先日のお弁当ピーマンの紅腐乳炊き苦瓜の塩卵炊きハマグリと乾燥シラウオの生姜炊きご飯 父親の出身地=三重県志摩半島の先っちょでは鰹のお造りをご飯に乗せ熱湯を注い…
こんばんは昨夜は眠たいのになかなか寝付けず、今日は寝不足で頭がクラクラしますいつもは瞬時に寝られるのですが、ごくたまに寝れない日があります。そんな時は、「寝れないなら、眠くなるまで起きてればいいや!」と諦めます。寝不足の日に限って、仕事も忙しく、今日はい
生産者市場などに出向くと「新玉ねぎ」をよく見かけます。 新玉は、スライスしてサラダにして頂くと美味しいと聞きますが どうしても あの にがみ ニガミ 苦み が克服できないんです。 私だけではないと思います。 水に少しつけておくと苦みが取れる と聞きますが無理がある。 取れない。 ネットでいろいろ調べてコレだー!! と思ったのがあったので、真似て作ってみました。 新玉1個を薄く切ります。 約30分間、空気に触れさせ苦みを取ります。 分量通りに 調味料をあれコレ入れます。 1皿の玉ねぎを容器に入れ混ぜます。 残りの玉ねぎも入れよく混ぜます。 こんな感じに 冷蔵庫に入れ定期的に混ぜます。 出来上がっ…
4/29(月) ランチョンマットを毎月替える訳、豚バラキャベツマウンテン、生野菜(カット野菜)、みそ汁
5月が来るので!!急いでランチョンマットを縫い始めている。 マットを毎月替える訳は、過去の画像を使い回ししないため。 このブログを始めたのは、料理という苦手分野をあえて選んだ。 毎日手料理して、レパートリーを増やして、ちょっと上手になる。 おかげで今のところ楽しめているし、ずるいことをする気もない。 毎月縫ってると、一ヶ月の速さを痛感している。 昼…
フランス人の女性実業家が自殺 1億バーツ(4億2千万円)の財産と手伝いさんに残す
コサムイ島でビラなどを経営するフランス人の女性経営者キャサリンさんが癌を患ってそれを苦に自殺しました 遺書には「「私の道はここで終わります あなたは誠実な人だ…
タイでマンホールの蓋の上を歩いてはいけません おじさん転落死亡
59歳のおじさんは妹に会いにでかけましたが 途中で携帯電話を忘れたので 道路を横断し 中央分離帯を歩くとそこでスッと消えました マンホールに落ちたのです マン…
こんにちは 昼からダーツトーナメント中のため、予約更新します 早い人は11時くらいからきて、飲みながら練習してます 昨日も連休の会費制で焼肉小屋でした…
昨日のお昼ご飯は、関西人のソウルフード、551の豚まん🐷山盛り豚カツです。お友達からの差し入れです香りだけでご飯が食べれてしまいますこどもの頃からずっと食べて…
おはようございます 快晴の爽やかな朝 庭に出ると異彩を放つ紫の花が パープルのタピアン 生育が他の色に比べ悪くプランターの元株は早々と枯れ地植えした挿し芽もいずこへ 花数も少ないので雑草
昨日は晩飯食いながらフェアリーテイルのアニメ観てて✨ふと…あー君なぁ…バスケ選手多分無理やから社長になるわと笑😆唐突すぎる…何の社長になんねん❓ビルの上とかで…
自宅に居ても隣りがうるさいのでジムに逃げてます。普段は、レッスン内容で選んでますが本日は、時間だけで参加。開始時間を勘違いしてて目の前で扉🚪が閉められました…
05月03日富士山今日からゴールデンウィーク後半。お天気は晴れ。風穏やか。気温は25℃近くまで上がったのですが少し肌寒い。空気が冷たいせいか?遠くが少し霞んでいたかな。富士山が見えているようないないような。雪はだいぶん融けて下の方は地肌が見えているようです。05月03日イトーヨーカドー混雑しそうだから早めのお出かけ。駅方面からイトーヨーカドー内のキャンドゥに。開店早々に行ったのですが時間帯の割に人多め。入口近くの自転車置き場も駐車場もいっぱい。05月03日カレー帰りは西友に寄ってお買い物。お肉を買いました。家にカレーのルーがあってトップバリュー製。電子レンジ調理ができるらしい。説明書通りにやってみましょう。だけど、分量・時間などが1皿分。分かりづらい。電子レンジなんて何分かければ良いのさ。まあ、適当にやれ...05月03日混雑しそうだから早めのお出かけ。
ワインとハイボールふじ屋は 『週に2回、家へ帰る前に寄るお店』をコンセプトに 元バーの雰囲気を活かしたごはんバーです。 常時ワイン約20種類以上、ハイボール(ウイスキー約80種)以上をご用意し、 お料理はつまめるあてが中心になりますが 日々変化のある季節のお料理を提供してお...
