世話になる整形外科病院3年前から振り返ると、毎年1月のボート釣りで腰を痛め忘れかけた4月に再度痛めるのがいつものパターン若い看護婦さんから、またボート釣りですか!!!と呆れ顔で言われてしまうまぁーストレッチで手を抜き、ゴルフの練習で痛めてし
33位 P太郎さん
  • 情報提供ふるさと納税 宮崎県綾町 贅沢堪能日誌P太郎さんのプロフィール
  • 今年も残すところ2ヶ月を切りました。最終的には12月の源泉徴収票で帳尻合わせをしますが、まだ少しはふるさと納税に申し込めそうなので宮崎県綾町へ納税しました。豚肉セット一万円です。値段の割には量も多くて良さげ。今年は細々と寄付してきたけど来年はガツンと寄付して旅行にでも行こうかな。
34位 ボート釣り趣味人brtさん
  • 情報提供芋焼酎さんのワラサ釣り ボート釣り趣味人たけちゃんのブログボート釣り趣味人brtさんのプロフィール
  • ボート釣り、今年一番のビックニュースが飛び込んできました芋焼酎さんの福浦での釣り芋焼酎さんのブログから「餌はオキアミとホタルイカ。 オキアミを上針に、ホタルイカを下針につけて水深97m地点で投入! いけー!」芋焼酎さんの写真から写真右端に見えるのがホタルイカとオキアミですねワラサ2匹、イナダ一匹、大鯵と素晴らしい釣果でした私も以前、20数年前タコベイトでイナダ釣りをしていた頃餌で釣れないものかとホタルイ
更新時刻:17/11/19 11:30現在