宝塚南口駅近くにある、 『小さなパン屋 nonon.』さんへ行ってきました♪ 個人宅を改装した可愛いパン屋さん
YUKI 今日は全粒粉を入れたリュスティックを焼いてみました♪ 材料 リスドォル 250g 全粒粉 50g 水
6月単発ケーキ教室ズコット 3か月に1度の 単発ケーキ教室 6月は「ズコット」を予定しております イタリア フィレンツェの伝統菓子 セミフレッドのケーキなの…
抹茶のシフォンケーキを焼きました子供達が幼稚園の頃、栗原はるみさんの本で、初めてシフォンケーキをしりました。40年位前なんですが…(笑)あまりの、フワフワ感に…
趣味なびさんのサンプリング企画に参加させて頂くことになりました 今回お試しいただく商品はBARTHのこちら『なりたいジブンは夜つくる』をコンセプトにした商品 …
高校時代の友人から今年も徳島から掘りたて孟宗竹届きました~!とにかく風味と甘味が最高の筍です。暫く旬の筍料理が楽しめます~”いつもありがとうね~ で、他に...
講師試験の山型食パン初級から上級まで受講された方で ご希望の方は講師試験を受けることができますそして お家でJHBSのパン教室も開講できます 今回 試験を受…
※5月2日(木)18時まで にお申し込み頂いた方の中で日程調整し、 その後20時よりご予約確定メールをお送りします。~6月のレッスンメニュー~◎ ベーコンフランス内容: ベーコンフランス・チョコパヴェ料金: 会員様 6,000円 (単発受講+500円)セミハード系パン、ベーコンフランス。必ずクープが開く成形方法をご紹介します。パリパリの生地にベーコンの旨味がたっぷりです。一緒に、成形無しのパン、チョコパヴェを作ります。...
GW真最中の本日から5月のレッスンスタートです今月は諸事情のため前半にレッスンが集中しています 初日にお越しの皆様はTさん Aさん Kさん Nさんのベテラン…
こんにちは横浜市都筑区 プティボヌールらぶぱんです♪ 夏でもバターの折り込みが出来る!最初聞いたときびっくりしました(笑) 今までは、クロワッサンやデニッシ…
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こんにちは 今日もお越しくださり、ありがとうございます! ********************* オンラインで全国に♡ 『麹料理のいろは』からス…
夏野菜色々・・・夏野菜を植えて 雨となりました。。しっかり根付いてくれそうです トマト オクラ キュウリとナス ピーマンとパプリカ そして もう少…
2年前ほどだったかな?シュプリームクロワッサンアップしたことありますがホワイトチョコとストロベリーチョコが余っていたので第二弾 オーブン専用率が高いのでレッ…
今日も、お弁当制作から、1日が始まりました❗️本日は のり弁です白身魚のフライは、業スーのものを使いました卵焼きは、なめ茸いりですさつま芋は甘煮です🫑ピーマン…
好きな焼き菓子の一つ『ガレットブルトンヌ』本来は、セルクルを被せて焼きますが…一度に沢山焼きたい時、プレゼント用にラッピングする時(破損防止)は、専用のカップ…
第十二話野村佳子story〜やっぱり壁は、〇〇が作っていた!〜〜〜〜
こんにちは 今日もお越しくださり、ありがとうございます! ********************* オンラインで全国に♡ 『麹料理のいろは』からスタ…