こんばんはGWの後半が始まりましたね!4連休なんて、一番最近取ったのいつだろう??記憶にないほど大昔です自営業、サービス業ですから、みんなが休みの時が書き入れ時なんですGWの中日(平日)は暇かな~?と思ってましたが、そうでもなくて、ずーっと忙しい日々が続いて
【『エアコン』買いに行ってきました★今日の夕食は『キムチ鍋』★〆は『キムチラーメン』『キムチ炊き込みごはん』『キムチ雑炊』『キムチチーズ焼き』】
【実家のお庭のお花★「枇杷の実」が大きくなってきました★今日の夕食は『うな重』『豚の角煮』他色々】
【昨日作った「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」で『キーマカレー』★今日の夕食はカレー2種類『マッシュルームキーマカレー』『玉子バターチキンカレー』】
【今日の夕食は『レトルトカレー』2種類★ターメックライス・ナン】
【時短料理の必需品『ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め』★今日の夕食は『ひき肉&玉ねぎ&にんじんのスパニッシュオムレツ』『たけのこバター焼き』他】
【『筆ペン 己書 教室』に行ってきました★〈デニーズ〉でランチ★夕食は『冷やし中華』】
【掘りたての「たけのこ」いっぱい★今日の夕食は『たけのこごはん』『いかと里芋煮』『ブリカマ塩焼き』『プルコギ』他】
【ブログ再開のお知らせ★旦那君と近所をお散歩★今日の夕食は…】
帰省前の東京ラストウォーキング
干し椎茸の賞味期限は?5年前の商品でも食べて大丈夫?
虫歯治療後、治らない痛み。あれからどうなった?
田舎暮らしの近所付き合いが難しい。外に出るのが億劫になる
普通のご家庭風と言ったら怒られる?
野菜高騰。貴重な野菜を無駄にせず使い切る。田舎暮らしのメリット
雑な人 ほか
実家なのにいつもと同じルーティンただ、親子3人で散歩が気持ちよくて楽しかったな。やっぱり生まれ故郷っていい。昔話しながら歩いて。お昼は、海鮮中華丼、天然出汁の…
おはようございます。 こんにちは。 「あなた」は、から揚げは 1度揚げ派? 2度揚げ派? どちらですか~ 私の家族は、 から揚げ1回のみ揚げる派なんです。 私は、 2度揚げる派なんです。 時間は、2倍かかるし油も汚れます。 でも2度揚げのほうが美味しい感じがするんですよ。 味覚がおかしいんだろうなぁ😅 今回も2度揚げを作りますね。 ムネ肉が安いので 油は、新品を使います。 油の温度は、適応なんです。 箸を油に入れて箸から気泡がブクブク.。o○出ていたら揚げ時(#^.^#) 徳島県にいた時、ブロ友さんが教えてくれたんですよ。 ムネ肉をひっくり返します。 けっこう油が飛ぶんです。 1度揚げ中 1度…
こんにちは。 こんばんは。 前回、初めて焼いたコーヒーシフォンケーキが失敗に終わったので再度挑戦しますね。 写真多め 文章少なめでイキますので。 グラニュー糖20g グラニュー糖40g サラダ油30g インスタントコーヒー4g 前回より少し量を増やしました。 熱湯35g 薄力小麦粉85g 卵黄3つ(Lサイズ) 卵白4つ(Lサイズ) 冷蔵庫に入れておきます。 グラニュー糖20g入れます。 前回、焼きしぼみ?の原因が分かった気がします。 冬では、ないのでサラダ油 湯煎しなかった。 今回、レンジで40秒間温めました。 湯煎が原因だったのか不明ですが 私の工程には、湯煎が外せないと実感。 墓参りついで…
🌸ようこそ。昨年5月にオープンした『櫻家』のブログです🌸今日の「酒飲みセット」です。そして今日の「お刺身」。それから「ビーフフィレシチュー」「ローストチキン」「天ぷら盛り合わせ」「ちらし寿司」「フルーツ盛り合わせ」など。あと、「お子ちゃまセット」も👍実
私の誕生日はお八幡さんの市が立つ日。お店がずいぶん減った。昔は植木市も立ってたけど・・・この頃うちのスズランが満開になる。誕生日にはいつも母がばら寿司を作ってくれてた。お誕生会といえばこれとフルーツポンチだったなあ。夕方行った近所のスーパーには蕗と海老があったので作ってみた。お米は2合。ちょっとシンプルだったなあ・・・昨日は午前中にスーパー行ったら穴子と皮つき鰆を買えた~~~お寿司は2合炊いたのでまだ残ってるから乗せてみよう。穴子はメチャ小さかったわ。鰆はもっと酢を効かせた方が好きだった。2時間くらい?木の芽が無くなったのが残念。次は押し寿司かあ・・・作れるかなあ・・・だんだん面倒になるわ。タケノコとフキのばら寿司
【Restaurant つじ川】野菜の旨味をじっくり味わう春のランチコース
心斎橋にあるRestaurant つじ川で和とフレンチの創作料理をいただきました。 2年ほど前から何度もリピートしているつじ川ですが、今回も期待以上! 旬の食材を使ったお料理はもちろん、パンやデザートも専門店レベルの美味しさです。 中
クラウドファンディングで話題の100g未満のドローンを購入しました。 これで現状のラインナップは、DJI AIR3、DJI Mini Pro3、そしてこのH…
先月は日本への一時帰国に東京への旅行と出費が重なりましたが💦 4月はその反動もあり部屋で大人しくいる事が多く比較的出費を抑えられた月でした 2024年4月の生活費一覧 家賃 21000 56739 光熱費 1322 3572 食費 ...
こんばんは~~今日は主人の病院です立ち眩みして垣根に突っ込んでから2週間お薬が変わったのでこのままで良いのかいつもよりも早い時期の通院ですこの先生に主人も娘も…
こんばんは!PRHAPTICの今だけ300円SALEまだありますよ〜↓【今だけ330円!】【OMNES】キッズ ガールズ フライスコットン ショーツ (3枚組…
昔 旅先でオーダーしたバッグしぶとく使っています現地で 以下を 指定●生地●好きなブランド 後付 刺繍か ワッペンか タグか●サイズ●オプション ︰ベルトとか キャスターとかLoweのタグとチベット密教のマントラオム・マニ・ペメ・フ
🌸ようこそ。昨年5月にオープンした『櫻家』のブログです🌸今日の「酒飲みセット」です。あと「お刺身」。今日は、「お魚ボックス」が届いたので、午前中は下ごしらえに全力💪「カレイ」は一夜干しに。「マナガツオ」は(炙り)刺身用に。「アナゴ」は天ぷら用に。「カサゴ
雨のGWは居酒屋さんに!洋風ぬか漬けでおうち二次会と休日朝ご飯
今日はお天気回復してますが、昨日は雨の一日でした☔GW中でも6時45分に目覚ましで起きるようにして、朝ご飯を済ませました🍞ykベーキング全粒粉入りサンドイッチ用食パンでハム玉子とキューカンバーサンド🥒美味しくいただきました☕昨日は雨の中、ボディメンテついでに5時オープン同時に5~6年振りの居酒屋さんに🍻ファーストドリンクとお通し(Fdrinkサービス券持参♡)夫はビール、700円までOKというので私はBigサイズのハイボールで🍻(直ぐに追加で🍺@550注文)お通しは見た目が???でしたが、下の方に隠れていたのが春の味覚こごみ!イカや貝と胡麻風味の煮込みになっていて美味しかったです👍イカゲソのチヂミも熱々で👍焼き鳥盛り合わせ・塩も身がぎっしりで👍こちらも旬のさわらの西京漬け🐟すごく美味しかったです♡夫が頼ん...雨のGWは居酒屋さんに!洋風ぬか漬けでおうち二次会と休日朝ご飯
おはようございます!3日働いたら、明日からはまた休みなんて幸せなんでしょうかしかもまた3連休ですって!今週末は楽しみにしているイベントが色々あるので、ワクワク…
普段は家の中にいますので海とか来るとテンションが上がります♪やっぱり普段見ない場所に行くとテンションが上がりますね♪結局日々の仕事などで多少なりともストレスがかかっていますのでこういうところに行くと異世界なので気が晴れるんですよね。一応ですがそこまで深刻なストレスを抱えているわけではないんですよ(笑)でもそれなりに疲れるものです(笑)いつもは数字とか文字をにらめっこして色々考えながら資料を作っているので狭い範囲での行動が多いですが、海はデカいですよ♪見ているだけでも視力が良くなった気がしますね♪ 今回ちゃんとカメラを持参したので望遠で撮影してみるとサーフィンをしている人がたくさんいるのが分かり…