こんにちは稲沢市にある自宅パン教室L'atelierrichesseです数年ぶりに行ったタイ料理教室とはいえ、今回の教室はお初ですユーモアたっぷりな先生でとっても楽しかったですまずはメインのフォー鶏手羽を炒め調味料を加え、手羽に絡めてから煮ていきます。別で茹でたフォーを加えて出来上がったのがコチラクイティオガイトゥン(鶏の煮込みスープ)付け合わせ調味料の作り方も教えてもらいましたこんな感じのよくお店で見かけますよね!それからあえるだけの、簡単サラダベトナムハム、パクチー、セロリ…調味液もしっかりベトナム本格的的です。ヤムムーヨー(スパイシーハムのヤム)米粉を使って混ぜて蒸すだけ!な、簡単で美味しかったカノムムイフォーイ蒸しパン今回の教室で使った調味料たちの一部巷では入手困難な物もありますが取扱店を教えてい...数年ぶりにアジアン料理教室
パン屋さん巡りは、お勉強の一環⁉️ またまた行って来ました🚗 ちょっと前ですが… オープン少し前に行って、ちょっとだけ並んで…買いました クロワッサンは欠か…
久しぶりの お弁当です。今日は、いつもの会社のお弁当屋さんが、お休みだそうです😁気合いが入った割には、空回りしちゃいました(笑)肉団子にんじんのグラッセ卵焼き…
こちらはイーストで作るクリームパン『マンゴークリームパン』満足の仕上がりに((o(*゚▽゚*)o)))♡最終試作、無事完了❣️今日までのマイスケジュール!間に…
そろそろ学校見学を兼ねて色々な文化祭に行きたいと思ってたけど、先週の武蔵と聖光学院の文化祭は行けず…今日開催された麻布の文化祭に次男を連れて行きたかったけど、…
地下にある ちょっと分かりにくいお店「Coffee 凡」!「Coffee 凡」は焙煎してから24時間以内の新鮮な豆を挽いて毎日、珈琲をいれてくれているそう...
これは5月のレッスンメニューの一つです。全然アップしてなかったけどレッスンは続いています。5月はGWが入るので始まりはちょっと遅いけどゆっくり休んで楽しん...
ゴールデンウイーク突入お天気にも恵まれて気持ちのいいスタートになった様子ゆっくりおしゃべりしながら『手仕事レッスン』でした(*^-^*)『春色のハーフリース』木の実ひとつひとつにワイヤリングしてパーツを作り配置、幅、パーツの組み合わせを考えながら組んでいく作業仕
桜レッスン
BAKERY PONO ベーカリーポノ 甲斐住吉 ラムレーズン
ドライイースト【パンレシピ】「ヴィエノワ」の作り方
春色の桜レッスン(パン)
ブクタンブーランジュリー 茗荷谷 ヴィエノワマロンクリーム
米粉全卵カスタードクリーム(レシピ付き)💛『パン・ヴィエノワ・カスタード』
サクッと甘いフランスパン。ヴィエノワ🥖
ヴィエノワで濃厚ミルクフランス🥖🐮
しぞーかおでんを堪能
オーバカナルのテラス席でヴィエノワサンド【AUX BACCHANALES】
ヴィエノワ 作り(犬仲間でパン作り)
ヴィエノワ作り(パン教室)★コーヒータイム!!
サブレヴィエノワ♪
サブレヴィエノワ♪
サブレヴィエノワ♪
ふわっとクリーミーなマッシュポテトのレシピ
2024.5.4*myお昼ごはん
焼きキャベツの塩麹シーザーサラダ
津軽あかつきの会お花見料理・石川大仏公園さくらまつり
ゴールデンウィークのポツンと休日、何して過ごす?
おうちを整えるためにまずは目標を立てる
50代。睡眠の質を上げるために取り入れたもの
新生姜の出回る季節・健康に効果的な甘酢漬け
作り置き:いわしの南蛮漬け・ミニトマトマリネ
🌸 サッポロの「サクラビール」の缶が、とってもおしゃれ🥰
お出かけと、最近の家ごはん
低糖質ブランパンのホットサンドのランチ 厚切りチーズとあんこを挟んで
5/3*晩ごはん*お餅のミートソース
orusand(折るサンド)が便利だし節約になっていい感じ
【『エアコン』買いに行ってきました★今日の夕食は『キムチ鍋』★〆は『キムチラーメン』『キムチ炊き込みごはん』『キムチ雑炊』『キムチチーズ焼き』】
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