東川町へ移住をしてからの自分自身の変化について書いてみようと思います。 まず、身体的変化。 身体は正直なものでめちゃくちゃ反応しております(苦笑) 何に?というと、 乾燥!!! とにかく乾いています・・・ 中高年なお年頃なのも関係しているのかもしれませんが(苦笑) 東川町へ来てからとにかくカサカサ・ピリピリしております。 三つ葉ちゃんはそこまででもないらしいので個人差や年齢的なものもあるのかもしれませんが私はなかなかの乾きっぷりです。 保湿と加湿器は必須だと思いました。 荷物をとにかくサマリーに入れていたためなかなか取り寄せができず加湿器が来た時は恵の雨のような気持ちでした。本州ならもう加湿器…
連休前半は一泊出かけていました ですが夫の具合が悪くなり 急遽一人お留守番という形に なりました まぁ その方がよかったでしょうね おでかけについてはまた書きたいと 思います 平日に戻れば子供たちは変わらず 学校です 娘の友達トラブルがまだ尾をひいていて なんだか こどもっぽい子たちが 多いなぁというイメージです これは土地柄もあるのかなぁと 思ったりします 私はここの出身ではないので 今まで色々な場所で働いたり 人と過ごしてきましたが 会社の女性の在り方をみていると 粘着質なイメージがありました まぁ そういうことを あまり気にしても仕方ないので 私は仕事をするだけーーってスタンスを とって…
いつも読んで頂き、ありがとうございます。 近所のきものやさんが閉店しました。 大島フェアの時に購入した、白大島は、今もお気に入り💕。 思い出は協力…
ふるさと納税佐賀牛入り極ふわハンバーグとクラフト強烈旨辛スライスチーズ
今日は雨模様の一日ですが、5月になりました🌷5月発送と連絡あったふるさと納税の冷凍ハンバーグが、土曜4/27夕方届きました大好評につき最大半年待ち!佐賀県みやき町の佐賀牛入り熟成生ハンバーグ我家の余裕なしの満タン冷凍庫!隙間に入れたり上にうまく乗せて、やっと押し込めましたGWスタートのその日はスーパーで肉三昧のお総菜などを買ってきたので椎茸のうま煮を作って大量の野菜サラダ、手羽元・クリスピー・鶏ネギ塩・合鴨スモーク&ポテトの肉三昧でお疲れさま🥂焼うどんと焼き🍙で〆ました♪冷凍庫でギューギュー詰めのハンバーグは夫が調理の仕方を見ながら焼いて、肉汁にソースとケチャップを入れたBBQソースで美味しく仕上げてくれ🙌日曜日にいただきました🐮三種のレタスと豚しゃぶサラダ、蒸しホタテ、アボカド&リコッタチーズ…で🍻ハン...ふるさと納税佐賀牛入り極ふわハンバーグとクラフト強烈旨辛スライスチーズ
1年前の4月30日おじぃにゃんの事に関してだけは1年が長く感じましたまたあぉーん聞きたいなたまには夢で会いたいな🐈⬛にほんブログ村ペット(猫)ランキング
抜けるような青空のゴールデンウィークの一日。 そんな絶好のお出かけ日和に、家の床のワックスがけだ。 ワックスがけは年に一度、春か秋にやっている。 暑くも寒くもなく湿度も低い […]
05月04日朝霞方向今日のお天気は晴れ。風は穏やか。夕方短い時間少し強めだったかな。気温はだいぶん上がって夕方は暑いぐらいでした。自分のいる部屋西日があたって午後は暑くなります。ただ、そこまで暑いと言う感じではありません。空気が冷たいので調子狂いそう。朝夕と昼間と気温差が15℃ほど。ぐっと上がってぐっと下がる感じ。05月04日トマトクリームパスタうーん、お腹すいたけれど他の材料もないし。トマトクリームパスタかな。普通に作ります。トマトジュースで作ると楽に作ることができます。うま~~っ!!特に今日は何と予定が無いのでのんびり過ごしました。ぼけーっとしていたのにお疲れモード。少し身体動かしましょう。今日の和光市の最高気温は28.2℃ぐらい。明日も気温上がるらしい。のんびり過ごします。05月04日ぼけーっとしていた。
皆さま… 連休はいかがお過ごしでしょうか 私は前半戦は 「ドラゴン桜」(2021)を観て 最後に感動💧したので 2005年の最初のも一気観ました 我が子達の受験期に巷で 「ドラゴン桜〜」と騒いでいたのは覚えていますが その頃はドラマを観る余裕すらありませんでした💦 …に...
*カリッカリ!!*豚こま油淋とん*【#簡単 #楽うま #すぐでき #豚こま #おうちごはん #おうち居酒屋】
大変お手数ですがポチっと応援よろしくお願いいたします♪レシピブログに参加中にほんブログ村にほんブログ村◼️豚こま油淋とん 1| 4人分の材料です 2| 作り方はこちらです 3| POINTもチェック!
GW後半4連休初日5月3日は 38回目の結婚記念日 & 憲法記念日
昨日5月3日は 38回目の結婚記念日 奇しくも 尚吾さんと 年数も記念日も 諸被りです(笑) あ、省吾さん家と違って チビの車いすサッカーの 練習試合で…
今日晩御飯どうしようかなと考えた時、冷蔵庫に豆腐が残っていたことを思い出し。 そしたら無性に揚げ出し豆腐が食べたくなった。 そこから、揚げ出し豆腐に合う主菜は何かなと考え和食にし、昼贅沢し過ぎた反動で、今度はお安く豚肉で時雨煮に。 そしたら合わせて出汁巻き玉子も作りたくなり、これと味噌汁でひとしきり定食に♪ メインの時雨煮は、豚肉でもこんなに美味しいんだなと。 これだったら、全然牛肉じゃなくってもいいね、と。 で、食べたくて作った揚げ出し豆腐は…。 もう最高の出来✨ 噛んだ時、外側はカリッ、でありながら中までしっかりほくほくで、めちゃめちゃ美味しい!!! また明日も食べたいかも♪ あざとい💕
おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日はいいお天気でした~❗ ゴールデンウィークは何処も彼処も車の渋滞、、、全国のガレージにある車が一挙に道路に出て来たみたい、、、 お陰さんで11時半頃に予定していたお客さんが、、、やっとたどり着いたのが午後2時丁度、、、 お腹がペコ...
こんばんは (•Ӫ•) 今日も1日暑かったですねエアコン入れるまでもなかったですけど、終日、短パンとTシャツで過ごしました^^ミートソースとそうめんと高尾山(…
1週間くらいの入院と思っていたけど、案外長い入院となってしまいました。ステロイドの副作用は感じられる不調は多々あるものの、我慢出来ないほどではありません。でも見えないところで高血...
サニーレタス収穫&ズッキーニ雄花&春キャベツ☆葉山農園(5月初旬)
葉タマネギ収穫&サヤエンドウ&春キャベツ片付け☆葉山農園(4月中旬)
ニンニク&紫キャベツ収穫☆葉山農園(4月中旬)
キュウリ苗植え付け&トウモロコシ雑草☆葉山農園(4月中旬)
つるなしインゲン種まき&ブロッコリー☆葉山農園(4月上旬)
サヤエンドウ莢&春キャベツ☆葉山農園(4月上旬)
初夏採りダイコン発芽&紫キャベツ収穫☆葉山農園(4月上旬)
ソラマメ莢&春キャベツ収穫☆葉山農園(4月上旬)
赤キャベツ&春キャベツ&ブロッコリー☆葉山農園(4月初旬)
みさきキャベツ収穫&春ダイコン☆葉山農園(3月下旬)
スナップエンドウ雑草被害&祝雷収穫☆葉山農園(3月上旬)
カリフラワー収穫&春夏キャベツ苗定植☆葉山農園(3月上旬)
さてと... もうひと頑張りです
珍しい野菜の収穫体験
ソラマメ整枝&春キャベツ収穫終了☆葉山農園(3月初旬)
食は記憶
おうちご飯と休日の家仕事と庭
ダメかと思ってたら (^^♪
☆うちの晩ごはん☆彡 と 成長期
おうちごはん 自炊 ナスの南蛮漬け
ジムニー(JB64W)〜わちゃわちゃに囲まれた夕飯ミッション🛺💭〜
お手軽に作ることができるイタリアの前菜料理! グリーンアスパラガスと卵のオーブン焼き
東京散歩~建築物、一軒家レストラン、台湾⁉
スタバのあの定番スイーツを自宅でサクサクにするには?って話。
トマトと水菜、ベーコンのパスタはフレッシュでとても美味!
朝ごはんでビール
【新:オヤジ飯(おうちごはん)】肉じゃがって、どうしても多めにできてしまいます、だから、二日間掛けて平らげます
ふわっとクリーミーなマッシュポテトのレシピ
2024.5.4*myお昼ごはん
焼きキャベツの塩麹シーザーサラダ
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